FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）の発表によると、1963年度世界の牛飼養数ランキングで、1位はインド（約1億7,397万頭）、2位はアメリカ合衆国（約1億4万頭）、3位はブラジル（約5,970万頭）となっています。これらの国々が総計で世界の牛飼養数の大半を占めており、日本は42位で約350万頭でした。それぞれの国の数値は、農業や食糧事情、文化的背景を反映するものとなっています。

対象：165の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 173,971,008頭 {{note}} 2位

アメリカ 104,488,000頭 {{note}} 3位

ブラジル 59,703,040頭 {{note}} 4位

中国 47,360,000頭 {{note}}

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1963年度の牛飼養数データによると、インドが約1億7,397万頭で堂々の首位を獲得しています。インドでは、牛はヒンドゥー教の文化的背景から神聖視されており、牛肉を消費せず、農耕や乳製品生産に利用されている傾向が強く見られます。このため、食肉利用の少なさやそれに伴う長寿命の牛が全体の飼養数に反映されています。

アメリカ合衆国とブラジルがそれぞれ2位と3位を占めており、これらの国では牛が主に食肉（特に牛肉）生産のために飼養されています。アメリカでは精密な農業技術を用いた集約的飼育が進んでおり、ブラジルでは広大な牧場を活用した放牧が主要な飼養方法です。これらの違いは、飼養数の規模に加え、牛利用の効率性にも影響を与えていると考えられます。

中国とアルゼンチンがそれぞれ4位と5位にランクインしており、双方ともに独自の農業文化において重要な役割を担っています。特に中国では、当時の農村部での労働力として牛が多く利用されました。一方、アルゼンチンではヨーロッパ系の移民による肉食文化の継承が、牛の飼養数の増加を牽引している側面が見受けられます。

日本は42位と、比較的下位に位置しています。約350万頭の飼養数は、国土の狭さや農地利用の限界、さらに食文化の違いを反映しているといえます。この当時の日本社会はまだ高タンパクの牛肉消費が一般化しておらず、主に農業機械の代用品として牛が利用される側面が強かったと推測されます。

また、2位のアメリカや3位のブラジルに比べて、上位国での牛の飼育は地域的な課題も抱えています。森林伐採を伴う牧草地の拡大や、牛から排出される温室効果ガス（メタン）の増加などが挙げられます。このような環境面の課題は、現代でも牛肉生産の増大にともなう環境保護の取り組みに緊密に関係しています。

将来的な課題として、牛飼養数の世界的増加により、温室効果ガスの削減をどう進めるべきかという問題が指摘されています。牛の放牧や集中飼育が地域固有の地政学的リスクや環境問題（たとえば森林伐採や資源争奪）を引き起こすことも考えられます。資源の節約型農業を推進し、牛の健康管理と放牧地の保全を組み合わせることで、これらの課題に対応できる可能性があります。

さらに、日本のように国土が限られた国においては、牛の飼養効率を極限まで高めるための技術革新が求められるでしょう。たとえば、日本の農業ではすでに技術的に進歩した育成・管理方式が注目されていますが、これを世界的に広めるための国際協力体制を構築することも今後の課題として挙げられます。

