世界のトマト生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1971年度のトマト生産量ランキングによると、アメリカ合衆国が5,812,212トンで生産量1位となり、次に中国が4,050,000トン、イタリアが3,423,600トンと続いています。日本は853,000トンで10位に位置しています。このデータは各国の農業施策や食料政策の影響を受け、将来的な生産量の変動を考える上で重要な指標となります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	5,812,212
2	中国	アジア	4,050,000
3	イタリア	ヨーロッパ	3,423,600
4	トルコ	アジア	1,900,000
5	スペイン	ヨーロッパ	1,853,900
6	エジプト	アフリカ	1,638,000
7	ギリシャ	ヨーロッパ	1,096,161
8	メキシコ	南アメリカ	1,004,044
9	ルーマニア	ヨーロッパ	944,200
10	日本	アジア	853,000
11	ブラジル	南アメリカ	820,240
12	ブルガリア	ヨーロッパ	721,133
13	ポルトガル	ヨーロッパ	670,000
14	インド	アジア	640,000
15	フランス	ヨーロッパ	490,810
16	アルゼンチン	南アメリカ	409,900
17	カナダ	北アメリカ	388,870
18	イラク	アジア	383,000
19	ハンガリー	ヨーロッパ	382,723
20	オランダ	ヨーロッパ	345,868
21	ポーランド	ヨーロッパ	343,900
22	シリア・アラブ共和国	アジア	248,392
23	ナイジェリア	アフリカ	225,000
24	モロッコ	アフリカ	225,000
25	南アフリカ	アフリカ	214,000
26	チリ	南アメリカ	209,300
27	オーストラリア	オセアニア	178,464
28	イラン（イスラム共和国）	アジア	175,000
29	イスラエル	アジア	161,600
30	チュニジア	アフリカ	161,500
31	コロンビア	南アメリカ	152,300
32	ヨルダン	アジア	137,042
33	リビア	アフリカ	130,816
34	アルジェリア	アフリカ	119,870
35	イギリス	ヨーロッパ	110,700
36	フィリピン	アジア	98,885
37	サウジアラビア	アジア	97,530
38	ガーナ	アフリカ	92,000
39	キューバ	南アメリカ	84,143
40	カメルーン	アフリカ	75,000
41	バングラデシュ	アジア	73,151
42	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	72,670
43	グアテマラ	南アメリカ	70,000
44	レバノン	アジア	66,987
45	ドミニカ共和国	南アメリカ	64,896
46	ペルー	南アメリカ	60,793
47	大韓民国	アジア	57,300
48	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	51,000
49	パラグアイ	南アメリカ	50,000
50	中国、台湾中国省	アジア	48,339
51	ドイツ	ヨーロッパ	46,686
52	ニュージーランド	オセアニア	42,174
53	ケニア	アフリカ	42,000
54	アルバニア	ヨーロッパ	38,000
55	コンゴ民主共和国	アフリカ	32,600
56	ウルグアイ	南アメリカ	32,000
57	タンザニア連合共和国	アフリカ	30,000
58	キプロス	アジア	25,400
59	タイ	アジア	25,235
60	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	25,000
61	エクアドル	南アメリカ	24,435
62	パナマ	南アメリカ	24,100
63	アイルランド	ヨーロッパ	23,400
64	マラウイ	アフリカ	21,772
65	スイス	ヨーロッパ	21,300
66	オーストリア	ヨーロッパ	21,065
67	デンマーク	ヨーロッパ	20,522
68	ニカラグア	南アメリカ	20,000
69	ザンビア	アフリカ	19,000
70	フィンランド	ヨーロッパ	18,000
71	エルサルバドル	南アメリカ	17,500
72	マレーシア	アジア	17,000
73	インドネシア	アジア	17,000
74	ベナン	アフリカ	16,123
75	スリランカ	アジア	16,000
76	モザンビーク	アフリカ	13,000
77	コスタリカ	南アメリカ	13,000
78	プエルトリコ	南アメリカ	12,247
79	マルタ	ヨーロッパ	12,085
80	セネガル	アフリカ	11,000
81	コートジボワール	アフリカ	10,500
82	ジャマイカ	南アメリカ	9,149
83	シエラレオネ	アフリカ	8,700
84	スウェーデン	ヨーロッパ	8,700
85	ノルウェー	ヨーロッパ	8,692
86	ジンバブエ	アフリカ	8,600
87	マダガスカル	アフリカ	7,605
88	バハマ	南アメリカ	6,900
89	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	6,334
90	マリ	アフリカ	6,270
91	モーリシャス	アフリカ	6,058
92	ホンジュラス	南アメリカ	5,626
93	コンゴ	アフリカ	5,500
94	ウガンダ	アフリカ	5,500
95	マルティニーク	南アメリカ	4,400
96	クウェート	アジア	4,137
97	アンゴラ	アフリカ	4,000
98	アラブ首長国連邦	アジア	3,860
99	エスワティニ	アフリカ	3,700
100	中国、香港特別行政区	アジア	3,000
101	ハイチ	南アメリカ	2,850
102	ニジェール	アフリカ	2,685
103	トーゴ	アフリカ	2,600
104	グアドループ	南アメリカ	2,400
105	ガイアナ	南アメリカ	2,219
106	レユニオン	アフリカ	2,200
107	バーレーン	アジア	1,800
108	ブルキナファソ	アフリカ	1,300
109	トンガ	オセアニア	500
110	アイスランド	ヨーロッパ	403
111	バルバドス	南アメリカ	365
112	フランス領ポリネシア	オセアニア	350
113	スリナム	南アメリカ	245
114	グレナダ	南アメリカ	136
115	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	130
116	セーシェル	アフリカ	112
117	カーボベルデ	アフリカ	100
118	クック諸島	オセアニア	81
119	ジブチ	アフリカ	50
120	パプアニューギニア	オセアニア	37
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1971年のトマト生産量ランキングは、世界の食料生産における主要なたち位置を評価するために、広く参考にされるデータです。この年、アメリカ合衆国のトマト生産は非常に高く、他国を大きく上回る量を生産しました。特に、農業技術や施設の整備が進んでいるため、土壌条件や気候に適したトマトの栽培が可能になっています。中国は2位に位置し、4,050,000トンの生産量を記録しており、これは食文化におけるトマトの重要性を反映しています。

