世界のキュウリ類生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、2006年度のキュウリ類生産量ランキングでは、中国が圧倒的な生産量の33,000,000トンを記録し、世界全体のキュウリ類生産の72%を占めています。続いてイランが1,938,491トン、トルコが1,799,613トンで、いずれも生産量が1,000,000トンを超える結果となっています。日本は第9位で628,500トンの生産量を記録していますが、主要生産国と比較すると生産量には大きな差があります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	33,000,000
2	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,938,491
3	トルコ	アジア	1,799,613
4	ロシア連邦	ヨーロッパ	1,004,731
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	917,007
6	ウクライナ	ヨーロッパ	890,400
7	エジプト	アフリカ	802,644
8	スペイン	ヨーロッパ	638,871
9	日本	アジア	628,500
10	インドネシア	アジア	598,890
11	メキシコ	南アメリカ	496,029
12	ポーランド	ヨーロッパ	491,909
13	オランダ	ヨーロッパ	440,000
14	イラク	アジア	411,000
15	大韓民国	アジア	389,555
16	ベラルーシ	ヨーロッパ	315,027
17	ウズベキスタン	アジア	258,590
18	カザフスタン	アジア	257,760
19	タイ	アジア	256,362
20	サウジアラビア	アジア	242,004
21	ドイツ	ヨーロッパ	221,236
22	アゼルバイジャン	アジア	186,276
23	シリア・アラブ共和国	アジア	166,756
24	ルーマニア	ヨーロッパ	156,416
25	ギリシャ	ヨーロッパ	156,048
26	キューバ	南アメリカ	155,671
27	パレスチナ国	アジア	154,012
28	レバノン	アジア	149,700
29	ヨルダン	アジア	142,690
30	インド	アジア	141,576
31	カメルーン	アフリカ	140,143
32	イスラエル	アジア	129,852
33	フランス	ヨーロッパ	127,213
34	アルジェリア	アフリカ	93,446
35	アルメニア	アジア	72,629
36	イタリア	ヨーロッパ	71,362
37	ハンガリー	ヨーロッパ	70,862
38	モロッコ	アフリカ	69,900
39	ホンジュラス	南アメリカ	68,000
40	セルビア	ヨーロッパ	66,709
41	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	65,000
42	タジキスタン	アジア	63,239
43	ブルガリア	ヨーロッパ	61,477
44	キルギスタン	アジア	57,304
45	イギリス	ヨーロッパ	56,500
46	マレーシア	アジア	55,539
47	中国、台湾 中国省	アジア	52,946
48	アルバニア	ヨーロッパ	52,912
49	クウェート	アジア	43,812
50	フィンランド	ヨーロッパ	42,823
51	北マケドニア	ヨーロッパ	39,320
52	カナダ	北アメリカ	38,406
53	モルドバ共和国	ヨーロッパ	38,072
54	チュニジア	アフリカ	37,000
55	オーストリア	ヨーロッパ	35,647
56	スウェーデン	ヨーロッパ	35,500
57	スロバキア	ヨーロッパ	32,038
58	チリ	南アメリカ	29,000
59	バングラデシュ	アジア	28,340
60	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	25,678
61	スリランカ	アジア	24,680
62	トルクメニスタン	アジア	24,000
63	オーストラリア	オセアニア	23,271
64	ベルギー	ヨーロッパ	20,400
65	グルジア	アジア	19,400
66	コートジボワール	アフリカ	19,129
67	デンマーク	ヨーロッパ	18,957
68	南アフリカ	アフリカ	18,756
69	マリ	アフリカ	17,586
70	キプロス	アジア	17,180
71	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	16,907
72	ラトビア	ヨーロッパ	14,302
73	ノルウェー	ヨーロッパ	13,480
74	イエメン	アジア	13,108
75	ジャマイカ	南アメリカ	12,967
76	エルサルバドル	南アメリカ	12,495
77	リビア	アフリカ	12,000
78	モーリシャス	アフリカ	10,796
79	フィリピン	アジア	9,719
80	ペルー	南アメリカ	9,677
81	エストニア	ヨーロッパ	9,553
82	スイス	ヨーロッパ	8,564
83	ポルトガル	ヨーロッパ	8,000
84	ドミニカ共和国	南アメリカ	7,826
85	チェコ	ヨーロッパ	7,425
86	クロアチア	ヨーロッパ	6,851
87	パキスタン	アジア	6,804
88	マルティニーク	南アメリカ	6,240
89	コロンビア	南アメリカ	6,000
90	リトアニア	ヨーロッパ	5,937
91	アラブ首長国連邦	アジア	4,943
92	ガイアナ	南アメリカ	3,800
93	グアドループ	南アメリカ	3,000
94	エクアドル	南アメリカ	3,000
95	モンゴル	アジア	2,969
96	スロベニア	ヨーロッパ	2,848
97	パナマ	南アメリカ	2,649
98	オマーン	アジア	2,401
99	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,243
100	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	2,065
101	ニジェール	アフリカ	2,000
102	アイルランド	ヨーロッパ	1,900
103	中国、香港特別行政区	アジア	1,843
104	ブルネイ ダルサラーム	アジア	1,837
105	コスタリカ	南アメリカ	1,500
106	ドミニカ	南アメリカ	1,347
107	バルバドス	南アメリカ	1,324
108	カーボベルデ	アフリカ	1,280
109	スリナム	南アメリカ	1,225
110	フィジー	オセアニア	1,200
111	アイスランド	ヨーロッパ	1,124
112	エチオピア	アフリカ	1,001
113	フランス領ギアナ	南アメリカ	964
114	ケニア	アフリカ	850
115	マダガスカル	アフリカ	826
116	マルタ	ヨーロッパ	796
117	プエルトリコ	南アメリカ	769
118	フランス領ポリネシア	オセアニア	749
119	カタール	アジア	710
120	バーレーン	アジア	629
121	セントルシア	南アメリカ	583
122	東ティモール	アジア	380
123	ジンバブエ	アフリカ	299
124	コンゴ民主共和国	アフリカ	280
125	ベリーズ	南アメリカ	246
126	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	198
127	グレナダ	南アメリカ	108
128	ガーナ	アフリカ	80
129	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	80
130	ガボン	アフリカ	23
131	ルクセンブルク	ヨーロッパ	9
132	ジブチ	アフリカ	7
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2006年度のデータに基づいて分析することにより、キュウリ類の生産に関する国際的な状況を理解することができます。中国の生産量は圧倒的で、これは国土の広さや気候がキュウリ栽培に適していることに起因します。中国は、効率的な農業技術や広大な農地を持ち、それを活かして大規模な農業生産を行っています。このように、中国の生産量が全体の72%を占めることは、他国にとって競争が厳しい状況を示しています。

