世界のナス生産量ランキング2023(最新)

2023年度のナス生産量ランキングでは、中国が約3,924万トンの圧倒的な生産量で1位を占め、2位のインドは約1,279万トンと続いています。この2カ国が全世界のナス生産の大部分を占めていますが、3位以下の生産量は著しく少なく、エジプトが約185万トンで3位を記録しています。日本は282,455トンで9位にランクインしており、先進国の中では上位に位置していますが、中国やインドとの生産量の差は大きいです。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	39,244,168
2	インド	アジア	12,792,000
3	エジプト	アフリカ	1,859,439
4	トルコ	アジア	817,591
5	インドネシア	アジア	699,896
6	バングラデシュ	アジア	681,196
7	イラン（イスラム共和国）	アジア	596,545
8	イタリア	ヨーロッパ	317,980
9	日本	アジア	282,455
10	スペイン	ヨーロッパ	260,410
11	フィリピン	アジア	238,597
12	ウズベキスタン	アジア	225,581
13	アルジェリア	アフリカ	220,055
14	パキスタン	アジア	139,229
15	スリランカ	アジア	135,087
16	カザフスタン	アジア	130,758
17	シリア・アラブ共和国	アジア	129,877
18	サウジアラビア	アジア	118,956
19	モロッコ	アフリカ	109,319
20	マリ	アフリカ	105,635
21	アメリカ合衆国	北アメリカ	98,706
22	メキシコ	南アメリカ	90,457
23	アゼルバイジャン	アジア	90,433
24	スーダン	アフリカ	88,411
25	コートジボワール	アフリカ	86,470
26	ルワンダ	アフリカ	82,714
27	ヨルダン	アジア	74,087
28	ルーマニア	ヨーロッパ	64,850
29	イラク	アジア	63,170
30	オランダ	ヨーロッパ	60,000
31	アルメニア	アジア	56,400
32	パレスチナ国	アジア	55,963
33	ガーナ	アフリカ	51,399
34	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	49,942
35	ガイアナ	南アメリカ	48,066
36	イスラエル	アジア	43,447
37	ギリシャ	ヨーロッパ	41,420
38	フランス	ヨーロッパ	40,690
39	マレーシア	アジア	39,645
40	マラウイ	アフリカ	36,663
41	中国、台湾 中国省	アジア	33,764
42	アルバニア	ヨーロッパ	33,229
43	ウクライナ	ヨーロッパ	32,680
44	ドミニカ共和国	南アメリカ	29,336
45	レバノン	アジア	25,851
46	アラブ首長国連邦	アジア	21,517
47	タイ	アジア	21,066
48	ホンジュラス	南アメリカ	19,328
49	クウェート	アジア	19,300
50	オマーン	アジア	16,735
51	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	16,199
52	ニジェール	アフリカ	16,018
53	ポルトガル	ヨーロッパ	15,730
54	コロンビア	南アメリカ	14,918
55	ベルギー	ヨーロッパ	12,280
56	カタール	アジア	10,784
57	ブルガリア	ヨーロッパ	10,240
58	オーストラリア	オセアニア	8,698
59	フィジー	オセアニア	8,651
60	モルドバ共和国	ヨーロッパ	6,202
61	大韓民国	アジア	5,036
62	グルジア	アジア	5,000
63	モーリシャス	アフリカ	4,860
64	イエメン	アジア	4,605
65	セネガル	アフリカ	4,361
66	コンゴ	アフリカ	2,659
67	バーレーン	アジア	2,500
68	リビア	アフリカ	2,468
69	カメルーン	アフリカ	2,203
70	セルビア	ヨーロッパ	2,055
71	マダガスカル	アフリカ	1,814
72	クロアチア	ヨーロッパ	1,680
73	キプロス	アジア	1,460
74	ポーランド	ヨーロッパ	1,400
75	オーストリア	ヨーロッパ	1,240
76	ハンガリー	ヨーロッパ	1,200
77	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,051
78	プエルトリコ	南アメリカ	1,031
79	北マケドニア	ヨーロッパ	973
80	マルタ	ヨーロッパ	900
81	ハイチ	南アメリカ	864
82	チュニジア	アフリカ	711
83	キルギスタン	アジア	643
84	ドミニカ	南アメリカ	499
85	ジャマイカ	南アメリカ	405
86	ペルー	南アメリカ	372
87	スロベニア	ヨーロッパ	320
88	ブルネイ ダルサラーム	アジア	290
89	中国、香港特別行政区	アジア	272
90	ニューカレドニア	オセアニア	166
91	ブータン	アジア	164
92	フランス領ポリネシア	オセアニア	140
93	ガボン	アフリカ	102
94	コスタリカ	南アメリカ	98
95	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	82
96	ジブチ	アフリカ	61
97	スウェーデン	ヨーロッパ	20
98	ナウル	オセアニア	1
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国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2023年の最新データによると、ナスの生産量においてはアジア諸国が主導的な役割を果たしていることが明らかになりました。特に中国は全世界の生産量の約63％以上を占め、ナス生産における圧倒的な地位を築いています。2位のインドも約21％のシェアを持ち、これら2カ国が全体の8割以上を担っています。この2カ国では温暖な気候や広大な農地、さらに農業への積極的な投資が生産を支える要因となっています。

