世界のキュウリ類生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2007年度のキュウリ類生産量ランキングにおいて、中国が圧倒的な生産量の38,000,000トンを記録し、2位のイラン（イスラム共和国）の1,806,787トンを大きく上回っています。さらに、トルコ、ロシア連邦、アメリカ合衆国などが続き、日本は8位に入る641,000トンの生産量を上げています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	38,000,000
2	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,806,787
3	トルコ	アジア	1,670,459
4	ロシア連邦	ヨーロッパ	1,001,314
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	930,970
6	ウクライナ	ヨーロッパ	743,600
7	エジプト	アフリカ	671,468
8	日本	アジア	641,000
9	インドネシア	アジア	581,206
10	スペイン	ヨーロッパ	561,446
11	ポーランド	ヨーロッパ	511,357
12	メキシコ	南アメリカ	490,215
13	オランダ	ヨーロッパ	430,000
14	イラク	アジア	422,302
15	大韓民国	アジア	330,225
16	ベラルーシ	ヨーロッパ	298,747
17	タイ	アジア	271,485
18	ウズベキスタン	アジア	266,800
19	サウジアラビア	アジア	259,977
20	カザフスタン	アジア	251,730
21	ドイツ	ヨーロッパ	244,694
22	アゼルバイジャン	アジア	194,912
23	シリア・アラブ共和国	アジア	187,404
24	パレスチナ国	アジア	164,780
25	ギリシャ	ヨーロッパ	158,448
26	キューバ	南アメリカ	154,294
27	ヨルダン	アジア	150,866
28	インド	アジア	145,968
29	カメルーン	アフリカ	142,719
30	レバノン	アジア	142,600
31	イスラエル	アジア	132,865
32	フランス	ヨーロッパ	131,264
33	ルーマニア	ヨーロッパ	119,822
34	アルジェリア	アフリカ	92,303
35	モロッコ	アフリカ	75,330
36	アルメニア	アジア	72,109
37	タジキスタン	アジア	71,251
38	イタリア	ヨーロッパ	69,208
39	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	66,000
40	ホンジュラス	南アメリカ	62,897
41	セルビア	ヨーロッパ	59,754
42	キルギスタン	アジア	58,538
43	ブルガリア	ヨーロッパ	57,183
44	マレーシア	アジア	56,400
45	ハンガリー	ヨーロッパ	51,659
46	アルバニア	ヨーロッパ	50,000
47	イギリス	ヨーロッパ	49,400
48	中国、台湾中国省	アジア	47,900
49	カナダ	北アメリカ	44,610
50	オーストラリア	オセアニア	41,931
51	フィンランド	ヨーロッパ	40,897
52	クウェート	アジア	40,486
53	北マケドニア	ヨーロッパ	39,156
54	オーストリア	ヨーロッパ	38,721
55	スウェーデン	ヨーロッパ	38,300
56	チュニジア	アフリカ	34,500
57	バングラデシュ	アジア	32,480
58	チリ	南アメリカ	30,000
59	スリランカ	アジア	28,300
60	スロバキア	ヨーロッパ	27,636
61	トルクメニスタン	アジア	27,000
62	ペルー	南アメリカ	26,144
63	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	21,686
64	マリ	アフリカ	20,986
65	南アフリカ	アフリカ	20,513
66	ベルギー	ヨーロッパ	20,300
67	グルジア	アジア	20,300
68	コートジボワール	アフリカ	19,735
69	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	19,642
70	デンマーク	ヨーロッパ	19,000
71	モルドバ共和国	ヨーロッパ	15,930
72	キプロス	アジア	15,415
73	イエメン	アジア	14,419
74	ノルウェー	ヨーロッパ	13,991
75	エルサルバドル	南アメリカ	13,345
76	リビア	アフリカ	12,000
77	ラトビア	ヨーロッパ	11,753
78	ジャマイカ	南アメリカ	11,252
79	フィリピン	アジア	10,873
80	コロンビア	南アメリカ	10,500
81	チェコ	ヨーロッパ	9,890
82	エストニア	ヨーロッパ	9,727
83	クロアチア	ヨーロッパ	9,440
84	スイス	ヨーロッパ	9,400
85	モーリシャス	アフリカ	8,835
86	ポルトガル	ヨーロッパ	8,500
87	リトアニア	ヨーロッパ	7,471
88	パキスタン	アジア	5,539
89	アラブ首長国連邦	アジア	5,375
90	ドミニカ共和国	南アメリカ	5,221
91	ガイアナ	南アメリカ	4,181
92	エクアドル	南アメリカ	3,200
93	モンゴル	アジア	2,881
94	パナマ	南アメリカ	2,667
95	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,557
96	オマーン	アジア	2,354
97	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	2,087
98	スロベニア	ヨーロッパ	2,076
99	コスタリカ	南アメリカ	2,000
100	ブルネイダルサラーム	アジア	1,960
101	アイルランド	ヨーロッパ	1,900
102	中国、香港特別行政区	アジア	1,854
103	ニジェール	アフリカ	1,736
104	ブータン	アジア	1,698
105	バルバドス	南アメリカ	1,450
106	アイスランド	ヨーロッパ	1,343
107	カーボベルデ	アフリカ	1,300
108	フィジー	オセアニア	1,101
109	エチオピア	アフリカ	1,067
110	ドミニカ	南アメリカ	936
111	フランス領ポリネシア	オセアニア	846
112	マダガスカル	アフリカ	804
113	プエルトリコ	南アメリカ	800
114	ニュージーランド	オセアニア	755
115	マルタ	ヨーロッパ	729
116	スリナム	南アメリカ	712
117	カタール	アジア	710
118	ケニア	アフリカ	660
119	バーレーン	アジア	645
120	セントルシア	南アメリカ	566
121	東ティモール	アジア	400
122	コンゴ民主共和国	アフリカ	288
123	ジンバブエ	アフリカ	230
124	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	188
125	ガーナ	アフリカ	100
126	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	100
127	グレナダ	南アメリカ	89
128	ベリーズ	南アメリカ	76
129	ガボン	アフリカ	23
130	ルクセンブルク	ヨーロッパ	15
131	ジブチ	アフリカ	7
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2007年度のキュウリ類生産量に関するデータは、世界の農業の動向や食品供給状況を示す重要な指標です。このデータからは、中国がキュウリの生産において世界市場を支配していることが明らかで、同国は全体の約66％に相当する生産量を誇っています。この急激な生産量の集中は、中国の農業技術や広大な農地に加え、国内市場の需要に根ざした結果と考えられます。