結論として、1963年度の牛飼養数データは、各国の農業・環境・文化の状況を反映する重要な指標であると同時に、持続可能な飼育方法を模索するための出発点と考えられます。国際機関と個別の政府が協力して、環境への配慮を続けつつ牛の飼育管理を改善することが持続可能な将来に対する重要な一歩でしょう。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	インド	173,971,008頭	アジア
2	アメリカ	104,488,000頭	北アメリカ
3	ブラジル	59,703,040頭	南アメリカ
4	中国	47,360,000頭	アジア
5	アルゼンチン	40,009,120頭	南アメリカ
6	バングラデシュ	21,150,000頭	アジア
7	フランス	20,286,000頭	ヨーロッパ
8	オーストラリア	18,548,832頭	オセアニア
9	ドイツ	17,862,288頭	ヨーロッパ
10	メキシコ	17,710,000頭	南アメリカ
11	コロンビア	16,279,000頭	南アメリカ
12	パキスタン	14,269,000頭	アジア
13	トルコ	12,662,000頭	アジア
14	南アフリカ	12,600,000頭	アフリカ
15	イギリス	11,756,825頭	ヨーロッパ
16	カナダ	11,223,000頭	北アメリカ
17	ポーランド	9,841,000頭	ヨーロッパ
18	イタリア	9,152,010頭	ヨーロッパ
19	ウルグアイ	8,682,000頭	南アメリカ
20	タンザニア	8,549,000頭	アフリカ
21	マダガスカル	8,500,000頭	アフリカ
22	ケニア	6,800,000頭	アフリカ
23	ベネズエラ	6,724,244頭	南アメリカ
24	ニュージーランド	6,690,964頭	オセアニア
25	ナイジェリア	6,627,000頭	アフリカ
26	インドネシア	6,538,000頭	アジア
27	キューバ	5,974,900頭	南アメリカ
28	ネパール	5,830,000頭	アジア
29	ミャンマー	5,695,813頭	アジア
30	イラン	5,200,000頭	アジア
31	ルーマニア	4,383,800頭	ヨーロッパ
32	アイルランド	4,300,600頭	ヨーロッパ
33	パラグアイ	4,300,000頭	南アメリカ
34	チャド	4,250,000頭	アフリカ
35	マリ	3,923,104頭	アフリカ
36	ペルー	3,801,500頭	南アメリカ
37	ジンバブエ	3,715,000頭	アフリカ
38	オランダ	3,695,185頭	ヨーロッパ
39	スペイン	3,682,946頭	ヨーロッパ
40	タイ	3,624,360頭	アジア
41	ニジェール	3,590,000頭	アフリカ
42	日本	3,500,000頭	アジア
43	ウガンダ	3,464,603頭	アフリカ
44	デンマーク	3,343,430頭	ヨーロッパ
45	アフガニスタン	3,300,000頭	アジア
46	ソマリア	3,250,000頭	アフリカ
47	チリ	2,819,000頭	南アメリカ
48	モロッコ	2,686,000頭	アフリカ
49	スウェーデン	2,447,060頭	ヨーロッパ
50	オーストリア	2,437,123頭	ヨーロッパ
51	ナミビア	2,284,280頭	アフリカ
52	モーリタニア	2,240,000頭	アフリカ
53	フィンランド	2,174,800頭	ヨーロッパ
54	ベトナム	1,979,200頭	アジア
55	ボリビア	1,930,000頭	南アメリカ
56	セネガル	1,918,000頭	アフリカ
57	エクアドル	1,909,000頭	南アメリカ
58	ハンガリー	1,905,921頭	ヨーロッパ
59	カメルーン	1,850,000頭	アフリカ
60	ブルキナファソ	1,840,000頭	アフリカ
61	スイス	1,716,000頭	ヨーロッパ
62	モンゴル	1,702,000頭	アジア
63	ニカラグア	1,669,000頭	南アメリカ
64	カンボジア	1,600,000頭	アジア
65	スリランカ	1,588,807頭	アジア
66	ブルガリア	1,582,207頭	ヨーロッパ
67	ボツワナ	1,580,000頭	アフリカ
68	エジプト	1,565,500頭	アフリカ
69	イラク	1,550,000頭	アジア
70	アンゴラ	1,500,000頭	アフリカ
71	ホンジュラス	1,446,778頭	南アメリカ
72	韓国	1,367,823頭	アジア
73	イエメン	1,315,000頭	アジア
74	ギニア	1,280,000頭	アフリカ
75	ザンビア	1,270,000頭	アフリカ
76	グアテマラ	1,263,337頭	南アメリカ
