世界のトマト生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1991年度のトマト生産量ランキングによると、アメリカ合衆国が1位で11,405,700トンを生産し、中国が2位で8,250,000トン、トルコが3位で6,200,000トンに続いています。日本は14位で746,100トンの生産量を記録しており、全体のトマト生産における役割が見えてきます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	11,405,700
2	中国	アジア	8,250,000
3	トルコ	アジア	6,200,000
4	イタリア	ヨーロッパ	5,797,552
5	インド	アジア	4,244,366
6	エジプト	アフリカ	3,795,987
7	スペイン	ヨーロッパ	2,665,300
8	ブラジル	南アメリカ	2,343,811
9	ギリシャ	ヨーロッパ	2,134,000
10	メキシコ	南アメリカ	2,125,152
11	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,642,037
12	フランス	ヨーロッパ	828,322
13	モロッコ	アフリカ	803,184
14	日本	アジア	746,100
15	アルゼンチン	南アメリカ	716,000
16	チリ	南アメリカ	712,320
17	ポルトガル	ヨーロッパ	697,957
18	ルーマニア	ヨーロッパ	692,828
19	ブルガリア	ヨーロッパ	645,750
20	オランダ	ヨーロッパ	636,100
21	チュニジア	アフリカ	580,000
22	アルジェリア	アフリカ	534,427
23	カナダ	北アメリカ	471,287
24	ハンガリー	ヨーロッパ	468,436
25	南アフリカ	アフリカ	462,498
26	ポーランド	ヨーロッパ	450,334
27	イラク	アジア	437,900
28	シリア・アラブ共和国	アジア	428,445
29	ナイジェリア	アフリカ	380,000
30	サウジアラビア	アジア	367,811
31	オーストラリア	オセアニア	364,108
32	イスラエル	アジア	328,343
33	コロンビア	南アメリカ	322,530
34	ヨルダン	アジア	275,549
35	インドネシア	アジア	235,285
36	タイ	アジア	223,000
37	中国、台湾 中国省	アジア	215,728
38	パキスタン	アジア	213,534
39	レバノン	アジア	213,282
40	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	199,049
41	フィリピン	アジア	177,227
42	キューバ	南アメリカ	175,012
43	イエメン	アジア	171,511
44	リビア	アフリカ	160,000
45	ケニア	アフリカ	150,000
46	ベナン	アフリカ	144,235
47	イギリス	ヨーロッパ	137,310
48	グアテマラ	南アメリカ	135,040
49	タンザニア連合共和国	アフリカ	110,000
50	ニュージーランド	オセアニア	100,000
51	ガーナ	アフリカ	91,700
52	大韓民国	アジア	90,374
53	バングラデシュ	アジア	89,335
54	ペルー	南アメリカ	87,275
55	アラブ首長国連邦	アジア	81,731
56	エクアドル	南アメリカ	76,862
57	ドミニカ共和国	南アメリカ	71,172
58	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	70,000
59	アルバニア	ヨーロッパ	64,000
60	カメルーン	アフリカ	58,000
61	セネガル	アフリカ	56,471
62	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	50,030
63	ニジェール	アフリカ	44,592
64	ホンジュラス	南アメリカ	43,105
65	パラグアイ	南アメリカ	42,144
66	コンゴ民主共和国	アフリカ	41,010
67	マラウイ	アフリカ	36,000
68	コートジボワール	アフリカ	33,450
69	スリランカ	アジア	32,236
70	フィンランド	ヨーロッパ	30,014
71	オマーン	アジア	30,000
72	キプロス	アジア	30,000
73	ザンビア	アフリカ	29,500
74	パナマ	南アメリカ	28,622
75	シエラレオネ	アフリカ	25,538
76	ドイツ	ヨーロッパ	25,189
77	ブルキナファソ	アフリカ	25,000
78	ウルグアイ	南アメリカ	23,000
79	マルタ	ヨーロッパ	21,990
80	スイス	ヨーロッパ	20,621
81	マリ	アフリカ	20,439
82	マダガスカル	アフリカ	18,000
83	スウェーデン	ヨーロッパ	17,887
84	デンマーク	ヨーロッパ	17,500
85	エルサルバドル	南アメリカ	15,500
86	ジンバブエ	アフリカ	15,000
87	プエルトリコ	南アメリカ	14,280
88	オーストリア	ヨーロッパ	13,768
89	アンゴラ	アフリカ	13,500
90	ウガンダ	アフリカ	11,000
91	ジャマイカ	南アメリカ	10,936
92	カタール	アジア	10,731
93	コスタリカ	南アメリカ	10,454
94	ノルウェー	ヨーロッパ	10,038
95	ニカラグア	南アメリカ	10,000
96	モザンビーク	アフリカ	10,000
97	アイルランド	ヨーロッパ	9,400
98	モーリシャス	アフリカ	9,385
99	クウェート	アジア	8,000
100	トーゴ	アフリカ	7,679
101	マレーシア	アジア	7,500
102	バハマ	南アメリカ	7,000
103	スリナム	南アメリカ	5,705
104	コンゴ	アフリカ	4,800
105	ソマリア	アフリカ	4,427
106	エスワティニ	アフリカ	4,000
107	バーレーン	アジア	3,963
108	レユニオン	アフリカ	3,733
109	グアドループ	南アメリカ	3,000
110	マルティニーク	南アメリカ	2,520
111	ハイチ	南アメリカ	2,500
112	ガイアナ	南アメリカ	1,600
113	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,463
114	ベリーズ	南アメリカ	1,331
115	アイスランド	ヨーロッパ	1,062
116	カーボベルデ	アフリカ	960
117	ジブチ	アフリカ	913
118	フランス領ギアナ	南アメリカ	680
119	フランス領ポリネシア	オセアニア	600
120	バルバドス	南アメリカ	403
121	クック諸島	オセアニア	380
122	中国、香港特別行政区	アジア	360
123	パプアニューギニア	オセアニア	320
124	トンガ	オセアニア	258
125	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	200
126	ドミニカ	南アメリカ	197
127	セーシェル	アフリカ	175
128	コモロ	アフリカ	130
129	東ティモール	アジア	127
130	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	90
131	グレナダ	南アメリカ	50
132	ブルネイ ダルサラーム	アジア	31
133	リベリア	アフリカ	31
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1991年度のトマト生産量に関するデータは、各国の農業生産性や食肉消費の動向を把握するための重要な指標です。トマトは食料としての重要性だけでなく、農業における経済的な価値も持つため、生産量を知ることは持続可能な農業政策の形成にも繋がります。

