FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛乳生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1994年度の牛乳生産量ランキングによると、1位はアメリカ合衆国で69,672,715トン、2位はロシア連邦で41,951,000トン、3位はドイツで27,866,180トンとなっています。日本は14位に位置し、生産量は8,389,000トンでした。全体として、上位国は北米や欧州に集中しており、特にアメリカとロシアが圧倒的な生産量を保持しています。

対象：181の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 69,672,715トン {{note}} 2位

ロシア 41,951,000トン {{note}} 3位

ドイツ 27,866,180トン {{note}} 4位

インド 26,122,000トン {{note}}

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1994年度の牛乳生産量ランキングにおいて、アメリカ合衆国が圧倒的な生産量を誇ることは、農業技術や飼育技術の進歩を背景としています。特にアメリカでは、広大な農地と豊富な飼料資源が牛乳生産を支えており、効率的な生産体制を整えることで世界の約23%を占めています。ロシアとドイツもそれぞれ41,951,000トン、27,866,180トン生産し、アメリカに次ぐ位置を占めています。

日本の牛乳生産量は8,389,000トンで、世界全体の約1%を占めています。日本は先進国として高品質な牛乳を生産しますが、面積が限られているため、規模の経済を実現することが難しいという課題があります。そのため、さらに生産効率を高めるための技術革新が求められています。

また、インドが4位の26,122,000トンを記録している点にも注目が必要です。インドでは、広範な小規模農家が牛乳生産に従事しており、これは地域経済の基盤を構成しています。しかし、この構造は近代化の過程でいくつかの課題を引き起こしています。例えば、衛生管理の不備や牛の健康管理が不十分なケースもあり、これが品質の低下に繋がる要因の一つです。

近年の地政学的リスクや気候変動は、牛乳生産にも深刻な影響を及ぼしています。特に、資源争奪や紛争が生じる地域では、酪農業が致命的な打撃を受ける可能性があります。これは生産量の減少や、近隣国との摩擦を引き起こす要因ともなりかねません。

これからの牛乳生産に関しては、国際的な協力が重要です。特に技術の移転を進めることで、全体の生産性を向上させるとともに、環境への配慮を考慮した持続可能な酪農が必要です。また、政策としては、農業革新を推進するための資金援助や教育プログラムの提供が求められます。

新型コロナウイルスや自然災害による影響も無視できません。これらの要因が生産に及ぼす負の影響を軽減するためには、災害対策や感染症対策の強化が今後の課題となります。

充実したデータ分析から導き出される結論は、牛乳生産は世界的に重要な産業であり、各国が協力して持続可能な生産を実現することが求められているという点です。今後、国際機関は情報共有を活発に行い、地域間の協力を深めることが必要です。具体的には、農業分野におけるベストプラクティスを共有し、持続可能な技術を導入するための政策が期待されます。

