世界のサツマイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関による1967年度のサツマイモ生産量ランキングでは、中国が94,250,000トンで1位、日本が4,132,000トンで2位、中国の台湾省が3,719,945トンで3位でした。このランキングはサツマイモの生産状況を反映した重要なデータであり、農業政策や食糧問題の解決に向けた参考となります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	94,250,000
2	日本	アジア	4,132,000
3	中国、台湾 中国省	アジア	3,719,945
4	ブラジル	南アメリカ	2,225,705
5	インドネシア	アジア	2,143,500
6	大韓民国	アジア	1,670,610
7	インド	アジア	1,297,000
8	ベトナム	アジア	1,084,000
9	バングラデシュ	アジア	733,000
10	フィリピン	アジア	686,761
11	ウガンダ	アフリカ	658,000
12	アメリカ合衆国	北アメリカ	612,133
13	アルゼンチン	南アメリカ	443,600
14	ブルンジ	アフリカ	400,000
15	ルワンダ	アフリカ	360,300
16	マダガスカル	アフリカ	357,170
17	パプアニューギニア	オセアニア	320,000
18	タンザニア連合共和国	アフリカ	254,102
19	コンゴ民主共和国	アフリカ	252,174
20	ハイチ	南アメリカ	240,000
21	キューバ	南アメリカ	230,000
22	ケニア	アフリカ	200,000
23	ナイジェリア	アフリカ	179,000
24	メキシコ	南アメリカ	159,446
25	ペルー	南アメリカ	149,635
26	アンゴラ	アフリカ	145,000
27	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	130,000
28	マレーシア	アジア	111,000
29	カメルーン	アフリカ	103,823
30	パラグアイ	南アメリカ	89,800
31	ギニア	アフリカ	85,000
32	ドミニカ共和国	南アメリカ	75,000
33	ポルトガル	ヨーロッパ	74,365
34	スリランカ	アジア	73,437
35	ウルグアイ	南アメリカ	70,000
36	エジプト	アフリカ	68,060
37	ベナン	アフリカ	49,800
38	ソロモン諸島	オセアニア	44,000
39	スペイン	ヨーロッパ	43,100
40	南アフリカ	アフリカ	41,000
41	イタリア	ヨーロッパ	35,740
42	マリ	アフリカ	33,000
43	ブルキナファソ	アフリカ	33,000
44	ザンビア	アフリカ	32,000
45	チャド	アフリカ	28,000
46	赤道ギニア	アフリカ	25,000
47	モザンビーク	アフリカ	22,057
48	ラオス人民民主共和国	アジア	22,000
49	コートジボワール	アフリカ	21,000
50	シエラレオネ	アフリカ	20,000
51	セネガル	アフリカ	15,447
52	トンガ	オセアニア	14,300
53	プエルトリコ	南アメリカ	12,927
54	東ティモール	アジア	12,849
55	カンボジア	アジア	12,800
56	ニジェール	アフリカ	12,600
57	チリ	南アメリカ	12,000
58	リベリア	アフリカ	12,000
59	ミャンマー	アジア	11,586
60	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	11,100
61	ジャマイカ	南アメリカ	11,085
62	中国、香港特別行政区	アジア	11,000
63	コモロ	アフリカ	10,000
64	パキスタン	アジア	9,500
65	コンゴ	アフリカ	9,000
66	トーゴ	アフリカ	8,070
67	エスワティニ	アフリカ	7,900
68	エクアドル	南アメリカ	7,856
69	バルバドス	南アメリカ	7,000
70	カーボベルデ	アフリカ	6,937
71	ニュージーランド	オセアニア	5,624
72	マルティニーク	南アメリカ	5,000
73	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	4,500
74	シンガポール	アジア	4,389
75	レユニオン	アフリカ	3,500
76	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	3,303
77	ニューカレドニア	オセアニア	2,500
78	ギリシャ	ヨーロッパ	2,230
79	モーリタニア	アフリカ	2,100
80	ガボン	アフリカ	2,000
81	ソマリア	アフリカ	2,000
82	グアドループ	南アメリカ	2,000
83	オーストラリア	オセアニア	1,829
84	クック諸島	オセアニア	1,650
85	フィジー	オセアニア	1,600
86	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,585
87	ホンジュラス	南アメリカ	860
88	セントルシア	南アメリカ	840
89	ジンバブエ	アフリカ	800
90	ドミニカ	南アメリカ	600
91	イスラエル	アジア	600
92	モロッコ	アフリカ	500
93	グレナダ	南アメリカ	500
94	ニウエ	オセアニア	400
95	エルサルバドル	南アメリカ	250
96	バハマ	南アメリカ	235
97	モーリシャス	アフリカ	233
98	スリナム	南アメリカ	206
99	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	150
100	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	118
101	ブルネイ ダルサラーム	アジア	82
102	バーレーン	アジア	20
103	モルディブ	アジア	4
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1967年度のサツマイモ生産量に関するデータは、国際連合食糧農業機関によって取りまとめられたものであり、世界各国の食品自給率や食糧安全保障に関する指標として重要な意味を持ちます。特に、中国の生産量が圧倒的であることがわかります。中国の94,250,000トンに対し、日本は4,132,000トン、台湾省は3,719,945トンと、この上位3カ国で全体の大半を占めています。このことから、サツマイモの主要な生産国は限られており、その重要性が見て取れます。

サツマイモは栄養価が高く、食糧資源として世界中で重宝されていますが、一方で生産に関しては国によって大きな格差があります。例えば、アメリカ合衆国は612,133トンの生産を記録していますが、その生産量は中国や日本に比べると非常に小さいです。このような差異は、地域特性や農業技術の進捗度、さらには気候条件に起因するものと考えられます。特に、中国におけるサツマイモの生産が驚異的である背景には、広大な農地と労働力の存在があるため、農業政策が他国とは大きく異なっていることが伺えます。

地域課題としては、サツマイモの生産が集中する地域における水資源や土地利用の問題が挙げられます。例えば、中国では急速な都市化が進展しており、農地が減少するという懸念があります。この地域では、持続可能な農業を目的とした政策が必要とされ、国際的な協力が求められています。

また、地政学的リスクも無視できません。特に、アジア地域では資源を巡る紛争が日常的に発生していますが、サツマイモのような基礎的な食糧生産がその影響を受ける可能性があります。将来的には、食品の争奪がさらなる地域衝突を引き起こす可能性が高く、国際的な協力体制を構築する必要があると考えられます。

新型コロナウイルスの影響で、各国の生産や輸出にも変化が現れています。食糧の安定供給を目指すためには、各国が移民政策を見直し、労働力を確保しつつ、地域間の協力を強化するべきです。具体的には、共同研究プログラムを立ち上げ、先進技術を導入することで、効率的な生産体制を築くことが求められます。

結論として、1967年度のサツマイモ生産量データは、食糧安全保障や農業政策の見直しに向けて貴重な示唆を与えています。このデータから導かれるのは、地域による生産の偏りや資源管理の重要性であり、それに基づく具体的な対策が急務であるということです。今後は、国や国際機関が食糧問題を視野に入れた政策を強化することで、持続可能な未来を築く努力を重ねることが必要です。