アメリカ合衆国は圧倒的な生産量を誇り、全体の約28%を占めています。これはアメリカにおけるトマトの栽培面積や先進的な農業技術が影響していると考えられます。次いで、中国は全体の約20%を占めており、トマトが多様な料理に使用される文化とともに、広大な農地と労働力を背景に生産を拡大しています。また、トルコやイタリアといった地中海地域の国々も高い生産量を記録しており、気候条件や農業技術がその要因です。

日本は746,100トンを生産し、国内の食品文化に根付くトマトの需要を反映していますが、他国と比べると生産量は相対的に少ないです。特に、アメリカと比較すると、その差は約10倍に達します。この要因として、日本の農業は小規模経営が多く、土地利用効率が必ずしも高くない点が挙げられます。加えて、近年の気候変動による影響も懸念される課題です。

地域別に見ていくと、南アフリカやメキシコといった国々も一定の生産量を誇る一方で、内戦や貧困が影響を及ぼす国々もあります。これらの国々においてトマト生産を通じて農村開発を進めたり、地域経済の活性化を促進したりすることは、持続可能な成長を支える一助になるかもしれません。

今後の課題として、気候変動による異常気象や資源不足の懸念があります。これらの影響を受ける国々は、農業技術の向上や灌漑技術の改善など具体的な対策を講じる必要があります。また、地域間の連携を強化することも重要であり、トマトの生産・流通に関する共通の政策枠組みを築くことで、国際的な安定性向上に寄与できるでしょう。

さらに、新型コロナウイルス感染症のパンデミックや自然災害が農業に与える影響も無視できません。これに対して、収穫後の処理や流通システムを改善し、危機的な状況にも対応できる柔軟性を持たせることが求められます。

結論として、1991年度のトマト生産量データは、ただの数値にとどまらず、国の農業政策や国際的な市場動向、さらには地政学的問題に深く関連しています。国や国際機関は、持続可能な農業の推進と地域間の協力強化に向けて、具体的な対策を継続的に行う必要があります。