FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによれば、2007年度のオリーブ生産量ランキングでは、スペインが6,140,251トンと圧倒的な首位を占めています。2位は3,249,800トンのイタリア、3位は2,313,017トンのギリシャと続き、地中海地域の国々が上位を独占しています。一方、中東や北アフリカの国々もランキングに多数登場しており、これらの地域がオリーブ生産の中心的な役割を担っていることが示されています。日本やアジア地域全体では、オリーブ生産は依然として限られた状況にあることが特徴です。

対象：40の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

スペイン 6,140,251トン {{note}} 2位

イタリア 3,249,800トン {{note}} 3位

ギリシャ 2,313,017トン {{note}} 4位

トルコ 1,075,854トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のオリーブ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2007年度のオリーブ生産量データを見ると、スペインが圧倒的な第一位を誇っています。6,140,251トンという生産量は、2位のイタリアの約1.9倍にも及び、地中海沿岸地域におけるスペインの影響力を明確に示しています。スペインがこれほどの生産力を持つ背景には、広大な農地と温暖な気候に加え、国の戦略的な生産体制や技術力の向上が挙げられます。また、イタリアとギリシャがそれぞれ2位と3位を占めていることからもわかるように、地中海沿岸地域はオリーブ生産における世界的な中心地であることが確認できます。

さらに、4位のトルコ（1,075,854トン）や5位のチュニジア（998,000トン）といった国々も、近年その生産規模を拡大しています。これらの国は、中東や北アフリカの市場においても重要な地位を占めています。一方で、6位モロッコ（659,100トン）や7位エジプト（507,053トン）など、アフリカ大陸北部の国々が上位にランクインしている点も注目に値します。これらの地域は地中海地域に隣接しており、気候や地理的条件がオリーブの栽培に適していることが主な要因といえるでしょう。

中東地域では、シリア（495,310トン）やヨルダン（125,029トン）、パレスチナ（50,573トン）といった国々がランキングに入っています。このエリアは歴史的にオリーブ栽培と密接に結びついており、地域の文化や経済においても重要な意味を持っています。しかし、この地域の地政学的リスク（紛争や政治的混乱）は今後のオリーブ生産に影響を及ぼす可能性があり、安定的な農業政策の確立が緊急の課題といえるでしょう。

東アジアやアジア太平洋地域では、オリーブ生産はまだ発展途上の段階にあります。例えば、31位に登場する中国（台湾中国省）の2,579トンという数字は、全体規模から見ると依然として少ないです。しかしながら、中国や日本といったアジア地域では、地産地消の需要増加や新たな栽培技術の導入が期待されており、将来的な成長の可能性が考えられます。特に、健康志向が高まっている現代において、オリーブオイル市場の拡大がこれらの国々にとって新しいビジネス機会をもたらすでしょう。

アメリカ合衆国は14位（120,200トン）にランクインしており、北米地域における最大の生産国です。一方で、フランスは24位（22,668トン）と、ヨーロッパ内では比較的低い順位となっています。これはフランスが他の地中海諸国ほどオリーブ生産を国の主要産業と位置づけていないことに起因していると考えられます。

将来的な課題としては、地球温暖化による気候変動の影響が挙げられます。オリーブは乾燥と温暖な気候が適しているものの、生産地の水資源の枯渇や気温上昇がオリーブ栽培に悪影響をもたらす可能性があります。国際的な協力を通じて農地の適応技術を導入したり、気候変動の影響を軽減する政策を進めることが不可欠です。また、生産量の偏重を緩和するために、新興生産国と伝統的産地が連携を深めることで、より持続可能な供給体制を構築することが求められます。

最後に、消費国と生産国の関係を強化することが、オリーブ産業全体の発展に寄与すると考えられます。これには、輸出入規制の緩和や商取引の透明性を確保するための国際基準の整備が含まれます。上述のような具体的な施策を通じて、オリーブ産業は将来的にも重要な農産業の一つとして成長を続けるでしょう。

オリーブ生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ生産量	地域
1	スペイン	6,140,251トン	ヨーロッパ
2	イタリア	3,249,800トン	ヨーロッパ
3	ギリシャ	2,313,017トン	ヨーロッパ
4	トルコ	1,075,854トン	アジア
5	チュニジア	998,000トン	アフリカ
6	モロッコ	659,100トン	アフリカ
7	エジプト	507,053トン	アフリカ
8	シリア	495,310トン	アジア
9	ポルトガル	211,230トン	ヨーロッパ
10	アルジェリア	208,952トン	アフリカ
11	リビア	180,000トン	アフリカ
12	アルゼンチン	176,000トン	南アメリカ
13	ヨルダン	125,029トン	アジア
14	アメリカ	120,200トン	北アメリカ
15	レバノン	76,200トン	アジア
16	イラン	62,411トン	アジア
17	オーストラリア	57,123トン	オセアニア
18	ペルー	52,444トン	南アメリカ
19	パレスチナ国	50,573トン	アジア
20	チリ	36,000トン	南アメリカ
21	クロアチア	34,527トン	ヨーロッパ
22	イスラエル	29,500トン	アジア
23	アルバニア	27,600トン	ヨーロッパ
24	フランス	22,668トン	ヨーロッパ
25	メキシコ	15,936トン	南アメリカ
26	北マケドニア	13,800トン	ヨーロッパ
27	キプロス	13,705トン	アジア
28	イラク	9,052トン	アジア
29	エルサルバドル	7,745トン	南アメリカ
30	ウルグアイ	3,400トン	南アメリカ
31	台湾	2,579トン	アジア
32	アフガニスタン	1,592トン	アジア
33	スロベニア	1,489トン	ヨーロッパ
34	アゼルバイジャン	836トン	アジア
35	モンテネグロ	249トン	ヨーロッパ
36	ウズベキスタン	109トン	アジア
37	ボスニア・ヘルツェゴビナ	66トン	ヨーロッパ
38	クウェート	28トン	アジア
39	マルタ	6トン	ヨーロッパ
40	ブラジル	1トン	南アメリカ