Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した1961年度のトマト生産量ランキングによると、アメリカ合衆国が4,820,709トンで首位に立ち、中国が4,800,000トンで続きます。イタリア、スペイン、トルコが上位に名を連ね、世界全体のトマト生産はこれらの国々によって大きく支えられています。特に、上位10カ国では全体の約83%を占めており、トマト生産における集中度が浮き彫りになっています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
北アメリカ | 4,820,709 |
| 2 |
|
アジア | 4,800,000 |
| 3 |
|
ヨーロッパ | 2,676,000 |
| 4 |
|
ヨーロッパ | 1,205,000 |
| 5 |
|
アジア | 1,120,000 |
| 6 |
|
アフリカ | 869,135 |
| 7 |
|
ヨーロッパ | 726,456 |
| 8 |
|
ヨーロッパ | 530,400 |
| 9 |
|
南アメリカ | 470,527 |
| 10 |
|
アジア | 464,000 |
| 11 |
|
ヨーロッパ | 402,000 |
| 12 |
|
南アメリカ | 390,992 |
| 13 |
|
ヨーロッパ | 368,273 |
| 14 |
|
北アメリカ | 361,720 |
| 15 |
|
アジア | 302,700 |
| 16 |
|
ヨーロッパ | 296,623 |
| 17 |
|
南アメリカ | 294,300 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 225,196 |
| 19 |
|
アジア | 213,800 |
| 20 |
|
アフリカ | 200,000 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 199,600 |
| 22 |
|
アフリカ | 185,000 |
| 23 |
|
ヨーロッパ | 179,400 |
| 24 |
|
アフリカ | 176,000 |
| 25 |
|
南アメリカ | 148,000 |
| 26 |
|
オセアニア | 142,591 |
| 27 |
|
アフリカ | 139,720 |
| 28 |
|
アジア | 138,695 |
| 29 |
|
アジア | 110,000 |
| 30 |
|
南アメリカ | 109,200 |
| 31 |
|
アジア | 93,200 |
| 32 |
|
アジア | 92,700 |
| 33 |
|
ヨーロッパ | 88,700 |
| 34 |
|
南アメリカ | 65,899 |
| 35 |
|
ヨーロッパ | 63,345 |
| 36 |
|
アフリカ | 58,200 |
| 37 |
|
南アメリカ | 51,000 |
| 38 |
|
アジア | 48,905 |
| 39 |
|
アジア | 46,200 |
| 40 |
|
アジア | 44,000 |
| 41 |
|
アフリカ | 40,000 |
| 42 |
|
南アメリカ | 38,500 |
| 43 |
|
オセアニア | 37,100 |
| 44 |
|
南アメリカ | 35,000 |
| 45 |
|
南アメリカ | 33,500 |
| 46 |
|
アフリカ | 32,000 |
| 47 |
|
南アメリカ | 32,000 |
| 48 |
|
ヨーロッパ | 30,000 |
| 49 |
|
アジア | 30,000 |
| 50 |
|
アフリカ | 25,000 |
| 51 |
|
アジア | 24,167 |
| 52 |
|
南アメリカ | 20,723 |
| 53 |
|
南アメリカ | 20,700 |
| 54 |
|
ヨーロッパ | 17,400 |
| 55 |
|
ヨーロッパ | 17,000 |
| 56 |
|
南アメリカ | 16,400 |
| 57 |
|
アフリカ | 15,000 |
| 58 |
|
アフリカ | 14,940 |
| 59 |
|
アフリカ | 14,000 |
| 60 |
|
アジア | 14,000 |
| 61 |
|
南アメリカ | 12,800 |
| 62 |
|
アジア | 12,120 |
| 63 |
|
アフリカ | 12,000 |
| 64 |
|
南アメリカ | 11,300 |
| 65 |
|
ヨーロッパ | 11,200 |
| 66 |
|
アジア | 10,800 |
| 67 |
|
アジア | 10,338 |
| 68 |
|
南アメリカ | 10,037 |
| 69 |
|
アフリカ | 10,000 |
| 70 |
|
アジア | 10,000 |
| 71 |
|
アジア | 9,246 |
| 72 |
|
ヨーロッパ | 8,965 |
| 73 |
|
