世界のオリーブ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

1966年度、オリーブの生産量に関するデータによると、スペインが2,101,500トンの生産量で1位、次いでイタリアが1,808,400トン、3位にはギリシャが983,080トンとなっています。上位3か国の生産量は他国を大きく引き離しており、地中海沿岸地域がオリーブの主要生産地として圧倒的な存在感を示しました。一方で、アメリカ合衆国やアルゼンチンなど地中海以外の地域もランキングに名を連ね、オリーブ生産の分布の広がりがうかがえます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	スペイン	ヨーロッパ	2,101,500
2	イタリア	ヨーロッパ	1,808,400
3	ギリシャ	ヨーロッパ	983,080
4	トルコ	アジア	840,600
5	ポルトガル	ヨーロッパ	270,607
6	モロッコ	アフリカ	240,000
7	アルジェリア	アフリカ	143,030
8	シリア・アラブ共和国	アジア	116,272
9	チュニジア	アフリカ	97,400
10	リビア	アフリカ	94,988
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	57,152
12	アルゼンチン	南アメリカ	49,000
13	ヨルダン	アジア	32,700
14	アルバニア	ヨーロッパ	32,000
15	レバノン	アジア	29,376
16	チリ	南アメリカ	20,000
17	キプロス	アジア	17,272
18	イラン（イスラム共和国）	アジア	15,000
19	イスラエル	アジア	10,900
20	イラク	アジア	9,000
21	メキシコ	南アメリカ	8,464
22	ペルー	南アメリカ	8,186
23	フランス	ヨーロッパ	7,800
24	エジプト	アフリカ	6,952
25	オーストラリア	オセアニア	1,762
26	中国、台湾中国省	アジア	1,680
27	エルサルバドル	南アメリカ	1,500
28	ウルグアイ	南アメリカ	1,265
29	アフガニスタン	アジア	1,100
30	ブラジル	南アメリカ	889
31	マルタ	ヨーロッパ	18
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国際連合食糧農業機関（FAO）がまとめた1966年度のオリーブ生産量ランキングでは、スペイン、イタリア、ギリシャの3か国が突出した生産量を誇り、全体の生産の大半を占めました。これらの国々は中でも気候条件が最適であり、高品質なオリーブ生産に適した地中海性気候を有しています。トルコやポルトガルも上位5位内に位置し、この地域全体がオリーブ生産の中心地としての役割を果たしてきました。

中東や北アフリカ地域、たとえばモロッコやアルジェリア、シリア・アラブ共和国といった国々もランキング上位に入りましたが、彼らの生産量の規模はまだ上位3か国に比べるとかなり少ない状況です。この背景には、インフラの整備状況や近代的な農業技術の普及度の差があると考えられます。また、これらの国々ではしばしば不安定な地政学的状況が課題となり、生産効率や輸出市場開拓にも影響を与えています。

興味深い点として、地中海以外の国々も少なからずランキングに登場しています。アメリカ合衆国が57,152トンで11位に入っているほか、南米のアルゼンチンやチリも一定の生産量を記録しています。このような傾向は、地中海地域だけでなく他地域へのオリーブ生産技術や栽培ノウハウが移転していることや、それぞれの国での市場ニーズの高まりが背景にあると考えられます。

一方で、このランキングには、オリーブ生産の地域的偏りや課題も映し出されています。生産の大部分を地中海地域の数か国が占めており、これに依存する形で世界のオリーブ供給が成り立っています。この状況は、特に気候変動による異常気象や地域紛争などの地政学的リスクに対して脆弱性を孕んでいます。たとえば、干ばつや洪水による収穫量の大幅な減少が想定されることや、紛争地域における農地破壊が生産に影響を及ぼす可能性が挙げられます。

これらのリスクに対応し、オリーブ生産の持続可能性を確保するためには、いくつかの具体的な対策が必要です。まず第一に、生産の地域的多様化を図ることが挙げられます。地中海地域以外の新興生産国への技術移転やインフラ整備支援を進めることで、生産の偏重を緩和し、生産量の安定化が期待されます。また、地中海地域においては、灌漑システムの高度化や干ばつ耐性のあるオリーブ品種の研究・導入が重要です。そのほか、紛争が農業へ与える影響を最小化するため、地域間の協力体制を強化し、農業従事者への支援策の拡充も求められます。

結論として、1966年度のオリーブ生産量ランキングは、地中海地域の重要性を象徴するとともに、そのリスクや課題も浮き彫りにしています。今後、各国や国際機関は、持続可能な農業の実現を目指し、地中海地域との連携を深めつつ、より多様な地域での生産体制の構築に取り組む必要があります。このような取り組みを進めることで、地球規模での食品安定供給と経済発展が図られるでしょう。