世界のオリーブ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国連食糧農業機関（FAO）の最新データによると、1964年度の世界のオリーブ生産量において、1位はイタリア（1,878,000トン）、2位はギリシャ（711,900トン）、3位はトルコ（694,486トン）が占めています。4位のスペイン（572,700トン）や5位のチュニジア（450,000トン）も significant（重要）な生産量を示しており、地中海沿岸の国々が上位を占める傾向が見られます。一方で、生産量が1,000トン未満の国々もあり、分布に大きな地域的偏りがあることが特徴です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	イタリア	ヨーロッパ	1,878,000
2	ギリシャ	ヨーロッパ	711,900
3	トルコ	アジア	694,486
4	スペイン	ヨーロッパ	572,700
5	チュニジア	アフリカ	450,000
6	ポルトガル	ヨーロッパ	309,000
7	モロッコ	アフリカ	177,000
8	アルジェリア	アフリカ	148,559
9	シリア・アラブ共和国	アジア	122,592
10	ヨルダン	アジア	98,312
11	アルゼンチン	南アメリカ	55,600
12	アメリカ合衆国	北アメリカ	48,988
13	アルバニア	ヨーロッパ	48,000
14	レバノン	アジア	30,000
15	イスラエル	アジア	21,000
16	チリ	南アメリカ	20,000
17	リビア	アフリカ	18,600
18	イラン（イスラム共和国）	アジア	15,000
19	ペルー	南アメリカ	10,614
20	エジプト	アフリカ	10,329
21	イラク	アジア	9,000
22	メキシコ	南アメリカ	7,562
23	キプロス	アジア	6,604
24	フランス	ヨーロッパ	4,826
25	中国、台湾中国省	アジア	2,643
26	オーストラリア	オセアニア	1,627
27	エルサルバドル	南アメリカ	1,500
28	アフガニスタン	アジア	1,100
29	ウルグアイ	南アメリカ	1,000
30	ブラジル	南アメリカ	865
31	マルタ	ヨーロッパ	20
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1964年度のオリーブ生産量ランキングは、地中海地域の国々がオリーブ生産の中心地であることを明確に示しています。1位を占めるイタリア（1,878,000トン）は他国を大きく引き離し、当時のオリーブ産業のリーダーとしての地位を確立していました。2位のギリシャ（711,900トン）や3位のトルコ（694,486トン）は、イタリアに次ぐ生産力を持ち、これらの国々ではオリーブが農産業や輸出の重要な柱の一つとなっていました。スペイン（572,700トン）は、現在の世界最大のオリーブ生産国として知られるようになる前のまだ発展途上の段階でした。

また、5位のチュニジア（450,000トン）や6位のポルトガル（309,000トン）も地中海沿岸の特徴的な生態系の恩恵を受けています。これらの地域は、適度な降水量に加え、日照時間や土壌条件がオリーブ栽培に適しているため、高い生産量を維持していました。このランキングからは、地中海の温暖な気候帯がオリーブ生産にいかに貢献しているのかがわかります。

しかしながら、地中海地域以外の国々ではオリーブ生産が少なく、アメリカ（48,988トン）やアルゼンチン（55,600トン）などの非地中海地域では、生産量が比較的小規模にとどまっています。この偏りは地理的条件だけでなく、それぞれの国の農業政策や消費文化の違いによるものだと考えられます。

オリーブ生産の地理的集中により、いくつかの課題が生じます。地中海沿岸では、過剰生産や市場価格の不安定性、また気候変動が将来の生産量や質に直接的な影響を与える可能性が懸念されています。一方、非地中海地域では、輸入依存度が高いため、地政学リスクや輸送コストの影響を強く受ける可能性があります。また、天候異常による収穫量の激減や、害虫被害による品質の低下といった地域的なリスクも見逃せません。

今後の対策として、オリーブ生産が盛んな国々では、生産過剰問題を解決するために競争力のある高品質な製品開発を進めることが重要です。たとえば、有機栽培の拡大やトレーサビリティ（食品の生産履歴を追跡可能にする仕組み）の強化は、消費者の信頼を獲得し、輸出拡大につながると考えられます。一方で、非地中海地域国では、輸出への依存度を緩和するために国内での栽培への投資や現地適応型品種の研究開発を進めることが必要です。

さらに、地中海地域の国同士が協力して気候変動に対応する仕組みを構築することも鍵となります。将来の異常気象への備えとして、水資源管理や耐乾燥性品種の開発は重要性を増しています。

全体として、この時代のオリーブ生産ランキングは、当該産業が特定地域に集中していることを示しており、地政学的・経済的影響を大きく受ける可能性があります。しかし、適切な政策やイノベーションを採用することにより、産業をより持続可能で競争力のある形へと導くことが期待されます。国連や地域協力機関は、生産地の多様化や共同対策の推進を支援するべきです。