FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が提供する1995年度のオリーブ生産量ランキングによると、1位はイタリア（3,288,580トン）、2位はギリシャ（2,161,731トン）、3位はスペイン（1,694,200トン）でした。これらの3カ国で、世界のオリーブ生産の大部分を占めており、特に地中海沿岸諸国が高い生産量を示しています。一方で、アジアや南米、アフリカの一部地域では比較的生産が少ないことが特徴的です。

対象：37の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

イタリア 3,288,580トン {{note}} 2位

ギリシャ 2,161,731トン {{note}} 3位

スペイン 1,694,200トン {{note}} 4位

トルコ 515,000トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界オリーブ生産量ランキング

1961年から2024年までの世界のオリーブ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1995年度のオリーブ生産量ランキングによると、オリーブ栽培が主に地中海沿岸地域に集中していることが確認できます。オリーブは伝統的にこの地域で栽培されてきた作物であり、気候条件がその生産に適していることが大きな要因です。首位のイタリアでは、310万トンを超える生産を記録し、これは全世界のオリーブ生産量の約30%を占める非常に重要な産地となっています。ギリシャやスペインもそれぞれ2位、3位に位置しており、この3カ国が世界全体の生産の過半数を担っています。

これに続くトルコ、モロッコ、シリア・アラブ共和国、ポルトガルなども、地中海地域の国々で安定した生産量を維持しています。一方で、アフリカ諸国、アジア、中南米などでは比較的少ない生産量が特徴となっています。ランキングの中で目立つのは、アメリカ（13位）やアルゼンチン（12位）がオリーブ生産で一定の順位を占めている点で、これはこれらの新興地域でも農業技術や品種改良の普及が進んできたことを示唆しています。

しかしながら、世界的に見ると、オリーブ産業は限られた地域に依存しており、主要生産地での気候変動や政治的な不安定さに対して脆弱であることが課題となっています。特に中東地域では、シリアやトルコといった生産国が紛争や政治的不安定の影響を受けるリスクが高く、これが生産量全体に影響を与える可能性があります。一方、北アフリカ諸国では、砂漠化の進行や水資源の不足が深刻な問題となっており、モロッコやチュニジアにおいても持続可能な農業手法が求められています。

将来的には、生産地の多様化を進めることが重要です。たとえば、オーストラリアや南米、さらにはアメリカなど、これまでオリーブの主要生産地域でなかった国々において、持続可能で収益性の高いオリーブ農業を広げる取り組みが期待されます。また、気候の変化に対応するため、高温や干ばつに強いオリーブの新品種の開発も必須です。さらに、各国間での技術共有や国際的な協力の促進も重要な要素となります。

結論として、1995年のデータは地中海地域がオリーブ生産の中心である現状を浮き彫りにしています。しかしながら、生産地の偏在によるリスクや気候変動の影響を考慮すると、この産業の持続可能性を確保するためには多角的な政策や対策が必要となるでしょう。国際機関の支援や地域間協力を通じた計画的な取り組みが、今後のオリーブ産業の未来を左右すると考えられます。

オリーブ生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ生産量	地域
1	イタリア	3,288,580トン	ヨーロッパ
2	ギリシャ	2,161,731トン	ヨーロッパ
3	スペイン	1,694,200トン	ヨーロッパ
4	トルコ	515,000トン	アジア
5	モロッコ	436,360トン	アフリカ
6	シリア	423,358トン	アジア
7	ポルトガル	319,752トン	ヨーロッパ
8	チュニジア	300,000トン	アフリカ
9	エジプト	207,982トン	アフリカ
10	リビア	168,000トン	アフリカ
11	アルジェリア	130,964トン	アフリカ
12	アルゼンチン	88,683トン	南アメリカ
13	アメリカ	70,310トン	北アメリカ
14	ヨルダン	63,151トン	アジア
15	レバノン	54,000トン	アジア
16	パレスチナ国	44,452トン	アジア
17	アルバニア	38,763トン	ヨーロッパ
18	イスラエル	36,500トン	アジア
19	クロアチア	34,107トン	ヨーロッパ
20	ペルー	28,842トン	南アメリカ
21	メキシコ	19,450トン	南アメリカ
22	イラン	19,310トン	アジア
23	キプロス	13,500トン	アジア
24	イラク	13,000トン	アジア
25	フランス	11,632トン	ヨーロッパ
26	チリ	9,000トン	南アメリカ
27	エルサルバドル	4,181トン	南アメリカ
28	ウルグアイ	3,000トン	南アメリカ
29	台湾	2,521トン	アジア
30	スロベニア	913トン	ヨーロッパ
31	アフガニスタン	900トン	アジア
32	オーストラリア	900トン	オセアニア
33	アゼルバイジャン	91トン	アジア
34	ウズベキスタン	82トン	アジア
35	マルタ	10トン	ヨーロッパ
36	ブラジル	3トン	南アメリカ
37	クウェート	1トン	アジア