一方で、イランやトルコなど、中東地域の生産量も高く、これらの国々は気候条件と農業技術が融合した結果、多くのキュウリを生産しています。この地域の農業は、食糧安全保障という観点からも重要であり、持続可能な農業技術の普及が求められています。

日本は628,500トンの生産量を誇りますが、世界との比較ではまだまだ課題が残ります。日本は高品質な農産物を生産する一方で、少子高齢化や都市化の進展により、農地面積の減少や労働力不足が進んでいます。この点については、農業の効率化や新技術の導入が必要とされています。

地域ごとの課題としては、特に東アジア地域での水資源の管理が挙げられます。気候変動が進む中、水不足や異常気象による影響が懸念されます。これに対処するため、地域間での水資源の共有や共同管理が求められるでしょう。また、農業地域における紛争や地政学的リスクは、農産物の生産に直接的な影響を与えます。特に、中東地域では、農業の安定性が地域の平和と安全に直結しています。リソースの争奪や政治的緊張が生産活動に悪影響を及ぼす可能性は高く、国際的な協力の重要性が高まっています。

さらに、未来への具体的な示唆としては、技術革新を活用した農業の効率化や、持続可能な農業政策の採用が挙げられます。また、新型コロナウイルスの影響でサプライチェーンが乱れる中、地元での生産を強化するための政策が必要です。移民政策の強化や労働力の確保も重要な課題となるでしょう。

結論として、キュウリ類生産のランキングが示す通り、国家間で生産量に明確な差が存在し、それに伴うさまざまな課題が浮き彫りになっています。今後は、各国の特性を活かしながら、持続可能な農業システムの確立や地域間の協力関係を強化することが、世界全体の食糧安全保障に寄与することになると考えられます。国際機関や国家は、これらの課題に対処するために、協力し合い、持続可能な解決策を見出す必要があります。