FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新データによると、2023年の世界の牛飼養数ランキングの1位はブラジル（約2億3,862万頭）、2位はインド（約1億9,447万頭）、3位はアメリカ合衆国（約8,884万頭）となっています。日本は60位で、約404万頭を飼養しています。このデータは、世界の牛飼養数の分布状況を示し、食料生産や牧畜産業の発展状況を反映しています。

対象：192の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 238,626,442頭 {{note}} 2位

インド 194,478,229頭 {{note}} 3位

アメリカ 88,841,000頭 {{note}} 4位

中国 73,559,570頭 {{note}}

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2023年のデータによると、ブラジル、インド、アメリカ合衆国が牛飼養数の上位を占めています。ブラジルは約2億3,862万頭と、他国を大きく引き離して1位を記録しました。豊富な牧草地資源、適切な気候条件、そして輸出志向型の畜産産業がこの大量飼養を支えている要因と考えられます。インドの飼養数は約1億9,447万頭で2位に位置し、宗教的背景もあり、多くの牛が国内で重要な役割を担っています。特に乳製品の生産国として、国民の食生活や農村経済を支える基盤となっています。アメリカ合衆国（約8,884万頭）は3位に位置し、大規模農場型の集約的な生産システムと食品需要の高さがその特徴です。

一方で、中国（約7,356万頭）は急速な都市化が進む中でも4位にランクインしており、国内の食肉需要が引き続き堅調に推移していることをうかがわせます。アフリカ諸国では、エチオピア（約7,090万頭）やタンザニア（約3,791万頭）、チャド（約3,764万頭）などが上位に入り、牛が生活や地元経済において主要な資源として機能している様子が伺えます。これらの地域では、牛は単なる食料生産資源にとどまらず、労働力や社会的価値の一部としても活用されています。

日本の順位は60位、飼養数は約404万頭で、これは上位国と比べるとかなり控えめな数値です。この背景には、国内の牧畜地の制約、農業の高齢化、牛肉消費の特定品種への依存（和牛など）が関与しています。また、大韓民国も飼養数は近い規模（約403万頭）で、60位という日本と同様のポジションに位置しています。

一方、飼養数ランキング下位に位置する国々、特に人口や国土が小さい国々では、物理的限界や需要不足が見られます。シンガポール、ブルネイ、ニウエなどでは飼養規模が100頭から数百頭未満と、非常に少ない水準です。

このデータを基に未来を展望するならば、いくつかの重要な課題が浮かび上がります。例えば、高い牛飼養数を誇るブラジルやインドでは、畜産業の拡大による森林伐採や温室効果ガス排出といった環境負荷が懸念されています。また、アフリカ諸国では、干ばつや疫病などによる牛の健康リスクが持続的な生産性に影響を与えています。これに対して国際的な取り組みとしては、養殖効率を高める技術の導入、気候変動に対応した牧草種の普及、地域間での知識共有などが重要になります。

日本では牛肉の国内生産を維持しながら環境への影響を最小化する必要があります。特に、飼料の輸入依存度の高さを減らし、国産代替品を増やすという方向に政策を進めるべきです。また、若年層の牧畜業への関心を高めるため、スマート農業技術やデジタル化に投資することが推奨されます。

