世界の小麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1993年度の世界の小麦生産量ランキングでは、中国が生産量1億639万トンで1位に輝きました。アメリカ（6522万2000トン）、インド（5721万100トン）がそれに続き、これら3か国が世界の小麦生産の中核を担っています。日本は生産量637,800トンで50位となり、生産規模では世界的大国と比較して小規模な状況です。上位国は主に広大な農地と適切な気候条件に恵まれた国々で構成されており、地域による明確な差が見られます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	106,390,000
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	65,222,000
3	インド	アジア	57,210,100
4	ロシア連邦	ヨーロッパ	43,546,550
5	フランス	ヨーロッパ	29,200,263
6	カナダ	北アメリカ	27,255,900
7	ウクライナ	ヨーロッパ	21,831,008
8	トルコ	アジア	21,000,000
9	パキスタン	アジア	16,156,500
10	ドイツ	ヨーロッパ	15,766,533
11	オーストラリア	オセアニア	14,738,678
12	イギリス	ヨーロッパ	12,890,070
13	カザフスタン	アジア	11,585,000
14	イラン（イスラム共和国）	アジア	10,732,342
15	アルゼンチン	南アメリカ	9,995,900
16	ポーランド	ヨーロッパ	8,242,694
17	イタリア	ヨーロッパ	8,169,800
18	ルーマニア	ヨーロッパ	5,314,104
19	スペイン	ヨーロッパ	4,972,971
20	エジプト	アフリカ	4,832,598
21	デンマーク	ヨーロッパ	4,334,000
22	シリア・アラブ共和国	アジア	3,626,491
23	ブルガリア	ヨーロッパ	3,618,220
24	メキシコ	南アメリカ	3,582,450
25	サウジアラビア	アジア	3,429,980
26	チェコ	ヨーロッパ	3,304,271
27	ハンガリー	ヨーロッパ	3,020,655
28	ブラジル	南アメリカ	2,197,354
29	ギリシャ	ヨーロッパ	2,078,846
30	南アフリカ	アフリカ	1,983,770
31	アフガニスタン	アジア	1,940,000
32	スウェーデン	ヨーロッパ	1,746,200
33	モロッコ	アフリカ	1,573,020
34	スロバキア	ヨーロッパ	1,528,513
35	チュニジア	アフリカ	1,412,600
36	モルドバ共和国	ヨーロッパ	1,392,610
37	チリ	南アメリカ	1,323,600
38	イラク	アジア	1,187,000
39	バングラデシュ	アジア	1,175,630
40	オランダ	ヨーロッパ	1,035,000
41	オーストリア	ヨーロッパ	1,018,013
42	アルジェリア	アフリカ	1,016,500
43	ウズベキスタン	アジア	947,400
44	エチオピア	アフリカ	895,520
45	リトアニア	ヨーロッパ	890,600
46	クロアチア	ヨーロッパ	886,921
47	アゼルバイジャン	アジア	840,960
48	キルギスタン	アジア	830,700
49	ネパール	アジア	765,000
50	日本	アジア	637,800
51	スイス	ヨーロッパ	573,811
52	アイルランド	ヨーロッパ	539,000
53	トルクメニスタン	アジア	509,000
54	アルバニア	ヨーロッパ	464,498
55	モンゴル	アジア	450,200
56	パラグアイ	南アメリカ	425,421
57	ポルトガル	ヨーロッパ	421,838
58	ノルウェー	ヨーロッパ	360,300
59	フィンランド	ヨーロッパ	358,500
60	ベラルーシ	ヨーロッパ	354,100
61	ウルグアイ	南アメリカ	343,900
62	ラトビア	ヨーロッパ	338,300
63	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	330,000
64	ジンバブエ	アフリカ	277,000
65	北マケドニア	ヨーロッパ	249,789
66	ニュージーランド	オセアニア	219,414
67	アルメニア	アジア	217,900
68	イスラエル	アジア	217,000
69	ケニア	アフリカ	212,776
70	タジキスタン	アジア	170,600
71	イエメン	アジア	159,707
72	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	145,129
73	スロベニア	ヨーロッパ	142,856
74	リビア	アフリカ	126,000
75	ペルー	南アメリカ	125,595
76	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	123,000
77	グルジア	アジア	114,000
78	ミャンマー	アジア	106,900
79	エストニア	ヨーロッパ	105,600
80	コロンビア	南アメリカ	96,303
81	ザンビア	アフリカ	69,286
82	タンザニア連合共和国	アフリカ	59,000
83	ヨルダン	アジア	57,094
84	レバノン	アジア	55,000
85	ナイジェリア	アフリカ	32,600
86	エクアドル	南アメリカ	25,528
87	グアテマラ	南アメリカ	24,267
88	キプロス	アジア	11,700
89	コンゴ民主共和国	アフリカ	9,730
90	ウガンダ	アフリカ	9,000
91	ブルンジ	アフリカ	8,700
92	レソト	アフリカ	8,127
93	マダガスカル	アフリカ	8,000
94	ブータン	アジア	7,000
95	マルタ	ヨーロッパ	5,800
96	ナミビア	アフリカ	5,700
97	エリトリア	アフリカ	5,400
98	中国、台湾 中国省	アジア	4,921
99	ルワンダ	アフリカ	4,800
100	ニジェール	アフリカ	4,400
101	アンゴラ	アフリカ	3,000
102	マリ	アフリカ	2,210
103	チャド	アフリカ	2,006
104	モザンビーク	アフリカ	1,721
105	大韓民国	アジア	1,483
106	オマーン	アジア	1,300
107	マラウイ	アフリカ	1,014
108	ソマリア	アフリカ	925
109	ボツワナ	アフリカ	876
110	ホンジュラス	南アメリカ	842
111	アラブ首長国連邦	アジア	765
112	タイ	アジア	740
113	カメルーン	アフリカ	587
114	モーリタニア	アフリカ	400
115	エスワティニ	アフリカ	390
116	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	310
117	カタール	アジア	201
118	ニューカレドニア	オセアニア	96
119	クウェート	アジア	72
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1993年の小麦生産量のデータは、世界の農業生産の現状を如実に反映したもので、世界経済や食糧政策を考える上で重要な指標となります。この年、中国が断トツの1位に位置した背景には、人口大国としての食糧需要の高さと、それに応じた大規模な農業インフラの整備が挙げられます。特に中国は農村部の生産力向上に力を入れており、政策的支援の成果が見て取れます。一方、アメリカは世界有数の輸出国としての地位を確立しており、小麦の品質管理や効率的な輸送システムに注力してきました。インドもまた高い国内需要があるものの、気候変動や農地への過度な依存といった課題を抱えています。

