世界のオリーブ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

1969年のオリーブ生産量ランキングデータによると、世界で最も多くオリーブを生産したのはイタリアで、約241万トンを記録しています。続いてスペインが約173万トン、ギリシャが約71万トンと続きました。上位3か国で全体の大部分を占めており、欧州地域がオリーブ生産の中心であることが強く示されています。一方、モロッコやトルコなど地中海沿岸諸国も重要な生産地域となっていますが、これらの国々の生産量は上位国に比べてまだ少ないと言えます。アメリカ合衆国やアルゼンチンのような新大陸の国々は、生産量においてそれほど目立つ存在ではなく、まだ序盤の段階にあると考えられます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	イタリア	ヨーロッパ	2,412,800
2	スペイン	ヨーロッパ	1,738,300
3	ギリシャ	ヨーロッパ	718,900
4	ポルトガル	ヨーロッパ	516,000
5	モロッコ	アフリカ	320,000
6	トルコ	アジア	307,800
7	チュニジア	アフリカ	129,950
8	シリア・アラブ共和国	アジア	128,896
9	アルジェリア	アフリカ	118,902
10	アルゼンチン	南アメリカ	75,981
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	63,500
12	レバノン	アジア	46,268
13	リビア	アフリカ	33,610
14	アルバニア	ヨーロッパ	31,000
15	ヨルダン	アジア	23,676
16	イスラエル	アジア	21,100
17	フランス	ヨーロッパ	20,257
18	キプロス	アジア	19,304
19	チリ	南アメリカ	15,000
20	イラン（イスラム共和国）	アジア	12,000
21	メキシコ	南アメリカ	10,161
22	エジプト	アフリカ	8,000
23	ペルー	南アメリカ	7,310
24	イラク	アジア	7,000
25	オーストラリア	オセアニア	2,243
26	中国、台湾中国省	アジア	2,164
27	ウルグアイ	南アメリカ	1,800
28	エルサルバドル	南アメリカ	1,500
29	ブラジル	南アメリカ	1,042
30	アフガニスタン	アジア	1,000
31	マルタ	ヨーロッパ	17
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国連の専門機関である国際連合食糧農業機関（FAO）がまとめた1969年のオリーブ生産量ランキングは、オリーブ栽培の地理的集中とその経済的背景を際立たせる重要なデータです。オリーブは食用油や漬物としてだけでなく、地域社会の文化や伝統とも深く結びついている農産物でもあり、特に地中海諸国においては重要な位置を占めています。

データによれば、世界最大のオリーブ生産国はイタリアで、生産量はおよそ241万トンという圧倒的な数値を示しています。この結果は、イタリアがオリーブの栽培に適した気候条件や農業インフラを持ち、更にオリーブオイルが国内外で広く消費される文化を有していることを反映しています。続いてスペインも173万トンという大量生産を記録しており、これは国土が広大かつ地中海性気候であるスペインの自然条件と農業技術の活用による成果と考えられます。ギリシャも同様に71万トンを生産しており、オリーブ栽培が経済的および文化的に重要であることが評価されます。

これに対して、モロッコ、トルコ、チュニジアなど地中海南岸や中東諸国では比較的小規模な生産となっており、モロッコの32万トンを筆頭に、上位国に比べると生産量は限定的です。この状況は、インフラ整備の不足や気候変動の影響、さらには地政学的リスクと安定性の問題が主な要因であると考えられます。たとえば、シリアやリビアなど地域紛争の影響を受ける国では、農地の維持や輸送の安全性がオリーブ産業の成長を妨げています。

新大陸では、アルゼンチンやアメリカ合衆国が成長を始めているものの、当時の1969年における生産量はアルゼンチンが7.5万トン、アメリカ合衆国が6.3万トンと、伝統的な産地と比較してまだ小規模です。しかし、これらの国々は地中海地域から移民が増えた影響や、輸入への依存度を下げるための政策を背景に、オリーブ生産の拡大を目指しています。これらの動きは、世界全体のオリーブ需要を満たすための多様化の一環と見ることができます。

将来的な課題としては、安定した気候下での栽培が必要であるオリーブが、地球温暖化に伴う熱波や干ばつによって脅かされる可能性が挙げられます。欧州や地中海沿岸の国々だけでなく、アメリカや南米、アジアなど新興生産地域でも、気候変動への対応や持続可能な農業の実現が重要となります。また、国際協力を進めることで、技術移転や種苗改良の迅速化が期待されます。

最後に、政府や国際機関においては、オリーブ産業の発展に向けた支援政策を展開することが推奨されます。たとえば、地中海沿岸諸国では気候変動に適応した灌漑システムや農地保全対策を採用し、新大陸では生産地の増加を目的とした補助金政策や輸送ネットワークの改善が必要とされます。また、地政学的安定に向けた取り組みが地域全体の生産力向上に直結するため、これもまた重要な課題と言えます。

このように、1969年のランキングデータは単なる生産量の記録にとどまらず、その背後にある地理的、経済的、そして政治的な条件を理解する上で非常に価値のある資料と考えられます。今後もこのデータを活用して、持続可能な形でのオリーブ産業の成長を支えていくべきです。