FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が提供する2021年度の牛飼養数に関するデータによると、世界最大の牛飼養国はブラジルで2億2,460万頭以上を保有しており、2位のインド（1億9,287万頭）や3位のアメリカ（9,379万頭）を大きく引き離しています。これら上位3国だけで、全世界の総牛飼養数の約45%を占めています。アフリカではエチオピアが4位にランクインしており、中国やインドなどアジアの国家も高い順位に位置しています。日本は3,961,000頭で61位にランクインしており、先進国の中では控えめな数字となっています。

対象：192の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 224,601,992頭 {{note}} 2位

インド 192,879,869頭 {{note}} 3位

アメリカ 93,789,500頭 {{note}} 4位

エチオピア 66,260,987頭 {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2021年度における牛飼養数ランキングは、各国の食料生産、農業政策、気候条件、さらには文化的背景が如実に反映されています。牛の飼養数は各国における畜産業の規模や農村経済、さらには食文化との関連性を示す指標です。ブラジル、インド、アメリカはこれらすべての点で優位に立ち、ランキング上位を占めています。

1位のブラジルは、その広大な国土、豊富な牧草地、そしてグローバル市場向けの牛肉生産体制により圧倒的な飼養数を誇っています。輸出規模では世界をリードしており、世界の食糧供給においても重要な役割を果たしています。一方、2位のインドでは、牛は宗教的・文化的意味合いを持つ存在でもあり、主に乳製品生産が中心です。このことは牛飼養の目的が国ごとに異なることを示しています。アメリカでは、大規模な農場経営と最先端の技術を駆使した肉用牛の生産がメインであり、飼養数では3位ですが生産性においては高い水準を誇っています。

アフリカ諸国ではエチオピア（4位）やスーダン、チャドといった国々が上位にランクインしています。これらの国々では、牛は家族経済やローカルコミュニティの中で重要な資産であり、農業や移牧において欠かせない存在です。これらの地域では伝統的な飼育方法が中心で、生産性の向上や持続可能な農業へのシフトが求められています。

アジアでは中国（5位）、パキスタン、バングラデシュといった人口が多い国々が多くの牛を飼養しています。これらの国々では牛肉や乳製品の需要が増加しており、食糧安全保障の重要な一部となっています。日本はアジア内において牛飼養数が少ない部類に入りますが、高品質な和牛生産が特色であり、輸出向けのブランド戦略に注力しています。

地政学的背景も無視できません。例えば、畜産業の拡大が森林伐採や温室効果ガスの排出といった環境問題を引き起こすことは議論の的となっています。ブラジルでは、放牧地を確保するためのアマゾン森林破壊が世界的に懸念されています。さらに、新型コロナウイルスのパンデミックや気候変動、地域紛争といったリスクが、特に発展途上国における家畜管理や食品供給に直接的な影響を与えました。

未来に向けては、生産性の向上と持続可能性を両立させる取り組みが必須です。スマート農業技術の導入や、牛の飼料効率を改善するための研究が期待されています。また、畜産による環境負荷を削減するための政策策定が不可欠です。たとえば、ブラジルでは森林保護と畜産業の両立を目指す土地管理プログラムが必要です。

また、国際的な協力も鍵となります。アフリカ諸国では牛の飼養効率を高めるために国際援助が進むべきです。日本のように「少量高品質」の生産モデルを輸出することで、相互協力の可能性も広がるでしょう。

