FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2006年度の小麦生産量ランキングによると、中国が圧倒的な生産量で世界1位（108,466,000トン）を占めており、続く2位はインド（69,354,496トン）、3位がアメリカ合衆国（49,216,040トン）となっています。この三国が特に大きな規模で生産を行っており、世界全体の小麦供給の重要な要素を担っています。一方、日本は50位（837,200トン）で、生産量は主要生産国と大きな開きがあることがわかります。

対象：123の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 108,466,000トン {{note}} 2位

インド 69,354,496トン {{note}} 3位

アメリカ 49,216,040トン {{note}} 4位

ロシア 44,926,880トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界小麦生産量ランキング

1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2006年度の小麦生産量に関するデータを見ると、中国が最も大きな小麦生産国であり、全体のトップであることが明確です。中国は広大な土地と多様な気象条件を持つという地理的な利点を活かし、小麦生産を盛んに行っています。インドも2位として続き、同様に広い農地と人口規模の大きさを背景に、国内需要と輸出において重要な役割を果たしています。一方で、アメリカ合衆国は農業技術の高さから効率的かつ大量の生産を可能にしており、輸出市場においても主導的なプレーヤーとなっています。また、ロシアやフランス、カナダなどの国々も生産量が安定しており、世界の小麦供給に寄与しています。

これに対し、日本の状況は異なっています。日本の小麦生産量は50位であり、世界市場の主要プレーヤーとは言えません。日本は地理的に山が多く、耕作可能な土地面積が限られているため、大規模な農業が難しいという課題を抱えています。また、都市化の進展が農地の縮小を招いており、地元の小麦生産が国内消費をまかなうには不十分な状態です。その結果、日本は膨大な量の小麦を海外からの輸入に依存しており、アメリカ、およびオーストラリアなどからの輸入が特に多い傾向にあります。

小麦はパンやパスタ、うどんなど、私たちの日常に深く関わる主要作物です。そのため、気候変動や地政学的リスクが将来的な小麦の生産量や価格に与える影響は無視できません。特に、ウクライナやロシアは穀物の主要輸出国として知られており、これらの地域での紛争は世界中の小麦供給を揺るがす要因となっています。国際間の輸送や価格調整が難航すれば、日本のような輸入国には特に深刻な影響が及びます。

今後の課題として、需給の安定確保が挙げられます。日本においては、国内の小麦生産を増やす努力が必要です。例えば、都市近郊の休耕地を活用し、効率的な生産方法を導入することで、生産量を増やせる可能性があります。また、品種改良を進めて、気候変動に対応した小麦栽培技術を開発することも重要です。さらに食料自給率を高めるための政策支援が求められます。他方で、対外的なアプローチとしては、輸出国との関係を強化し、安定した輸入先を確保することが欠かせません。

国際的には、小麦の需給構造を持続可能な形で管理する必要があります。例えば、各国が協調して農業技術を共有し、世界の農地利用効率を向上させる取り組みが考えられます。また、国際食糧援助計画を充実させ、気候変動や地域紛争に直面する国々が小麦を安定的に確保できるよう支援することも、人道的かつ経済的に有意義です。

