FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）の2024年7月更新データによると、2021年度の世界のオリーブ生産量ランキングでは、1位のスペインが圧倒的な生産量8,256,550トンを記録しました。2位のギリシャ（3,045,100トン）や3位のイタリア（2,270,630トン）と続き、これら上位諸国がオリーブ生産の中心地である地中海地域を代表しています。また、アフリカや中東地域でもモロッコ（1,590,504トン）やエジプト（1,056,548トン）などの国々が重要な役割を果たしています。一方で、アジアや南北アメリカ諸国では生産量が比較的少なく、明確な地域間格差が見られました。

対象：41の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

スペイン 8,256,550トン {{note}} 2位

ギリシャ 3,045,100トン {{note}} 3位

イタリア 2,270,630トン {{note}} 4位

トルコ 1,738,680トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のオリーブ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2021年度のオリーブ生産量ランキングは、世界のオリーブ生産がいかに地中海地域に依存しているかを示しています。1位のスペインは、生産量が8,256,550トンと突出しており、これは全体の生産量の約30％以上を占める規模です。この生産量の背景には、広大な農地と機械化された技術、さらにはヨーロッパ連合（EU）からの農業補助金政策があると考えられます。2位のギリシャや3位のイタリアも同様に、地中海性気候と伝統的な農業技術を活かし、高い生産量を維持しています。実際、これら3カ国を合わせると、世界の総生産の半数近くに達するため、地中海地域がオリーブ市場を牽引しているといえます。

一方で、モロッコやエジプトといったアフリカ諸国もランキング上位に位置し、それぞれ1,590,504トンと1,056,548トンを生産しています。これらの国々では、近年の輸出拡大への政策的な取り組みと品種改良が効を奏しており、市場での存在感を高めています。ただし、農地の一部では干ばつや水不足の影響も指摘されており、持続可能性の確保が今後の課題になります。

中東地域ではトルコが重要な役割を果たしており、1,738,680トンという生産量を記録しました。地中海周辺地域の一部としてトルコは高い潜在力を持つ一方、国内外の政治的不安定が農業政策や貿易に影響を与えかねない点が懸念されています。例えば、国際関係の緊張が輸出ルートに制約をもたらし、経済的リスクを伴う可能性があります。

南米のアルゼンチン（341,306トン）やチリ（130,344トン）は、世界全体と比較すると生産量が限られているものの、近年成長が見込まれる地域です。一方、アメリカ合衆国では91,630トンと国内需要に対して生産量が不足している状況にありますが、カリフォルニアなどでの栽培が注目され始めています。これらの国々では、品種開発や輸入依存からの脱却を目指した動きが続いています。

一方、アジア地域ではオリーブの生産は大変少なく、中国（台湾）やアフガニスタンでは数百トンから数千トン程度にとどまっています。気候の条件や農業インフラの未発達がその要因と考えられますが、ここでの消費需要が増大するにつれ、輸入に依存する構造が浮き彫りになるでしょう。中国のような経済大国で消費量が拡大し続ける場合、地中海地域からの輸入需要がさらに高まることが予測されます。

さらに、地政学的リスクも今後のオリーブ生産と流通において無視できません。特に中東・北アフリカ地域では、内戦や社会的な安定性の欠如が農業生産や労働力確保に直接的な影響を与えることがあります。例えば、シリア（566,043トン）やリビア（177,323トン）では、政治的不安定が原因で生産地の効率的な運用が難しくなることが多いです。このような状況では、国際支援や技術協力の強化が求められるでしょう。

気候変動も見逃せない課題です。地中海沿岸の干ばつリスクの増大は、オリーブの主要生産国にとって深刻な影響を及ぼす可能性があります。水資源の有効活用や気候変動に対応した品種の導入、さらにはグローバルな脱炭素化への取り組みが重要です。さらに、先進国は技術協力を通じ、生産性の向上と生産国間の格差是正に寄与するべきです。

結論として、2021年のオリーブ生産量データは、地中海地域が依然としてオリーブ生産の中核であることを示すと同時に、新興生産国の成長や気候変動、地政学的リスクによる課題にも注意を促しています。これに対応するためには、各国が共同で持続可能な農業政策を策定し、環境問題と安定的な供給体制の両立を目指す必要があります。国際連合や地域機関は、統一的な枠組みを通じて解決策を模索する役割を果たすべきです。

オリーブ生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ生産量	地域
1	スペイン	8,256,550トン	ヨーロッパ
2	ギリシャ	3,045,100トン	ヨーロッパ
3	イタリア	2,270,630トン	ヨーロッパ
4	トルコ	1,738,680トン	アジア
5	モロッコ	1,590,504トン	アフリカ
6	ポルトガル	1,375,750トン	ヨーロッパ
7	エジプト	1,056,548トン	アフリカ
8	アルジェリア	704,619トン	アフリカ
9	チュニジア	700,000トン	アフリカ
10	シリア	566,043トン	アジア
11	サウジアラビア	382,105トン	アジア
12	アルゼンチン	341,306トン	南アメリカ
13	リビア	177,323トン	アフリカ
14	ヨルダン	151,308トン	アジア
15	ペルー	147,011トン	南アメリカ
16	レバノン	138,360トン	アジア
17	チリ	130,344トン	南アメリカ
18	オーストラリア	115,962トン	オセアニア
19	アルバニア	110,165トン	ヨーロッパ
20	アメリカ	91,630トン	北アメリカ
21	イラン	78,235トン	アジア
22	イスラエル	70,000トン	アジア
23	パレスチナ国	67,551トン	アジア
24	イラク	33,314トン	アジア
25	メキシコ	32,323トン	南アメリカ
26	フランス	27,560トン	ヨーロッパ
27	クロアチア	23,870トン	ヨーロッパ
28	キプロス	18,240トン	アジア
29	ウルグアイ	16,714トン	南アメリカ
30	北マケドニア	11,958トン	ヨーロッパ
31	エルサルバドル	11,228トン	南アメリカ
32	アフガニスタン	7,617トン	アジア
33	ブラジル	3,417トン	南アメリカ
34	台湾	2,619トン	アジア
35	アゼルバイジャン	1,511トン	アジア
36	スロベニア	920トン	ヨーロッパ
37	ボスニア・ヘルツェゴビナ	839トン	ヨーロッパ
38	クウェート	651トン	アジア
39	モンテネグロ	412トン	ヨーロッパ
40	ウズベキスタン	119トン	アジア
41	マルタ	20トン	ヨーロッパ