世界のサツマイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1974年度のデータによると、サツマイモの生産量ランキングで最も生産量が多かったのは中国で、115,200,000トンでした。次いで、中国の台湾省が2,788,096トン、インドネシアが2,469,210トンで続いています。日本は8位に位置し、1,435,000トンを生産していました。全体として、サツマイモ生産は特にアジアやアフリカの一部地域に集中しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	115,200,000
2	中国、台湾 中国省	アジア	2,788,096
3	インドネシア	アジア	2,469,210
4	ウガンダ	アフリカ	1,786,000
5	ブラジル	南アメリカ	1,595,307
6	インド	アジア	1,550,000
7	大韓民国	アジア	1,449,578
8	日本	アジア	1,435,000
9	ベトナム	アジア	1,200,000
10	フィリピン	アジア	806,998
11	バングラデシュ	アジア	636,845
12	ルワンダ	アフリカ	612,230
13	アメリカ合衆国	北アメリカ	605,417
14	パプアニューギニア	オセアニア	415,000
15	タンザニア連合共和国	アフリカ	383,999
16	ブルンジ	アフリカ	318,860
17	アルゼンチン	南アメリカ	294,800
18	コンゴ民主共和国	アフリカ	293,700
19	ハイチ	南アメリカ	290,000
20	ケニア	アフリカ	270,000
21	マダガスカル	アフリカ	267,380
22	キューバ	南アメリカ	248,000
23	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	160,000
24	アンゴラ	アフリカ	160,000
25	スリランカ	アジア	157,137
26	カメルーン	アフリカ	150,206
27	ペルー	南アメリカ	146,197
28	ナイジェリア	アフリカ	100,000
29	パラグアイ	南アメリカ	97,121
30	ウルグアイ	南アメリカ	79,361
31	メキシコ	南アメリカ	76,435
32	ドミニカ共和国	南アメリカ	75,150
33	ギニア	アフリカ	68,550
34	ポルトガル	ヨーロッパ	67,647
35	エジプト	アフリカ	60,000
36	ベナン	アフリカ	51,715
37	ソロモン諸島	オセアニア	45,500
38	南アフリカ	アフリカ	43,000
39	スペイン	ヨーロッパ	41,700
40	マレーシア	アジア	40,000
41	モザンビーク	アフリカ	40,000
42	ザンビア	アフリカ	38,000
43	ラオス人民民主共和国	アジア	35,000
44	ブルキナファソ	アフリカ	27,000
45	チャド	アフリカ	26,000
46	イタリア	ヨーロッパ	23,470
47	マリ	アフリカ	23,000
48	コートジボワール	アフリカ	22,600
49	赤道ギニア	アフリカ	21,800
50	ジャマイカ	南アメリカ	20,702
51	カンボジア	アジア	20,500
52	シエラレオネ	アフリカ	19,300
53	ミャンマー	アジア	19,141
54	東ティモール	アジア	18,000
55	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	15,648
56	トンガ	オセアニア	15,647
57	パキスタン	アジア	14,000
58	リベリア	アフリカ	14,000
59	コモロ	アフリカ	12,600
60	コンゴ	アフリカ	12,000
61	エクアドル	南アメリカ	10,617
62	ニュージーランド	オセアニア	9,286
63	チリ	南アメリカ	8,600
64	プエルトリコ	南アメリカ	8,391
65	セネガル	アフリカ	7,448
66	ニジェール	アフリカ	7,300
67	エスワティニ	アフリカ	7,013
68	マルティニーク	南アメリカ	7,000
69	グアドループ	南アメリカ	6,000
70	レユニオン	アフリカ	5,000
71	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	3,714
72	ニューカレドニア	オセアニア	3,200
73	ソマリア	アフリカ	3,100
74	オーストラリア	オセアニア	2,902
75	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,631
76	フィジー	オセアニア	2,500
77	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	2,268
78	中国、香港特別行政区	アジア	2,097
79	バルバドス	南アメリカ	2,041
80	ガボン	アフリカ	2,000
81	トーゴ	アフリカ	2,000
82	シンガポール	アジア	2,000
83	ギリシャ	ヨーロッパ	1,788
84	モーリタニア	アフリカ	1,600
85	ジンバブエ	アフリカ	1,500
86	クック諸島	オセアニア	1,400
87	カーボベルデ	アフリカ	1,200
88	セントルシア	南アメリカ	1,020
89	ホンジュラス	南アメリカ	1,000
90	モロッコ	アフリカ	1,000
91	ブルネイ ダルサラーム	アジア	600
92	ドミニカ	南アメリカ	600
93	イスラエル	アジア	450
94	ニウエ	オセアニア	350
95	グレナダ	南アメリカ	311
96	エルサルバドル	南アメリカ	290
97	バハマ	南アメリカ	270
98	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	204
99	スリナム	南アメリカ	150
100	モルディブ	アジア	103
101	モーリシャス	アフリカ	83
102	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	74
103	バーレーン	アジア	20
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1974年度のサツマイモ生産量ランキングは、各国の農業における重要性を示す一つの指標です。このデータは、食糧安全保障や農業政策の策定に役立てられることを目的に収集されています。中国の生産量は圧倒的で、世界全体の生産量に対して約80%を占めており、これは中国の農業におけるサツマイモの重要性を示しています。サツマイモは、栄養価が高く、乾燥地でも栽培可能な作物であるため、栄養不良対策として利用されることが期待されています。

中国の次に多い生産国が台湾の2,788,096トンであり、中国本土と近接した地理的背景が影響していると考えられます。インドネシアやウガンダも上位に名を連ねており、これらの国々は主に食糧自給率向上のためにサツマイモを導入していることが伺えます。アフリカ諸国では、食糧不足解消や貧困対策としての役割が大きく、サツマイモ生産が重要視されています。

サツマイモの生産は地域ごとの明確な課題にも直面しています。例えば、アフリカ地域では農業技術や市場アクセスの不足が重大な問題であり、これにより生産性が向上しにくい状況にあります。このため、農業技術の革新や国際的な協力による市場アクセスの改善が求められています。地域間での知識や資源の共有も貴重な手段です。

また、地政学的背景にも目を向ける必要があります。特にアフリカは、内戦や政治的不安定が生産活動に深刻な影響を及ぼす可能性があり、今後これらの問題が持続可能な開発にどのように影響するかは非常に重要です。農業生産は地元経済を活性化する上で重要であるため、国際機関にはこの地域への投資や支援の強化を求める声が上がっています。

新型コロナウイルスの影響も無視できません。パンデミックにより流通網が混乱し、農産物の生産や販売が大きな打撃を受けました。このような問題を克服するためには、デジタル技術を活用した農業システムの構築や、小規模農家への支援が不可欠です。

結論として、1974年度のサツマイモ生産量データは、効果的な農業政策や国際的な合作の必要性を訴えていると理解できます。国や国際機関は、農業の持続可能性を保つために、技術革新、教育の提供、地域間協力の枠組みづくりを進めるべきです。将来的には、特に社会的に脆弱な地域に対する支援を増やし、食糧の安定供給を確保するための戦略を構築していく必要があります。