南アメリカ | 8,806 |
| 74 |
|
南アメリカ | 8,200 |
| 75 |
|
ヨーロッパ | 8,054 |
| 76 |
|
アフリカ | 8,000 |
| 77 |
|
アフリカ | 6,500 |
| 78 |
|
ヨーロッパ | 5,600 |
| 79 |
|
アフリカ | 5,160 |
| 80 |
|
ヨーロッパ | 5,145 |
| 81 |
|
アジア | 5,000 |
| 82 |
|
アフリカ | 5,000 |
| 83 |
|
南アメリカ | 4,200 |
| 84 |
|
ヨーロッパ | 4,000 |
| 85 |
|
アフリカ | 4,000 |
| 86 |
|
アフリカ | 3,600 |
| 87 |
|
アフリカ | 3,500 |
| 88 |
|
アフリカ | 3,500 |
| 89 |
|
アフリカ | 3,390 |
| 90 |
|
アフリカ | 3,231 |
| 91 |
|
アフリカ | 3,000 |
| 92 |
|
南アメリカ | 2,500 |
| 93 |
|
アフリカ | 2,458 |
| 94 |
|
南アメリカ | 2,250 |
| 95 |
|
南アメリカ | 2,174 |
| 96 |
|
アフリカ | 2,000 |
| 97 |
|
南アメリカ | 1,978 |
| 98 |
|
アジア | 1,723 |
| 99 |
|
南アメリカ | 1,588 |
| 100 |
|
アフリカ | 1,300 |
| 101 |
|
アジア | 1,000 |
| 102 |
|
アフリカ | 1,000 |
| 103 |
|
南アメリカ | 1,000 |
| 104 |
|
アフリカ | 1,000 |
| 105 |
|
アジア | 1,000 |
| 106 |
|
アフリカ | 963 |
| 107 |
|
オセアニア | 860 |
| 108 |
|
南アメリカ | 582 |
| 109 |
|
アジア | 500 |
| 110 |
|
オセアニア | 250 |
| 111 |
|
ヨーロッパ | 250 |
| 112 |
|
南アメリカ | 250 |
| 113 |
|
南アメリカ | 180 |
| 114 |
|
オセアニア | 150 |
| 115 |
|
南アメリカ | 100 |
| 116 |
|
アフリカ | 100 |
| 117 |
|
アフリカ | 85 |
| 118 |
|
オセアニア | 62 |
| 119 |
|
アフリカ | 30 |
| 120 |
|
南アメリカ | 5 |
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1961年度のトマト生産量データは、各国の農業の生産能力を示す重要な指標として評価されます。特にアメリカ合衆国と中国は、ほぼ同水準での生産量を記録しており、これが両国の食文化や経済活動におけるトマトの重要性を物語っています。この時点ではアメリカが他国を僅かに上回る結果となりましたが、トマトは世界中で幅広い料理に使用され、経済的にも重要な作物です。
イタリアとスペインも上位に位置し、特にイタリアはパスタソースなどに多く利用されることから、トマトの重要な生産国として知られています。これらの国の高い生産量は、気候条件と農業技術の進歩によるものと考えられます。このような背景から、農業政策が地域に密着したものである必要があることが分かります。
今後の課題としては、気候変動が挙げられます。地球温暖化により、農作物の生産は不安定になる可能性が高いです。特に、干ばつや洪水などの極端な気象条件はトマト生産に大きな影響を与えることが予想されます。このため、各国は耐候性品種の開発や水資源管理を強化する必要があります。
また、国際競争の激化もおおきな課題です。他国との貿易関係が影響し合う中、例えば中国やアメリカの市場へのアクセスを高めるためには、輸出入政策の見直しが求められます。厳しい規制や関税政策の下では、国際競争が制限されることがあるため、適切なバランスが必要です。
地政学的な視点からも、トマト生産の状況は国際的な資源配分や農業競争に影響を与えています。特に中東や北アフリカでは、土地と水資源をめぐる紛争がトマト生産に直接的な影響を及ぼすことが考えられます。したがって、対話を通じた地域間の協力が必要です。
未来への具体的な示唆としては、生産インフラの改善や技術革新の推進が重要です。また、農業教育や持続可能な農業の実践を推進することも、長期的な生産能力の向上につながるでしょう。新型コロナウイルスや自然災害の影響からも農業が脆弱であることが認識されたため、リスク管理のフレームワークを整えることが急務です。
結論として、1961年度のトマト生産量データは、トマト生産の現状を把握するための重要な基礎を提供しています。今後、各国はこれらのデータを基に、持続可能な生産を実現するための具体的な政策を構築する必要があるでしょう。農業分野での国際的な連携や情報共有も、今後の課題解決に寄与することでしょう。