FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2002年の世界の小麦生産量データによれば、小麦生産量が最も多かった国は中国で、9,029万トンを生産しました。次点はインドの7,276万トン、続いてロシア連邦が5,062万トンでした。一方、日本は827,800トンで世界52位にランクインしました。小麦生産の上位には、食糧自給率の高い国や広大な農地を有する国が並んでいます。

対象：121の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 90,290,000トン {{note}} 2位

インド 72,766,304トン {{note}} 3位

ロシア 50,622,106トン {{note}} 4位

アメリカ 43,703,968トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関が示した2002年の統計データによると、小麦生産量の世界トップは中国の9,029万トンで、全体の生産量において圧倒的なシェアを占めています。中国は世界最大の人口を持つ国として、国内向けの食料需要を支えるための農業産業の強化が進んでおり、小麦もその一環と言えるでしょう。特に、中国北部や中部などの穀倉地帯での生産が中心ですが、水資源や耕作地の確保は今後の課題となる可能性があります。

続くインドの7,276万トンは、国内消費とともに輸出にも重要な役割を果たしており、パンやチャパティなどの基盤となる食材として極めて重要です。インドでも、天候の影響やインフラ不足が小麦生産に影響を与える要因となっており、生産性の向上がポイントとして挙げられるでしょう。

一方で、ロシア連邦（5,062万トン）やアメリカ合衆国（4,370万トン）、フランス（3,893万トン）など、広大な農地とその活用が可能な国々が上位を占めています。これらの国では地政学的な状況や貿易政策が小麦生産や輸出動向に大きな影響を与えています。特に輸出大国であるロシアは、小麦の収穫量や品質が経済に直接影響を及ぼすため、穀倉地帯の安定が重要です。

日本に目を向けると、小麦生産量は世界52位で827,800トンにとどまりました。日本は土地面積の制約や気候条件から小麦の生産量が限られており、その多くを輸入に頼る状況が続いています。アメリカやオーストラリア、カナダなどの主要輸入先国の国際情勢や価格変動が、国内市場の価格安定に直接影響を与えるため、輸入依存が日本の課題といえるでしょう。また、国内生産を増やすために、北海道を中心に農業改革や新しい品種の導入といった取り組みが進んでいます。

小麦生産全体に目を向けると、気候変動や水資源問題が将来的なリスクとなることが懸念されています。特に地中海沿岸や中東地域、アフリカなどでは、乾燥地帯が広がることで小麦の収穫量が年々変動しています。国際的な協力体制を強化し、地域間での技術移転や作物育成プログラムを拡大していく必要があると考えられます。さらに、農業分野において人口増加に対応するため、持続可能で効率的な生産技術の導入が急務です。

