世界のオリーブ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

1974年のオリーブ生産量ランキングにおいて、イタリアが2,237,000トンで1位、スペインが1,640,200トンで2位、ギリシャが1,234,960トンで3位という結果でした。これらヨーロッパの地中海沿岸諸国が圧倒的な生産量を誇り、オリーブ産業の中心的存在であることが確認されます。一方で、アフリカ北部や中東諸国も重要な生産地域となっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	イタリア	ヨーロッパ	2,237,000
2	スペイン	ヨーロッパ	1,640,200
3	ギリシャ	ヨーロッパ	1,234,960
4	トルコ	アジア	840,000
5	チュニジア	アフリカ	594,200
6	ポルトガル	ヨーロッパ	339,412
7	モロッコ	アフリカ	218,900
8	シリア・アラブ共和国	アジア	215,010
9	アルジェリア	アフリカ	172,896
10	リビア	アフリカ	95,000
11	アルゼンチン	南アメリカ	92,200
12	レバノン	アジア	81,167
13	アメリカ合衆国	北アメリカ	53,070
14	アルバニア	ヨーロッパ	47,000
15	ヨルダン	アジア	40,529
16	イスラエル	アジア	30,200
17	イラン（イスラム共和国）	アジア	16,000
18	ペルー	南アメリカ	11,705
19	フランス	ヨーロッパ	11,570
20	チリ	南アメリカ	9,350
21	イラク	アジア	8,500
22	キプロス	アジア	8,128
23	エジプト	アフリカ	8,000
24	メキシコ	南アメリカ	7,631
25	オーストラリア	オセアニア	2,521
26	エルサルバドル	南アメリカ	2,400
27	ウルグアイ	南アメリカ	2,250
28	アフガニスタン	アジア	1,300
29	ブラジル	南アメリカ	1,027
30	中国、台湾中国省	アジア	957
31	マルタ	ヨーロッパ	21
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1974年のオリーブ生産量ランキングデータは、地中海沿岸がオリーブ栽培における主流地域であることを鮮明に示しています。特にイタリアが生産量2,237,000トンで首位を占めており、その質と量の両方で世界のオリーブ市場の中核を担っていました。2位のスペインは1,640,200トン、3位のギリシャは1,234,960トンと続き、この3カ国の生産量合計が世界全体のオリーブ生産量に大きな影響を与えていました。

地中海性気候がもたらす適度な降水量と温暖な気候は、オリーブ栽培に非常に適しており、この地域独特の地政学的環境がオリーブ産業の繁栄を支えてきました。同時に、トルコ、チュニジア、モロッコなどのアフリカ北部や中東諸国も上位にランクインしており、それぞれの国土の適応可能な範囲でオリーブの生産が進められています。トルコは840,000トン、チュニジアは594,200トンで、生産力を持つ重要な地域であることを伺えます。

一方、非地中海地域の生産量は比較的少なく、例えばアメリカ合衆国は53,070トンに留まり、主にカリフォルニア州など特定の地域で限られた生産が行われている状況です。また、中国台湾省やオーストラリアでは、それぞれ957トンや2,521トンと非常に少量で、これらの地域ではオリーブ産業が成熟していないことを示しています。

ランキングデータが示すもう一つの重要なポイントは、オリーブ生産が特定の地域に集中していることによるリスクです。特に地中海地域では、気候変動による干ばつや極端な気象が将来の生産能力に影響を及ぼす懸念があります。また、地域間の政治的な不安定さや紛争も、オリーブ輸出や国際市場に悪影響を与える可能性があります。

この問題への対策として、多角的なアプローチが求められます。一つには、地中海地域以外の新興市場に対するオリーブ栽培の普及が挙げられます。例えば、オーストラリアやアメリカなどの適応可能な気候の地域で技術支援や種苗供給を強化することで、オリーブ生産における地域的な偏りを是正できる可能性があります。また、地中海地域では、持続可能な農業技術や灌漑技術の導入を進めることで、気候変動の影響を最小限に抑える取り組みが重要です。

さらに、地政学的リスクへの対応として、国際的な協力の枠組みを構築し、オリーブ産業の安定的な貿易環境を確保することが求められます。国際連合食糧農業機関（FAO）を中心に、生産国間での知識共有や危機管理対策を強化することが有効と言えるでしょう。

これらのデータと考察をもとに、オリーブ産業が持続的に発展するためには、主要生産地と新興生産地の連携を強化しつつ、気候変動への適応能力を高める政策を国際社会全体で推進していく必要があります。この1974年のデータは、現在のオリーブ産業が直面する課題や可能性を考える上で、貴重な参考資料となるでしょう。