世界のトマト生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1987年度のデータによれば、世界のトマト生産量は最も多いアメリカ合衆国が8,371,820トン、生産量の2位は中国の6,250,000トン、3位はトルコの5,000,000トンに上ります。これらの国々は、トマト生産の主要なハブとなっており、世界全体の生産に大きく寄与しています。日本のトマト生産量は837,000トンであり、117位と相対的に少ないことが分かります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	8,371,820
2	中国	アジア	6,250,000
3	トルコ	アジア	5,000,000
4	エジプト	アフリカ	4,921,000
5	イタリア	ヨーロッパ	4,860,040
6	スペイン	ヨーロッパ	2,447,000
7	インド	アジア	2,386,776
8	ブラジル	南アメリカ	2,040,930
9	メキシコ	南アメリカ	1,960,653
10	ギリシャ	ヨーロッパ	1,688,546
11	ルーマニア	ヨーロッパ	1,194,300
12	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,173,036
13	日本	アジア	837,000
14	ブルガリア	ヨーロッパ	827,504
15	フランス	ヨーロッパ	709,222
16	アルゼンチン	南アメリカ	698,500
17	モロッコ	アフリカ	694,000
18	ポルトガル	ヨーロッパ	670,000
19	イラク	アジア	594,700
20	シリア・アラブ共和国	アジア	562,700
21	カナダ	北アメリカ	553,950
22	ハンガリー	ヨーロッパ	549,573
23	オランダ	ヨーロッパ	547,000
24	チュニジア	アフリカ	485,000
25	アルジェリア	アフリカ	457,330
26	南アフリカ	アフリカ	434,307
27	サウジアラビア	アジア	426,866
28	チリ	南アメリカ	396,095
29	中国、台湾 中国省	アジア	365,803
30	ナイジェリア	アフリカ	360,000
31	ポーランド	ヨーロッパ	353,029
32	コロンビア	南アメリカ	312,897
33	オーストラリア	オセアニア	266,019
34	イスラエル	アジア	264,000
35	ヨルダン	アジア	236,828
36	キューバ	南アメリカ	210,533
37	レバノン	アジア	192,075
38	インドネシア	アジア	187,430
39	ドミニカ共和国	南アメリカ	173,084
40	フィリピン	アジア	166,947
41	パキスタン	アジア	147,972
42	イエメン	アジア	147,077
43	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	144,587
44	リビア	アフリカ	131,600
45	イギリス	ヨーロッパ	129,100
46	グアテマラ	南アメリカ	106,155
47	大韓民国	アジア	94,039
48	ペルー	南アメリカ	91,900
49	ガーナ	アフリカ	91,100
50	タンザニア連合共和国	アフリカ	90,000
51	ケニア	アフリカ	80,000
52	タイ	アジア	75,000
53	エクアドル	南アメリカ	73,273
54	バングラデシュ	アジア	72,345
55	ドイツ	ヨーロッパ	70,767
56	ニュージーランド	オセアニア	70,000
57	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	60,000
58	パラグアイ	南アメリカ	59,292
59	カメルーン	アフリカ	54,000
60	ベナン	アフリカ	48,481
61	アルバニア	ヨーロッパ	47,800
62	ニジェール	アフリカ	40,000
63	コンゴ民主共和国	アフリカ	38,070
64	クウェート	アジア	38,000
65	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	36,900
66	オマーン	アジア	35,000
67	ホンジュラス	南アメリカ	33,000
68	マラウイ	アフリカ	33,000
69	パナマ	南アメリカ	32,119
70	セネガル	アフリカ	30,000
71	コートジボワール	アフリカ	30,000
72	エルサルバドル	南アメリカ	28,566
73	フィンランド	ヨーロッパ	28,080
74	ウルグアイ	南アメリカ	28,000
75	キプロス	アジア	28,000
76	ザンビア	アフリカ	27,500
77	スリランカ	アジア	27,059
78	アラブ首長国連邦	アジア	24,653
79	コスタリカ	南アメリカ	21,600
80	シエラレオネ	アフリカ	21,000
81	マリ	アフリカ	20,000
82	ブルキナファソ	アフリカ	19,715
83	オーストリア	ヨーロッパ	19,280
84	スイス	ヨーロッパ	19,177
85	マダガスカル	アフリカ	17,400
86	マルタ	ヨーロッパ	17,000
87	ジャマイカ	南アメリカ	15,965
88	スウェーデン	ヨーロッパ	15,542
89	デンマーク	ヨーロッパ	15,165
90	ニカラグア	南アメリカ	14,000
91	アイルランド	ヨーロッパ	13,900
92	モザンビーク	アフリカ	12,000
93	ジンバブエ	アフリカ	12,000
94	プエルトリコ	南アメリカ	10,750
95	アンゴラ	アフリカ	10,000
96	ノルウェー	ヨーロッパ	9,390
97	ウガンダ	アフリカ	9,000
98	マレーシア	アジア	8,500
99	バハマ	南アメリカ	8,350
100	トーゴ	アフリカ	7,000
101	モーリシャス	アフリカ	6,825
102	コンゴ	アフリカ	6,500
103	カタール	アジア	5,440
104	バーレーン	アジア	4,720
105	エスワティニ	アフリカ	4,200
106	グアドループ	南アメリカ	3,313
107	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	3,238
108	マルティニーク	南アメリカ	3,100
109	ハイチ	南アメリカ	2,900
110	レユニオン	アフリカ	2,437
111	ガイアナ	南アメリカ	2,400
112	ジブチ	アフリカ	1,122
113	スリナム	南アメリカ	1,108
114	リベリア	アフリカ	1,000
115	中国、香港特別行政区	アジア	900
116	アイスランド	ヨーロッパ	700
117	バルバドス	南アメリカ	552
118	フランス領ギアナ	南アメリカ	513
119	トンガ	オセアニア	500
120	フランス領ポリネシア	オセアニア	457
121	カーボベルデ	アフリカ	400
122	クック諸島	オセアニア	300
123	パプアニューギニア	オセアニア	250
124	ドミニカ	南アメリカ	184
125	セーシェル	アフリカ	170
126	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	140
127	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	50
128	グレナダ	南アメリカ	36
+ すべての国を見る