77	フィリピン	1,197,200頭	アジア
78	エルサルバドル	1,158,000頭	南アメリカ
79	ポルトガル	1,127,000頭	ヨーロッパ
80	ノルウェー	1,122,000頭	ヨーロッパ
81	ドミニカ共和国	1,115,000頭	南アメリカ
82	コスタリカ	1,067,819頭	南アメリカ
83	ギリシャ	1,060,000頭	ヨーロッパ
84	モザンビーク	1,000,000頭	アフリカ
85	コンゴ民主共和国	930,000頭	アフリカ
86	パナマ	842,400頭	南アメリカ
87	ハイチ	760,000頭	南アメリカ
88	北朝鮮	672,000頭	アジア
89	ガーナ	600,000頭	アフリカ
90	エスワティニ	531,540頭	アフリカ
91	アルジェリア	525,000頭	アフリカ
92	ルワンダ	500,379頭	アフリカ
93	プエルトリコ	488,000頭	南アメリカ
94	チュニジア	480,000頭	アフリカ
95	ブルンジ	458,860頭	アフリカ
96	シリア	448,800頭	アジア
97	中央アフリカ	415,000頭	アフリカ
98	アルバニア	407,100頭	ヨーロッパ
99	マラウイ	396,145頭	アフリカ
100	ベナン	370,099頭	アフリカ
101	レソト	336,146頭	アフリカ
102	マレーシア	322,779頭	アジア
103	ラオス	310,000頭	アジア
104	コートジボワール	304,300頭	アフリカ
105	シエラレオネ	250,000頭	アフリカ
106	イスラエル	242,600頭	アジア
107	ジャマイカ	240,000頭	南アメリカ
108	ギニアビサウ	230,000頭	アフリカ
109	ガイアナ	225,000頭	南アメリカ
110	ブータン	200,000頭	アジア
111	ガンビア	181,996頭	アフリカ
112	トーゴ	157,975頭	アフリカ
113	サウジアラビア	114,000頭	アジア
114	フィジー	112,986頭	オセアニア
115	レバノン	110,000頭	アジア
116	リビア	106,300頭	アフリカ
117	ニューカレドニア	105,000頭	オセアニア
118	台湾	99,987頭	アジア
119	グアドループ	70,000頭	南アメリカ
120	ヨルダン	61,100頭	アジア
121	オマーン	61,000頭	アジア
122	アイスランド	55,901頭	ヨーロッパ
123	トリニダード・トバゴ	51,000頭	南アメリカ
124	マルティニーク	50,000頭	南アメリカ
125	コモロ	47,300頭	アフリカ
126	バヌアツ	45,000頭	オセアニア
127	モーリシャス	44,000頭	アフリカ
128	スリナム	36,905頭	南アメリカ
129	キプロス	33,000頭	アジア
130	レユニオン	32,300頭	アフリカ
131	パプアニューギニア	29,129頭	オセアニア
132	東ティモール	29,067頭	アジア
133	コンゴ共和国	27,000頭	アフリカ
134	ベリーズ	26,000頭	南アメリカ
135	リベリア	21,000頭	アフリカ
136	サモア	17,770頭	オセアニア
137	バルバドス	15,800頭	南アメリカ
138	香港	15,520頭	アジア
139	カーボベルデ	13,905頭	アフリカ
140	ジブチ	13,000頭	アフリカ
141	フランス領ポリネシア	12,400頭	オセアニア
142	セントルシア	10,500頭	南アメリカ
143	シンガポール	7,114頭	アジア
144	グレナダ	7,000頭	南アメリカ
145	セントビンセント・グレナディーン	6,800頭	南アメリカ
146	マルタ	6,731頭	ヨーロッパ
147	アンティグア・バーブーダ	6,000頭	南アメリカ
148	ソロモン諸島	5,950頭	オセアニア
149	セントキッツ	5,900頭	南アメリカ
150	アラブ首長国連邦	5,600頭	アジア
151	ドミニカ国	4,900頭	南アメリカ
152	カタール	4,300頭	アジア
153	クウェート	4,100頭	アジア
154	サントメ・プリンシペ	3,861頭	アフリカ
155	バーレーン	3,500頭	アジア
156	バハマ	3,000頭	南アメリカ
157	フランス領ギアナ	2,900頭	南アメリカ
158	トンガ	2,830頭	オセアニア
159	ガボン	2,800頭	アフリカ
160	フェロー諸島	2,707頭	ヨーロッパ
161	ブルネイ	2,500頭	アジア
162	赤道ギニア	2,400頭	アフリカ
163	セーシェル	1,450頭	アフリカ
164	クック諸島	230頭	オセアニア
165	ニウエ	145頭	オセアニア