FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛乳生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1978年度の牛乳生産量ランキングによると、アメリカ合衆国が55,093,488トンで首位を占めています。次いでドイツが30,493,808トン、フランスが25,270,000トンで続きます。日本の牛乳生産量は6,116,615トンで、世界全体の生産量の中では比較的低い位置にあります。

対象：158の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 55,093,488トン {{note}} 2位

ドイツ 30,493,808トン {{note}} 3位

フランス 25,270,000トン {{note}} 4位

ポーランド 17,105,104トン {{note}}

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1978年度の牛乳生産量ランキングで最も目を引くのは、アメリカ合衆国の生産量です。この国は世界の牛乳生産の過半数を占めるほどの実績を持ち、乳業界は大規模な商業的生産体制を確立しています。次いでドイツとフランスがランクインしており、これらの国々は確固たる酪農の伝統を有しています。例えば、ドイツは高い技術力と品質にこだわった生産体制を整えていることから、国際的にも競争力があります。

一方で、日本は6,116,615トンという生産量で13位に位置しています。これは決して小さな数字ではありませんが、国内需要を満たしつつ輸入に依存している現実があります。この他にも、インドでは12,180,000トンの生産が確認されており、特に地域に根付いた酪農が活況を呈しています。しかし、牛乳の生産量が大きく異なる国々が存在するため、技術革新や効率化が求められる場面も多いです。

地域ごとに見ると、北米やヨーロッパは牛乳生産が活発であり、アジアやアフリカの一部地域では生産があまり進んでいない現状が見て取れます。また、インドや中国などの新興国では、急速な経済成長とともに乳製品の需要も増加していますが、これに見合った生産基盤がまだ整っていない課題もあります。

さらに、今後の牛乳生産に関する地政学的な視点も見逃せません。水資源問題や気候変動は、特に牛乳生産のような資源集約型産業に直接的な影響を与えます。したがって、持続可能な酪農の推進が求められます。具体的には、再生可能エネルギーの導入や、環境負荷の少ない飼料の利用などを通じて、生産性と持続可能性のバランスを図ることが必要です。

加えて、疫病や自然災害による影響も深刻です。新型コロナウイルスの影響も受けつつ、安定的な生産と供給を維持するための戦略が肝要です。国際的な協力や地域間の技術的な共有は、これらの課題克服に向けて重要なアプローチとなるでしょう。特に、アジア諸国においては、地域間の協力を強化し、共通の課題に対して一緒に取り組むことが求められます。

最終的には、牛乳生産のデータが示すのは、各国の生産環境や消費トレンドの違いです。国際機関や各国政府が一体となって、効率的で持続可能な生産システムの構築を目指すことが重要です。この取り組みは、将来的な食糧安全保障を確保する上でも不可欠であり、全世界にとっても大きな意味を持つでしょう。