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1987年度のトマト生産量データによれば、アメリカ合衆国は圧倒的な生産量を誇り、世界的なトマト市場において重要な地位を占めています。アメリカの生産量は8,371,820トンに達し、全世界のトマト生産量に対して約24%を占めています。これに続く中国も6,250,000トンの生産を記録し、2位に位置しています。

トマトは多くの国で重要な農作物であり、食文化や経済活動においても大切な役割を果たしています。たとえば、イタリアやスペインではパスタやピザなどの料理に使われ、生産の重要性が高まっていることがうかがえます。一方で、日本の生産量は837,000トンで、全体に対する割合はわずかに3%程度です。日本は土壌条件や気候の影響を受け、国内の消費に対して自給率が低いという課題が顕在化しています。

特にトマト生産は、豊作と不作が価格に及ぼす影響が大きく、需給バランスの維持が求められます。例えば、アメリカや中国のような大規模な生産体制を持つ国と比較すると、日本は小規模農業が主流で、流通や販売の効率化が急務となっています。今後の政策としては、技術の導入や農業の集積化を進める必要があります。これにより、トマト生産における投資効率や生産力の向上を図ることが求められます。

さらに、地域ごとの問題点も注目されます。例えば、トルコやエジプトは地政学的な不安定さによって農業余力が制限される可能性があります。これらの国ではトマト生産の持続可能性を確保するため、安定した供給体制の整備と地域間協力が重要です。また、紛争地域での農業生産に対する支援や、土壌管理技術の向上が必要です。

加えて、気候変動や自然災害の影響も無視できません。特に、異常気象などがトマトの生産量に直接影響を及ぼすことが明らかになっています。国際社会は、これに対抗するための対策を強化するべきでしょう。具体的には、持続可能な農業技術の普及や災害対策の強化を通じて、トマト生産の安定性を図ることが可能です。

結論として、1987年度のトマト生産量データは、各国間の生産の格差を示すと同時に、今後の生産戦略の方向性を示唆しています。特に日本のようなトマト生産が少ない国々においては、技術革新と生産体制の見直しが急務です。また、国際的な協力を進めることで、安定したトマト供給体制を構築し、持続可能な農業の実現を目指す必要があります。これは食の安全保障や地域経済の活性化にもつながる重要な課題です。