FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国連の食糧農業機関（FAO）が発表した2000年度の小麦生産量データによると、中国が9,963万6,000トンの生産実績で世界1位となり、インド（7,636万8,896トン）、アメリカ（6,063万9,376トン）がこれに続きました。上位10カ国の合計生産量が全体のおよそ72%を占める一方で、日本は順位53位、生産量68万8,200トンと、自国消費量を大きく下回る結果となっています。アジア、大西洋沿岸諸国、北アメリカが生産の中心地であり、天候条件や農業技術、土地利用効率が各国間の顕著な差を生む要因となっています。

対象：121の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 99,636,000トン {{note}} 2位

インド 76,368,896トン {{note}} 3位

アメリカ 60,639,376トン {{note}} 4位

フランス 37,355,957トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2000年度における小麦生産量データは、世界の食糧安全保障や経済発展といった広範な課題に深い示唆を与えています。一位の中国は、小麦を主要な穀物と位置づけ、広大な土地資源と補助金政策を活用して膨大な生産量を維持しました。インドも同様に、農業の近代化と灌漑設備の改良によって顕著な生産量を達成しています。また、三位のアメリカは、広大な小麦ベルト（中西部や平原地帯）におけるメカニカルな農業生産技術の進展がその背景にあります。この三大生産国が他国を大きく引き離しており、世界の小麦貿易においても中心的な役割を担っています。

ヨーロッパに目を向けると、フランス、ドイツ、イギリスがそれぞれ上位に位置しており、これらの国々は比較的限られた農地を効率良く利用しています。特にフランスはEU（欧州連合）の中でも農業強国としての地位をしっかり維持し、国内供給のみならず、輸出産業としての小麦生産にも重きを置いています。一方で、ロシアはその広大な領土を活かし、東欧や中央アジア諸国へ影響力を与える形で地域の穀物供給網を牽引しています。

アジア地域では、中国とインドに次いでパキスタンとトルコが20位以内にランクインしており、小麦はこの地域でも重要な主食作物であると言えます。他方で、日本は自国の地形的制約（山地や都市化）や小麦栽培の気候条件により、生産は68万8200トンと限られたものであり、自給率の低さが課題として浮き彫りになっています。

一方で、アフリカや南アジア、中南米の多くの国は、小麦生産の量的・質的な不足に直面しています。この背景には、不十分な農業インフラや気候変動による降水量の減少が影響しています。特に、エチオピアやナイジェリア、モロッコなどは国内需要に対して非常に低い生産量であり、小麦の輸入依存による価格変動の影響を受けやすい状況にあります。

地政学的視点からは、ロシアやウクライナといった主要産出国が輸出を通じて多くの国への食料供給に貢献する一方で、この地域での政治的不安定が輸出制限や市場混乱を引き起こすリスクも挙げられます。この問題は特に輸入依存度の高い中東や北アフリカ地域に大きな影響を与える可能性があります。

将来的な課題としては、気候変動による天候条件の劇的な変化が挙げられます。小麦は特定の気候条件に適した作物であり、干ばつや大雨など極端な気象現象が生産量に直接影響を及ぼします。さらに、人口増加に伴う需要の増大と農地削減の進行が供給側の圧力を高める一方、技術革新や品種改良の進展により生産効率を向上させる余地も存在します。

対策としては、農業生産の機械化や灌漑技術の導入、気候変動に耐性を持つ小麦品種の研究開発が挙げられます。また、国際間協力の一環として、小麦生産のノウハウを共有し、リスク分散のための貿易協定を強化することも重要です。さらに、日本のような自給率の低い国では、都市農業や水耕栽培の導入など、効率的な土地利用が必要となるでしょう。