3位のエジプトは1,859,439トンで、アジアに次ぐアフリカ地域では主要な生産国です。一方、日本は9位にランクインし、先進国の中では比較的高い位置にありますが、トップ2である中国やインドの生産量とは大きなギャップがあります。これは、日本特有の農地面積の制約や働き手の減少、また気象条件の影響が要因と考えられます。

地域別に見るとアジア、特に東アジアと南アジアの国々がナスの生産を支えており、全体の生産量の大部分を占めています。一方で、ヨーロッパではイタリアがトップで317,980トン、次いでスペインが260,410トンとなっており、全体的に数値は低めです。北アメリカではアメリカ合衆国が98,706トンと21位であり、ナスの地場生産は限定的です。

日本のナス生産は温帯性気候や品種改良による技術力で成り立っていますが、特に近年の気温上昇や異常気象が収穫量に影響を及ぼす可能性もあり、安定的な生産基盤を維持するための気候変動への適応が急務といえます。また、労働人口の減少から生まれる農業従事者不足が課題となる一方、AIやロボット技術の導入による効率化が注目されています。

一方で、世界的な視点では、エジプトやトルコのような中規模生産国でも今後の経済成長に伴い消費量が増加することが予想されます。このような需要の増加は、国内外の安定的な供給体制を構築するうえで重要です。さらに、ナスは栄養価が高く、食品としての価値が多くの地域で見直されています。そのため、生産量の拡大は食料安全保障や栄養対策とも密接に関連すると考えられます。

気候変動や地域衝突といった地政学的リスクも影響し得ます。例えば、中東や北アフリカ地域では気候変動によって農業用水確保が厳しくなっており、エジプトのような主要生産国もその影響を受ける可能性があります。この地域では、国際的な協力による農業技術支援や灌漑技術の改善が生産を安定化させる鍵となります。一方、戦争や紛争が生産基盤を損なうリスクもあり、このような背景を考慮した支援策が必要となるでしょう。

将来に向けて、各国間の協力や技術の共有は、生産性の向上や持続可能性の確保に貢献するでしょう。具体的には、耐乾旱性の高い品種の開発や、気象モニタリング技術を用いた農地管理の改善が挙げられます。また、生産が過剰となる地域と不足する地域間での貿易促進や、輸送インフラの発展も重要な課題です。日本については、輸出規模の拡充を目指しつつ、国内需要にも対応できる供給体制の強化を図ることが求められます。

結論として、2023年のデータは、ナスの生産においてアジアの役割の重要性を示す一方で、他地域では効率的な生産体制の確立が求められることを明らかにしました。今後、国際的な協調や革新的な技術の導入により、食品供給の安定性と栄養改善へ貢献する可能性が大いに期待されます。