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ギリシャのオリーブ生産量の推移【1961年~2023年】世界ランキング・統計データ

国際連合食糧農業機関(FAO)が発表したデータによると、ギリシャのオリーブ生産量は近年に至るまで、大きな波を描きつつも長期的に増加傾向を維持しています。1961年の1,502,500トンから2021年には3,045,100トンと、約2倍以上の増加を示しています。この成長の背後には農業技術の進歩や、オリーブオイル需要の高まりがあると考えられます。ただし、異常気象や地政学的リスクが生産に影響を与える可能性も残されています。

年度 生産量(トン) 増減率
2021年 3,045,100
-0.21% ↓
2020年 3,051,400
-5.82% ↓
2019年 3,240,063
17.2% ↑
2018年 2,764,628
-2.58% ↓
2017年 2,837,778
2.99% ↑
2016年 2,755,431
-5.24% ↓
2015年 2,907,866
12.17% ↑
2014年 2,592,375
47.96% ↑
2013年 1,752,075
-36.61% ↓
2012年 2,764,017
10.96% ↑
2011年 2,491,026
-2.68% ↓
2010年 2,559,567
6.62% ↑
2009年 2,400,580
4.74% ↑
2008年 2,291,980
-0.91% ↓
2007年 2,313,017
-4.62% ↓
2006年 2,425,149
-7.75% ↓
2005年 2,628,911
19.28% ↑
2004年 2,204,020
0.05% ↑
2003年 2,202,856
-23.06% ↓
2002年 2,862,958
21.83% ↑
2001年 2,349,934
-6.07% ↓
2000年 2,501,916
3.6% ↑
1999年 2,415,049
-0.52% ↓
1998年 2,427,613
16.31% ↑
1997年 2,087,161
-2.09% ↓
1996年 2,131,711
-1.39% ↓
1995年 2,161,731
7.99% ↑
1994年 2,001,782
19.08% ↑
1993年 1,681,066
-8.98% ↓
1992年 1,847,000
-9.06% ↓
1991年 2,031,000
102.35% ↑
1990年 1,003,724
-39.05% ↓
1989年 1,646,725
2.7% ↑
1988年 1,603,430
16.84% ↑
1987年 1,372,315
2.66% ↑
1986年 1,336,761
-29.9% ↓
1985年 1,907,000
45.95% ↑
1984年 1,306,623
-8.66% ↓
1983年 1,430,530
-19.78% ↓
1982年 1,783,230
21.56% ↑
1981年 1,466,990
-16% ↓
1980年 1,746,370
47.7% ↑
1979年 1,182,380
-7.86% ↓
1978年 1,283,250
-1.6% ↓
1977年 1,304,120
18.64% ↑
1976年 1,099,240
-19.46% ↓
1975年 1,364,880
10.52% ↑
1974年 1,234,960
14.49% ↑
1973年 1,078,660
-12.68% ↓
1972年 1,235,320
34.94% ↑
1971年 915,450
-7.73% ↓
1970年 992,170
38.01% ↑
1969年 718,900
-13.48% ↓
1968年 830,920
-23.66% ↓
1967年 1,088,490
10.72% ↑
1966年 983,080
1.39% ↑
1965年 969,640
36.2% ↑
1964年 711,900
-43.23% ↓
1963年 1,254,000
166.98% ↑
1962年 469,700
-68.74% ↓
1961年 1,502,500 -
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ギリシャは古代からオリーブ栽培の中心地として知られ、主に食用およびオリーブオイルの生産を通じてその地位を確立してきました。データを見る限り、生産量は1960年代から1970年代にかけて非常に不安定で、特に1962年から1963年にかけて約3倍近く増加するなど、経済的・気候的要因が影響したと推察されます。当時の生産技術の未熟さや気候条件の変動が、この変動の一因として挙げられます。

1980年代以降、生産量は全体的に安定しつつ増加傾向に転じ、1990年代には年間2,000,000トンを超える水準に達しました。この時期、多くの農家が技術革新を取り入れるようになり、灌漑設備や品種改良に力を入れた結果、生産性が飛躍的に向上しました。さらに、EU加盟を通じて補助金や市場拡大が進み、ギリシャのオリーブ産業は国際市場において重要な地位を築いたと言えます。

2000年代から2021年までのデータでも、生産量は概ね上昇を続け、特に2019年には3,240,063トンという過去最高値を記録しました。この背景には、ギリシャ産オリーブオイルの高品質が認知され、輸出市場が拡大したことが考えられます。他国、特にイタリアやスペインなど、主要な生産国とも比較してギリシャのオリーブは独特の芳香や味覚が評価されています。しかし、この同時期には異常気象の影響もあり、生産量が減少する年も見られます。例えば、2013年には前年の異常な低温や霜害の影響で生産量が大幅に減少しました。このような気候要因は、依然としてギリシャのオリーブ産業が抱える課題です。

また、地政学的な観点からは、ギリシャの地中海地域における重要な地位が生産と市場に多大な影響を与えています。近年の中東・北アフリカ地域における情勢不安や貿易摩擦が、オリーブオイルの世界需給バランスに影響を及ぼしています。そのため、ギリシャが安定した供給源としての役割を果たし続けることは、地域の地政学的安定にも寄与しているといえます。

未来への課題としては、気候変動への適応が重要なテーマとして挙げられます。気温の上昇や異常気象は生育環境に影響を及ぼし、オリーブの収穫に悪影響を及ぼす可能性が高まっています。このため、耐候性の高い品種の開発や、持続可能な灌漑技術の導入が喫緊の課題となります。また、労働力不足や農業従事者の高齢化も中長期的には見逃せない問題です。このような課題を克服するためには、AIやドローンを活用したスマート農業の導入、若年層を農業分野に取り込むための教育プログラムの構築が有効な対策となりうるでしょう。

また、国際的なオリーブ市場の競争激化にも対応する必要があります。主要な輸出先であるEU諸国における需要動向に加えて、新興国マーケットの開拓がギリシャ産オリーブの競争力を保つカギとなるでしょう。特に、アジア市場での認知度向上に向けたプロモーション活動は、ギリシャ産オリーブの持続可能な成長に寄与するはずです。

最終的に、ギリシャのオリーブ生産は気候条件や市場環境に左右される側面を持ちながらも、長期的にはその文化的・経済的な重要性を維持し続けると考えられます。このため、政府や国際機関が協力して環境対策や市場戦略を進め、農家を含む関連業界を支援することが、ギリシャのオリーブ産業の未来をより明るいものにするための鍵となるでしょう。

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