世界のキャベツ生産量ランキング【1961〜2024】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」最終更新：2026/05/04

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	36,201,344
2	インド	アジア	10,431,705
3	ロシア連邦	ヨーロッパ	2,623,671
4	大韓民国	アジア	2,378,687
5	ウクライナ	ヨーロッパ	1,560,400
6	インドネシア	アジア	1,455,934
7	日本	アジア	1,413,266
8	エチオピア	アフリカ	1,222,178
9	ベトナム	アジア	1,164,883
10	アメリカ合衆国	北アメリカ	936,714
11	トルコ	アジア	912,839
12	ケニア	アフリカ	904,452
13	ウズベキスタン	アジア	814,288
14	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	700,202
15	ドイツ	ヨーロッパ	698,840
16	ジンバブエ	アフリカ	631,659
17	ニジェール	アフリカ	624,373
18	中国、台湾中国省	アジア	619,910
19	ポーランド	ヨーロッパ	607,000
20	エジプト	アフリカ	559,093
21	カザフスタン	アジア	472,839
22	バングラデシュ	アジア	450,024
23	イタリア	ヨーロッパ	412,680
24	ベラルーシ	ヨーロッパ	346,856
25	イラン（イスラム共和国）	アジア	300,361
26	アンゴラ	アフリカ	295,974
27	アンゴラ	アフリカ	295,974
28	ルーマニア	ヨーロッパ	289,460
29	スペイン	ヨーロッパ	276,150
30	オランダ	ヨーロッパ	272,370
31	マラウイ	アフリカ	252,427
32	メキシコ	南アメリカ	245,684
33	ポルトガル	ヨーロッパ	217,520
34	南アフリカ	アフリカ	206,766
35	フランス	ヨーロッパ	188,630
36	タイ	アジア	178,704
37	カナダ	北アメリカ	178,520
38	イギリス	ヨーロッパ	177,553
39	セネガル	アフリカ	166,345
40	北マケドニア	ヨーロッパ	163,306
41	アルジェリア	アフリカ	156,004
42	アルジェリア	アフリカ	156,004
43	アルジェリア	アフリカ	156,004
44	セルビア	ヨーロッパ	140,386
45	フィリピン	アジア	135,152
46	キルギスタン	アジア	134,922
47	パキスタン	アジア	131,862
48	ベルギー	ヨーロッパ	126,900
49	タジキスタン	アジア	120,859
50	アゼルバイジャン	アジア	120,732
51	マレーシア	アジア	119,803
52	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	116,275
53	スリランカ	アジア	106,795
54	モロッコ	アフリカ	99,226
55	マリ	アフリカ	92,549
56	ホンジュラス	南アメリカ	87,792
57	タンザニア連合共和国	アフリカ	86,157
58	ルワンダ	アフリカ	76,979
59	チリ	南アメリカ	75,000
60	ニュージーランド	オセアニア	74,208
61	アルバニア	ヨーロッパ	68,719
62	アルバニア	ヨーロッパ	68,719
63	アルバニア	ヨーロッパ	68,719
64	グアテマラ	南アメリカ	66,350
65	トルクメニスタン	アジア	65,966
66	カメルーン	アフリカ	63,633
67	オーストラリア	オセアニア	62,617
68	オーストラリア	オセアニア	62,617
69	リトアニア	ヨーロッパ	60,130
70	ドミニカ共和国	南アメリカ	59,189
71	レバノン	アジア	58,002
72	アルメニア	アジア	54,387
73	アルメニア	アジア	54,387
74	オーストリア	ヨーロッパ	53,580
75	オーストリア	ヨーロッパ	53,580
76	デンマーク	ヨーロッパ	53,560
77	モンゴル	アジア	53,019
78	シリア・アラブ共和国	アジア	52,227
79	イスラエル	アジア	52,160
80	ハンガリー	ヨーロッパ	48,220
81	オマーン	アジア	48,049
82	キューバ	南アメリカ	44,876
83	ヨルダン	アジア	44,688
84	ジャマイカ	南アメリカ	42,823
85	チェコ	ヨーロッパ	42,740
86	コロンビア	南アメリカ	37,877
87	スイス	ヨーロッパ	36,886
88	ギリシャ	ヨーロッパ	35,450
89	ブルガリア	ヨーロッパ	32,550
90	ペルー	南アメリカ	31,811
91	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	31,692
92	ノルウェー	ヨーロッパ	31,000
93	チュニジア	アフリカ	30,907
94	スウェーデン	ヨーロッパ	29,200
95	アラブ首長国連邦	アジア	28,642
96	フィンランド	ヨーロッパ	26,940
97	バヌアツ	オセアニア	25,960
98	クロアチア	ヨーロッパ	25,810
99	コスタリカ	南アメリカ	24,084
100	アイルランド	ヨーロッパ	23,030
101	コンゴ民主共和国	アフリカ	20,359
102	スロベニア	ヨーロッパ	18,900
103	マダガスカル	アフリカ	18,608
104	サウジアラビア	アジア	18,508
105	ラトビア	ヨーロッパ	17,900
106	ハイチ	南アメリカ	17,667
107	モルドバ共和国	ヨーロッパ	17,511
108	グルジア	アジア	17,200
109	モーリシャス	アフリカ	14,042
110	ネパール	アジア	13,973
111	ガイアナ	南アメリカ	13,346
112	エクアドル	南アメリカ	12,145
113	フィジー	オセアニア	8,667
114	スロバキア	ヨーロッパ	7,790
115	モンテネグロ	ヨーロッパ	7,474
116	イラク	アジア	6,478
117	ナミビア	アフリカ	6,279
118	クウェート	アジア	5,694
119	ボツワナ	アフリカ	4,940
120	リビア	アフリカ	4,851
121	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	4,733
122	マルタ	ヨーロッパ	4,200
123	ウルグアイ	南アメリカ	3,893
124	キプロス	アジア	3,510
125	カタール	アジア	3,367
126	スーダン	アフリカ	2,905
127	東ティモール	アジア	2,724
128	ブータン	アジア	2,304
129	パナマ	南アメリカ	1,967
130	コンゴ	アフリカ	1,666
131	バハマ	南アメリカ	1,527
132	バーレーン	アジア	1,300
133	ベリーズ	南アメリカ	1,102
134	ルクセンブルク	ヨーロッパ	910
135	サントメ・プリンシペ	アフリカ	846
136	トーゴ	アフリカ	830
137	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	813
138	中国、香港特別行政区	アジア	758
139	エルサルバドル	南アメリカ	686
140	シンガポール	アジア	666
141	スリナム	南アメリカ	639
142	カーボベルデ	アフリカ	614
143	フランス領ポリネシア	オセアニア	578
144	ドミニカ	南アメリカ	464
145	シエラレオネ	アフリカ	340
146	グレナダ	南アメリカ	329
147	バルバドス	南アメリカ	291
148	アイスランド	ヨーロッパ	280
149	プエルトリコ	南アメリカ	140
150	セントルシア	南アメリカ	120
151	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	14
152	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	8
153	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	8
154	ジブチ	アフリカ	8
155	ナウル	オセアニア	1
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