FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛乳生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1988年度の牛乳生産量ランキングによると、アメリカ合衆国が65,786,000トンで1位を獲得し、続いてドイツが32,027,648トン、フランスが26,631,840トンと続いています。日本は13位で7,606,774トンの生産量を記録しています。なお、アメリカ合衆国の生産量は、2位のドイツの約2倍以上であり、牛乳生産における国際的な影響力を示しています。

対象：158の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 65,786,000トン {{note}} 2位

ドイツ 32,027,648トン {{note}} 3位

フランス 26,631,840トン {{note}} 4位

インド 20,500,000トン {{note}}

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1988年度のデータは、牛乳生産の国際的な状況を把握するうえで重要な指標となります。アメリカ合衆国が圧倒的な生産量を誇り、世界全体の牛乳生産における影響力を示しています。具体的には、アメリカの生産量は、2位のドイツの約2倍となっており、アメリカの農業技術や経営の効率性が際立っていることを物語っています。

ドイツ、フランスは続いて牛乳生産量が多い国ではありますが、彼らの生産規模はアメリカと比較するとかなり控えめです。特にフランスは、その高品質なチーズや乳製品で知られており、量ではなく質を重視した生産スタイルを取っています。これに対して、インドやポーランドといった国々は自給自足を重視した農業モデルでの生産が求められており、文化的な背景が様々な生産方式に影響を及ぼしています。

日本の7,606,774トンは、特にアジア圏内において高い生産量ですが、国際的に見るとまだまだ発展の余地があるとも言えます。日本は高水準の乳製品消費があり、品質に対して敏感な消費者ニーズがありますが、国内の生産には課題も多いです。特に飼料や労働力不足、気候変動の影響が今後の生産量に影響を与える可能性があります。

地域ごとの課題として見ると、アメリカ合衆国の生産においては農業経営の効率化が進んでいる一方、発展途上国では技術革新の進捗が遅く、環境に配慮した生産方法への転換が求められています。また、アジア圏においては需要が増加しているものの、原材料の入手困難や気候変動が影響を及ぼしています。

地政学的な背景も無視できません。牛乳生産の集中が特定の国に偏ると、国際的な価格変動や貿易交渉に影響が及ぶ可能性があります。特に、新興国においては生産力アップに向けた投資が重要ですが、その過程で内政問題や地域紛争が影響を及ぼすこともあります。たとえば、資源の争奪により、競争が激化する地域も考えられます。

未来に向けて、具体的な対策としては、技術革新の促進が挙げられます。特に、持続可能な農業技術の研究開発や近代化の支援が必要です。また、国際的な協力と資源の共有が求められ、農業の効率と質を向上させるための政策を推進することが重要です。特に、温暖化への適応策として水資源の管理や再生可能エネルギーの導入が考えられます。

新型コロナウイルスの影響についても、牛乳の生産や流通に深刻な影響を与えていることは避けられません。輸送の遅延や労働力の減少が生産に影響し、将来的には農業のデジタル化が一層求められるでしょう。

結論として、1988年度の牛乳生産量データからは、アメリカ合衆国が圧倒的な生産力を持ちながらも、持続可能な生産方法の確立が世界的な課題であることが浮き彫りになります。国や国際機関が将来的に取るべき具体的な対策としては、技術革新の支援、国際協力の強化、農業政策の見直しが挙げられます。このような取り組みが、今後の牛乳生産をより持続可能にしていく鍵となるでしょう。

