世界のレモン・ライム生産量ランキング2023(最新)

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）の最新データによると、2023年度の世界におけるレモンとライムの生産量ランキングでは、1位がインド（3,787,000トン）、2位がメキシコ（3,249,217トン）、3位が中国（2,381,337トン）でした。日本の生産量は8,134トンで、世界で63位となっています。このランキングは世界的な主要生産国とそれぞれの収穫量を把握し、それが示す経済的、地理的背景や課題に関する指標となります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	3,787,000
2	メキシコ	南アメリカ	3,249,217
3	中国	アジア	2,381,337
4	トルコ	アジア	2,325,726
5	アルゼンチン	南アメリカ	1,998,273
6	ブラジル	南アメリカ	1,724,330
7	スペイン	ヨーロッパ	1,148,870
8	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,012,420
9	南アフリカ	アフリカ	809,888
10	コロンビア	南アメリカ	541,236
11	イラン（イスラム共和国）	アジア	492,926
12	イタリア	ヨーロッパ	472,960
13	スーダン	アフリカ	396,778
14	エジプト	アフリカ	359,452
15	ペルー	南アメリカ	339,052
16	チリ	南アメリカ	261,960
17	タイ	アジア	166,775
18	シリア・アラブ共和国	アジア	135,691
19	グアテマラ	南アメリカ	132,029
20	レバノン	アジア	107,245
21	バングラデシュ	アジア	99,930
22	パキスタン	アジア	97,573
23	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	90,952
24	アルジェリア	アフリカ	89,860
25	ドミニカ共和国	南アメリカ	82,963
26	オーストラリア	オセアニア	73,120
27	ギリシャ	ヨーロッパ	72,780
28	イスラエル	アジア	70,487
29	ジンバブエ	アフリカ	68,341
30	サウジアラビア	アジア	66,333
31	ネパール	アジア	61,485
32	チュニジア	アフリカ	59,355
33	ケニア	アフリカ	59,118
34	ヨルダン	アジア	49,779
35	ウルグアイ	南アメリカ	49,349
36	ガーナ	アフリカ	48,937
37	マリ	アフリカ	42,041
38	モロッコ	アフリカ	38,198
39	ポルトガル	ヨーロッパ	36,210
40	コスタリカ	南アメリカ	35,829
41	ホンジュラス	南アメリカ	34,566
42	中国、台湾 中国省	アジア	32,912
43	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	32,718
44	イエメン	アジア	29,701
45	エクアドル	南アメリカ	28,107
46	ジャマイカ	南アメリカ	25,882
47	リビア	アフリカ	23,895
48	エルサルバドル	南アメリカ	20,518
49	マレーシア	アジア	17,485
50	ソマリア	アフリカ	16,305
51	パレスチナ国	アジア	15,459
52	マラウイ	アフリカ	14,325
53	フランス	ヨーロッパ	14,300
54	スリランカ	アジア	14,041
55	パナマ	南アメリカ	13,244
56	ウズベキスタン	アジア	11,161
57	タンザニア連合共和国	アフリカ	10,406
58	オマーン	アジア	9,189
59	パラグアイ	南アメリカ	9,057
60	アラブ首長国連邦	アジア	9,000
61	ガイアナ	南アメリカ	8,731
62	ラオス人民民主共和国	アジア	8,309
63	日本	アジア	8,134
64	コンゴ民主共和国	アフリカ	6,965
65	ニュージーランド	オセアニア	6,951
66	ルワンダ	アフリカ	6,292
67	アゼルバイジャン	アジア	6,150
68	アルバニア	ヨーロッパ	6,039
69	コンゴ	アフリカ	5,236
70	イラク	アジア	4,563
71	マダガスカル	アフリカ	4,481
72	ギニアビサウ	アフリカ	4,472
73	タジキスタン	アジア	4,401
74	キューバ	南アメリカ	4,352
75	エチオピア	アフリカ	4,175
76	キプロス	アジア	4,150
77	グルジア	アジア	3,100
78	モザンビーク	アフリカ	3,089
79	カンボジア	アジア	3,004
80	ジブチ	アフリカ	2,931
81	中央アフリカ共和国	アフリカ	2,867
82	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,526
83	バハマ	南アメリカ	2,312
84	トンガ	オセアニア	2,232
85	ハイチ	南アメリカ	1,868
86	ドミニカ	南アメリカ	1,813
87	フィリピン	アジア	1,174
88	バヌアツ	オセアニア	930
89	ニューカレドニア	オセアニア	847
90	プエルトリコ	南アメリカ	815
91	フランス領ポリネシア	オセアニア	529
92	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	431
93	クロアチア	ヨーロッパ	370
94	ブルキナファソ	アフリカ	323
95	セントルシア	南アメリカ	294
96	グレナダ	南アメリカ	288
97	マルタ	ヨーロッパ	260
98	クウェート	アジア	219
99	スリナム	南アメリカ	206
100	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	149
101	ブータン	アジア	139
102	ニウエ	オセアニア	109
103	ブルネイ ダルサラーム	アジア	67
104	セーシェル	アフリカ	56
105	モルディブ	アジア	38
106	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	13
107	クック諸島	オセアニア	1
108	キルギスタン	アジア	1
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2023年度のデータによると、レモンおよびライムの生産は非常に多くの国に広がっていますが、その供給の中心はアジア、ラテンアメリカ、中東の一部に集中しています。インドが3,787,000トンで圧倒的な1位を占めており、続いて3,249,217トンを記録したメキシコ、2,381,337トンの中国が上位に位置しています。これらの国は気候条件が適しているだけでなく、農業における人的資源の確保や輸出体制が整っている点も世界的な生産力を支える要因となっています。

