世界のサツマイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1964年度のサツマイモ生産量ランキングによれば、中国が66,500,000トンでトップの生産量を誇り、次いで日本が5,936,100トン、インドネシアが3,958,100トンで続いています。全体では、上位10カ国が世界のサツマイモ生産量の大部分を占めており、依然として中国の影響力が突出しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	66,500,000
2	日本	アジア	5,936,100
3	インドネシア	アジア	3,958,100
4	中国、台湾 中国省	アジア	3,347,797
5	大韓民国	アジア	2,651,200
6	ブラジル	南アメリカ	1,597,826
7	ベトナム	アジア	1,121,000
8	インド	アジア	855,000
9	フィリピン	アジア	783,647
10	ウガンダ	アフリカ	610,000
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	588,778
12	バングラデシュ	アジア	400,000
13	ブルンジ	アフリカ	390,000
14	アルゼンチン	南アメリカ	341,500
15	マダガスカル	アフリカ	338,170
16	パプアニューギニア	オセアニア	298,000
17	コンゴ民主共和国	アフリカ	265,634
18	キューバ	南アメリカ	250,000
19	ルワンダ	アフリカ	239,000
20	ハイチ	南アメリカ	210,000
21	タンザニア連合共和国	アフリカ	195,280
22	ケニア	アフリカ	170,000
23	ペルー	南アメリカ	166,411
24	ナイジェリア	アフリカ	164,000
25	アンゴラ	アフリカ	140,000
26	メキシコ	南アメリカ	129,148
27	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	124,000
28	マレーシア	アジア	115,000
29	カメルーン	アフリカ	91,018
30	エジプト	アフリカ	88,107
31	パラグアイ	南アメリカ	86,250
32	スペイン	ヨーロッパ	86,099
33	ギニア	アフリカ	84,000
34	ウルグアイ	南アメリカ	79,000
35	ドミニカ共和国	南アメリカ	77,400
36	スリランカ	アジア	68,074
37	ポルトガル	ヨーロッパ	60,000
38	ソロモン諸島	オセアニア	42,000
39	チャド	アフリカ	40,000
40	南アフリカ	アフリカ	39,000
41	イタリア	ヨーロッパ	35,930
42	ブルキナファソ	アフリカ	35,000
43	マリ	アフリカ	31,000
44	モザンビーク	アフリカ	31,000
45	カンボジア	アジア	30,300
46	ザンビア	アフリカ	28,000
47	赤道ギニア	アフリカ	25,000
48	ニジェール	アフリカ	23,550
49	ベナン	アフリカ	21,415
50	コートジボワール	アフリカ	19,000
51	中国、香港特別行政区	アジア	18,688
52	エクアドル	南アメリカ	15,830
53	ジャマイカ	南アメリカ	15,241
54	東ティモール	アジア	14,528
55	トンガ	オセアニア	14,326
56	グアドループ	南アメリカ	13,000
57	ラオス人民民主共和国	アジア	12,000
58	プエルトリコ	南アメリカ	11,793
59	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	11,000
60	チリ	南アメリカ	10,000
61	シエラレオネ	アフリカ	9,144
62	パキスタン	アジア	9,000
63	コモロ	アフリカ	9,000
64	リベリア	アフリカ	8,000
65	コンゴ	アフリカ	8,000
66	エスワティニ	アフリカ	7,900
67	トーゴ	アフリカ	7,000
68	カーボベルデ	アフリカ	7,000
69	セネガル	アフリカ	7,000
70	ミャンマー	アジア	6,040
71	バルバドス	南アメリカ	6,000
72	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	5,443
73	シンガポール	アジア	4,648
74	マルティニーク	南アメリカ	4,000
75	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	3,695
76	ニュージーランド	オセアニア	3,569
77	レユニオン	アフリカ	3,000
78	ニューカレドニア	オセアニア	3,000
79	ガボン	アフリカ	2,000
80	ソマリア	アフリカ	2,000
81	モーリタニア	アフリカ	2,000
82	クック諸島	オセアニア	1,800
83	オーストラリア	オセアニア	1,672
84	フィジー	オセアニア	1,600
85	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,483
86	ギリシャ	ヨーロッパ	1,400
87	ホンジュラス	南アメリカ	805
88	セントルシア	南アメリカ	800
89	ドミニカ	南アメリカ	550
90	モロッコ	アフリカ	500
91	モーリシャス	アフリカ	466
92	ニウエ	オセアニア	450
93	グレナダ	南アメリカ	440
94	イスラエル	アジア	400
95	ブルネイ ダルサラーム	アジア	302
96	スリナム	南アメリカ	264
97	エルサルバドル	南アメリカ	230
98	バハマ	南アメリカ	200
99	ジンバブエ	アフリカ	152
100	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	112
101	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	100
102	バーレーン	アジア	20
103	モルディブ	アジア	7
+ すべての国を見る

1964年度のサツマイモ生産量に関するデータは、サツマイモが国際的な食糧供給において重要な位置を占めていることを示しています。この年の生産データは、サツマイモの生産が主にアジア地域に集中していることが明らかであり、特に中国、日本、インドネシアが大きな生産量を記録しています。中国は66,500,000トンを生産しており、世界全体の生産量における圧倒的なシェアを持っていることが分かります。一方、日本はこれに続く形で5,936,100トンを生産しており、伝統的な農業国としての地位を維持しています。

このデータからは、アジア地域におけるサツマイモの生産と消費のパターンが見受けられ、特に中国の農業政策や地域経済への影響が大きな要因となっています。中国、本土およびその省である台湾を合わせると、さらに生産量が増加し、サツマイモが地域経済において重要な作物として機能していることが分かります。韓国も生産に関与しており、2,651,200トンを記録しています。

今後の課題は、気候変動による影響です。農業生産において、気候条件の変化は作物の収量や品質に直結します。特に、乾燥、豪雨、台風などの自然災害は、サツマイモの生産に障害をもたらし得ます。これに対策するためには、耐気候性の品種の開発や、持続可能な農業実践の導入が求められます。また、地域間での協力を促進し、情報の共有がさらなる生産量の向上への鍵となるでしょう。

また、世界の経済動向や食糧需給バランスも考慮する必要があります。アメリカ合衆国や欧州諸国の市場が拡大する中で、アジア以外の地域でもサツマイモの生産が進む可能性があります。国際的な競争が激化する中で、品質向上やブランド化戦略が重要です。例えば、高品質で栄養価の高いサツマイモを育成し、輸出を強化することは、経済の多様化を図る一つの方法です。

データはまた、地域紛争や経済的な不安定さがサツマイモの生産に与える影響も考慮する必要があることを示唆しています。地政学的なリスクがサプライチェーンに及ぼす影響は、将来的に生産地を特定の場所に依存させることによる脆弱性を生じさせる可能性があるため、農業政策の見直しも求められます。

結論として、1964年度のデータはサツマイモ生産の現状を示す重要な指標となりますが、気候変動や国際市場の変化への敏感さが今後の持続可能な生産には必須です。さらに国際的な協力が不可欠であり、各国が共通の課題に取り組む姿勢が求められています。具体的には、移民政策の強化や持続可能な農業技術の導入によって、より安定した生産体制の構築を目指すべきです。