牛乳生産量ランキング一覧

順位、国名、牛乳生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛乳生産量ランキング
順位	国・地域	牛乳生産量	地域
1	アメリカ	69,672,715トン	北アメリカ
2	ロシア	41,951,000トン	ヨーロッパ
3	ドイツ	27,866,180トン	ヨーロッパ
4	インド	26,122,000トン	アジア
5	フランス	23,385,356トン	ヨーロッパ
6	ウクライナ	17,935,000トン	ヨーロッパ
7	ブラジル	16,272,800トン	南アメリカ
8	イギリス	14,990,700トン	ヨーロッパ
9	ポーランド	12,222,310トン	ヨーロッパ
10	オランダ	10,872,660トン	ヨーロッパ
11	イタリア	10,673,800トン	ヨーロッパ
12	ニュージーランド	9,812,000トン	オセアニア
13	トルコ	9,128,820トン	アジア
14	日本	8,389,000トン	アジア
15	オーストラリア	8,327,000トン	オセアニア
16	アルゼンチン	8,018,087トン	南アメリカ
17	カナダ	7,750,000トン	北アメリカ
18	メキシコ	7,320,213トン	南アメリカ
19	スペイン	6,030,300トン	ヨーロッパ
20	ベラルーシ	5,510,000トン	ヨーロッパ
21	アイルランド	5,336,500トン	ヨーロッパ
22	中国	5,288,000トン	アジア
23	カザフスタン	5,252,200トン	アジア
24	コロンビア	4,768,170トン	南アメリカ
25	デンマーク	4,442,200トン	ヨーロッパ
26	ルーマニア	4,295,500トン	ヨーロッパ
27	パキスタン	4,073,000トン	アジア
28	スイス	3,818,200トン	ヨーロッパ
29	ウズベキスタン	3,582,300トン	アジア
30	スウェーデン	3,421,000トン	ヨーロッパ
31	オーストリア	3,278,429トン	ヨーロッパ
32	チェコ	3,218,522トン	ヨーロッパ
33	イラン	3,125,600トン	アジア
34	フィンランド	2,511,682トン	ヨーロッパ
35	南アフリカ	2,386,000トン	アフリカ
36	ケニア	1,989,000トン	アフリカ
37	ハンガリー	1,936,420トン	ヨーロッパ
38	韓国	1,917,398トン	アジア
39	リトアニア	1,891,054トン	ヨーロッパ
40	ノルウェー	1,806,777トン	ヨーロッパ
41	チリ	1,750,000トン	南アメリカ
42	ポルトガル	1,638,000トン	ヨーロッパ
43	ベネズエラ	1,385,720トン	南アメリカ
44	エクアドル	1,309,200トン	南アメリカ
45	ブルガリア	1,198,110トン	ヨーロッパ
46	スロバキア	1,190,500トン	ヨーロッパ
47	ウルグアイ	1,190,290トン	南アメリカ
48	エジプト	1,172,000トン	アフリカ
49	イスラエル	1,106,600トン	アジア
50	バングラデシュ	1,000,000トン	アジア
51	ラトビア	999,600トン	ヨーロッパ
52	アフガニスタン	945,000トン	アジア
53	キルギス	871,600トン	アジア
54	モロッコ	844,600トン	アフリカ
55	ペルー	830,146トン	南アメリカ
56	モルドバ	795,130トン	ヨーロッパ
57	アゼルバイジャン	778,851トン	アジア
58	エストニア	771,437トン	ヨーロッパ
59	シリア	764,126トン	アジア
60	エチオピア	760,000トン	アフリカ
61	アルジェリア	720,000トン	アフリカ
62	ギリシャ	719,793トン	ヨーロッパ
63	トルクメニスタン	715,000トン	アジア
64	アルバニア	647,400トン	ヨーロッパ
65	キューバ	635,600トン	南アメリカ
66	ウガンダ	605,346トン	アフリカ
67	クロアチア	600,040トン	ヨーロッパ
68	スロベニア	575,919トン	ヨーロッパ
69	コスタリカ	556,200トン	南アメリカ
70	タンザニア	555,000トン	アフリカ
71	ソマリア	550,000トン	アフリカ
72	マダガスカル	500,000トン	アフリカ
73	チュニジア	497,000トン	アフリカ
74	タジキスタン	445,900トン	アジア
75	ミャンマー	432,983トン	アジア
76	インドネシア	426,730トン	アジア
77	ホンジュラス	424,218トン	南アメリカ
78	ジョージア	416,400トン	アジア
79	ナイジェリア	407,960トン	アフリカ
80	アルメニア	406,000トン	アジア
81	ドミニカ共和国	400,000トン	南アメリカ
82	サウジアラビア	395,773トン	アジア
83	ジンバブエ	390,000トン	アフリカ
84	ボスニア・ヘルツェゴビナ	380,000トン	ヨーロッパ
85	ボツワナ	366,706トン	アフリカ