特にメキシコは、アメリカやカナダなど近隣市場向けの輸出に強く依存しています。輸出額の大部分をライムが占めており、これは北米での需要の高さを反映しています。一方、2位中国の数値は国内消費の多さを示す一方で、他のアジア諸国への輸出の余地も大きいと考えられます。

ヨーロッパではスペイン（1,148,870トン）が主要な生産国として非常に重要な役割を果たしています。スペインはヨーロッパ全体の市場だけでなく、地理的な近さを活かしてアフリカ北部や中東にも輸出を行っています。アメリカ合衆国（1,012,420トン）の順位も比較的高いうえに、特にカリフォルニア州の気候がレモン栽培に最適であることがその背景に存在します。

日本は63位で8,134トンの生産量を記録していますが、これは国内需要を十分に支えるものではありません。輸入への依存度が高く、主要な供給元としてはアメリカやメキシコが挙げられます。日本国内の生産は主に瀬戸内地方に集中していますが、生産規模は小さく、農地の減少や高齢化がさらなる課題となっています。

また、いくつかの中東およびアフリカ諸国、例えば南アフリカ（809,888トン）やエジプト（359,452トン）、さらにスーダン（396,778トン）も相対的に高い生産量を有しています。しかしながら、それらの国内ではインフラ未整備や安定した輸出ルートの確保が課題であり、生産した果実が市場に届かないケースも見られます。

このランキングの背景として、気候条件による土地の生産適性だけでなく、地政学的な要因が影響を及ぼします。たとえば、一部の地域で見られる自然災害や生産国間の輸出制限が、一時的な供給不足の原因となりました。また新型コロナの影響で物流が停滞した期間、多くの生産国が国内市場の需要にのみ対応する状況がありました。これらは世界市場全体に混乱を与えましたが、現在は徐々に安定を取り戻しています。

今後の課題として、生産地における気候変動のリスクが挙げられます。気温上昇や雨量の極端な変動は、農業に不可欠な安定した環境を損なう可能性があります。そのため、作物の耐性を強化するための品種改良や灌漑システムの導入が重要になります。具体例として、メキシコ南部ではドローンを使用した土壌観察や、効率的な農薬散布技術が導入されつつあります。また、日本も含めた小規模生産国は、地域農業を支援するための補助金政策や、若い世代への農業教育プログラムを拡充することが急務です。

さらに国際社会における協力も重要です。生産国同士が技術や知識を共有することで、各国が共通の課題に取り組むシステムを確立することが望まれます。国際機関やNGOがその橋渡し役として、より積極的な役割を果たすべきです。

結論として、2023年のレモン・ライム生産量データは、世界の農業生産・供給の現状を理解するための貴重な手段となります。一方で、気候変動やインフラ事情といった地方特有の課題を克服するため、個々の国だけでなく、国際社会全体が協力して持続可能な農業モデルを構築する努力が求められるといえます。