FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2013年度の小麦生産量ランキングによると、中国が約1億2,192万トンでトップに立ち、インドが約9,351万トンで2位、アメリカが約5,810万トンで3位となっています。これらの上位3カ国だけで世界の小麦生産量の大部分を占めています。一方、日本は約81万1,700トンでランキング58位となり、小麦の国内需要に比べて生産量が非常に限られている状況です。このデータは、各国の農業生産能力や自然条件、政策の影響を反映しています。

対象：123の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 121,926,400トン {{note}} 2位

インド 93,510,000トン {{note}} 3位

アメリカ 58,104,610トン {{note}} 4位

ロシア 52,090,797トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2013年度の小麦生産データによると、中国、インド、アメリカの3カ国が世界の小麦生産を牽引しており、特に中国は約1億2,192万トンと圧倒的な生産量を誇っています。これは、中国の広大な耕地面積や技術革新、水資源の利用効率化によるものです。一方、インドが約9,351万トンで続き、国内の食糧需要の増加に対応した政策の推進が背景にあります。アメリカは約5,810万トンで3位を占め、輸出用小麦の主要供給国として世界市場でも重要な地位を維持しています。このように、上位国に共通するのは、大規模農業の展開と適した環境資源です。

ヨーロッパではフランスやドイツなどが上位を占めており、安定した気候や先進的な農業技術が小麦の高生産量に貢献しています。他方、ロシア連邦は約5,209万トンで4位となり、近年は農業改革や政府の支援政策によって生産量を拡大してきました。ロシアの小麦生産の特徴は、輸出量が多いことであり、黒海地域での地政学的リスクが影響する場合もあります。ウクライナは22位ですが、同地域の輸出拠点としての重要性はロシアと並んで高く、将来的な紛争や政策変更が市場価格に影響を与える可能性がある点は注目すべきです。

一方で、日本は約81万1,700トンで世界ランキング58位となっており、全体の中で非常に限定的な生産量です。日本の農業では、地形的制約や比較的小規模な農地が影響し、小麦の自給率が低く輸入に多く依存しています。同様に、韓国はさらに下回る約1万9,061トンで94位となり、自国の小麦需要をほとんど輸入に依存していることが分かります。このような状況下で、日本や韓国のような国々は、どのように輸入に頼らずに食糧安定度を高めるかが課題です。

また、アフリカ諸国では、モロッコが約693万トンで上位となる一方、その他の国では生産量が非常に少なくなっています。これは、降水量不足や土壌条件の悪さ、技術的支援の欠如が原因です。この地域では灌漑技術や農業インフラの整備が急務と言えます。

さらに、気候変動が小麦生産量に与える影響も無視できません。異常気象が発生する頻度が増加しており、洪水や干ばつによる収穫量への影響がますます深刻化する可能性があります。特に乾燥地帯での生産量の低下が進むと、食糧安全保障への脅威が現実化し得ます。国際協力を通じて気候適応型農業技術の導入や、水資源効率化政策の策定が求められています。

日本を含む多くの国々では、小麦の輸入依存度を低減し、食料安全保障を強化するために、自給率向上に向けた政策が必要不可欠です。たとえば、国内生産を増やすための農業支援策や、小麦の低温耐性品種の導入が考えられます。同時に、輸入に依存せざるを得ない国では、多様な供給国からの輸入体制を整備し、単独国への依存を避けることでリスク管理を行うべきです。