牛乳生産量ランキング一覧

順位、国名、牛乳生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛乳生産量ランキング
順位	国・地域	牛乳生産量	地域
1	アメリカ	55,093,488トン	北アメリカ
2	ドイツ	30,493,808トン	ヨーロッパ
3	フランス	25,270,000トン	ヨーロッパ
4	ポーランド	17,105,104トン	ヨーロッパ
5	イギリス	15,903,000トン	ヨーロッパ
6	インド	12,180,000トン	アジア
7	オランダ	11,367,000トン	ヨーロッパ
8	イタリア	10,089,800トン	ヨーロッパ
9	ブラジル	10,085,416トン	南アメリカ
10	カナダ	7,622,033トン	北アメリカ
11	トルコ	7,199,500トン	アジア
12	メキシコ	6,704,880トン	南アメリカ
13	日本	6,116,615トン	アジア
14	ニュージーランド	6,081,133トン	オセアニア
15	スペイン	5,732,360トン	ヨーロッパ
16	オーストラリア	5,660,000トン	オセアニア
17	デンマーク	5,323,700トン	ヨーロッパ
18	アルゼンチン	5,212,736トン	南アメリカ
19	アイルランド	4,697,000トン	ヨーロッパ
20	ルーマニア	4,368,600トン	ヨーロッパ
21	スイス	3,518,000トン	ヨーロッパ
22	オーストリア	3,375,259トン	ヨーロッパ
23	スウェーデン	3,298,000トン	ヨーロッパ
24	フィンランド	3,224,900トン	ヨーロッパ
25	南アフリカ	2,370,000トン	アフリカ
26	ハンガリー	2,327,108トン	ヨーロッパ
27	パキスタン	2,176,000トン	アジア
28	コロンビア	1,937,250トン	南アメリカ
29	ノルウェー	1,901,600トン	ヨーロッパ
30	ブルガリア	1,619,379トン	ヨーロッパ
31	イラン	1,520,800トン	アジア
32	ベネズエラ	1,239,187トン	南アメリカ
33	中国	1,100,000トン	アジア
34	チリ	1,008,173トン	南アメリカ
35	ケニア	945,800トン	アフリカ
36	バングラデシュ	914,595トン	アジア
37	キューバ	900,000トン	南アメリカ
38	エクアドル	865,883トン	南アメリカ
39	ペルー	822,000トン	南アメリカ
40	ウルグアイ	752,630トン	南アメリカ
41	ポルトガル	691,000トン	ヨーロッパ
42	イスラエル	690,000トン	アジア
43	ギリシャ	660,567トン	ヨーロッパ
44	エジプト	643,000トン	アフリカ
45	モロッコ	620,000トン	アフリカ
46	アフガニスタン	532,500トン	アジア
47	アルジェリア	500,000トン	アフリカ
48	ニカラグア	465,160トン	南アメリカ
49	ソマリア	459,826トン	アフリカ
50	ジンバブエ	440,000トン	アフリカ
51	プエルトリコ	439,880トン	南アメリカ
52	マダガスカル	427,000トン	アフリカ
53	シリア	417,876トン	アジア
54	ウガンダ	380,776トン	アフリカ
55	タンザニア	352,800トン	アフリカ
56	韓国	320,867トン	アジア
57	ドミニカ共和国	314,700トン	南アメリカ
58	コスタリカ	310,130トン	南アメリカ
59	イラク	306,600トン	アジア
60	ナイジェリア	277,000トン	アフリカ
61	グアテマラ	274,900トン	南アメリカ
62	アルバニア	270,000トン	ヨーロッパ
63	エルサルバドル	252,960トン	南アメリカ
64	チュニジア	240,900トン	アフリカ
65	ミャンマー	234,539トン	アジア
66	ホンジュラス	224,637トン	南アメリカ
67	モンゴル	213,000トン	アジア
68	ネパール	183,000トン	アジア
69	スリランカ	177,660トン	アジア
70	パラグアイ	149,186トン	南アメリカ
71	アンゴラ	145,000トン	アフリカ
72	アイスランド	132,900トン	ヨーロッパ
73	ニジェール	114,400トン	アフリカ
74	チャド	112,320トン	アフリカ
75	マリ	107,898トン	アフリカ
76	パナマ	93,435トン	南アメリカ
77	セネガル	92,870トン	アフリカ
78	ボツワナ	84,000トン	アフリカ
79	モーリタニア	80,500トン	アフリカ
80	ブルキナファソ	77,900トン	アフリカ
81	ナミビア	68,000トン	アフリカ
82	イエメン	66,400トン	アジア
83	モザンビーク	62,883トン	アフリカ
84	インドネシア	62,300トン	アジア
85	ボリビア	62,100トン	南アメリカ
86	カメルーン	60,000トン	アフリカ
87	レバノン	60,000トン	アジア
88	ザンビア	57,300トン	アフリカ
89	サウジアラビア	56,024トン	アジア
90	リビア	54,490トン	アフリカ
91	フィジー	53,850トン	オセアニア
92	ブルンジ	50,400トン	アフリカ
93	ジャマイカ	50,396トン	南アメリカ
94	ルワンダ	50,000トン	アフリカ
95	台湾	44,615トン	アジア
96	北朝鮮	42,000トン	アジア
97	ギニア	38,110トン	アフリカ
98	エスワティニ	35,000トン	アフリカ
99	マルタ	34,394トン	ヨーロッパ
100	マラウイ	33,475トン	アフリカ
101	ブータン	25,186トン	アジア
102	タイ	25,000トン	アジア
103	キプロス	23,876トン	アジア
104	ハイチ	22,900トン	南アメリカ
105	クウェート	22,585トン	アジア
106	ベトナム	22,400トン	アジア
107	マレーシア	21,650トン	アジア
108	ヨルダン	21,179トン	アジア
109	レソト	18,560トン	アフリカ
110	シエラレオネ	17,500トン	アフリカ
111	オマーン	16,380トン	アジア
112	カンボジア	15,300トン	アジア
113	フィリピン	15,251トン	アジア
114	モーリシャス	15,000トン	アフリカ
115	ガーナ	14,560トン	アフリカ
116	中央アフリカ	13,744トン	アフリカ
117	ベナン	11,100トン	アフリカ
118	コートジボワール	10,000トン	アフリカ
119	ガイアナ	10,000トン	南アメリカ
120	ギニアビサウ	8,160トン	アフリカ
121	スリナム	8,030トン	南アメリカ
122	バルバドス	7,178トン	南アメリカ
123	トーゴ	6,615トン	アフリカ
124	トリニダード・トバゴ	6,110トン	南アメリカ
125	バーレーン	5,700トン	アジア
126	カタール	5,500トン	アジア
127	コンゴ民主共和国	5,200トン	アフリカ
128	ガンビア	5,093トン	アフリカ
129	マルティニーク	4,640トン	南アメリカ
130	アンティグア・バーブーダ	4,300トン	南アメリカ
131	レユニオン	4,235トン	アフリカ
132	香港	3,987トン	アジア
133	ベリーズ	3,800トン	南アメリカ
134	アラブ首長国連邦	3,773トン	アジア
135	コモロ	3,150トン	アフリカ
136	ラオス	2,800トン	アジア
137	ドミニカ国	2,400トン	南アメリカ
138	バヌアツ	1,800トン	オセアニア
139	フランス領ポリネシア	1,743トン	オセアニア
140	グレナダ	1,660トン	南アメリカ
141	ジブチ	1,400トン	アフリカ
142	セントビンセント・グレナディーン	1,360トン	南アメリカ
143	ニューカレドニア	1,320トン	オセアニア
144	ソロモン諸島	1,300トン	オセアニア
145	グアドループ	1,288トン	南アメリカ
146	コンゴ共和国	1,000トン	アフリカ
147	セントルシア	920トン	南アメリカ
148	バハマ	750トン	南アメリカ
149	リベリア	728トン	アフリカ
150	サモア	600トン	オセアニア
151	カーボベルデ	550トン	アフリカ
152	セーシェル	448トン	アフリカ
153	パプアニューギニア	416トン	オセアニア
154	トンガ	310トン	オセアニア
155	フランス領ギアナ	293トン	南アメリカ
156	ガボン	120トン	アフリカ
157	サントメ・プリンシペ	88トン	アフリカ
158	ニウエ	50トン	オセアニア