結論として、2021年の牛飼養数ランキングは、国ごとの地理的条件、経済状況、文化的背景、そして地政学的リスクが複雑に影響し合った結果を反映しています。今後、各国が取り組むべき課題は多岐にわたり、特に資源の持続可能な活用、食糧安全保障、そして環境負荷の軽減に焦点が当たる必要があります。国際社会における適切な政策と技術の共有が、より効率的で持続可能な牛生産を実現する鍵を握っています。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	ブラジル	224,601,992頭	南アメリカ
2	インド	192,879,869頭	アジア
3	アメリカ	93,789,500頭	北アメリカ
4	エチオピア	66,260,987頭	アフリカ
5	中国	61,580,239頭	アジア
6	アルゼンチン	53,416,435頭	南アメリカ
7	パキスタン	51,495,000頭	アジア
8	メキシコ	35,998,885頭	南アメリカ
9	チャド	33,287,209頭	アフリカ
10	スーダン	32,027,868頭	アフリカ
11	タンザニア	31,065,313頭	アフリカ
12	コロンビア	29,301,392頭	南アメリカ
13	バングラデシュ	24,545,000頭	アジア
14	オーストラリア	24,431,174頭	オセアニア
15	ケニア	22,853,225頭	アフリカ
16	ナイジェリア	20,764,244頭	アフリカ
17	ロシア	18,027,172頭	ヨーロッパ
18	インドネシア	17,977,214頭	アジア
19	トルコ	17,850,543頭	アジア
20	フランス	17,330,080頭	ヨーロッパ
21	ニジェール	17,107,271頭	アフリカ
22	ベネズエラ	15,985,583頭	南アメリカ
23	ウガンダ	14,624,111頭	アフリカ
24	パラグアイ	13,919,507頭	南アメリカ
25	南スーダン	13,612,784頭	アフリカ
26	ウズベキスタン	13,544,400頭	アジア
27	マリ	12,848,696頭	アフリカ
28	南アフリカ	12,232,115頭	アフリカ
29	ウルグアイ	11,914,643頭	南アメリカ
30	カナダ	11,515,000頭	北アメリカ
31	ドイツ	11,039,660頭	ヨーロッパ
32	ミャンマー	10,542,000頭	アジア
33	ボリビア	10,385,482頭	南アメリカ
34	ニュージーランド	10,150,246頭	オセアニア
35	ブルキナファソ	10,038,425頭	アフリカ
36	イギリス	9,603,000頭	ヨーロッパ
37	マダガスカル	8,838,476頭	アフリカ
38	ギニア	8,826,796頭	アフリカ
39	カザフスタン	8,192,415頭	アジア
40	ネパール	7,466,841頭	アジア
41	アイルランド	6,649,310頭	ヨーロッパ
42	スペイン	6,576,300頭	ヨーロッパ
43	ポーランド	6,378,700頭	ヨーロッパ
44	ベトナム	6,365,300頭	アジア
45	イタリア	6,280,280頭	ヨーロッパ
46	カメルーン	6,008,881頭	アフリカ
47	ペルー	5,853,660頭	南アメリカ
48	イラン	5,628,000頭	アジア
49	ニカラグア	5,501,018頭	南アメリカ
50	アフガニスタン	5,415,166頭	アジア
51	ジンバブエ	5,354,738頭	アフリカ
52	アンゴラ	5,210,412頭	アフリカ
53	モンゴル	5,022,225頭	アジア
54	中央アフリカ	4,683,282頭	アフリカ
55	ソマリア	4,661,658頭	アフリカ
56	タイ	4,628,169頭	アジア
57	ベラルーシ	4,232,400頭	ヨーロッパ
58	グアテマラ	4,106,025頭	南アメリカ
59	ザンビア	4,095,503頭	アフリカ
60	エクアドル	4,066,930頭	南アメリカ
61	韓国	3,990,257頭	アジア
62	日本	3,961,000頭	アジア
63	オランダ	3,705,000頭	ヨーロッパ
64	セネガル	3,678,029頭	アフリカ
65	キューバ	3,657,300頭	南アメリカ
66	モロッコ	3,178,876頭	アフリカ
67	ドミニカ共和国	3,059,394頭	南アメリカ
68	チリ	2,985,030頭	南アメリカ
69	ウクライナ	2,874,000頭	ヨーロッパ
70	ホンジュラス	2,868,144頭	南アメリカ
71	ナミビア	2,863,244頭	アフリカ
72	エジプト	2,812,000頭	アフリカ
73	カンボジア	2,803,393頭	アジア
74	フィリピン	2,605,262頭	アジア
75	アゼルバイジャン	2,519,692頭	アジア
76	トルクメニスタン	2,513,950頭	アジア
77	タジキスタン	2,440,558頭	アジア
78	ベルギー	2,310,440頭	ヨーロッパ
79	ラオス	2,299,000頭	アジア
80	モザンビーク	2,219,635頭	アフリカ
81	ガーナ	2,174,000頭	アフリカ
82	エリトリア	2,137,188頭	アフリカ
83	ベナン	2,117,302頭	アフリカ
84	イラク	2,061,427頭	アジア
85	マラウイ	2,035,065頭	アフリカ
86	モーリタニア	1,971,436頭	アフリカ
87	イエメン	1,872,516頭	アジア
88	オーストリア	1,870,100頭	ヨーロッパ
89	ルーマニア	1,826,800頭	ヨーロッパ
