FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2018年の小麦生産量ランキングでは、中国が約1億3,144万トンで世界第1位、次いでインドが約9,986万トン、ロシア連邦が約7,213万トンを記録しました。これら上位3か国のみで世界全体の小麦生産量のかなりの割合を占めており、全体の動向を主導しています。一方、日本の生産量は約76万トンで世界第53位に位置し、日本国内での小麦の需要を自給するには程遠く、輸入に依存している現状が浮き彫りとなっています。

対象：123の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 131,440,500トン {{note}} 2位

インド 99,869,520トン {{note}} 3位

ロシア 72,136,149トン {{note}} 4位

アメリカ 51,305,540トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国連食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、小麦生産量は国家の農業政策や自然条件に強く依存していることがわかります。このランキングでは、中国、インド、ロシアといった世界でも屈指の国土面積と農業資源を持つ国々が上位を占めています。特に上位の中国は、世界の総生産量の大部分を占めており、自国の人口を支えるための安定供給体制を築いています。一方で、インドの高い生産量も目立っており、背景には近年の農業技術の向上、灌漑設備の強化、農家への補助金政策が挙げられます。

一方のアメリカ合衆国、フランス、カナダといった国々も大規模な農地と先進的な農業技術を活用して上位にランクインしています。特にアメリカでは、小麦の輸出量も高く、GDP（国内総生産）への寄与が顕著です。ロシアおよびウクライナは伝統的に小麦生産力の高い地域であり、これらの国は近年、世界の穀物市場において重要なプレイヤーとなっています。ただし、両国間および周辺地域の地政学的な不安定性が、将来的な生産量や輸出の障害となる可能性があります。

日本に目を向けると、国内の小麦生産量は約76万トンで、世界ランキングで53位となっており依然として低い水準にあります。地理条件や耕地面積の制約が小麦生産の大幅な増加を妨げており、結果的に日本は小麦の需要の多くを輸入に頼っています。輸入先は主にアメリカやカナダといった安定した生産国です。この輸入依存構造は、日本国内の食料安全保障についての議論の種となっており、世界的な気候変動や地政学的リスク、貿易摩擦が発生することで、輸入価格や供給の安定性に影響を及ぼす可能性があります。

地域別では、アジアが全体として重要な小麦生産地の1つとなっています。その一方で、一部のアフリカ諸国や中南米諸国は生産量が少なく、食料自給率の問題に直面しています。アフリカ大陸では、自然災害、インフラの未発達、農業技術の遅れといった課題が影響を及ぼしており、一部の国では輸入依存が深刻です。これに対抗するためには、灌漑技術の導入や協力的な農業開発支援プログラムが必要とされています。

未来を見据えると、グローバルな気候変動が小麦生産に深刻な影響を及ぼす可能性が懸念されています。例として、干ばつや洪水の頻発による収穫量減少が挙げられます。これに備えて、国際機関や各国政府は、持続可能な農業技術、より効率的な水管理、気候変動に適応した品種の開発を進める必要があります。また地域ごとの多国間協力も重要であり、特に災害リスクの高い地域では、強固な貿易ネットワークの構築が課題となるでしょう。

加えて、小麦の輸出国であるロシアやウクライナの地政学的なリスクは、グローバル市場に直接的な影響を及ぼす可能性があります。これを軽減するために、代替輸入先の開拓や備蓄庫の増設などの戦略的対応が検討されるべきです。日本では、国内生産をさらに増加させるとともに、食料自給率向上のための政策策定が急務です。具体策として、国内農地の有効活用、若者の農業産業への参入支援、新しい栽培技術の導入が求められます。

