FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国連食糧農業機関（FAO）が発表した1980年度のオリーブ生産量ランキングによると、イタリアが3,490,800トンで1位、スペインが2,255,000トンで2位、ギリシャが1,746,370トンで3位となっています。これら上位3カ国だけで、世界全体のオリーブ生産量の約70%を占めており、地中海地域がオリーブ生産の中心であることが明確です。4位以下にはトルコやチュニジアといった同じ地中海エリアの国々が続き、オリーブ生産がこの地域において非常に重要な農産業であることが伺えます。

対象：32の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

イタリア 3,490,800トン {{note}} 2位

スペイン 2,255,000トン {{note}} 3位

ギリシャ 1,746,370トン {{note}} 4位

トルコ 1,350,000トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界のオリーブ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1980年の世界におけるオリーブ生産量ランキングを見ると、地中海沿岸地域が圧倒的なシェアを占めており、特にイタリア、スペイン、ギリシャの3カ国が突出していることが確認されます。イタリアがトップに立ち、単独で3,490,800トンを生産しており、これだけで世界のオリーブ生産量の大部分を担っています。イタリアのオリーブ栽培は、長い伝統と技術的進歩に支えられ、特に高品質なオリーブオイルの生産で知られています。スペインもまた大規模なオリーブ農地を有しており、安定した高い生産量を誇ります。一方でギリシャは小規模ながらも地元品種に特化した生産が特徴的です。

また、地中海以外の国々に目を向けると、シリア、モロッコ、ポルトガルなどがランキング上位を占めています。これらの国々は地中海性気候の影響を受け、オリーブ栽培に理想的な環境を持っています。一方で、アメリカ合衆国やメキシコといった地中海以外の地域も少量ではありますが生産を行っており、特にアメリカ合衆国での生産はカリフォルニア州を中心に行われています。このようにオリーブの栽培が広がりつつある一方、アジアや南米では依然としてその生産量は少なく、気候や土壌の適性が主な制約となっています。

オリーブ生産における地域課題としては、地中海地域における気候変動の影響が挙げられます。近年のデータによると、長期化する干ばつや極端な気温変動がオリーブ農業に深刻な影響を与えることが懸念されています。この問題に対処するためには、耐乾性のある新しいオリーブ品種の開発や、灌漑システムの改良が求められます。また、一部地域では地政学的な要因、例えば紛争や経済的制裁が生産量に悪影響を及ぼしており、特にシリアやリビアなどの生産国が不安定な状況に置かれています。

地政学的背景を考慮すると、地中海地域のオリーブ市場の安定化には国際的な協力が不可欠です。たとえば、農業技術の共有や地中海沿岸諸国間での経済協力を促進することで、これらの地域の生産基盤を一層強化することが可能です。さらに、オリーブの輸出の拡大に向けて、品質管理の標準化やマーケティングの強化も重要です。

将来的な課題として、オリーブ生産が新たな地域で拡大を続けるためには、持続可能な栽培方法の採用と、消費が増加する新興市場への対応が不可欠でしょう。例えば、アジア諸国や南米では、近年オリーブオイルの需要が急増しているため、これらの市場に的確に対応することで世界的な生産・流通網の発展が期待されます。加えて、気候変動への適応策を導入することは、全世界的な課題です。このため、国際機関や政府が技術支援や資金援助を行い、生産者を支える政策を構築することが重要です。

総合的に見ると、1980年のデータは地中海地域が世界のオリーブ生産を牽引している現状を象徴しています。しかし、気候変動や地政学的リスク、新興市場の需要拡大といった要素が絡み合う中で、オリーブ産業の持続可能性を確保するためには、国際的な協力や地域間の革新的な解決策が求められています。

オリーブ生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ生産量	地域
1	イタリア	3,490,800トン	ヨーロッパ
2	スペイン	2,255,000トン	ヨーロッパ
3	ギリシャ	1,746,370トン	ヨーロッパ
4	トルコ	1,350,000トン	アジア
5	チュニジア	725,000トン	アフリカ
6	シリア	392,015トン	アジア
7	モロッコ	267,000トン	アフリカ
8	ポルトガル	235,923トン	ヨーロッパ
9	リビア	160,983トン	アフリカ
10	アルジェリア	103,431トン	アフリカ
11	アメリカ	98,880トン	北アメリカ
12	アルゼンチン	82,000トン	南アメリカ
13	レバノン	80,000トン	アジア
14	イスラエル	45,000トン	アジア
15	ヨルダン	44,461トン	アジア
16	メキシコ	28,731トン	南アメリカ
17	アルバニア	26,900トン	ヨーロッパ
18	キプロス	15,240トン	アジア
19	フランス	15,100トン	ヨーロッパ
20	チリ	10,200トン	南アメリカ
21	ペルー	10,032トン	南アメリカ
22	イラン	10,000トン	アジア
23	エジプト	4,191トン	アフリカ
24	エルサルバドル	3,000トン	南アメリカ
25	ウルグアイ	2,800トン	南アメリカ
26	イラク	2,100トン	アジア
27	オーストラリア	1,537トン	オセアニア
28	アフガニスタン	1,170トン	アジア
29	ブラジル	956トン	南アメリカ
30	台湾	522トン	アジア
31	マルタ	15トン	ヨーロッパ
32	クウェート	5トン	アジア