牛乳生産量ランキング一覧

順位、国名、牛乳生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛乳生産量ランキング
順位	国・地域	牛乳生産量	地域
1	アメリカ	65,786,000トン	北アメリカ
2	ドイツ	32,027,648トン	ヨーロッパ
3	フランス	26,631,840トン	ヨーロッパ
4	インド	20,500,000トン	アジア
5	ポーランド	15,631,984トン	ヨーロッパ
6	イギリス	15,133,000トン	ヨーロッパ
7	ブラジル	13,941,059トン	南アメリカ
8	オランダ	11,430,000トン	ヨーロッパ
9	イタリア	10,726,300トン	ヨーロッパ
10	トルコ	8,156,098トン	アジア
11	カナダ	7,827,325トン	北アメリカ
12	ニュージーランド	7,751,000トン	オセアニア
13	日本	7,606,774トン	アジア
14	メキシコ	6,350,100トン	南アメリカ
15	オーストラリア	6,319,000トン	オセアニア
16	アルゼンチン	6,168,000トン	南アメリカ
17	スペイン	5,792,200トン	ヨーロッパ
18	アイルランド	5,330,300トン	ヨーロッパ
19	デンマーク	4,739,200トン	ヨーロッパ
20	ルーマニア	3,966,000トン	ヨーロッパ
21	スイス	3,776,000トン	ヨーロッパ
22	中国	3,660,000トン	アジア
23	コロンビア	3,461,380トン	南アメリカ
24	スウェーデン	3,355,478トン	ヨーロッパ
25	オーストリア	3,353,447トン	ヨーロッパ
26	パキスタン	3,277,000トン	アジア
27	ハンガリー	2,873,400トン	ヨーロッパ
28	フィンランド	2,752,860トン	ヨーロッパ
29	南アフリカ	2,350,000トン	アフリカ
30	ケニア	2,250,000トン	アフリカ
31	ブルガリア	2,168,148トン	ヨーロッパ
32	イラン	2,153,800トン	アジア
33	ノルウェー	1,985,571トン	ヨーロッパ
34	ベネズエラ	1,768,605トン	南アメリカ
35	韓国	1,631,896トン	アジア
36	ポルトガル	1,325,828トン	ヨーロッパ
37	キューバ	1,121,900トン	南アメリカ
38	チリ	1,120,000トン	南アメリカ
39	イスラエル	964,100トン	アジア
40	ウルグアイ	959,861トン	南アメリカ
41	エジプト	934,000トン	アフリカ
42	エクアドル	892,807トン	南アメリカ
43	モロッコ	888,000トン	アフリカ
44	ペルー	849,500トン	南アメリカ
45	シリア	742,000トン	アジア
46	バングラデシュ	728,415トン	アジア
47	ギリシャ	603,478トン	ヨーロッパ
48	アルジェリア	585,000トン	アフリカ
49	ミャンマー	546,300トン	アジア
50	ソマリア	522,717トン	アフリカ
51	タンザニア	490,000トン	アフリカ
52	マダガスカル	470,000トン	アフリカ
53	ジンバブエ	440,000トン	アフリカ
54	コスタリカ	408,065トン	南アメリカ
55	ウガンダ	372,750トン	アフリカ
56	プエルトリコ	365,216トン	南アメリカ
57	アフガニスタン	360,000トン	アジア
58	チュニジア	360,000トン	アフリカ
59	アルバニア	352,000トン	ヨーロッパ
60	ナイジェリア	329,000トン	アフリカ
61	ドミニカ共和国	317,122トン	南アメリカ
62	ホンジュラス	298,662トン	南アメリカ
63	イラク	296,600トン	アジア
64	インドネシア	264,900トン	アジア
65	モンゴル	258,400トン	アジア
66	グアテマラ	252,389トン	南アメリカ
67	エルサルバドル	248,085トン	南アメリカ
68	ネパール	232,219トン	アジア
69	サウジアラビア	214,667トン	アジア
70	パラグアイ	200,011トン	南アメリカ
71	台湾	173,407トン	アジア
72	ニカラグア	161,000トン	南アメリカ
73	アンゴラ	156,000トン	アフリカ
74	イエメン	147,587トン	アジア