その他の国々をみると、イラン、トルコ、ロシア連邦、アメリカ合衆国が続き、特にイランは中東におけるキュウリ生産の中心地として重要な位置づけです。日本も641,000トンの生産を持ち、国内の需要を満たすだけでなく、品質においても高い評価を得ています。

一方で、日本の生産量は年々減少傾向にあり、高齢化や農業従事者の減少が大きな課題となっています。これに対する対策として、スマート農業技術の導入や、新しい世代の農業従事者を育成するための政策が求められています。

地政学的視点からすると、キュウリ生産国には、食料安全保障や貿易に関するリスクが存在しています。特に、中東地域では、紛争や気候変動が農業生産に影響を及ぼし、国際的な供給に波及効果を与える可能性があります。今後、これらの地域間での協力関係を構築し、農業生産の確保に向けた戦略的な枠組みを整えることが重要です。

さらに、新型コロナや自然災害の影響も見逃せません。特に、ウクライナとの緊張関係が続く中、農業生産の安定性に影響を及ぼす可能性があるため、国際的な協力が一層求められるでしょう。

結論として、キュウリ類の生産量は単なる数字ではなく、国々の経済、地域間の関係性、食料供給の安定性など多面的な要素に関連しています。国際機関や各国政府は、今後の持続可能な農業の発展に向けた具体的な政策の策定と実行に取り組むべきです。特に、農業技術の革新と地域間の協力体制を強化し、未来の食料安全保障に貢献する道筋を築くことが急務です。