結論として、2018年のデータからは、世界の小麦生産が特定地域や国に依存しているという現状が顕著に示されています。食料安全保障を確保するためには、各国が国内農業を発展させる努力を継続すると同時に、世界的な協力体制を強化する必要があります。これにより、将来的な需要増加や供給リスクへの備えが可能となるでしょう。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	131,440,500トン	アジア
2	インド	99,869,520トン	アジア
3	ロシア	72,136,149トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	51,305,540トン	北アメリカ
5	フランス	35,424,140トン	ヨーロッパ
6	カナダ	32,351,900トン	北アメリカ
7	パキスタン	25,076,149トン	アジア
8	ウクライナ	24,652,840トン	ヨーロッパ
9	オーストラリア	20,941,134トン	オセアニア
10	ドイツ	20,263,500トン	ヨーロッパ
11	トルコ	20,000,000トン	アジア
12	アルゼンチン	18,518,045トン	南アメリカ
13	カザフスタン	13,944,108トン	アジア
14	イギリス	13,555,000トン	ヨーロッパ
15	イラン	13,012,380トン	アジア
16	ルーマニア	10,143,670トン	ヨーロッパ
17	ポーランド	9,637,620トン	ヨーロッパ
18	エジプト	8,348,629トン	アフリカ
19	スペイン	8,322,510トン	ヨーロッパ
20	モロッコ	7,320,620トン	アフリカ
21	イタリア	7,104,650トン	ヨーロッパ
22	ブルガリア	5,954,520トン	ヨーロッパ
23	ブラジル	5,469,236トン	南アメリカ
24	ウズベキスタン	5,410,760トン	アジア
25	ハンガリー	5,258,430トン	ヨーロッパ
26	エチオピア	4,838,074トン	アフリカ
27	チェコ	4,417,840トン	ヨーロッパ
28	アルジェリア	3,981,219トン	アフリカ
29	アフガニスタン	3,613,300トン	アジア
30	メキシコ	2,943,445トン	南アメリカ
31	セルビア	2,941,601トン	ヨーロッパ
32	リトアニア	2,838,900トン	ヨーロッパ
33	デンマーク	2,623,930トン	ヨーロッパ
34	イラク	2,177,885トン	アジア
35	アゼルバイジャン	1,991,683トン	アジア
36	ネパール	1,949,001トン	アジア
37	スロバキア	1,927,930トン	ヨーロッパ
38	南アフリカ	1,868,000トン	アフリカ
39	ベラルーシ	1,814,765トン	ヨーロッパ
40	ベルギー	1,661,860トン	ヨーロッパ
41	スウェーデン	1,620,300トン	ヨーロッパ
42	チリ	1,469,003トン	南アメリカ
43	ラトビア	1,431,600トン	ヨーロッパ
44	オーストリア	1,367,060トン	ヨーロッパ
45	シリア	1,222,988トン	アジア
46	モルドバ	1,162,778トン	ヨーロッパ
47	バングラデシュ	1,099,373トン	アジア
48	トルクメニスタン	1,086,552トン	アジア
49	チュニジア	1,075,400トン	アフリカ
50	ギリシャ	1,072,940トン	ヨーロッパ
51	オランダ	961,920トン	ヨーロッパ
52	タジキスタン	778,986トン	アジア
53	日本	764,900トン	アジア
54	クロアチア	753,060トン	ヨーロッパ
55	パラグアイ	722,400トン	南アメリカ
56	スーダン	702,000トン	アフリカ
57	キルギス	615,926トン	アジア
58	サウジアラビア	586,413トン	アジア
59	スイス	511,446トン	ヨーロッパ
60	フィンランド	501,600トン	ヨーロッパ
61	アイルランド	485,480トン	ヨーロッパ
62	エストニア	450,270トン	ヨーロッパ
63	ウルグアイ	440,000トン	南アメリカ
64	モンゴル	436,115トン	アジア
65	ニュージーランド	371,027トン	オセアニア
66	ケニア	336,600トン	アフリカ
67	ボリビア	301,689トン	南アメリカ
68	ボスニア・ヘルツェゴビナ	295,810トン	ヨーロッパ
69	北マケドニア	241,106トン	ヨーロッパ
70	アルバニア	240,294トン	ヨーロッパ
71	リビア	200,000トン	アフリカ
72	ペルー	195,246トン	南アメリカ
73	アルメニア	187,453トン	アジア
74	ノルウェー	137,700トン	ヨーロッパ
75	レバノン	130,000トン	アジア
76	スロベニア	121,900トン	ヨーロッパ
77	ミャンマー	115,996トン	アジア
78	ザンビア	114,463トン	アフリカ
79	ジョージア	107,100トン	アジア
80	イエメン	92,210トン	アジア
81	ナイジェリア	88,362トン	アフリカ
82	ルクセンブルク	79,650トン	ヨーロッパ
83	イスラエル	70,500トン	アジア
84	ポルトガル	70,110トン	ヨーロッパ
85	パレスチナ国	69,080トン	アジア
86	タンザニア	56,651トン	アフリカ
87	北朝鮮	50,900トン	アジア
88	ジンバブエ	45,000トン	アフリカ
89	マリ	29,185トン	アフリカ
90	韓国	25,788トン	アジア
91	エリトリア	25,000トン	アフリカ
92	ウガンダ	23,206トン	アフリカ
93	ブルンジ	22,751トン	アフリカ
94	モザンビーク	17,000トン	アフリカ
95	ヨルダン	16,389トン	アジア
96	キプロス	15,330トン	アジア
97	ルワンダ	13,475トン	アフリカ
98	コンゴ民主共和国	11,500トン	アフリカ
99	モーリタニア	7,457トン	アフリカ
100	レソト	6,975トン	アフリカ
101	コロンビア	6,399トン	南アメリカ
102	台湾	6,096トン	アジア
103	ナミビア	6,094トン	アフリカ
104	エクアドル	5,398トン	南アメリカ
105	マダガスカル	5,000トン	アフリカ
106	ニジェール	4,807トン	アフリカ
107	オマーン	3,579トン	アジア
108	アンゴラ	2,954トン	アフリカ
109	モンテネグロ	2,467トン	ヨーロッパ
110	チャド	1,798トン	アフリカ
111	ブータン	1,445トン	アジア
112	タイ	1,307トン	アジア
113	ホンジュラス	1,244トン	南アメリカ
114	ボツワナ	1,212トン	アフリカ
115	ベネズエラ	1,151トン	南アメリカ
116	ソマリア	1,050トン	アフリカ
117	マラウイ	729トン	アフリカ
118	エスワティニ	702トン	アフリカ
119	カメルーン	700トン	アフリカ
120	グアテマラ	464トン	南アメリカ
121	カタール	15トン	アジア
122	クウェート	9トン	アジア
123	ニューカレドニア	4トン	オセアニア