ランキング上位に位置するロシア連邦やフランス、カナダなどの国々は、それぞれの緯度や気候条件、土壌の特性を活かして安定的な生産を行っています。特にカナダやフランスのような穀物輸出大国は、農薬や肥料の技術革新により高い生産性を誇っています。一方で、ウクライナやロシアは広大な農地に恵まれているものの、地政学的リスクやインフラ不足の影響で、生産効率をさらに向上させる余地があると考えられます。これらの国々は国内需要のみならず、国際市場において重要な供給源となっており、その動向は世界的な食糧安全保障に大きな影響を及ぼします。

日本では、生産量が非常に控えめであり、50位にとどまっています。この背景には、日本の可耕地面積の小ささや、多くを輸入に依存している現状が大きく影響しています。国内需要の約8～9割を輸入品に頼るため、国際市場での価格変動や輸出国の政策に大きく左右される状況です。このため、日本にとっては輸入における安定的な貿易関係の維持が重要課題となっています。同時に、地元産の小麦作物の優位性を活用し、消費者の嗜好に合わせたブランド化や加工技術の向上を図るべきです。

地域ごとの課題としては、例えばウクライナのような地域では食糧供給網の整備が必要不可欠です。近年の地政学的リスクや紛争は安定供給に対する大きな脅威となっており、関連するインフラの復旧や投資が求められます。また、アフリカの多くの国々では生産量が非常に低いことが顕著であり、農業技術やインフラの普及が遅れている点が課題とされています。これらの課題に対処するためには、国際機関や発展した農業国による技術的支援や投資が鍵となります。

未来への提言として、小麦生産においては気候変動の影響がさらに顕著になると予測される中、各国は持続可能な農業政策を推進することが求められます。例えば、耐旱性品種の開発や、水資源の効率的利用を可能にする灌漑設備の導入が挙げられます。また、新規農業テクノロジーの普及を通じて生産効率を高め、環境への負荷を抑える取り組みが必要です。日本の場合、国内での生産性向上だけでなく、輸入先の多角化を進めたり、農業従事者の世代交代問題を解決するための包括的支援を強化するべきです。

結論として、この1993年の小麦生産データは、国家間の農業力の差異や地政学リスク、気候条件の影響を明確に示しています。今後の世界的な食糧需要の増加に対応するためにも、各国は協力して課題を解決し、持続可能な農業と食糧供給を確保する必要があります。これには技術革新や国際的な政策協調の推進が欠かせません。