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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関、FAO)のデータによると、1973年の牛飼養数ランキングでは、インドが1位で1億7833万1008頭、2位はアメリカ合衆国で1億2153万9008頭、3位はブラジルで8550万頭となっています。これらの国々は、広大な農牧地と牛肉や乳製品の需要の高まりに支えられた生産体制が特徴です。一方で、日本は44位で約359万7000頭と、上位国とは大きな開きがあります。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
1973年度の牛飼養数データは、国々の自然環境、経済活動、食文化や需要傾向が飼養数にどのように影響を与えているのかを示す重要な指標です。インドがトップに立っているのは、広大な農牧地の存在に加え、農耕における家畜利用の歴史的背景や文化的な要因が大きな要因となっています。特に、インドでは牛肉の消費が宗教的に制限される反面、牛乳をはじめとする乳製品の需要が非常に高いことも特徴的です。アメリカ合衆国やブラジルでは、牛肉生産が経済の重要な柱となっており、大規模な牧場や効率的な飼養システムが確立されています。
一方、中国やアルゼンチンなどの国は、それぞれの地理的条件や消費習慣が牛飼養数に影響を与えています。中国では、農村部の家畜飼養が伝統的に多い一方で、都市部の経済発展により近代的な畜産業が拡大しています。アルゼンチンは、牛肉の輸出量が多く高評価を得ている国であり、こうした輸出志向型の産業構造が牛飼養数を維持する原動力となっています。
日本の牛飼養数は約359万頭で44位という順位ですが、国内の地理的条件に大きな制約があります。狭小な土地面積や農地不足により、大規模な牧場経営が困難であり、家畜飼養面積の確保が課題となっています。また、牛は主に高品質の和牛生産が中心となっており、牛乳や牛肉の国内需要に応じた飼養数の最適化が行われています。日本の畜産業は品質にフォーカスしており、規模ではなく付加価値の追求が特徴的です。
課題としては、世界的に牛の飼養数の増加が環境への影響を伴う点が挙げられます。牛の増加により、温室効果ガスであるメタン排出量が増加し、地球温暖化への寄与が懸念されています。特にブラジルのような熱帯雨林を抱える国では、農地拡大のために森林伐採が行われることが環境問題を悪化させる要因となっています。さらに、人口増加と食肉需要の拡大が続く中で、飼養数の増加が自然資源への重圧を生むという課題もあります。
今後の方向性として、持続可能な畜産業の発展が求められます。例えば、より効率的な飼料管理技術の開発や、飼養システムの最適化、代替タンパク源の普及などが重要です。特に日本のような資源の制約がある国では、都市農業や飼育技術の高度化、輸入牛肉とのバランス調整が課題の解決につながるでしょう。また、国際的には、畜産業の規模拡大が地政学的な問題(例:農地確保や水資源争奪)に発展するリスクがあるため、各国間での協力による農牧地の効率利用や畜産技術の共有が重要です。
FAOのデータは、単なる飼養数の数値にとどまらず、各国の農業政策や経済的な優先事項、環境への配慮の進展を理解するための指標となっています。畜産業の未来には、環境負荷を抑えつつ持続可能性を追求することが不可欠です。このため、国際機関や各国政府は共同で新たな取り組みを推進し、人類と環境の調和を目指していくべきです。
牛飼養数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 牛飼養数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 178,331,008頭 | アジア | |
| 2 | 121,539,008頭 | 北アメリカ | |
| 3 | 85,500,000頭 | 南アメリカ | |
| 4 | 57,000,000頭 | アジア | |
| 5 | 54,771,008頭 | 南アメリカ | |
| 6 | 29,100,688頭 | オセアニア | |
| 7 | 24,430,000頭 | アジア | |
| 8 | 22,508,608頭 | ヨーロッパ | |
| 9 | 22,160,000頭 | 南アメリカ | |
| 10 | 22,000,000頭 | 南アメリカ | |
| 11 | 19,271,360頭 | ヨーロッパ | |
| 12 | 14,719,000頭 | アジア | |
| 13 | 14,492,291頭 | ヨーロッパ | |
| 14 | 13,045,000頭 | アジア | |
| 15 | 12,847,000頭 | 北アメリカ | |
| 16 | 12,192,200頭 | ヨーロッパ | |
| 17 | 11,900,000頭 | アフリカ | |