結論として、小麦生産の現状を見ると、世界は依然として数か国のトッププレーヤーに依存している状況にあります。しかし、気候変動や政治的不安定性がこのバランスを脅かす可能性が高まっています。日本を含めた世界各国が協力して、持続可能で柔軟性のある食料供給体制を構築することが必要です。特に日本は、自国の農業基盤を見直しつつ、海外との連携も同時に進めていくことが求められています。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	108,466,000トン	アジア
2	インド	69,354,496トン	アジア
3	アメリカ	49,216,040トン	北アメリカ
4	ロシア	44,926,880トン	ヨーロッパ
5	フランス	35,363,563トン	ヨーロッパ
6	カナダ	25,265,400トン	北アメリカ
7	オーストラリア	25,150,343トン	オセアニア
8	ドイツ	22,427,900トン	ヨーロッパ
9	パキスタン	21,276,900トン	アジア
10	トルコ	20,010,000トン	アジア
11	イギリス	14,755,222トン	ヨーロッパ
12	イラン	14,663,745トン	アジア
13	ウクライナ	13,947,300トン	ヨーロッパ
14	カザフスタン	13,460,480トン	アジア
15	アルゼンチン	12,721,976トン	南アメリカ
16	エジプト	8,274,230トン	アフリカ
17	イタリア	7,181,720トン	ヨーロッパ
18	ポーランド	7,059,671トン	ヨーロッパ
19	モロッコ	6,326,760トン	アフリカ
20	ウズベキスタン	6,099,300トン	アジア
21	ルーマニア	5,526,190トン	ヨーロッパ
22	スペイン	5,521,582トン	ヨーロッパ
23	シリア	4,932,000トン	アジア
24	デンマーク	4,801,600トン	ヨーロッパ
25	ハンガリー	4,376,235トン	ヨーロッパ
26	チェコ	3,506,252トン	ヨーロッパ
27	メキシコ	3,378,116トン	南アメリカ
28	アフガニスタン	3,363,000トン	アジア
29	ブルガリア	3,301,882トン	ヨーロッパ
30	トルクメニスタン	3,260,000トン	アジア
31	アルジェリア	2,687,930トン	アフリカ
32	サウジアラビア	2,630,394トン	アジア
33	ブラジル	2,484,848トン	南アメリカ
34	エチオピア	2,219,075トン	アフリカ
35	南アフリカ	2,105,000トン	アフリカ
36	イラク	2,086,000トン	アジア
37	スウェーデン	1,967,400トン	ヨーロッパ
38	セルビア	1,875,335トン	ヨーロッパ
39	ギリシャ	1,778,170トン	ヨーロッパ
40	ベルギー	1,661,958トン	ヨーロッパ
41	アゼルバイジャン	1,460,303トン	アジア
42	チリ	1,403,689トン	南アメリカ
43	オーストリア	1,396,300トン	ヨーロッパ
44	ネパール	1,394,126トン	アジア
45	スロバキア	1,342,693トン	ヨーロッパ
46	チュニジア	1,250,600トン	アフリカ
47	オランダ	1,184,400トン	ヨーロッパ
48	ベラルーシ	1,075,238トン	ヨーロッパ
49	キルギス	840,299トン	アジア
50	日本	837,200トン	アジア
51	リトアニア	809,800トン	ヨーロッパ
52	クロアチア	804,601トン	ヨーロッパ
53	アイルランド	801,000トン	ヨーロッパ
54	バングラデシュ	735,000トン	アジア
55	モルドバ	691,417トン	ヨーロッパ
56	フィンランド	684,100トン	ヨーロッパ
57	タジキスタン	640,339トン	アジア
58	パラグアイ	620,000トン	南アメリカ
59	ラトビア	598,300トン	ヨーロッパ
60	スイス	543,800トン	ヨーロッパ
61	ウルグアイ	454,100トン	南アメリカ
62	ノルウェー	357,000トン	ヨーロッパ
63	ケニア	329,193トン	アフリカ
64	北マケドニア	293,326トン	ヨーロッパ
65	ニュージーランド	261,798トン	オセアニア
66	ポルトガル	249,580トン	ヨーロッパ
67	ジンバブエ	241,924トン	アフリカ
68	ボスニア・ヘルツェゴビナ	232,496トン	ヨーロッパ
69	アルバニア	230,900トン	ヨーロッパ
70	エストニア	219,590トン	ヨーロッパ
71	北朝鮮	199,000トン	アジア
72	ペルー	191,082トン	南アメリカ
73	レバノン	153,400トン	アジア
74	イエメン	149,173トン	アジア
75	アルメニア	146,544トン	アジア
76	ボリビア	143,677トン	南アメリカ
77	ミャンマー	140,200トン	アジア
78	スロベニア	134,449トン	ヨーロッパ
79	イスラエル	131,200トン	アジア
80	モンゴル	127,757トン	アジア
81	タンザニア	110,000トン	アフリカ
82	リビア	104,000トン	アフリカ
83	ザンビア	93,958トン	アフリカ
84	ルクセンブルク	75,603トン	ヨーロッパ
85	ナイジェリア	71,000トン	アフリカ
86	ジョージア	69,700トン	アジア
87	パレスチナ国	39,430トン	アジア
88	コロンビア	26,399トン	南アメリカ
89	ヨルダン	22,928トン	アジア
90	エリトリア	21,570トン	アフリカ
91	ルワンダ	19,549トン	アフリカ
92	ウガンダ	18,000トン	アフリカ
93	ナミビア	12,858トン	アフリカ
94	マルタ	10,500トン	ヨーロッパ
95	マダガスカル	10,000トン	アフリカ
96	ブータン	9,100トン	アジア
97	コンゴ民主共和国	8,640トン	アフリカ
98	マリ	8,565トン	アフリカ
99	モザンビーク	8,400トン	アフリカ
100	ブルンジ	8,007トン	アフリカ
101	ニジェール	7,796トン	アフリカ
102	エクアドル	7,577トン	南アメリカ
103	キプロス	7,518トン	アジア
104	レソト	6,607トン	アフリカ
105	韓国	5,810トン	アジア
106	アンゴラ	4,000トン	アフリカ
107	モンテネグロ	2,497トン	ヨーロッパ
108	マラウイ	1,999トン	アフリカ
109	チャド	1,865トン	アフリカ
110	グアテマラ	1,588トン	南アメリカ
111	ホンジュラス	1,085トン	南アメリカ
112	タイ	1,000トン	アジア
113	ソマリア	960トン	アフリカ
114	オマーン	775トン	アジア
115	カメルーン	730トン	アフリカ
116	モーリタニア	574トン	アフリカ
117	クウェート	510トン	アジア
118	エスワティニ	335トン	アフリカ
119	台湾	271トン	アジア
120	ベネズエラ	220トン	南アメリカ
121	ボツワナ	187トン	アフリカ
122	アラブ首長国連邦	26トン	アジア
123	カタール	20トン	アジア