世界のキュウリ類生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1993年度のデータによると、キュウリ類の生産量で最も多いのは中国で、9,200,000トンの生産を記録しました。続いてイランが1,184,655トン、トルコが1,050,000トンという順位に位置しています。日本の生産量は835,500トンで、世界的には5位に入っていますが、他国との生産量には大きな開きがあります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	9,200,000
2	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,184,655
3	トルコ	アジア	1,050,000
4	アメリカ合衆国	北アメリカ	955,900
5	日本	アジア	835,500
6	ウクライナ	ヨーロッパ	636,000
7	オランダ	ヨーロッパ	515,000
8	ポーランド	ヨーロッパ	376,615
9	イラク	アジア	350,000
10	大韓民国	アジア	348,547
11	スペイン	ヨーロッパ	335,700
12	ロシア連邦	ヨーロッパ	328,000
13	メキシコ	南アメリカ	283,480
14	インドネシア	アジア	269,838
15	エジプト	アフリカ	247,000
16	タイ	アジア	210,000
17	ギリシャ	ヨーロッパ	174,614
18	シリア・アラブ共和国	アジア	164,700
19	レバノン	アジア	155,000
20	サウジアラビア	アジア	128,261
21	フランス	ヨーロッパ	128,091
22	ドイツ	ヨーロッパ	118,297
23	ベラルーシ	ヨーロッパ	114,000
24	インド	アジア	111,000
25	ルーマニア	ヨーロッパ	110,414
26	イギリス	ヨーロッパ	108,655
27	イタリア	ヨーロッパ	105,270
28	ブルガリア	ヨーロッパ	104,001
29	カザフスタン	アジア	100,500
30	ハンガリー	ヨーロッパ	89,389
31	イスラエル	アジア	82,400
32	カメルーン	アフリカ	60,000
33	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	60,000
34	モルドバ共和国	ヨーロッパ	56,000
35	チェコ	ヨーロッパ	54,746
36	アルバニア	ヨーロッパ	52,000
37	中国、台湾 中国省	アジア	51,714
38	カナダ	北アメリカ	49,516
39	マレーシア	アジア	47,000
40	ヨルダン	アジア	45,014
41	スロバキア	ヨーロッパ	40,300
42	フィンランド	ヨーロッパ	39,200
43	アルメニア	アジア	36,000
44	キューバ	南アメリカ	34,000
45	アルジェリア	アフリカ	32,436
46	グルジア	アジア	30,000
47	スウェーデン	ヨーロッパ	27,700
48	ホンジュラス	南アメリカ	25,452
49	クウェート	アジア	25,446
50	チリ	南アメリカ	23,879
51	ペルー	南アメリカ	21,241
52	コートジボワール	アフリカ	21,000
53	クロアチア	ヨーロッパ	20,908
54	北マケドニア	ヨーロッパ	20,874
55	オーストリア	ヨーロッパ	20,531
56	南アフリカ	アフリカ	19,791
57	モロッコ	アフリカ	19,200
58	スリランカ	アジア	18,312
59	ラトビア	ヨーロッパ	18,000
60	アラブ首長国連邦	アジア	15,840
61	バングラデシュ	アジア	15,470
62	チュニジア	アフリカ	15,000
63	オーストラリア	オセアニア	14,017
64	パキスタン	アジア	13,046
65	リビア	アフリカ	13,000
66	キプロス	アジア	12,600
67	ジャマイカ	南アメリカ	12,539
68	ノルウェー	ヨーロッパ	11,950
69	イエメン	アジア	11,728
70	タジキスタン	アジア	11,390
71	マリ	アフリカ	11,301
72	キルギスタン	アジア	8,900
73	ウズベキスタン	アジア	8,300
74	スイス	ヨーロッパ	7,951
75	デンマーク	ヨーロッパ	7,722
76	エルサルバドル	南アメリカ	7,700
77	ポルトガル	ヨーロッパ	7,000
78	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	6,392
79	フィリピン	アジア	6,249
80	モーリシャス	アフリカ	5,497
81	スリナム	南アメリカ	5,449
82	エストニア	ヨーロッパ	5,227
83	トルクメニスタン	アジア	5,000
84	ドミニカ共和国	南アメリカ	5,000
85	コロンビア	南アメリカ	4,922
86	リトアニア	ヨーロッパ	4,594
87	グアドループ	南アメリカ	4,290
88	スロベニア	ヨーロッパ	4,124
89	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	3,681
90	ニュージーランド	オセアニア	3,000
91	マルティニーク	南アメリカ	3,000
92	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,510
93	アイルランド	ヨーロッパ	2,300
94	オマーン	アジア	2,000
95	ドミニカ	南アメリカ	1,404
96	パナマ	南アメリカ	1,377
97	中国、香港特別行政区	アジア	1,370
98	ブルネイ ダルサラーム	アジア	900
99	カタール	アジア	890
100	マダガスカル	アフリカ	860
101	モンゴル	アジア	800
102	バルバドス	南アメリカ	675
103	アイスランド	ヨーロッパ	583
104	フランス領ポリネシア	オセアニア	560
105	エクアドル	南アメリカ	501
106	シンガポール	アジア	500
107	アゼルバイジャン	アジア	427
108	ジンバブエ	アフリカ	400
109	ベリーズ	南アメリカ	364
110	バーレーン	アジア	329
111	コンゴ民主共和国	アフリカ	287
112	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	235
113	フィジー	オセアニア	218
114	カーボベルデ	アフリカ	165
115	グレナダ	南アメリカ	82
116	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	50
117	ケニア	アフリカ	50
118	東ティモール	アジア	26
119	ジブチ	アフリカ	6
120	ガーナ	アフリカ	6
+ すべての国を見る

