FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2019年度のオリーブ生産量ランキングにおいて、1位のスペインは約596万トンを生産し、他国を大きく引き離しています。2位のギリシャ（約324万トン）と3位のイタリア（約219万トン）がこれに続き、地中海地域が圧倒的な生産量を占めています。一方、アメリカや中国などの非伝統的な生産国は、全体の生産量に対する寄与は限定的ですが、生産拡大の可能性があります。このデータは、地中海地域における農業の重要性を示すとともに、気候変動や地政学的リスクが生産に与える影響を考える上で重要な指標です。

対象：41の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

スペイン 5,965,080トン {{note}} 2位

ギリシャ 3,240,063トン {{note}} 3位

イタリア 2,194,110トン {{note}} 4位

モロッコ 1,912,238トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のオリーブ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関が公開した2019年度のオリーブ生産量ランキングは、世界のオリーブ産業の現状を明らかにしています。スペインは約596万トンもの生産量で世界を圧倒しており、オリーブ生産の中心地である地中海地域内においても突出した生産力を持つことが分かります。この生産量は、オリーブオイルや関連製品の世界市場の競争力をスペインが支配していることを示しており、地中海沿岸の安定した農業生産基盤がその背景にあると考えられます。

ギリシャとイタリアは、それぞれ約324万トンと約219万トンを生産しており、伝統的なオリーブ生産国として国内外の需要に応えています。4位のモロッコ（約191万トン）や5位のトルコ（約152万トン）といった北アフリカおよび中東地域の生産国もランクインしており、気候条件がオリーブ栽培に適しているこれらの地域では、今後さらに生産量を増加させる余地があると考えられます。

一方で、経済基盤の弱い国や気候変動の影響を受けやすい地域では、安定した生産が課題となっています。例えば、資源の投入が限られているチュニジア（約70万トン）、ヨルダン（約21万トン）などでは、一時的な気候変化や水資源の不足が生産に大きく影響します。また、オリーブが重要な農産物となっているシリアやアルジェリアでは、地域衝突や社会的不安定が持続可能な生産の妨げとなるリスクが存在しています。

オリーブ生産において需要が増加している新興市場も注目に値します。特にアメリカやオーストラリアといった地中海以外の地域は、生産量自体は上位国に比べて少ないものの、消費市場の需要を背景に生産を拡大させています。ただし、生産を急増させる過程での環境負荷や土地利用の効率性など、持続可能性を注視する必要があります。

地政学的リスクや気候変動の影響も忘れてはなりません。たとえば、中東や北アフリカ地域における水不足や気温上昇は、これらの地域の農業生産を脅かす要因として浮上しています。また、地域紛争や資源争奪がオリーブ産業に悪影響を与える例もあります。これに対応するためには、国際協力を促進し、耐干ばつ性の高いオリーブ品種の開発や、防災型農業の導入を進める必要があります。

さらに、生産の偏在性が世界市場にリスクを与えかねません。スペインを中心とした生産に依存する体制を多様化するためには、他国や地域の生産拡大への支援が求められます。例えば、新興産地への技術移転や市場インフラの整備を通じて、各地域での自立的な生産体制を構築することが重要です。

結論として、2019年度のデータによれば、地中海地域が世界のオリーブ生産を牽引している一方で、気候変動や地政学的リスク、経済的不安定性が今後大きな課題となることが示されています。これらの課題に対応するためには、地域間協力や技術革新に基づいた政策的対応が欠かせません。国際機関や主要生産国が主導し、地球規模でオリーブ産業の安定と持続可能性を目指す取り組みを強化することが重要です。

オリーブ生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ生産量	地域
1	スペイン	5,965,080トン	ヨーロッパ
2	ギリシャ	3,240,063トン	ヨーロッパ
3	イタリア	2,194,110トン	ヨーロッパ
4	モロッコ	1,912,238トン	アフリカ
5	トルコ	1,525,000トン	アジア
6	エジプト	981,000トン	アフリカ
7	ポルトガル	939,070トン	ヨーロッパ
8	アルジェリア	868,754トン	アフリカ
9	シリア	844,316トン	アジア
10	チュニジア	700,000トン	アフリカ
11	サウジアラビア	357,819トン	アジア
12	アルゼンチン	321,000トン	南アメリカ
13	ヨルダン	214,994トン	アジア
14	ペルー	190,986トン	南アメリカ
15	パレスチナ国	177,611トン	アジア
16	アメリカ	151,950トン	北アメリカ
17	リビア	140,180トン	アフリカ
18	レバノン	134,500トン	アジア
19	チリ	126,800トン	南アメリカ
20	イスラエル	108,000トン	アジア
21	イラン	101,355トン	アジア
22	アルバニア	98,313トン	ヨーロッパ
23	オーストラリア	86,192トン	オセアニア
24	イラク	34,501トン	アジア
25	クロアチア	33,220トン	ヨーロッパ
26	キプロス	25,520トン	アジア
27	メキシコ	25,422トン	南アメリカ
28	フランス	23,520トン	ヨーロッパ
29	ウルグアイ	20,000トン	南アメリカ
30	北マケドニア	11,881トン	ヨーロッパ
31	エルサルバドル	11,171トン	南アメリカ
32	アフガニスタン	8,001トン	アジア
33	台湾	2,608トン	アジア
34	ブラジル	2,496トン	南アメリカ
35	スロベニア	1,976トン	ヨーロッパ
36	アゼルバイジャン	1,163トン	アジア
37	クウェート	809トン	アジア
38	ボスニア・ヘルツェゴビナ	776トン	ヨーロッパ
39	モンテネグロ	307トン	ヨーロッパ
40	ウズベキスタン	119トン	アジア
41	マルタ	30トン	ヨーロッパ