最終的に、牛飼養数データは単なる数量のランキングを超え、各国が抱える社会・経済・環境の複合的な課題を反映しています。これを踏まえ、国際的な協力や地域に根差した解決策が、持続可能な牧畜業の未来を築く鍵となるでしょう。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	ブラジル	238,626,442頭	南アメリカ
2	インド	194,478,229頭	アジア
3	アメリカ	88,841,000頭	北アメリカ
4	中国	73,559,570頭	アジア
5	エチオピア	70,904,004頭	アフリカ
6	パキスタン	55,450,000頭	アジア
7	アルゼンチン	54,242,595頭	南アメリカ
8	タンザニア	37,913,129頭	アフリカ
9	チャド	37,647,402頭	アフリカ
10	メキシコ	36,619,592頭	南アメリカ
11	スーダン	30,704,926頭	アフリカ
12	オーストラリア	29,878,186頭	オセアニア
13	コロンビア	29,203,256頭	南アメリカ
14	バングラデシュ	24,856,000頭	アジア
15	ケニア	21,882,008頭	アフリカ
16	ナイジェリア	20,906,596頭	アフリカ
17	インドネシア	18,830,155頭	アジア
18	ロシア	17,489,037頭	ヨーロッパ
19	ニジェール	17,126,638頭	アフリカ
20	フランス	16,806,900頭	ヨーロッパ
21	ベネズエラ	16,526,784頭	南アメリカ
22	トルコ	16,421,256頭	アジア
23	ウガンダ	15,235,785頭	アフリカ
24	ウズベキスタン	14,142,239頭	アジア
25	南スーダン	14,134,538頭	アフリカ
26	マリ	13,631,182頭	アフリカ
27	パラグアイ	13,526,256頭	南アメリカ
28	南アフリカ	12,198,082頭	アフリカ
29	ウルグアイ	11,877,000頭	南アメリカ
30	カナダ	11,295,000頭	北アメリカ
31	ボリビア	11,099,476頭	南アメリカ
32	ドイツ	10,836,200頭	ヨーロッパ
33	ミャンマー	10,800,000頭	アジア
34	ブルキナファソ	10,143,317頭	アフリカ
35	イギリス	9,555,426頭	ヨーロッパ
36	ニュージーランド	9,538,661頭	オセアニア
37	ギニア	8,835,187頭	アフリカ
38	マダガスカル	7,520,290頭	アフリカ
39	カザフスタン	6,616,836頭	アジア
40	アイルランド	6,525,960頭	ヨーロッパ
41	ベトナム	6,331,895頭	アジア
42	スペイン	6,294,640頭	ヨーロッパ
43	ポーランド	6,267,460頭	ヨーロッパ
44	イタリア	5,999,000頭	ヨーロッパ
45	カメルーン	5,978,095頭	アフリカ
46	ペルー	5,876,213頭	南アメリカ
47	ジンバブエ	5,754,985頭	アフリカ
48	アフガニスタン	5,597,758頭	アジア
49	ニカラグア	5,552,814頭	南アメリカ
50	イラン	5,487,783頭	アジア
51	モンゴル	5,350,755頭	アジア
52	アンゴラ	5,181,346頭	アフリカ
53	中央アフリカ	4,845,784頭	アフリカ
54	ネパール	4,750,329頭	アジア
55	タイ	4,630,798頭	アジア
56	ザンビア	4,589,016頭	アフリカ
57	ソマリア	4,543,613頭	アフリカ
58	ベラルーシ	4,197,300頭	ヨーロッパ
59	グアテマラ	4,176,956頭	南アメリカ
60	日本	4,043,000頭	アジア
61	韓国	4,035,076頭	アジア
62	セネガル	3,766,238頭	アフリカ
63	オランダ	3,739,000頭	ヨーロッパ
64	エクアドル	3,723,196頭	南アメリカ
65	ナミビア	3,600,000頭	アフリカ
66	キューバ	3,391,840頭	南アメリカ
67	エジプト	3,133,580頭	アフリカ
68	ドミニカ共和国	3,082,735頭	南アメリカ
69	チリ	2,953,310頭	南アメリカ
70	ホンジュラス	2,932,125頭	南アメリカ
71	モロッコ	2,883,867頭	アフリカ
72	カンボジア	2,611,835頭	アジア
73	タジキスタン	2,605,000頭	アジア
74	フィリピン	2,581,371頭	アジア
75	ラオス	2,542,707頭	アジア
76	トルクメニスタン	2,541,931頭	アジア
77	ベナン	2,528,241頭	アフリカ
78	モザンビーク	2,406,285頭	アフリカ
79	アゼルバイジャン	2,399,626頭	アジア
80	ウクライナ	2,307,000頭	ヨーロッパ
81	ガーナ	2,291,454頭	アフリカ
82	ベルギー	2,245,710頭	ヨーロッパ
83	コスタリカ	2,196,700頭	南アメリカ
84	マラウイ	2,170,565頭	アフリカ
85	イラク	2,147,569頭	アジア
86	エリトリア	2,142,924頭	アフリカ
87	モーリタニア	1,968,393頭	アフリカ
88	イエメン	1,877,413頭	アジア
89	コートジボワール	1,867,999頭	アフリカ
90	オーストリア	1,835,470頭	ヨーロッパ
91	コンゴ民主共和国	1,832,468頭	アフリカ
