FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ナス生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

FAO（国際連合食糧農業機関）が公表し、2024年7月に更新された最新データによると、2024年のナス生産量ランキングの1位は中国（34,870,863トン）、2位はインド（12,998,367トン）、3位はエジプト（1,782,454トン）です。上位2か国だけで合計47,869,230トンとなり、3位エジプトの約26.9倍、11位の日本（280,200トン）の約170.7倍という突出した規模になっています。欧州ではイタリア（413,080トン）やスペイン（297,660トン）が上位に入り、米国（100,358トン）は中位圏、韓国（4,940トン）は下位に位置します。全体として、ナスの供給はアジアに強く偏りつつ、北アフリカや地中海沿岸が一定の存在感を持つ構図です。

対象：107の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 34,870,863トン {{note}} 2位

インド 12,998,367トン {{note}} 3位

エジプト 1,782,454トン {{note}} 4位

ギニア 950,207トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のナス生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

FAOが集計するナス生産量（各国が国内で収穫した量をトンで示す指標で、食料供給力や園芸作物の生産基盤を把握する目的で整備されています）を見ると、世界のナスは中国とインドの「二極」で支えられていることがはっきり分かります。中国は34,870,863トンで2位インド（12,998,367トン）に対して約2.68倍の差があり、3位エジプト（1,782,454トン）とは桁が違います。トップ国の生産変動がそのまま世界の需給や価格、加工・流通の安定性に波及しやすいという意味で、供給構造は集中度が高い状態です。

日本は280,200トンで11位に入り、欧州のスペイン（297,660トン）に近い水準ですが、イタリア（413,080トン）には約13万トンの差があります。一方、米国は100,358トンで日本の約35.8％にとどまり、韓国は4,940トンで日本の約1.8％と小規模です。ここから、先進国の中でもナスは「広大な露地で量を稼ぐ作物」というより、消費文化や施設園芸（ハウス栽培）と結びついた地域特化型の作物になりやすいことが読み取れます。ドイツやイギリスは本データ上位に見当たらず、気候条件や食文化、輸入依存の構造が反映されている可能性が高いです。フランスは42,830トンで、地中海沿岸の園芸地帯を抱える国として一定量を確保しているものの、上位国との差は大きいままです。

地域的には、アジアが最も厚い生産基盤を持ち、中国・インドに加えてインドネシア（676,712トン）、イラン（596,948トン）、バングラデシュ（563,689トン）、フィリピン（228,263トン）、パキスタン（131,534トン）、スリランカ（124,244トン）などが続きます。北アフリカ・中東もエジプト（1,782,454トン）、アルジェリア（219,616トン）、モロッコ（116,738トン）、サウジアラビア（113,590トン）、ヨルダン（69,160トン）、レバノン（67,300トン）、イラク（86,996トン）などが並び、地中海性気候や灌漑農業と相性が良い作物であることが見えてきます。欧州はイタリアとスペインが核で、オランダ（59,040トン）など施設園芸の強い国が中位にいる点が特徴です。アフリカではギニア（950,207トン）やコートジボワール（121,488トン）、ルワンダ（83,501トン）などが目立ち、現金収入作物としての重要性も示唆されます。

ただし、このランキングデータには注意点もあります。提供データではアルジェリアやアルメニア、アルバニア、オーストラリア、アンティグア・バーブーダなどが同一値で重複掲載されています。順位付けや国別比較の精度を担保するためには、ページ側で重複行を統合し、同一国は1行に整理して提示することが望ましいです。データ自体の信頼性を高めることは、統計サイトとしての価値に直結します。

将来の課題として最も大きいのは、気候変動と水資源制約が、主要産地の生産安定性を揺らしやすい点です。ナスは高温に比較的強い一方で、水不足や極端な熱波が続くと収量・品質が落ちやすく、特に北アフリカ・中東では渇水や灌漑コストの上昇が供給の不確実性を高めます。地政学的にも、黒海周辺の緊張は肥料・エネルギー・物流コストを押し上げやすく、温室栽培や灌漑に電力・燃料を使う国ほど影響を受けます。中東の不安定化は海上輸送や保険料、港湾の混雑を通じて、生鮮品の輸出入を間接的に圧迫し得ます。こうしたリスクは「どこで作れるか」だけでなく「どこから運べるか」を左右するため、輸出国・輸入国の双方にとって分散化が重要になります。