| 18 | 10,840,000頭 | アフリカ | |
| 19 | 9,975,000頭 | アフリカ | |
| 20 | 9,860,187頭 | 南アメリカ | |
| 21 | 9,381,000頭 | アフリカ | |
| 22 | 8,924,171頭 | オセアニア | |
| 23 | 8,737,800頭 | ヨーロッパ | |
| 24 | 8,729,552頭 | 南アメリカ | |
| 25 | 8,500,000頭 | アフリカ | |
| 26 | 7,302,000頭 | アジア | |
| 27 | 6,450,000頭 | アジア | |
| 28 | 6,389,000頭 | アジア | |
| 29 | 5,945,700頭 | ヨーロッパ | |
| 30 | 5,820,000頭 | アジア | |
| 31 | 5,642,000頭 | アフリカ | |
| 32 | 5,555,947頭 | ヨーロッパ | |
| 33 | 5,354,000頭 | 南アメリカ | |
| 34 | 4,756,000頭 | 南アメリカ | |
| 35 | 4,628,700頭 | アフリカ | |
| 36 | 4,500,000頭 | アフリカ | |
| 37 | 4,475,439頭 | ヨーロッパ | |
| 38 | 4,111,000頭 | ヨーロッパ | |
| 39 | 4,102,600頭 | 南アメリカ | |
| 40 | 4,092,775頭 | アジア | |
| 41 | 4,000,000頭 | アフリカ | |
| 42 | 3,650,000頭 | アフリカ | |
| 43 | 3,600,000頭 | アフリカ | |
| 44 | 3,597,000頭 | アジア | |
| 45 | 3,232,000頭 | アジア | |
| 46 | 3,164,614頭 | 南アメリカ | |
| 47 | 2,956,546頭 | ヨーロッパ | |
| 48 | 2,850,000頭 | アフリカ | |
| 49 | 2,732,880頭 | アフリカ | |
| 50 | 2,658,810頭 | 南アメリカ | |
| 51 | 2,650,000頭 | アフリカ | |
| 52 | 2,513,563頭 | ヨーロッパ | |
| 53 | 2,381,000頭 | 南アメリカ | |
| 54 | 2,325,000頭 | アフリカ | |
| 55 | 2,300,000頭 | アフリカ | |
| 56 | 2,295,000頭 | 南アメリカ | |
| 57 | 2,250,000頭 | アフリカ | |
| 58 | 2,189,400頭 | アジア | |
| 59 | 2,128,000頭 | アフリカ | |
| 60 | 2,117,000頭 | アフリカ | |
| 61 | 2,099,000頭 | アジア | |
| 62 | 2,000,000頭 | アジア | |
| 63 | 1,910,827頭 | ヨーロッパ | |
| 64 | 1,900,000頭 | アジア | |
| 65 | 1,893,000頭 | ヨーロッパ | |
| 66 | 1,889,887頭 | ヨーロッパ | |
| 67 | 1,884,300頭 | ヨーロッパ | |
| 68 | 1,766,313頭 | 南アメリカ | |
| 69 | 1,705,871頭 | アフリカ | |
| 70 | 1,693,900頭 | 南アメリカ | |
| 71 | 1,673,400頭 | アジア | |
| 72 | 1,640,582頭 | 南アメリカ | |
| 73 | 1,570,200頭 | アジア | |
| 74 | 1,545,576頭 | アジア | |
| 75 | 1,500,000頭 | アフリカ | |
| 76 | 1,500,000頭 | 南アメリカ | |
| 77 | 1,441,093頭 | ヨーロッパ | |
| 78 | 1,381,248頭 | アフリカ | |
| 79 | 1,355,613頭 | アフリカ | |
| 80 | 1,312,200頭 | 南アメリカ | |
| 81 | 1,273,097頭 | ヨーロッパ | |
| 82 | 1,084,400頭 | アフリカ | |
| 83 | 1,054,827頭 | ヨーロッパ | |
| 84 | 1,007,674頭 | 南アメリカ | |
| 85 | 965,557頭 | ヨーロッパ | |
| 86 | 962,000頭 | アフリカ | |
| 87 | 925,000頭 | 南アメリカ | |
| 88 | 890,000頭 | アジア | |
| 89 | 872,090頭 | アフリカ | |
| 90 | 820,000頭 | アフリカ | |
| 91 | 820,000頭 | アフリカ | |
| 92 | 780,000頭 | アジア | |