結論として、2000年度の小麦生産量データは、食糧安全保障の重要性と国際的課題を明確に示しています。各国の政策や国際協力を通じ、安定した生産と公平な分配を目指した取り組みが求められると考えます。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	99,636,000トン	アジア
2	インド	76,368,896トン	アジア
3	アメリカ	60,639,376トン	北アメリカ
4	フランス	37,355,957トン	ヨーロッパ
5	ロシア	34,460,052トン	ヨーロッパ
6	カナダ	26,535,500トン	北アメリカ
7	オーストラリア	24,757,000トン	オセアニア
8	ドイツ	21,621,548トン	ヨーロッパ
9	パキスタン	21,078,600トン	アジア
10	トルコ	21,000,000トン	アジア
11	イギリス	16,703,526トン	ヨーロッパ
12	アルゼンチン	15,478,660トン	南アメリカ
13	ウクライナ	10,197,000トン	ヨーロッパ
14	カザフスタン	9,073,460トン	アジア
15	ポーランド	8,502,865トン	ヨーロッパ
16	イラン	8,087,756トン	アジア
17	イタリア	7,463,968トン	ヨーロッパ
18	スペイン	7,293,623トン	ヨーロッパ
19	エジプト	6,564,053トン	アフリカ
20	デンマーク	4,693,422トン	ヨーロッパ
21	ルーマニア	4,434,438トン	ヨーロッパ
22	チェコ	4,084,107トン	ヨーロッパ
23	ハンガリー	3,692,470トン	ヨーロッパ
24	ウズベキスタン	3,684,200トン	アジア
25	メキシコ	3,493,210トン	南アメリカ
26	シリア	3,105,489トン	アジア
27	ブルガリア	2,781,242トン	ヨーロッパ
28	南アフリカ	2,428,100トン	アフリカ
29	スウェーデン	2,371,900トン	ヨーロッパ
30	ギリシャ	2,287,322トン	ヨーロッパ
31	バングラデシュ	1,840,000トン	アジア
32	サウジアラビア	1,787,542トン	アジア
33	ブラジル	1,725,792トン	南アメリカ
34	トルクメニスタン	1,690,000トン	アジア
35	ベルギー	1,687,700トン	ヨーロッパ
36	チリ	1,492,710トン	南アメリカ
37	アフガニスタン	1,469,000トン	アジア
38	モロッコ	1,380,700トン	アフリカ
39	オーストリア	1,312,962トン	ヨーロッパ
40	スロバキア	1,254,310トン	ヨーロッパ
41	リトアニア	1,237,600トン	ヨーロッパ
42	エチオピア	1,235,270トン	アフリカ
43	ネパール	1,183,530トン	アジア
44	アゼルバイジャン	1,150,281トン	アジア
45	オランダ	1,142,700トン	ヨーロッパ
46	キルギス	1,039,109トン	アジア
47	ベラルーシ	965,800トン	ヨーロッパ
48	クロアチア	865,260トン	ヨーロッパ
49	チュニジア	842,000トン	アフリカ
50	アルジェリア	760,361トン	アフリカ
51	アイルランド	737,400トン	ヨーロッパ
52	モルドバ	727,721トン	ヨーロッパ
53	日本	688,200トン	アジア
54	スイス	568,700トン	ヨーロッパ
55	フィンランド	538,300トン	ヨーロッパ
56	ラトビア	427,400トン	ヨーロッパ
57	タジキスタン	406,196トン	アジア
58	イラク	384,000トン	アジア
59	ポルトガル	354,710トン	ヨーロッパ
60	アルバニア	341,100トン	ヨーロッパ
61	ボスニア・ヘルツェゴビナ	336,085トン	ヨーロッパ
62	ニュージーランド	326,000トン	オセアニア
63	ウルグアイ	324,400トン	南アメリカ
64	ノルウェー	313,400トン	ヨーロッパ
65	北マケドニア	299,356トン	ヨーロッパ
66	パラグアイ	231,119トン	南アメリカ
67	ジンバブエ	229,775トン	アフリカ
68	ケニア	204,232トン	アフリカ
69	ペルー	187,746トン	南アメリカ
70	アルメニア	177,762トン	アジア
71	スロベニア	162,559トン	ヨーロッパ
72	エストニア	146,800トン	ヨーロッパ
73	イエメン	141,884トン	アジア
74	モンゴル	138,722トン	アジア
75	リビア	125,000トン	アフリカ
76	レバノン	108,100トン	アジア
77	ボリビア	101,510トン	南アメリカ
78	イスラエル	94,000トン	アジア
79	ミャンマー	92,100トン	アジア
80	ジョージア	89,406トン	アジア
81	ザンビア	75,000トン	アフリカ
82	ナイジェリア	73,000トン	アフリカ
83	ルクセンブルク	61,184トン	ヨーロッパ
84	パレスチナ国	53,422トン	アジア
85	北朝鮮	50,000トン	アジア
86	コロンビア	37,085トン	南アメリカ
87	タンザニア	32,700トン	アフリカ
88	ヨルダン	25,433トン	アジア
89	レソト	15,545トン	アフリカ
90	エリトリア	13,776トン	アフリカ
91	エクアドル	12,958トン	南アメリカ
92	ウガンダ	12,000トン	アフリカ
93	ニジェール	10,946トン	アフリカ
94	キプロス	10,000トン	アジア
95	マルタ	9,556トン	ヨーロッパ
96	グアテマラ	9,525トン	南アメリカ
97	コンゴ民主共和国	9,385トン	アフリカ
98	マダガスカル	9,000トン	アフリカ
99	ルワンダ	6,444トン	アフリカ
100	マリ	6,208トン	アフリカ
101	ブルンジ	6,097トン	アフリカ
102	ブータン	4,350トン	アジア
103	アンゴラ	4,000トン	アフリカ
104	ナミビア	3,429トン	アフリカ
105	チャド	2,688トン	アフリカ
106	韓国	2,339トン	アジア
107	マラウイ	1,815トン	アフリカ
108	モザンビーク	1,500トン	アフリカ
109	オマーン	1,413トン	アジア
110	ホンジュラス	1,051トン	南アメリカ
111	ソマリア	960トン	アフリカ
112	タイ	800トン	アジア
113	カメルーン	613トン	アフリカ
114	ベネズエラ	517トン	南アメリカ
115	モーリタニア	496トン	アフリカ
116	ボツワナ	435トン	アフリカ
117	クウェート	365トン	アジア
118	アラブ首長国連邦	364トン	アジア
119	エスワティニ	300トン	アフリカ
120	台湾	127トン	アジア
121	カタール	83トン	アジア