86	プエルトリコ	358,661トン	南アメリカ
87	ザンビア	339,153トン	アフリカ
88	エルサルバドル	329,095トン	南アメリカ
89	グアテマラ	291,258トン	南アメリカ
90	パラグアイ	290,954トン	南アメリカ
91	台湾	289,574トン	アジア
92	ネパール	278,065トン	アジア
93	ボリビア	256,976トン	南アメリカ
94	モンゴル	253,500トン	アジア
95	スリランカ	211,570トン	アジア
96	イラク	210,000トン	アジア
97	タイ	205,407トン	アジア
98	ニジェール	191,296トン	アフリカ
99	ニカラグア	187,242トン	南アメリカ
100	マリ	155,074トン	アフリカ
101	イエメン	150,498トン	アジア
102	パナマ	149,676トン	南アメリカ
103	カメルーン	147,127トン	アフリカ
104	アンゴラ	146,000トン	アフリカ
105	レバノン	145,000トン	アジア
106	レソト	128,071トン	アフリカ
107	キプロス	126,000トン	アジア
108	北マケドニア	119,381トン	ヨーロッパ
109	アイスランド	105,216トン	ヨーロッパ
110	チャド	104,116トン	アフリカ
111	モーリタニア	103,900トン	アフリカ
112	シエラレオネ	103,707トン	アフリカ
113	ヨルダン	95,900トン	アジア
114	リビア	95,000トン	アフリカ
115	セネガル	90,580トン	アフリカ
116	北朝鮮	90,000トン	アジア
117	ベトナム	86,935トン	アジア
118	ルワンダ	80,000トン	アフリカ
119	ナミビア	74,000トン	アフリカ
120	ベナン	72,000トン	アフリカ
121	ブルキナファソ	65,884トン	アフリカ
122	ギニア	65,409トン	アフリカ
123	フィジー	65,261トン	オセアニア
124	ガンビア	57,637トン	アフリカ
125	中央アフリカ	50,000トン	アフリカ
126	マルタ	46,322トン	ヨーロッパ
127	エスワティニ	42,400トン	アフリカ
128	ハイチ	40,000トン	南アメリカ
129	クウェート	38,863トン	アジア
130	マレーシア	35,480トン	アジア
131	オマーン	35,146トン	アジア
132	ブルンジ	34,841トン	アフリカ
133	パレスチナ国	34,547トン	アジア
134	マラウイ	31,000トン	アフリカ
135	エリトリア	30,000トン	アフリカ
136	ガーナ	27,370トン	アフリカ
137	ジャマイカ	25,894トン	南アメリカ
138	カンボジア	22,459トン	アジア
139	コートジボワール	21,632トン	アフリカ
140	バーレーン	18,200トン	アジア
141	ガイアナ	13,610トン	南アメリカ
142	コモロ	12,131トン	アフリカ
143	フィリピン	12,100トン	アジア
144	ギニアビサウ	11,700トン	アフリカ
145	スリナム	11,500トン	南アメリカ
146	カタール	10,500トン	アジア
147	レユニオン	9,923トン	アフリカ
148	トリニダード・トバゴ	9,371トン	南アメリカ
149	トーゴ	8,999トン	アフリカ
150	モーリシャス	8,000トン	アフリカ
151	ガボン	7,855トン	アフリカ
152	リベリア	7,815トン	アフリカ
153	バルバドス	7,297トン	南アメリカ
154	ジブチ	7,187トン	アフリカ
155	コンゴ民主共和国	6,700トン	アフリカ
156	ドミニカ国	6,647トン	南アメリカ
157	アンティグア・バーブーダ	6,615トン	南アメリカ
158	アラブ首長国連邦	6,568トン	アジア
159	ラオス	5,700トン	アジア
160	バヌアツ	2,900トン	オセアニア
161	マルティニーク	2,370トン	南アメリカ
162	ソロモン諸島	2,334トン	オセアニア
163	コンゴ共和国	1,919トン	アフリカ
164	カーボベルデ	1,850トン	アフリカ
165	フランス領ポリネシア	1,590トン	オセアニア
166	ベリーズ	1,374トン	南アメリカ
167	セントビンセント・グレナディーン	1,350トン	南アメリカ
168	サモア	1,300トン	オセアニア
169	ニューカレドニア	1,255トン	オセアニア
170	セントルシア	1,200トン	南アメリカ
171	モザンビーク	1,100トン	アフリカ
172	サントメ・プリンシペ	1,029トン	アフリカ
173	バハマ	550トン	南アメリカ
174	グレナダ	510トン	南アメリカ
175	グアドループ	410トン	南アメリカ
176	セーシェル	380トン	アフリカ
177	香港	370トン	アジア
178	フランス領ギアナ	279トン	南アメリカ
179	トンガ	225トン	オセアニア
180	パプアニューギニア	140トン	オセアニア
181	ニウエ	57トン	オセアニア