感染症や災害の影響も無視できません。新型コロナのような事象は、労働力移動の制限や港湾・物流の停滞を通じて、収穫・選果・輸送のボトルネックを生みました。今後も、洪水・干ばつ・熱波といった災害の頻発化が、単年の不作を超えて生産地の移転や品目転換を促す可能性があります。供給が中国とインドに厚く偏る構造は効率的である一方、どちらかで大規模な気象災害や病害虫の拡大が起きた場合、世界市場への波及が大きくなりやすい点が弱みです。

こうした状況を踏まえ、国や国際機関が取り得る対策は、抽象論ではなく実装可能な形に落とす必要があります。第一に、生産国では水管理と耐候性の強化が中核で、点滴灌漑などの節水技術、土壌水分の見える化、耐暑・耐病性品種の普及を、補助制度や普及員体制と結びつけて拡大することが有効です。第二に、地域分散を進めるため、アジアの大国依存を補う形で北アフリカ・地中海沿岸・東南アジアなど複数地域に生産投資や技術協力を配分し、単一ショックに強い供給網を作るべきです。第三に、輸入依存が高まりやすい国は、平時から複数国調達や契約栽培、コールドチェーン（低温物流）整備を進め、物流寸断時にも代替ルートが機能する設計にしておく必要があります。

日本にとっては、量で中国・インドと競うより、安定供給と付加価値で勝つ戦略が現実的です。具体的には、猛暑対応の遮熱・換気・潅水制御を標準化し、施設の省エネ化と再生可能エネルギー利用でエネルギー価格変動リスクを抑えることが重要です。さらに、加工・業務用の規格を意識した生産や、産地間のリレー出荷、需要予測に基づく作付け調整を進めることで、単価の乱高下を減らせます。労働力不足への対策としては、選果・収穫補助の機械化に加え、地域の実情に合わせた就労受け入れの仕組み整備も現実的な選択肢になります。

結論として、2024年のナス生産は中国とインドが圧倒的に牽引し、北アフリカ・地中海沿岸がこれに続く一方、先進国の多くは中小規模にとどまっています。この集中構造は効率性と引き換えに、気候変動、地政学的な物流不安、エネルギー・肥料価格の変動といった外部ショックに弱い面を抱えます。今後は、FAOなど国際機関がデータ整備と技術移転を後押ししつつ、各国が節水・耐候性・物流冗長化を具体策として進めることが、世界のナス供給を安定させる鍵になります。

