FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2021年の世界の小麦生産量ランキングによると、1位は中国で約1億3694万6千トン、2位はインドで約1億958万7千トンの生産量を誇っています。これに続くのはロシア連邦、アメリカ合衆国、フランスであり、それぞれ7000万トン台後半から3000万トン台の収穫量を記録しています。一方、日本は約109万7千トンの生産量で50位となっています。このランキングは各国の食料自給力や地政学的な影響を含む農業生産の特徴を反映したものです。

対象：123の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 136,946,000トン {{note}} 2位

インド 109,586,500トン {{note}} 3位

ロシア 76,060,948トン {{note}} 4位

アメリカ 44,803,690トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2021年における世界の小麦生産量データは、各国の農業生産力のみならず、食料自給や輸出の経済的背景、さらには地政学的な影響を示唆しています。中国が明確な首位として1億3千トン以上を生産しており、これは同国の国土面積の広大さと農業技術の発展によるものです。中国では国内需要に対応するために継続的な生産技術の向上が図られており、都市化の進行が農地面積の減少を引き起こしながらも、収穫効率の向上が寄与しています。

インドが世界第2位として約1億トンを生産しているのは、農業従事者の多さと気候的な条件が整っていることに加え、食料安全保障への強い政策的な関与があるためです。ロシア連邦は同年、地政学的リスクの高まりと気候変動の影響を受けながらも、世界第3位の位置を維持しました。ロシアは小麦の主要輸出国でもあり、中東やアフリカの国々にとって重要な供給源となっています。

一方、アメリカ合衆国とフランスがトップ5を占めているのも注目に値します。アメリカでは大規模農場における効率的な機械化が寄与していますが、気候変動による異常気象が収穫量に影響しているとの懸念があります。フランスについては、EU内での主要な小麦供給国として安定的な生産が続いており、その大部分が国内消費やEU内輸出に向けられています。

50位の日本の生産量は約109万7千トンであり、世界全体の生産量に対して微量であることが分かります。日本は農地面積が限られており、主に湿潤な気候での稲作が優勢であるため、小麦は国内需要の大部分を輸入に依存しています。近年の円安や国際的需給不安により、農業政策の転換が求められる状況です。

特に注目すべきは、地域ごとの課題と将来のリスクです。ウクライナにおいては農地が比較的肥沃であり小麦の生産量で6位となっていますが、地域衝突や内戦の影響で輸送網が脅かされ、世界市場への供給が不安定化するリスクが懸念されています。こうした影響は中東やアフリカ諸国にも波及するため、食糧安定供給に関する各国間の協力が必要です。

また、気候変動が小麦生産に与える影響は無視できません。南アジアや中東では、干ばつや異常気象が今後さらに深刻化することが予測されています。このため、耐干ばつ性を備えた高品種小麦の開発や、持続可能性を考慮した農業技術の導入が期待されています。

今後の対策として、国際機関や国々は以下のような具体的な取り組みが求められます。まず、輸送網に依存する国々への安定的な供給を確保するため、食料輸出国間の協力を強化する大規模な枠組みづくりが必要です。また、急速な人口増加が見られる発展途上国では、農業技術支援やインフラ整備への国際投資が効果的であると考えられます。さらに、技術革新を活用した収量向上のための研究開発にも注力すべきです。