92	ルーマニア	1,814,700頭	ヨーロッパ
93	アルジェリア	1,806,339頭	アフリカ
94	キルギス	1,802,299頭	アジア
95	ハイチ	1,558,495頭	南アメリカ
96	スイス	1,528,595頭	ヨーロッパ
97	ポルトガル	1,527,720頭	ヨーロッパ
98	パナマ	1,518,656頭	南アメリカ
99	ルワンダ	1,441,712頭	アフリカ
100	デンマーク	1,434,870頭	ヨーロッパ
101	チェコ	1,369,590頭	ヨーロッパ
102	スウェーデン	1,369,000頭	ヨーロッパ
103	ブルンジ	1,192,217頭	アフリカ
104	スリランカ	1,122,370頭	アジア
105	ボツワナ	1,000,000頭	アフリカ
106	ノルウェー	875,600頭	ヨーロッパ
107	ハンガリー	869,700頭	ヨーロッパ
108	ジョージア	853,700頭	アジア
109	シリア	841,437頭	アジア
110	フィンランド	798,640頭	ヨーロッパ
111	エルサルバドル	746,087頭	南アメリカ
112	ギニアビサウ	738,927頭	アフリカ
113	マレーシア	726,206頭	アジア
114	セルビア	725,408頭	ヨーロッパ
115	シエラレオネ	667,117頭	アフリカ
116	サウジアラビア	645,609頭	アジア
117	リトアニア	623,520頭	ヨーロッパ
118	ギリシャ	622,400頭	ヨーロッパ
119	チュニジア	583,828頭	アフリカ
120	イスラエル	580,059頭	アジア
121	ブルガリア	574,300頭	ヨーロッパ
122	北朝鮮	573,401頭	アジア
123	エスワティニ	513,127頭	アフリカ
124	アルメニア	501,862頭	アジア
125	トーゴ	468,958頭	アフリカ
126	スロベニア	456,050頭	ヨーロッパ
127	オマーン	438,997頭	アジア
128	スロバキア	429,720頭	ヨーロッパ
129	クロアチア	415,000頭	ヨーロッパ
130	レソト	404,351頭	アフリカ
131	ラトビア	368,060頭	ヨーロッパ
132	ボスニア・ヘルツェゴビナ	330,119頭	ヨーロッパ
133	コンゴ共和国	327,769頭	アフリカ
134	ジブチ	310,795頭	アフリカ
135	ガンビア	278,850頭	アフリカ
136	アルバニア	263,385頭	ヨーロッパ
137	東ティモール	241,365頭	アジア
138	エストニア	241,360頭	ヨーロッパ
139	プエルトリコ	225,681頭	南アメリカ
140	ブータン	222,597頭	アジア
141	リビア	211,263頭	アフリカ
142	ルクセンブルク	183,560頭	ヨーロッパ
143	台湾	157,177頭	アジア
144	ジャマイカ	151,499頭	南アメリカ
145	北マケドニア	148,693頭	ヨーロッパ
146	フィジー	121,798頭	オセアニア
147	アラブ首長国連邦	109,907頭	アジア
148	ガイアナ	102,526頭	南アメリカ
149	ベリーズ	102,493頭	南アメリカ
150	モルドバ	101,030頭	ヨーロッパ
151	パプアニューギニア	91,834頭	オセアニア
152	バヌアツ	91,644頭	オセアニア
153	レバノン	86,991頭	アジア
154	キプロス	82,270頭	アジア
155	ニューカレドニア	79,729頭	オセアニア
156	ヨルダン	79,277頭	アジア
157	アイスランド	78,732頭	ヨーロッパ
158	モンテネグロ	69,298頭	ヨーロッパ
159	コモロ	51,352頭	アフリカ
160	リベリア	44,868頭	アフリカ
161	パレスチナ国	44,597頭	アジア
162	カタール	43,977頭	アジア
163	サモア	40,113頭	オセアニア
164	ガボン	39,824頭	アフリカ
165	トリニダード・トバゴ	36,003頭	南アメリカ
166	クウェート	33,512頭	アジア
167	スリナム	31,933頭	南アメリカ
168	カーボベルデ	29,714頭	アフリカ
169	ミクロネシア	17,888頭	オセアニア
170	ソロモン諸島	15,439頭	オセアニア
171	マルタ	14,230頭	ヨーロッパ
172	ドミニカ国	14,003頭	南アメリカ
173	トンガ	12,170頭	オセアニア
174	バルバドス	10,732頭	南アメリカ
175	セントルシア	10,540頭	南アメリカ
176	フランス領ポリネシア	8,500頭	オセアニア
177	バーレーン	6,955頭	アジア
178	グレナダ	6,664頭	南アメリカ
179	赤道ギニア	5,517頭	アフリカ
180	アンティグア・バーブーダ	3,813頭	南アメリカ
181	モーリシャス	3,400頭	アフリカ
182	セントビンセント・グレナディーン	2,170頭	南アメリカ
183	フェロー諸島	1,916頭	ヨーロッパ
184	セントキッツ	1,739頭	南アメリカ
185	香港	1,560頭	アジア
186	サントメ・プリンシペ	1,466頭	アフリカ
187	バハマ	776頭	南アメリカ
188	セーシェル	501頭	アフリカ
189	ブルネイ	314頭	アジア
190	クック諸島	229頭	オセアニア
191	シンガポール	178頭	アジア
192	ニウエ	113頭	オセアニア