ナス生産量ランキング一覧

順位、国名、ナス生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ナス生産量ランキング
順位	国・地域	ナス生産量	地域
1	中国	34,870,863トン	アジア
2	インド	12,998,367トン	アジア
3	エジプト	1,782,454トン	アフリカ
4	ギニア	950,207トン	アフリカ
5	トルコ	827,004トン	アジア
6	インドネシア	676,712トン	アジア
7	イラン	596,948トン	アジア
8	バングラデシュ	563,689トン	アジア
9	イタリア	413,080トン	ヨーロッパ
10	スペイン	297,660トン	ヨーロッパ
11	日本	280,200トン	アジア
12	ウズベキスタン	243,471トン	アジア
13	フィリピン	228,263トン	アジア
14	アルジェリア	219,616トン	アフリカ
15	アルジェリア	219,616トン	アフリカ
16	アルジェリア	219,616トン	アフリカ
17	シリア	152,132トン	アジア
18	パキスタン	131,534トン	アジア
19	スリランカ	124,244トン	アジア
20	コートジボワール	121,488トン	アフリカ
21	モロッコ	116,738トン	アフリカ
22	サウジアラビア	113,590トン	アジア
23	カザフスタン	108,841トン	アジア
24	アメリカ	100,358トン	北アメリカ
25	アゼルバイジャン	96,238トン	アジア
26	スーダン	89,525トン	アフリカ
27	イラク	86,996トン	アジア
28	ルワンダ	83,501トン	アフリカ
29	マリ	69,624トン	アフリカ
30	ヨルダン	69,160トン	アジア
31	レバノン	67,300トン	アジア
32	アルメニア	65,302トン	アジア
33	アルメニア	65,302トン	アジア
34	メキシコ	60,033トン	南アメリカ
35	オランダ	59,040トン	ヨーロッパ
36	マレーシア	56,469トン	アジア
37	ガーナ	53,427トン	アフリカ
38	ガイアナ	51,280トン	南アメリカ
39	ルーマニア	50,290トン	ヨーロッパ
40	北朝鮮	50,151トン	アジア
41	ギリシャ	48,230トン	ヨーロッパ
42	イスラエル	42,849トン	アジア
43	フランス	42,830トン	ヨーロッパ
44	アルバニア	36,857トン	ヨーロッパ
45	アルバニア	36,857トン	ヨーロッパ
46	アルバニア	36,857トン	ヨーロッパ
47	ニジェール	33,415トン	アフリカ
48	ドミニカ共和国	33,361トン	南アメリカ
49	台湾	32,646トン	アジア
50	ウクライナ	31,500トン	ヨーロッパ
51	マラウイ	29,503トン	アフリカ
52	クウェート	22,271トン	アジア
53	タイ	20,748トン	アジア
54	オマーン	19,368トン	アジア
55	アラブ首長国連邦	18,099トン	アジア
56	ホンジュラス	17,691トン	南アメリカ
57	ベネズエラ	17,432トン	南アメリカ
58	ブルガリア	14,600トン	ヨーロッパ
59	コロンビア	14,518トン	南アメリカ
60	フィジー	10,919トン	オセアニア
61	ベルギー	10,860トン	ヨーロッパ
62	カタール	9,770トン	アジア
63	オーストラリア	9,558トン	オセアニア
64	オーストラリア	9,558トン	オセアニア
65	ポルトガル	6,810トン	ヨーロッパ
66	モルドバ	5,991トン	ヨーロッパ
67	韓国	4,940トン	アジア
68	モーリシャス	4,834トン	アフリカ
69	セネガル	4,361トン	アフリカ
70	ジョージア	4,100トン	アジア
71	シエラレオネ	3,000トン	アフリカ
72	コンゴ共和国	2,698トン	アフリカ
73	バーレーン	2,600トン	アジア
74	リビア	2,436トン	アフリカ
75	カメルーン	2,233トン	アフリカ
76	北マケドニア	2,074トン	ヨーロッパ
77	セルビア	2,057トン	ヨーロッパ
78	マダガスカル	1,828トン	アフリカ
79	オーストリア	1,660トン	ヨーロッパ
80	オーストリア	1,660トン	ヨーロッパ
81	クロアチア	1,330トン	ヨーロッパ
82	キプロス	1,290トン	アジア
83	プエルトリコ	1,046トン	南アメリカ
84	ハンガリー	980トン	ヨーロッパ
85	マルタ	940トン	ヨーロッパ
86	ポーランド	900トン	ヨーロッパ
87	ハイチ	866トン	南アメリカ
88	トリニダード・トバゴ	812トン	南アメリカ
89	チュニジア	697トン	アフリカ
90	キルギス	566トン	アジア
91	ドミニカ国	475トン	南アメリカ
92	ジャマイカ	446トン	南アメリカ
93	ペルー	423トン	南アメリカ
94	スロベニア	360トン	ヨーロッパ
95	ブルネイ	327トン	アジア
96	香港	265トン	アジア
97	ブータン	187トン	アジア
98	ニューカレドニア	168トン	オセアニア
99	フランス領ポリネシア	137トン	オセアニア
100	ガボン	103トン	アフリカ
101	コスタリカ	98トン	南アメリカ
102	ジブチ	62トン	アフリカ
103	アンティグア・バーブーダ	42トン	南アメリカ
104	アンティグア・バーブーダ	42トン	南アメリカ
105	スロバキア	40トン	ヨーロッパ
106	スウェーデン	20トン	ヨーロッパ
107	ナウル	0トン	オセアニア