1993年度のキュウリ類生産量に関するデータは、各国による農業生産の状況やその重要性を示しています。特に中国の圧倒的な生産量は、同国の農業技術や生産効率がいかに先進的であるかを裏付けています。生産量としては、中国が全体の約72%を占め、他の国々はその後を追う形となっています。そのため、他国がどのように自国の生産を強化しなければならないか、今後の農業戦略における大きな課題となります。

イランやトルコも、それぞれ1,184,655トン、1,050,000トンといった高い生産量を誇る国ですが、中国との差は依然として大きく、これらの国々がどのように供給が安定した持続可能な農業を実現していくかが今後の鍵となります。

日本は835,500トンの生産を記録して5位であるものの、地域別に見れば、アジア域内では突出した生産高を保持しています。加えて、国内の生産者は環境配慮を重視した持続可能な農業にシフトしつつあり、地域市場への供給を強化しています。

一方で、欧州諸国の生産状況も注目すべきで、オランダが515,000トン、ポーランドが376,615トンと健闘しています。これらの国々は、高度な農業技術を導入し、品質にこだわった農産物の生産に取り組んでいるため、国際市場にも大きく影響を与えています。しかし、これからの課題は、気候変動や環境規制にどう対応していくかです。

地域ごとの特性や課題も多様で、例えば中東地域では水資源の不足がキュウリの栽培に対する脅威となっています。また、紛争が続く地域では農業における安定性が保たれず、健康的な食料供給が脅かされています。これに対して、各国政府や国際機関は水資源管理や農業インフラの支援を強化し、さらなる農業技術革新を刺激する政策を採用する必要があります。

これらのデータは、新型コロナウイルス感染症や自然災害とも関連しており、特に供給チェーンの断絶が生じると農業生産にも直接的な影響が出ます。将来、地政学的リスクや資源の争奪も出てくる可能性があるため、国際的な農業政策の枠組みづくりが急務です。

今後の展望としては、地域間での協力体制の構築や、持続可能な農業のための技術革新の推進が求められます。また、気候変動への対応を強化し、特に水資源の管理方法を見直すなどの対策が不可欠となり、農業の持続可能性を確保することが必要です。国際機関は、こうした協力を促進する政策を実施し、各国が協調する環境を整えることが期待されています。

このように、キュウリ類の生産データは単なる生産量の指標にとどまらず、国際的な農業生産の現状と課題を理解するための重要な手がかりとなります。国家間での協力と政策の整合性を持つことは、持続可能な未来を築く上で欠かせない要素です。