イタリアの3位は、パスタソースやピザソースに使用される生トマトの需要によるものです。トルコやスペインも高い生産量を示しており、特にトマトが料理において重要な役割を果たしています。日本は10位にランクインしており、853,000トンの生産量を示していますが、日本国内のトマト供給に対する依存度は高く、輸入に頼っている部分もあります。

地域ごとの課題には、例えばアメリカでは大量生産体制が環境への影響を与え、持続可能性の向上が求められています。他方、中国やインドでは農業の近代化が進む中、農作物の安定供給に向けた政策が必要です。特にインドは農業人口が多く、トマト生産の向上を図るための技術移転や支援が肝要となります。

地政学的リスクも考慮する必要があります。特に中東地域では、農業は水資源の問題や紛争に直面しており、安定的な生産体制を築くためには国際的な協力が欠かせません。今後、トマト生産における新たな課題として、気候変動や自然災害の影響が予測され、それらに適応するための研究や技術の開発が必須です。

具体的な対策としては、農業技術の改善や持続可能な農業の促進に向けた国際的な協力の強化が挙げられます。また、環境負荷を軽減するためには、島国である日本においても多様な農業技術の導入や、地産地消の推進が大切です。

結論として、トマト生産のデータは今後の農業政策を考える上で貴重な情報源となります。国や国際機関は、データを基にした的確なアプローチを立て、持続可能な農業を実現するための具体的な対策を講じる必要があります。これにより、安定した食料供給が実現され、世界中の人々がこの重要な食材を享受できるようになるでしょう。