FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）のデータによると、2002年度のオリーブ生産量において、1位はスペイン（4,414,911トン）、2位はイタリア（3,231,300トン）、3位はギリシャ（2,862,958トン）でした。これら3か国が世界のオリーブ生産量の過半数を占めています。一方で、下位に位置する国々では生産規模が極めて小さく、オリーブ生産は地中海沿岸地域に著しく集中していることが分かります。本ランキングから、各国の地理的条件と経済的背景がオリーブ生産に与える影響について示唆を得ることができます。

対象：38の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

スペイン 4,414,911トン {{note}} 2位

イタリア 3,231,300トン {{note}} 3位

ギリシャ 2,862,958トン {{note}} 4位

トルコ 1,800,000トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のオリーブ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2002年度のデータによると、スペインが他を大きく引き離して世界最大のオリーブ生産国となっており、4,414,911トンという生産量を記録しています。スペインのオリーブ産業は、その地中海性気候と高度に機械化された農業技術に支えられており、一部地域ではオリーブ生産が地域経済の中核となっています。その次に位置するイタリアとギリシャもまた、地中海沿岸特有の気候条件を活かした伝統的な農法を基盤に、高品質なオリーブを生産しています。これら3か国の生産量を合計すると、総量の60%以上を占めており、地中海地域がオリーブ生産の中心地である現状が浮き彫りになっています。

一方で、トルコ（1,800,000トン）やシリア（940,941トン）も上位に位置し、北アフリカ諸国のモロッコ、チュニジア、エジプトのような新興生産国も生産規模を拡大しています。特に北アフリカ地域では、近年の農業改革や国際市場への参入を目指した努力が目を引きます。これに対し、アメリカ（93,440トン）や中国（2,565トン）といった地中海以外の地域では、オリーブ栽培が限られたスケールで行われており、この分野での地理的優位性の影響が明確です。

しかしながら、これらの地中海地域中心の集中は、幾つかの将来的な課題を伴います。まず、気候変動の影響が極めて大きい点が挙げられます。地中海性気候に依存しているオリーブ栽培は、気温の上昇や干ばつ頻度の増加に直面しています。さらに、特定地域への集中が過剰競争や価格の変動をもたらし、小規模生産者に大きな負担を与える可能性があります。また、シリアのように政治的紛争や地政学的リスクが高い地域では、オリーブ生産が不安定化する可能性が懸念されます。

これらを踏まえ、今後の課題として、まず気候変動への適応策が重要です。具体的には、乾燥耐性のあるオリーブ品種の開発や灌漑技術の改善が求められます。また、競争の激しい地中海市場を補完するために、他地域への生産分散や生産規模の拡大を試みることも一つの戦略です。たとえば、アメリカやオーストラリアなどの非伝統的生産地では、補助金や投資を通じた生産基盤の強化が進められるべきです。また、紛争地域における農業の安定化を目指した国際的な協力も不可欠です。

地中海地域が生産の中心地であるという事実を踏まえつつ、持続可能なオリーブ産業のあり方を検討していくことが重要です。特に国際機関や各国政府は、オリーブ輸出入の規制緩和や小規模農家の支援策を通じて、オリーブ産業全体を活性化させ、また長期的にその安定性を確保するために動く必要があります。このような取り組みによって、オリーブ産業が地域経済を支え、国際市場でも競争力を発揮し続ける未来が実現するでしょう。

オリーブ生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ生産量	地域
1	スペイン	4,414,911トン	ヨーロッパ
2	イタリア	3,231,300トン	ヨーロッパ
3	ギリシャ	2,862,958トン	ヨーロッパ
4	トルコ	1,800,000トン	アジア
5	シリア	940,941トン	アジア
6	モロッコ	455,200トン	アフリカ
7	チュニジア	350,000トン	アフリカ
8	エジプト	336,442トン	アフリカ
9	ポルトガル	223,298トン	ヨーロッパ
10	アルジェリア	191,926トン	アフリカ
11	レバノン	184,421トン	アジア
12	ヨルダン	180,900トン	アジア
13	リビア	150,000トン	アフリカ
14	パレスチナ国	143,630トン	アジア
15	アメリカ	93,440トン	北アメリカ
16	アルゼンチン	93,000トン	南アメリカ
17	イスラエル	56,000トン	アジア
18	イラン	47,252トン	アジア
19	クロアチア	32,955トン	ヨーロッパ
20	ペルー	32,488トン	南アメリカ
21	キプロス	27,500トン	アジア
22	アルバニア	27,300トン	ヨーロッパ
23	フランス	20,611トン	ヨーロッパ
24	チリ	18,000トン	南アメリカ
25	メキシコ	14,147トン	南アメリカ
26	北マケドニア	13,000トン	ヨーロッパ
27	エルサルバドル	6,010トン	南アメリカ
28	イラク	5,500トン	アジア
29	ウルグアイ	3,250トン	南アメリカ
30	台湾	2,565トン	アジア
31	スロベニア	2,421トン	ヨーロッパ
32	オーストラリア	1,428トン	オセアニア
33	アフガニスタン	1,100トン	アジア
34	アゼルバイジャン	656トン	アジア
35	ウズベキスタン	97トン	アジア
36	クウェート	3トン	アジア
37	マルタ	3トン	ヨーロッパ
38	ブラジル	2トン	南アメリカ