90	コートジボワール	1,786,862頭	アフリカ
91	キルギス	1,750,467頭	アジア
92	アルジェリア	1,734,476頭	アフリカ
93	ポルトガル	1,640,650頭	ヨーロッパ
94	コスタリカ	1,621,727頭	南アメリカ
95	ハイチ	1,522,021頭	南アメリカ
96	スイス	1,513,701頭	ヨーロッパ
97	パナマ	1,509,900頭	南アメリカ
98	ルワンダ	1,494,086頭	アフリカ
99	コンゴ民主共和国	1,490,234頭	アフリカ
100	デンマーク	1,480,000頭	ヨーロッパ
101	スウェーデン	1,389,890頭	ヨーロッパ
102	チェコ	1,359,420頭	ヨーロッパ
103	スリランカ	1,131,080頭	アジア
104	ボツワナ	1,026,589頭	アフリカ
105	ブルンジ	965,020頭	アフリカ
106	ジョージア	925,800頭	アジア
107	ハンガリー	909,900頭	ヨーロッパ
108	ノルウェー	901,026頭	ヨーロッパ
109	シリア	872,307頭	アジア
110	セルビア	859,514頭	ヨーロッパ
111	フィンランド	829,980頭	ヨーロッパ
112	エルサルバドル	790,983頭	南アメリカ
113	シエラレオネ	733,029頭	アフリカ
114	ギニアビサウ	724,172頭	アフリカ
115	マレーシア	717,431頭	アジア
116	サウジアラビア	700,000頭	アジア
117	リトアニア	628,700頭	ヨーロッパ
118	ギリシャ	614,100頭	ヨーロッパ
119	アルメニア	613,413頭	アジア
120	ブルガリア	611,200頭	ヨーロッパ
121	エスワティニ	607,976頭	アフリカ
122	チュニジア	591,313頭	アフリカ
123	北朝鮮	579,146頭	アジア
124	イスラエル	555,196頭	アジア
125	スロベニア	482,620頭	ヨーロッパ
126	トーゴ	468,942頭	アフリカ
127	スロバキア	434,090頭	ヨーロッパ
128	クロアチア	428,000頭	ヨーロッパ
129	オマーン	421,950頭	アジア
130	ラトビア	393,470頭	ヨーロッパ
131	レソト	357,156頭	アフリカ
132	ボスニア・ヘルツェゴビナ	341,898頭	ヨーロッパ
133	アルバニア	336,784頭	ヨーロッパ
134	コンゴ共和国	335,639頭	アフリカ
135	ジブチ	300,775頭	アフリカ
136	ブータン	295,444頭	アジア
137	ガンビア	283,300頭	アフリカ
138	エストニア	250,800頭	ヨーロッパ
139	プエルトリコ	236,947頭	南アメリカ
140	リビア	224,430頭	アフリカ
141	東ティモール	222,894頭	アジア
142	ルクセンブルク	187,200頭	ヨーロッパ
143	北マケドニア	177,622頭	ヨーロッパ
144	台湾	159,122頭	アジア
145	ジャマイカ	158,370頭	南アメリカ
146	モルドバ	108,900頭	ヨーロッパ
147	アラブ首長国連邦	104,602頭	アジア
148	ベリーズ	103,964頭	南アメリカ
149	バヌアツ	103,635頭	オセアニア
150	ガイアナ	98,656頭	南アメリカ
151	パプアニューギニア	91,416頭	オセアニア
152	レバノン	86,889頭	アジア
153	キプロス	84,610頭	アジア
154	アイスランド	80,563頭	ヨーロッパ
155	ニューカレドニア	80,478頭	オセアニア
156	ヨルダン	78,477頭	アジア
157	モンテネグロ	71,166頭	ヨーロッパ
158	パレスチナ国	67,760頭	アジア
159	フィジー	59,905頭	オセアニア
160	コモロ	51,218頭	アフリカ
161	カタール	50,721頭	アジア
162	リベリア	44,264頭	アフリカ
163	サモア	43,007頭	オセアニア
164	ガボン	39,407頭	アフリカ
165	トリニダード・トバゴ	35,891頭	南アメリカ
166	スリナム	35,602頭	南アメリカ
167	クウェート	31,768頭	アジア
168	カーボベルデ	29,584頭	アフリカ
169	ミクロネシア	17,596頭	オセアニア
170	ソロモン諸島	15,239頭	オセアニア
171	マルタ	14,020頭	ヨーロッパ
172	ドミニカ国	13,982頭	南アメリカ
173	トンガ	12,135頭	オセアニア
174	バルバドス	12,076頭	南アメリカ
175	セントルシア	10,732頭	南アメリカ
176	フランス領ポリネシア	7,542頭	オセアニア
177	バーレーン	7,500頭	アジア
178	赤道ギニア	5,465頭	アフリカ
179	グレナダ	4,552頭	南アメリカ
180	セントキッツ	4,017頭	南アメリカ
181	モーリシャス	3,734頭	アフリカ
182	アンティグア・バーブーダ	3,366頭	南アメリカ
183	セントビンセント・グレナディーン	2,410頭	南アメリカ
184	フェロー諸島	1,860頭	ヨーロッパ
185	香港	1,581頭	アジア
186	サントメ・プリンシペ	1,392頭	アフリカ
187	バハマ	743頭	南アメリカ
188	セーシェル	600頭	アフリカ
189	ブルネイ	353頭	アジア
190	シンガポール	183頭	アジア
191	ニウエ	113頭	オセアニア
192	クック諸島	113頭	オセアニア