結論として、このデータは、小麦生産が地域特性や政策、地理的条件に大きく依存していることを示しています。各国が直面する課題は異なるものの、世界的な視点で見ると、気候変動への対応や貿易の安定化が各国間の協調課題として浮かび上がります。FAOをはじめとする国際機関は、技術支援や資金供与を通じた農業改革を進め、食糧危機の回避に向けた取り組みを一層強化するべきです。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	121,926,400トン	アジア
2	インド	93,510,000トン	アジア
3	アメリカ	58,104,610トン	北アメリカ
4	ロシア	52,090,797トン	ヨーロッパ
5	フランス	38,651,472トン	ヨーロッパ
6	カナダ	37,589,100トン	北アメリカ
7	ドイツ	25,019,100トン	ヨーロッパ
8	パキスタン	24,211,360トン	アジア
9	オーストラリア	22,855,576トン	オセアニア
10	ウクライナ	22,279,300トン	ヨーロッパ
11	トルコ	22,050,000トン	アジア
12	カザフスタン	13,940,809トン	アジア
13	イギリス	11,921,304トン	ヨーロッパ
14	ポーランド	9,485,183トン	ヨーロッパ
15	エジプト	9,460,200トン	アフリカ
16	イラン	9,304,246トン	アジア
17	アルゼンチン	8,134,409トン	南アメリカ
18	スペイン	7,744,900トン	ヨーロッパ
19	イタリア	7,312,025トン	ヨーロッパ
20	ルーマニア	7,296,373トン	ヨーロッパ
21	モロッコ	6,933,983トン	アフリカ
22	ウズベキスタン	6,841,977トン	アジア
23	ブラジル	5,738,473トン	南アメリカ
24	ブルガリア	5,504,941トン	ヨーロッパ
25	アフガニスタン	5,169,235トン	アジア
26	ハンガリー	5,058,300トン	ヨーロッパ
27	チェコ	4,700,696トン	ヨーロッパ
28	イラク	4,178,379トン	アジア
29	デンマーク	4,145,200トン	ヨーロッパ
30	エチオピア	3,925,174トン	アフリカ
31	メキシコ	3,357,307トン	南アメリカ
32	アルジェリア	3,299,049トン	アフリカ
33	シリア	3,182,111トン	アジア
34	リトアニア	2,871,300トン	ヨーロッパ
35	セルビア	2,690,266トン	ヨーロッパ
36	ベラルーシ	2,101,183トン	ヨーロッパ
37	南アフリカ	1,870,000トン	アフリカ
38	スウェーデン	1,868,600トン	ヨーロッパ
39	アゼルバイジャン	1,841,307トン	アジア
40	ギリシャ	1,831,869トン	ヨーロッパ
41	ベルギー	1,803,550トン	ヨーロッパ
42	ネパール	1,727,346トン	アジア
43	スロバキア	1,684,274トン	ヨーロッパ
44	オーストリア	1,597,706トン	ヨーロッパ
45	チリ	1,474,663トン	南アメリカ
46	ラトビア	1,435,000トン	ヨーロッパ
47	パラグアイ	1,430,000トン	南アメリカ
48	トルクメニスタン	1,370,000トン	アジア
49	オランダ	1,335,105トン	ヨーロッパ
50	バングラデシュ	1,255,000トン	アジア
51	モルドバ	1,008,647トン	ヨーロッパ
52	クロアチア	998,940トン	ヨーロッパ
53	ウルグアイ	982,000トン	南アメリカ
54	チュニジア	975,490トン	アフリカ
55	タジキスタン	947,350トン	アジア
56	フィンランド	869,400トン	ヨーロッパ
57	キルギス	819,383トン	アジア
58	日本	811,700トン	アジア
59	サウジアラビア	660,145トン	アジア
60	アイルランド	545,300トン	ヨーロッパ
61	スイス	479,659トン	ヨーロッパ
62	ケニア	449,641トン	アフリカ
63	ニュージーランド	447,799トン	オセアニア
64	エストニア	406,800トン	ヨーロッパ
65	モンゴル	368,379トン	アジア
66	アルメニア	311,558トン	アジア
67	アルバニア	294,000トン	ヨーロッパ
68	ザンビア	273,584トン	アフリカ
69	ボスニア・ヘルツェゴビナ	265,152トン	ヨーロッパ
70	スーダン	265,000トン	アフリカ
71	北マケドニア	258,960トン	ヨーロッパ
72	イエメン	232,190トン	アジア
73	ペルー	230,105トン	南アメリカ
74	ノルウェー	213,000トン	ヨーロッパ
75	ボリビア	208,735トン	南アメリカ
76	リビア	200,000トン	アフリカ
77	ミャンマー	182,900トン	アジア
78	イスラエル	178,200トン	アジア
79	レバノン	140,000トン	アジア
80	スロベニア	138,235トン	ヨーロッパ
81	タンザニア	103,973トン	アフリカ
82	ポルトガル	92,014トン	ヨーロッパ
83	ルクセンブルク	91,057トン	ヨーロッパ
84	ジョージア	81,000トン	アジア
85	ナイジェリア	80,000トン	アフリカ
86	北朝鮮	75,000トン	アジア
87	ジンバブエ	50,966トン	アフリカ
88	パレスチナ国	41,720トン	アジア
89	エリトリア	30,000トン	アフリカ
90	ヨルダン	28,517トン	アジア
91	マリ	27,430トン	アフリカ
92	ウガンダ	20,000トン	アフリカ
93	モザンビーク	19,800トン	アフリカ
94	韓国	19,061トン	アジア
95	キプロス	15,181トン	アジア
96	ナミビア	15,000トン	アフリカ
97	レソト	13,472トン	アフリカ
98	マルタ	11,865トン	ヨーロッパ
99	コンゴ民主共和国	9,602トン	アフリカ
100	ルワンダ	9,036トン	アフリカ
101	コロンビア	8,346トン	南アメリカ
102	モーリタニア	6,684トン	アフリカ
103	ブルンジ	6,423トン	アフリカ
104	エクアドル	5,755トン	南アメリカ
105	ニジェール	5,666トン	アフリカ
106	ブータン	5,310トン	アジア
107	マダガスカル	5,000トン	アフリカ
108	台湾	4,127トン	アジア
109	アンゴラ	3,214トン	アフリカ
110	モンテネグロ	2,301トン	ヨーロッパ
111	マラウイ	1,784トン	アフリカ
112	チャド	1,757トン	アフリカ
113	グアテマラ	1,556トン	南アメリカ
114	タイ	1,500トン	アジア
115	ホンジュラス	1,186トン	南アメリカ
116	オマーン	1,095トン	アジア
117	ソマリア	1,000トン	アフリカ
118	カメルーン	850トン	アフリカ
119	エスワティニ	720トン	アフリカ
120	ベネズエラ	161トン	南アメリカ
121	カタール	86トン	アジア
122	ニューカレドニア	41トン	オセアニア
123	クウェート	37トン	アジア