FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が公開した1973年度のオリーブ生産量ランキングによると、1位はイタリアで2,695,800トン、2位がスペインで2,249,400トン、3位がギリシャで1,078,660トンという結果となりました。これらの国々は地中海沿岸地域に位置し、伝統的にオリーブ栽培が盛んな国々です。この3カ国だけで世界のオリーブ生産量の大部分を占めています。一方、日本などの東アジア地域やオセアニア地域における生産量は、ランキング外もしくは極めて低い水準に留まっています。この状況は地理的条件や気候、飲食文化などがオリーブの生産に大きな影響を与えていることを物語っています。

対象：31の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

イタリア 2,695,800トン {{note}} 2位

スペイン 2,249,400トン {{note}} 3位

ギリシャ 1,078,660トン {{note}} 4位

チュニジア 657,200トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界オリーブ生産量ランキング

1961年から2024年までの世界のオリーブ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1973年度のオリーブ生産量ランキングは、地中海地域の国々が圧倒的に支配的であることを示しています。特に上位3カ国のイタリア、スペイン、ギリシャでは、オリーブは単なる農産物ではなく、文化や経済に深く根差した存在です。イタリアの生産量が最も多い点は、同国内の豊かな農地や地中海性気候による恩恵を反映しています。また、スペインやギリシャもこれに続いており、いずれもオリーブオイルの世界市場を牽引しています。

一方で、チュニジアやトルコといった中東・北アフリカ地域の国々が比較的多くの生産量を記録していることから、これらの国々が地中海全域的なオリーブ生産を支える役割を担っていることが伺えます。特にチュニジアは4位にランクインしており、生産量657,200トンはその地域経済において重要な位置を占めていると考えられます。

ヨーロッパ以外に目を向けると、北アフリカのモロッコやリビア、南米のアルゼンチンもランキングに名を連ねています。南米のアルゼンチンが9位に入ったことは、地中海性気候が南半球にも存在することを示し、オリーブ栽培がヨーロッパ以外の大陸にも広がりを持ちつつあることが理解できます。

しかしながら、アジアやオセアニア、アメリカにおけるオリーブ生産量は非常に低く、中国、台湾（1,125トン）やオーストラリア（2,503トン）などは生産規模が小さい状況にとどまっています。これらの地域は気候的な制約やオリーブを主とした農業の歴史が短いため、生産量の面で地中海地域とのギャップが顕著です。

将来的に考えると、気候変動による影響がオリーブ栽培地域の分布に変化をもたらす可能性があります。地中海沿岸地域では、気温の上昇と降水量の減少により、オリーブ栽培が困難になる恐れがあります。一方で、新たに適した地域が南米やアジアの一部地域で拡大する可能性も示唆されます。これを背景に、伝統的なオリーブ生産国は、生産効率を向上させるための灌漑技術や、品種改良による適応力の向上を進めていく必要があります。

また、グローバルな視点では、オリーブオイルの需要拡大を考慮して生産地域を多様化させることが重要です。例えば、日本のような生産地としては不利な地域でも、消費の増加が見込まれる場合、地中海地域との経済的連携を深め、高品質な商品供給を確保することが課題となりえます。

地政学的な観点からは、特に北アフリカや中東地域での政情不安がオリーブの生産と市場供給に与える影響が懸念されます。安定した供給網の確保には国際的な協力が欠かせません。たとえば、資源を共有するための地域協力枠組みの構築や、持続可能な農業技術の共有が推奨されます。

結論として、1973年度のオリーブ生産ランキングは、単なる生産量の順位ではなく、地理的条件や歴史、気候、経済、政治まで多岐にわたる要素が絡み合った結果であるといえます。今後の課題として、気候変動への対応、新たな生産地の開拓、消費国との持続可能なパートナーシップの構築が挙げられます。これにより、オリーブ産業がこれからの50年においても安定的に成長し、世界中でその恩恵が享受されることを目指すべきです。

オリーブ生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ生産量	地域
1	イタリア	2,695,800トン	ヨーロッパ
2	スペイン	2,249,400トン	ヨーロッパ
3	ギリシャ	1,078,660トン	ヨーロッパ
4	チュニジア	657,200トン	アフリカ
5	トルコ	332,500トン	アジア
6	ポルトガル	285,660トン	ヨーロッパ
7	モロッコ	254,700トン	アフリカ
8	リビア	149,313トン	アフリカ
9	アルゼンチン	128,000トン	南アメリカ
10	アルジェリア	119,061トン	アフリカ
11	シリア	73,183トン	アジア
12	アメリカ	63,503トン	北アメリカ
13	アルバニア	53,000トン	ヨーロッパ
14	レバノン	30,178トン	アジア
15	フランス	14,668トン	ヨーロッパ
16	イラン	13,000トン	アジア
17	ペルー	10,819トン	南アメリカ
18	ヨルダン	9,489トン	アジア
19	メキシコ	9,010トン	南アメリカ
20	イラク	9,000トン	アジア
21	エジプト	8,000トン	アフリカ
22	チリ	8,000トン	南アメリカ
23	イスラエル	4,000トン	アジア
24	オーストラリア	2,503トン	オセアニア
25	ウルグアイ	2,200トン	南アメリカ
26	エルサルバドル	2,200トン	南アメリカ
27	キプロス	1,524トン	アジア
28	台湾	1,125トン	アジア
29	アフガニスタン	1,000トン	アジア
30	ブラジル	834トン	南アメリカ
31	マルタ	11トン	ヨーロッパ