結論として、2021年の小麦生産データは、各国間での農業生産力の格差や地政学的リスクを浮き彫りにしました。これらの知見を踏まえて、気候変動とも調和し、食糧安定供給を目指す国際的な連携が必要となるでしょう。政策の具体化と技術支援を通じて、未来の食料危機を回避する現実的なアプローチが求められています。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	136,946,000トン	アジア
2	インド	109,586,500トン	アジア
3	ロシア	76,060,948トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	44,803,690トン	北アメリカ
5	フランス	36,559,450トン	ヨーロッパ
6	ウクライナ	32,183,300トン	ヨーロッパ
7	オーストラリア	31,922,555トン	オセアニア
8	パキスタン	27,464,081トン	アジア
9	カナダ	22,422,100トン	北アメリカ
10	ドイツ	21,459,200トン	ヨーロッパ
11	トルコ	17,650,000トン	アジア
12	アルゼンチン	17,644,277トン	南アメリカ
13	イギリス	13,988,000トン	ヨーロッパ
14	ポーランド	11,893,550トン	ヨーロッパ
15	カザフスタン	11,814,124トン	アジア
16	ルーマニア	10,433,750トン	ヨーロッパ
17	イラン	10,093,579トン	アジア
18	エジプト	9,842,411トン	アフリカ
19	スペイン	8,564,630トン	ヨーロッパ
20	ブラジル	7,878,413トン	南アメリカ
21	モロッコ	7,543,848トン	アフリカ
22	ブルガリア	7,342,990トン	ヨーロッパ
23	イタリア	7,294,570トン	ヨーロッパ
24	ウズベキスタン	5,984,756トン	アジア
25	エチオピア	5,807,800トン	アフリカ
26	ハンガリー	5,290,140トン	ヨーロッパ
27	チェコ	4,960,930トン	ヨーロッパ
28	リトアニア	4,248,850トン	ヨーロッパ
29	イラク	4,233,714トン	アジア
30	デンマーク	4,047,090トン	ヨーロッパ
31	アフガニスタン	4,017,657トン	アジア
32	セルビア	3,442,308トン	ヨーロッパ
33	メキシコ	3,283,614トン	南アメリカ
34	スウェーデン	3,027,800トン	ヨーロッパ
35	ベラルーシ	2,441,000トン	ヨーロッパ
36	ラトビア	2,407,700トン	ヨーロッパ
37	南アフリカ	2,285,000トン	アフリカ
38	アルジェリア	2,168,386トン	アフリカ
39	ネパール	2,127,276トン	アジア
40	スロバキア	2,002,240トン	ヨーロッパ
41	シリア	1,951,806トン	アジア
42	アゼルバイジャン	1,837,188トン	アジア
43	ベルギー	1,629,180トン	ヨーロッパ
44	モルドバ	1,565,200トン	ヨーロッパ
45	オーストリア	1,547,600トン	ヨーロッパ
46	トルクメニスタン	1,400,000トン	アジア
47	チリ	1,353,608トン	南アメリカ
48	チュニジア	1,193,000トン	アフリカ
49	ギリシャ	1,159,190トン	ヨーロッパ
50	日本	1,097,000トン	アジア
51	バングラデシュ	1,085,368トン	アジア
52	クロアチア	986,930トン	ヨーロッパ
53	オランダ	947,250トン	ヨーロッパ
54	ウルグアイ	936,400トン	南アメリカ
55	パラグアイ	927,776トン	南アメリカ
56	タジキスタン	852,000トン	アジア
57	エストニア	736,270トン	ヨーロッパ
58	フィンランド	687,160トン	ヨーロッパ
59	アイルランド	628,080トン	ヨーロッパ
60	サウジアラビア	612,582トン	アジア
61	スーダン	602,000トン	アフリカ
62	モンゴル	566,273トン	アジア
63	スイス	459,090トン	ヨーロッパ
64	ニュージーランド	422,831トン	オセアニア
65	キルギス	362,711トン	アジア
66	ジンバブエ	337,212トン	アフリカ
67	ボリビア	337,099トン	南アメリカ
68	ボスニア・ヘルツェゴビナ	314,382トン	ヨーロッパ
69	ノルウェー	264,900トン	ヨーロッパ
70	ケニア	245,300トン	アフリカ
71	北マケドニア	243,676トン	ヨーロッパ
72	アルバニア	225,171トン	ヨーロッパ
73	ザンビア	205,882トン	アフリカ
74	ペルー	203,073トン	南アメリカ
75	スロベニア	154,450トン	ヨーロッパ
76	イスラエル	150,000トン	アジア
77	イエメン	138,027トン	アジア
78	ジョージア	135,900トン	アジア
79	リビア	130,000トン	アフリカ
80	レバノン	100,000トン	アジア
81	ミャンマー	99,607トン	アジア
82	アルメニア	97,160トン	アジア
83	ナイジェリア	90,000トン	アフリカ
84	北朝鮮	86,439トン	アジア
85	ルクセンブルク	76,140トン	ヨーロッパ
86	タンザニア	70,000トン	アフリカ
87	ポルトガル	69,440トン	ヨーロッパ
88	韓国	26,324トン	アジア
89	キプロス	25,930トン	アジア
90	ヨルダン	25,806トン	アジア
91	エリトリア	25,000トン	アフリカ
92	ウガンダ	25,000トン	アフリカ
93	マリ	21,000トン	アフリカ
94	パレスチナ国	19,663トン	アジア
95	ナミビア	19,117トン	アフリカ
96	モザンビーク	15,000トン	アフリカ
97	ルワンダ	13,684トン	アフリカ
98	エクアドル	10,898トン	南アメリカ
99	コンゴ民主共和国	9,000トン	アフリカ
100	ブルンジ	8,873トン	アフリカ
101	モーリタニア	7,000トン	アフリカ
102	コロンビア	6,965トン	南アメリカ
103	ニジェール	5,471トン	アフリカ
104	オマーン	3,542トン	アジア
105	台湾	3,000トン	アジア
106	アンゴラ	2,946トン	アフリカ
107	レソト	2,395トン	アフリカ
108	モンテネグロ	2,055トン	ヨーロッパ
109	チャド	1,540トン	アフリカ
110	タイ	1,318トン	アジア
111	ホンジュラス	1,284トン	南アメリカ
112	ボツワナ	1,280トン	アフリカ
113	ブータン	1,169トン	アジア
114	ソマリア	1,053トン	アフリカ
115	マラウイ	1,000トン	アフリカ
116	マダガスカル	1,000トン	アフリカ
117	エスワティニ	696トン	アフリカ
118	カメルーン	625トン	アフリカ
119	ベネズエラ	564トン	南アメリカ
120	グアテマラ	254トン	南アメリカ
121	カタール	252トン	アジア
122	ニューカレドニア	85トン	オセアニア
123	クウェート	65トン	アジア