FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2004年の小麦生産量ランキングによると、1位は中国（91,952,000トン）、2位はインド（72,156,200トン）、3位はアメリカ合衆国（58,697,040トン）となっています。これら上位3か国が世界の小麦生産の中心となっており、特に中国はほぼ9200万トンという圧倒的な量で世界をリードしています。一方、農業大国として知られる日本の生産量は860,300トンで、ランキングでは53位に位置しています。この差はそれぞれの国の気候条件、農地面積、農業技術、政策の違いなどに起因しています。

対象：121の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 91,952,000トン {{note}} 2位

インド 72,156,200トン {{note}} 3位

アメリカ 58,697,040トン {{note}} 4位

ロシア 45,433,661トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

小麦は、世界の多くの国々で主要な穀物として利用されており、特に食料自給率を維持する上で重要な作物です。2004年のランキングを見てみると、中国、インド、アメリカ合衆国の3か国が世界の小麦生産の中心を担っており、これら3国だけで全体の約40％以上を占めています。中国の生産量（91,952,000トン）は、第2位のインド（72,156,200トン）を大きく上回り、その一因として、中国の広大な農地、気候条件の多様性、そして農業政策の強化が挙げられます。

一方、気候の厳しい砂漠地帯や降水量の少ない地域を持つ国々、例えばアラブ首長国連邦やカタールのような国々では、生産量がわずか20トン未満であり、生産活動そのものがほとんど行われていません。このような地域は輸入に大きく依存しており、国際的な小麦価格や輸出規制の影響を受けやすい状況にあります。

農業技術や政策の違いも、各国のランクに大きな影響を与えています。例えば、日本は農業技術と品質管理に優れているものの、農地面積が限られており、また都市化が進むことで農業の生産性が低下していると言えます。さらに、日本の生産量がこのランキングの53位にとどまっている背景には、米や野菜の生産に優先的に土地が使用されている点も挙げられます。

地政学的な観点からも、興味深い差が見られます。ロシア（45,433,661トン）やウクライナ（17,520,200トン）といった国々は、広大な農地と肥沃な土壌に恵まれた中でも、特に輸出国としての役割が大きいです。しかし、こうした国々の小麦輸出依存部門は政治的な安定性に左右されることも多く、矛盾や困難をはらんでいます。たとえば、国際的な紛争や貿易制限が輸出に影響を与えれば、輸入依存国は食料安全保障のリスクに直面する可能性があります。

近年の気候変動も注目すべき危機を生み出しています。オーストラリア（26,131,870トン）のような先進的な輸出国でさえも、干ばつや異常気象により生産量が不安定になる場合があります。同様に、災害が多い地域では急激に生産量が落ち込むリスクが指摘されています。このことから、気候変動対策として農地の多様化や災害に強い品種の育成が急務であると言えるでしょう。

持続可能な農業の未来について考えると、各国が協力して食料安全保障に取り組むことが非常に重要です。輸出国と輸入国の間で、安定した輸送と価格調整を行う国際的な枠組み作りが求められます。また、日本のような農地面積の限られた国では、生産性向上のためのスマート農業技術の導入や、都市農業の促進が今後の鍵となるでしょう。このような革新的な対策は、限られた資源の中で最大限の成果を上げることを可能にします。