75	ニジェール	143,250トン	アフリカ
76	スリランカ	136,388トン	アジア
77	マリ	116,081トン	アフリカ
78	アイスランド	115,000トン	ヨーロッパ
79	カメルーン	111,750トン	アフリカ
80	チャド	110,700トン	アフリカ
81	パナマ	110,381トン	南アメリカ
82	ボリビア	105,000トン	南アメリカ
83	ボツワナ	101,500トン	アフリカ
84	タイ	99,450トン	アジア
85	モーリタニア	91,000トン	アフリカ
86	ブルキナファソ	90,894トン	アフリカ
87	北朝鮮	85,000トン	アジア
88	リビア	82,000トン	アフリカ
89	ルワンダ	81,730トン	アフリカ
90	セネガル	80,000トン	アフリカ
91	キプロス	78,000トン	アジア
92	ナミビア	72,000トン	アフリカ
93	ザンビア	71,100トン	アフリカ
94	レバノン	62,561トン	アジア
95	モザンビーク	62,390トン	アフリカ
96	フィジー	49,470トン	オセアニア
97	ジャマイカ	48,200トン	南アメリカ
98	中央アフリカ	43,176トン	アフリカ
99	ギニア	41,625トン	アフリカ
100	エスワティニ	40,000トン	アフリカ
101	クウェート	39,556トン	アジア
102	マラウイ	36,800トン	アフリカ
103	ベトナム	36,000トン	アジア
104	ハイチ	35,000トン	南アメリカ
105	ヨルダン	33,026トン	アジア
106	ブルンジ	32,900トン	アフリカ
107	ブータン	28,270トン	アジア
108	マレーシア	26,900トン	アジア
109	マルタ	26,000トン	ヨーロッパ
110	レソト	23,200トン	アフリカ
111	ガーナ	22,295トン	アフリカ
112	オマーン	17,724トン	アジア
113	シエラレオネ	17,250トン	アフリカ
114	ガイアナ	17,240トン	南アメリカ
115	カンボジア	17,000トン	アジア
116	バーレーン	16,708トン	アジア
117	コートジボワール	16,000トン	アフリカ
118	ベナン	15,080トン	アフリカ
119	フィリピン	15,000トン	アジア
120	スリナム	14,846トン	南アメリカ
121	モーリシャス	12,500トン	アフリカ
122	バルバドス	11,840トン	南アメリカ
123	ギニアビサウ	10,880トン	アフリカ
124	トリニダード・トバゴ	9,964トン	南アメリカ
125	カタール	9,100トン	アジア
126	トーゴ	7,425トン	アフリカ
127	コンゴ民主共和国	7,300トン	アフリカ
128	ベリーズ	6,500トン	南アメリカ
129	アンティグア・バーブーダ	6,200トン	南アメリカ
130	ドミニカ国	6,030トン	南アメリカ
131	レユニオン	5,800トン	アフリカ
132	ジブチ	5,775トン	アフリカ
133	ガンビア	5,600トン	アフリカ
134	ラオス	4,500トン	アジア
135	アラブ首長国連邦	4,200トン	アジア
136	コモロ	3,630トン	アフリカ
137	マルティニーク	2,680トン	南アメリカ
138	バヌアツ	2,100トン	オセアニア
139	香港	2,017トン	アジア
140	フランス領ポリネシア	1,820トン	オセアニア
141	カーボベルデ	1,800トン	アフリカ
142	グアドループ	1,741トン	南アメリカ
143	セントビンセント・グレナディーン	1,420トン	南アメリカ
144	ニューカレドニア	1,380トン	オセアニア
145	サモア	1,300トン	オセアニア
146	ソロモン諸島	1,300トン	オセアニア
147	セントルシア	1,020トン	南アメリカ
148	コンゴ共和国	950トン	アフリカ
149	ガボン	885トン	アフリカ
150	リベリア	819トン	アフリカ
151	バハマ	700トン	南アメリカ
152	フランス領ギアナ	623トン	南アメリカ
153	グレナダ	480トン	南アメリカ
154	セーシェル	460トン	アフリカ
155	トンガ	294トン	オセアニア
156	パプアニューギニア	155トン	オセアニア
157	サントメ・プリンシペ	117トン	アフリカ
158	ニウエ	50トン	オセアニア