| 93 | 756,096頭 | アフリカ | |
| 94 | 739,902頭 | アフリカ | |
| 95 | 683,760頭 | アフリカ | |
| 96 | 602,414頭 | アフリカ | |
| 97 | 572,905頭 | アフリカ | |
| 98 | 554,000頭 | 南アメリカ | |
| 99 | 495,679頭 | アジア | |
| 100 | 450,000頭 | アフリカ | |
| 101 | 441,700頭 | アフリカ | |
| 102 | 412,000頭 | ヨーロッパ | |
| 103 | 365,740頭 | アジア | |
| 104 | 350,000頭 | アジア | |
| 105 | 309,000頭 | アフリカ | |
| 106 | 275,000頭 | アフリカ | |
| 107 | 272,000頭 | 南アメリカ | |
| 108 | 265,000頭 | 南アメリカ | |
| 109 | 260,200頭 | アジア | |
| 110 | 254,000頭 | アジア | |
| 111 | 248,000頭 | アフリカ | |
| 112 | 232,056頭 | アジア | |
| 113 | 207,459頭 | アフリカ | |
| 114 | 162,000頭 | オセアニア | |
| 115 | 120,750頭 | アフリカ | |
| 116 | 120,000頭 | オセアニア | |
| 117 | 106,945頭 | オセアニア | |
| 118 | 98,136頭 | アジア | |
| 119 | 97,900頭 | アジア | |
| 120 | 95,000頭 | オセアニア | |
| 121 | 83,817頭 | アジア | |
| 122 | 82,949頭 | アジア | |
| 123 | 76,000頭 | 南アメリカ | |
| 124 | 70,000頭 | 南アメリカ | |
| 125 | 70,000頭 | アフリカ | |
| 126 | 65,280頭 | ヨーロッパ | |
| 127 | 50,000頭 | 南アメリカ | |
| 128 | 46,300頭 | アジア | |
| 129 | 42,000頭 | 南アメリカ | |
| 130 | 41,094頭 | アフリカ | |
| 131 | 39,000頭 | アフリカ | |
| 132 | 33,500頭 | アジア | |
| 133 | 33,000頭 | アジア | |
| 134 | 32,000頭 | アフリカ | |
| 135 | 30,500頭 | 南アメリカ | |
| 136 | 24,000頭 | アフリカ | |
| 137 | 21,000頭 | 南アメリカ | |
| 138 | 20,983頭 | オセアニア | |
| 139 | 19,300頭 | アフリカ | |
| 140 | 17,192頭 | オセアニア | |
| 141 | 12,500頭 | アフリカ | |
| 142 | 11,400頭 | アジア | |
| 143 | 9,856頭 | ヨーロッパ | |
| 144 | 8,200頭 | 南アメリカ | |
| 145 | 7,800頭 | 南アメリカ | |
| 146 | 7,000頭 | オセアニア | |
| 147 | 7,000頭 | 南アメリカ | |
| 148 | 6,000頭 | 南アメリカ | |
| 149 | 5,970頭 | アジア | |
| 150 | 5,800頭 | アジア | |
| 151 | 5,400頭 | 南アメリカ | |
| 152 | 5,000頭 | アジア | |
| 153 | 4,400頭 | 南アメリカ | |
| 154 | 4,225頭 | オセアニア | |
| 155 | 4,000頭 | アフリカ | |
| 156 | 3,400頭 | アフリカ | |
| 157 | 3,000頭 | アジア | |
| 158 | 2,561頭 | アフリカ | |
| 159 | 2,263頭 | ヨーロッパ | |
| 160 | 2,000頭 | アジア | |
| 161 | 2,000頭 | 南アメリカ | |
| 162 | 1,901頭 | アフリカ | |
| 163 | 1,600頭 | 南アメリカ | |
| 164 | 700頭 | オセアニア | |
| 165 | 180頭 | オセアニア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
現在の牛飼養数ランキングでは...
1961年から2024年までの年度別ページを比較すると、増加地域や順位変動が見えます。
気になる国の1961年から2024年までの推移がわかります。
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