データを通じて見える事実は、小麦生産の格差が、各国の経済、政策、環境、そして地政学的影響に基づいて複雑に形成されているということです。これを踏まえ、各国が持続可能な農業発展と食料安全保障のためにより強力に協力し合うことが、今後さらに求められるでしょう。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	91,952,000トン	アジア
2	インド	72,156,200トン	アジア
3	アメリカ	58,697,040トン	北アメリカ
4	ロシア	45,433,661トン	ヨーロッパ
5	フランス	39,690,180トン	ヨーロッパ
6	オーストラリア	26,131,870トン	オセアニア
7	ドイツ	25,427,210トン	ヨーロッパ
8	カナダ	24,795,500トン	北アメリカ
9	トルコ	21,000,000トン	アジア
10	パキスタン	19,499,800トン	アジア
11	ウクライナ	17,520,200トン	ヨーロッパ
12	イギリス	15,473,000トン	ヨーロッパ
13	アルゼンチン	14,710,175トン	南アメリカ
14	イラン	14,568,481トン	アジア
15	カザフスタン	9,936,970トン	アジア
16	ポーランド	9,892,482トン	ヨーロッパ
17	イタリア	8,638,721トン	ヨーロッパ
18	ルーマニア	7,812,428トン	ヨーロッパ
19	エジプト	7,177,855トン	アフリカ
20	スペイン	7,096,724トン	ヨーロッパ
21	ハンガリー	6,006,820トン	ヨーロッパ
22	ブラジル	5,818,846トン	南アメリカ
23	モロッコ	5,539,840トン	アフリカ
24	ウズベキスタン	5,507,600トン	アジア
25	チェコ	5,042,523トン	ヨーロッパ
26	デンマーク	4,758,500トン	ヨーロッパ
27	シリア	4,537,459トン	アジア
28	ブルガリア	3,961,178トン	ヨーロッパ
29	サウジアラビア	2,775,678トン	アジア
30	アルジェリア	2,730,700トン	アフリカ
31	トルクメニスタン	2,600,000トン	アジア
32	スウェーデン	2,412,300トン	ヨーロッパ
33	アフガニスタン	2,390,000トン	アジア
34	メキシコ	2,321,200トン	南アメリカ
35	ギリシャ	2,092,097トン	ヨーロッパ
36	チリ	1,921,652トン	南アメリカ
37	ベルギー	1,913,177トン	ヨーロッパ
38	イラク	1,832,000トン	アジア
39	スロバキア	1,764,846トン	ヨーロッパ
40	チュニジア	1,722,000トン	アフリカ
41	オーストリア	1,718,825トン	ヨーロッパ
42	南アフリカ	1,687,000トン	アフリカ
43	エチオピア	1,614,441トン	アフリカ
44	アゼルバイジャン	1,573,006トン	アジア
45	リトアニア	1,430,200トン	ヨーロッパ
46	ネパール	1,387,191トン	アジア
47	バングラデシュ	1,253,380トン	アジア
48	オランダ	1,223,900トン	ヨーロッパ
49	ベラルーシ	1,120,912トン	ヨーロッパ
50	アイルランド	1,019,200トン	ヨーロッパ
51	キルギス	998,248トン	アジア
52	モルドバ	861,030トン	ヨーロッパ
53	日本	860,300トン	アジア
54	クロアチア	801,424トン	ヨーロッパ
55	フィンランド	782,300トン	ヨーロッパ
56	パラグアイ	715,000トン	南アメリカ
57	タジキスタン	631,328トン	アジア
58	スイス	539,400トン	ヨーロッパ
59	ラトビア	499,900トン	ヨーロッパ
60	ノルウェー	406,800トン	ヨーロッパ
61	ケニア	379,425トン	アフリカ
62	北マケドニア	356,825トン	ヨーロッパ
63	ウルグアイ	326,000トン	南アメリカ
64	ボスニア・ヘルツェゴビナ	318,986トン	ヨーロッパ
65	ポルトガル	292,866トン	ヨーロッパ
66	アルメニア	291,556トン	アジア
67	ニュージーランド	255,860トン	オセアニア
68	アルバニア	253,400トン	ヨーロッパ
69	ジンバブエ	247,048トン	アフリカ
70	エストニア	196,634トン	ヨーロッパ
71	ジョージア	185,834トン	アジア
72	北朝鮮	175,000トン	アジア
73	ペルー	170,411トン	南アメリカ
74	イスラエル	154,300トン	アジア
75	ミャンマー	150,000トン	アジア
76	スロベニア	146,829トン	ヨーロッパ
77	レバノン	136,800トン	アジア
78	モンゴル	135,622トン	アジア
79	リビア	125,000トン	アフリカ
80	ボリビア	116,037トン	南アメリカ
81	イエメン	103,265トン	アジア
82	ザンビア	82,858トン	アフリカ
83	ルクセンブルク	79,978トン	ヨーロッパ
84	タンザニア	67,000トン	アフリカ
85	ナイジェリア	62,000トン	アフリカ
86	パレスチナ国	46,340トン	アジア
87	コロンビア	43,471トン	南アメリカ
88	ルワンダ	16,772トン	アフリカ
89	レソト	16,216トン	アフリカ
90	ウガンダ	15,000トン	アフリカ
91	ヨルダン	13,166トン	アジア
92	韓国	12,623トン	アジア
93	エクアドル	10,214トン	南アメリカ
94	マルタ	9,952トン	ヨーロッパ
95	キプロス	9,930トン	アジア
96	エリトリア	9,052トン	アフリカ
97	マリ	8,942トン	アフリカ
98	マダガスカル	8,833トン	アフリカ
99	コンゴ民主共和国	8,540トン	アフリカ
100	ナミビア	8,262トン	アフリカ
101	ブルンジ	7,493トン	アフリカ
102	ニジェール	6,239トン	アフリカ
103	モザンビーク	5,000トン	アフリカ
104	グアテマラ	4,232トン	南アメリカ
105	ブータン	4,191トン	アジア
106	アンゴラ	3,941トン	アフリカ
107	マラウイ	1,668トン	アフリカ
108	オマーン	1,200トン	アジア
109	ホンジュラス	1,056トン	南アメリカ
110	ソマリア	1,000トン	アフリカ
111	タイ	911トン	アジア
112	モーリタニア	797トン	アフリカ
113	カメルーン	688トン	アフリカ
114	クウェート	665トン	アジア
115	エスワティニ	335トン	アフリカ
116	ベネズエラ	264トン	南アメリカ
117	ボツワナ	260トン	アフリカ
118	台湾	238トン	アジア
119	ニューカレドニア	45トン	オセアニア
120	カタール	22トン	アジア
121	アラブ首長国連邦	20トン	アジア