FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、1977年のオリーブ生産量ランキングでは、イタリアが3,459,500トンで1位、スペインが1,934,200トンで2位、ギリシャが1,304,120トンで3位という結果でした。この年は地中海沿岸諸国が上位を占め、特にイタリア、スペイン、ギリシャの3か国で世界総生産の約60%を占める形となりました。一方、アメリカや中国、オーストラリアといった地域では生産量が少なく、オリーブ生産の地理的な集中が顕著に現れています。

対象：32の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

イタリア 3,459,500トン {{note}} 2位

スペイン 1,934,200トン {{note}} 3位

ギリシャ 1,304,120トン {{note}} 4位

チュニジア 633,000トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のオリーブ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1977年におけるオリーブ生産量のデータは、オリーブが地中海地域の自然環境や文化に深く根差した作物であることを如実に示しています。特にイタリア、スペイン、ギリシャの3か国が上位を独占し、3,459,500トンを生産したイタリアは世界最大の生産国として際立っています。これらの国々に共通する条件として、適度な降水量、温暖な気候、肥沃な土壌が挙げられ、オリーブの栽培に非常に適した環境が整っています。

チュニジア、トルコ、モロッコといった地中海沿岸の他の国々も重要な生産拠点であり、これら地域ではオリーブが経済および食文化の基幹となっています。また、これらの国々では輸出産業としてのオリーブオイル生産が国際市場での重要な役割を果たしています。一方、アメリカやアルゼンチン、オーストラリアなどの非地中海地域では生産量が比較的少なく、オリーブ産業の経済的重要性は限定的といえます。

しかしながら、1977年時点ではオリーブの生産が地域的に集中していることが課題ともいえます。この集中的な分布は、気候変動などの外的要因に対する脆弱性を高める要因となり得ます。たとえば、地中海地域で干ばつや大雨などの異常気象が発生すれば、オリーブの収穫量が大幅に減少するリスクがあります。また、病害虫の発生も地域のオリーブ産業に壊滅的な影響を与えかねません。

さらに、地政学的な背景も無視できません。地中海周辺のいくつかの主要生産国（例えばシリア、リビア、イラク）は、紛争や政治的不安定の影響を受けており、これが中長期的にオリーブ生産と輸出に影響を与えることが懸念されます。この影響の大きさは、近年のグローバル貿易における供給網の重要性を考える上で見逃せません。

将来的に、オリーブ生産量を安定的に維持し、地域間の経済格差を少しでも是正するためには、いくつかの具体的な対策が必要です。まず、農業技術の普及を通じて、生産量が少ない国々における収穫量向上を目指すべきです。たとえば、灌漑システムの導入や耐病害品種の開発支援によって、生産効率を向上させることが可能です。また、国際機関や地中海沿岸諸国間で協力の枠組みを構築し、気候変動や病害虫リスクへの対策を共同で講じる必要があります。

さらに、オリーブの生産が地中海地域以外の国々にも広がることで、供給の多様化が進み、国際市場のリスク軽減につながる可能性があります。このため、アメリカ、中国、オーストラリアなどの新興生産拠点を育てることも将来的に重要です。

結論として、1977年のデータはオリーブ生産の地理的集中とその恩恵を享受している地域を明確に示していますが、その一方で気候リスクや地政学的リスクへの対応が将来の課題となっています。これに対処することで、持続可能なオリーブ栽培と安定した国際市場が実現されると考えられます。国際機関や各国政府が主導となり、地球規模の連携を進めることが求められます。

オリーブ生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ生産量	地域
1	イタリア	3,459,500トン	ヨーロッパ
2	スペイン	1,934,200トン	ヨーロッパ
3	ギリシャ	1,304,120トン	ヨーロッパ
4	チュニジア	633,000トン	アフリカ
5	トルコ	400,000トン	アジア
6	ポルトガル	233,132トン	ヨーロッパ
7	モロッコ	180,000トン	アフリカ
8	シリア	175,537トン	アジア
9	アルジェリア	116,363トン	アフリカ
10	アルゼンチン	94,000トン	南アメリカ
11	アルバニア	52,000トン	ヨーロッパ
12	リビア	42,028トン	アフリカ
13	アメリカ	39,009トン	北アメリカ
14	レバノン	25,000トン	アジア
15	メキシコ	13,236トン	南アメリカ
16	イラン	11,000トン	アジア
17	フランス	10,304トン	ヨーロッパ
18	チリ	10,300トン	南アメリカ
19	ペルー	10,274トン	南アメリカ
20	キプロス	8,636トン	アジア
21	ヨルダン	8,320トン	アジア
22	イスラエル	8,100トン	アジア
23	イラク	6,500トン	アジア
24	エジプト	5,498トン	アフリカ
25	エルサルバドル	3,000トン	南アメリカ
26	ウルグアイ	2,500トン	南アメリカ
27	オーストラリア	1,981トン	オセアニア
28	アフガニスタン	1,375トン	アジア
29	ブラジル	977トン	南アメリカ
30	台湾	855トン	アジア
31	マルタ	23トン	ヨーロッパ
32	クウェート	5トン	アジア