結論として、主要な小麦生産国はそれぞれの国内事情や地理的条件に基づいて異なる課題を抱えています。しかし、共通しているのは、食料保障を進めるために適応策を講じ、安定的で持続可能な生産を促進することの重要性です。国際連合食糧農業機関や各国政府が協力し、地域の特性に応じた戦略的政策を実施することで、地球全体の食糧問題を次世代につながる形で解決していくことが求められます。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	90,290,000トン	アジア
2	インド	72,766,304トン	アジア
3	ロシア	50,622,106トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	43,703,968トン	北アメリカ
5	フランス	38,936,515トン	ヨーロッパ
6	オーストラリア	24,299,335トン	オセアニア
7	ドイツ	20,817,740トン	ヨーロッパ
8	ウクライナ	20,556,000トン	ヨーロッパ
9	トルコ	19,500,000トン	アジア
10	パキスタン	18,226,500トン	アジア
11	イギリス	15,972,556トン	ヨーロッパ
12	カナダ	15,961,300トン	北アメリカ
13	アルゼンチン	15,427,820トン	南アメリカ
14	カザフスタン	12,699,980トン	アジア
15	イラン	12,450,242トン	アジア
16	ポーランド	9,304,000トン	ヨーロッパ
17	イタリア	7,547,763トン	ヨーロッパ
18	スペイン	6,822,160トン	ヨーロッパ
19	エジプト	6,624,868トン	アフリカ
20	ウズベキスタン	5,183,000トン	アジア
21	シリア	4,775,440トン	アジア
22	ルーマニア	4,420,995トン	ヨーロッパ
23	ブルガリア	4,122,765トン	ヨーロッパ
24	デンマーク	4,056,240トン	ヨーロッパ
25	ハンガリー	3,910,244トン	ヨーロッパ
26	チェコ	3,866,473トン	ヨーロッパ
27	モロッコ	3,358,680トン	アフリカ
28	メキシコ	3,236,183トン	南アメリカ
29	ブラジル	3,105,660トン	南アメリカ
30	アフガニスタン	2,686,000トン	アジア
31	イラク	2,589,000トン	アジア
32	南アフリカ	2,437,745トン	アフリカ
33	サウジアラビア	2,436,443トン	アジア
34	トルクメニスタン	2,326,000トン	アジア
35	スウェーデン	2,088,100トン	ヨーロッパ
36	ギリシャ	2,038,582トン	ヨーロッパ
37	チリ	1,820,387トン	南アメリカ
38	アゼルバイジャン	1,692,818トン	アジア
39	ベルギー	1,675,000トン	ヨーロッパ
40	バングラデシュ	1,606,000トン	アジア
41	スロバキア	1,554,425トン	ヨーロッパ
42	アルジェリア	1,501,803トン	アフリカ
43	エチオピア	1,444,434トン	アフリカ
44	オーストリア	1,434,208トン	ヨーロッパ
45	ネパール	1,258,045トン	アジア
46	リトアニア	1,217,600トン	ヨーロッパ
47	キルギス	1,162,567トン	アジア
48	モルドバ	1,116,180トン	ヨーロッパ
49	オランダ	1,056,640トン	ヨーロッパ
50	ベラルーシ	1,017,000トン	ヨーロッパ
51	アイルランド	867,200トン	ヨーロッパ
52	日本	827,800トン	アジア
53	クロアチア	822,650トン	ヨーロッパ
54	フィンランド	568,600トン	ヨーロッパ
55	タジキスタン	544,565トン	アジア
56	パラグアイ	536,754トン	南アメリカ
57	ラトビア	519,500トン	ヨーロッパ
58	スイス	516,500トン	ヨーロッパ
59	チュニジア	422,200トン	アフリカ
60	ポルトガル	413,031トン	ヨーロッパ
61	ケニア	307,215トン	アフリカ
62	ニュージーランド	301,499トン	オセアニア
63	アルバニア	295,300トン	ヨーロッパ
64	アルメニア	284,670トン	アジア
65	ボスニア・ヘルツェゴビナ	272,280トン	ヨーロッパ
66	ウルグアイ	270,000トン	南アメリカ
67	北マケドニア	267,170トン	ヨーロッパ
68	ノルウェー	261,500トン	ヨーロッパ
69	ジョージア	199,675トン	アジア
70	ジンバブエ	195,000トン	アフリカ
71	ペルー	186,853トン	南アメリカ
72	イスラエル	177,275トン	アジア
73	スロベニア	174,868トン	ヨーロッパ
74	エストニア	148,420トン	ヨーロッパ
75	北朝鮮	145,000トン	アジア
76	イエメン	131,733トン	アジア
77	リビア	125,000トン	アフリカ
78	モンゴル	123,064トン	アジア
79	ボリビア	119,102トン	南アメリカ
80	レバノン	119,000トン	アジア
81	ミャンマー	105,700トン	アジア
82	タンザニア	77,000トン	アフリカ
83	ザンビア	75,000トン	アフリカ
84	ルクセンブルク	71,656トン	ヨーロッパ
85	パレスチナ国	54,308トン	アジア
86	ナイジェリア	54,000トン	アフリカ
87	ヨルダン	43,771トン	アジア
88	コロンビア	40,795トン	南アメリカ
89	レソト	26,250トン	アフリカ
90	ウガンダ	14,000トン	アフリカ
91	キプロス	12,900トン	アジア
92	ナミビア	10,489トン	アフリカ
93	マダガスカル	10,000トン	アフリカ
94	マルタ	10,000トン	ヨーロッパ
95	エクアドル	8,845トン	南アメリカ
96	コンゴ民主共和国	8,440トン	アフリカ
97	ブルンジ	8,290トン	アフリカ
98	ルワンダ	7,434トン	アフリカ
99	マリ	6,545トン	アフリカ
100	韓国	5,834トン	アジア
101	ブータン	4,582トン	アジア
102	エリトリア	4,365トン	アフリカ
103	アンゴラ	4,000トン	アフリカ
104	チャド	4,000トン	アフリカ
105	ニジェール	3,500トン	アフリカ
106	モザンビーク	2,700トン	アフリカ
107	グアテマラ	2,676トン	南アメリカ
108	マラウイ	1,520トン	アフリカ
109	オマーン	1,421トン	アジア
110	ホンジュラス	1,061トン	南アメリカ
111	ソマリア	957トン	アフリカ
112	タイ	821トン	アジア
113	クウェート	727トン	アジア
114	カメルーン	649トン	アフリカ
115	モーリタニア	500トン	アフリカ
116	ボツワナ	336トン	アフリカ
117	エスワティニ	318トン	アフリカ
118	台湾	262トン	アジア
119	アラブ首長国連邦	116トン	アジア
120	ベネズエラ	54トン	南アメリカ
121	カタール	25トン	アジア