世界の鶏卵生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が提供したデータによると、1973年度の鶏卵生産量ランキングでは、アメリカ合衆国が約3,909,500トンで1位、日本が1,815,000トンで2位、中国が1,650,000トンで3位となっています。このデータは、各国の農業生産能力や食料資源の配分を示す重要な指標であり、将来的な食料安全保障や経済政策の策定にも影響を与えます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	3,909,500
2	日本	アジア	1,815,000
3	中国	アジア	1,650,000
4	ドイツ	ヨーロッパ	1,193,410
5	イギリス	ヨーロッパ	825,621
6	フランス	ヨーロッパ	720,000
7	イタリア	ヨーロッパ	640,100
8	スペイン	ヨーロッパ	434,340
9	ポーランド	ヨーロッパ	416,483
10	メキシコ	南アメリカ	405,948
11	インド	アジア	400,000
12	ブラジル	南アメリカ	390,000
13	カナダ	北アメリカ	317,844
14	オランダ	ヨーロッパ	285,138
15	ルーマニア	ヨーロッパ	212,350
16	オーストラリア	オセアニア	193,166
17	アルゼンチン	南アメリカ	191,800
18	ハンガリー	ヨーロッパ	182,660
19	イラン（イスラム共和国）	アジア	172,000
20	フィリピン	アジア	151,141
21	大韓民国	アジア	150,000
22	ナイジェリア	アフリカ	130,000
23	トルコ	アジア	127,893
24	南アフリカ	アフリカ	117,230
25	スウェーデン	ヨーロッパ	107,000
26	ギリシャ	ヨーロッパ	103,988
27	ブルガリア	ヨーロッパ	95,239
28	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	92,230
29	コロンビア	南アメリカ	90,204
30	マレーシア	アジア	89,300
31	オーストリア	ヨーロッパ	87,575
32	タイ	アジア	81,500
33	イスラエル	アジア	78,315
34	フィンランド	ヨーロッパ	77,200
35	キューバ	南アメリカ	74,670
36	デンマーク	ヨーロッパ	73,022
37	チリ	南アメリカ	71,104
38	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	66,000
39	エジプト	アフリカ	64,240
40	ニュージーランド	オセアニア	58,266
41	ベトナム	アジア	57,000
42	インドネシア	アジア	51,000
43	モロッコ	アフリカ	49,000
44	スイス	ヨーロッパ	41,700
45	アイルランド	ヨーロッパ	40,133
46	ポルトガル	ヨーロッパ	40,084
47	ペルー	南アメリカ	39,901
48	ノルウェー	ヨーロッパ	39,383
49	中国、台湾中国省	アジア	38,144
50	バングラデシュ	アジア	34,300
51	グアテマラ	南アメリカ	31,000
52	レバノン	アジア	29,000
53	パキスタン	アジア	29,000
54	エルサルバドル	南アメリカ	22,570
55	ミャンマー	アジア	21,265
56	スリランカ	アジア	21,007
57	エクアドル	南アメリカ	20,590
58	ドミニカ共和国	南アメリカ	20,500
59	シンガポール	アジア	20,250
60	タンザニア連合共和国	アフリカ	19,200
61	シリア・アラブ共和国	アジア	18,000
62	ザンビア	アフリカ	17,550
63	プエルトリコ	南アメリカ	16,364
64	ウルグアイ	南アメリカ	16,300
65	ニカラグア	南アメリカ	15,850
66	イラク	アジア	15,750
67	コスタリカ	南アメリカ	15,150
68	ケニア	アフリカ	14,760
69	パラグアイ	南アメリカ	14,510
70	アルジェリア	アフリカ	14,000
71	チュニジア	アフリカ	13,900
72	ホンジュラス	南アメリカ	13,500
73	アフガニスタン	アジア	13,150
74	ネパール	アジア	13,000
75	パナマ	南アメリカ	12,657
76	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	11,743
77	ジャマイカ	南アメリカ	11,000
78	マダガスカル	アフリカ	9,700
79	ガーナ	アフリカ	9,634
80	ウガンダ	アフリカ	9,360
81	マラウイ	アフリカ	9,000
82	ジンバブエ	アフリカ	8,100
83	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	7,840
84	カメルーン	アフリカ	6,850
85	ヨルダン	アジア	6,600
86	ガイアナ	南アメリカ	6,400
87	マリ	アフリカ	6,300
88	サウジアラビア	アジア	6,290
89	コンゴ民主共和国	アフリカ	6,221
90	マルタ	ヨーロッパ	5,897
91	キプロス	アジア	5,880
92	カンボジア	アジア	5,700
93	ニジェール	アフリカ	5,480
94	ブルキナファソ	アフリカ	5,460
95	ベナン	アフリカ	5,220
96	ギニア	アフリカ	4,550
97	アルバニア	ヨーロッパ	4,530
98	セネガル	アフリカ	4,180
99	リベリア	アフリカ	3,700
100	シエラレオネ	アフリカ	3,565
101	アンゴラ	アフリカ	3,300
102	中国、香港特別行政区	アジア	3,260
103	イエメン	アジア	3,110
104	コートジボワール	アフリカ	2,800
105	リビア	アフリカ	2,520
106	レユニオン	アフリカ	2,310
107	モーリタニア	アフリカ	2,300
108	アイスランド	ヨーロッパ	2,293
109	スリナム	南アメリカ	2,170
110	チャド	アフリカ	2,025
111	ラオス人民民主共和国	アジア	2,020
112	ブルンジ	アフリカ	1,995
113	ソマリア	アフリカ	1,750
114	ハイチ	南アメリカ	1,640
115	モーリシャス	アフリカ	1,550
116	パプアニューギニア	オセアニア	1,500
117	クウェート	アジア	1,483
118	モザンビーク	アフリカ	1,300
119	ブルネイダルサラーム	アジア	1,215
120	トーゴ	アフリカ	1,210
121	フィジー	オセアニア	1,075
122	グレナダ	南アメリカ	950
123	マルティニーク	南アメリカ	900
124	バルバドス	南アメリカ	862
125	中央アフリカ共和国	アフリカ	860
126	東ティモール	アジア	800
127	レソト	アフリカ	756
128	ナミビア	アフリカ	640
129	アラブ首長国連邦	アジア	570
130	ベリーズ	南アメリカ	520
131	中国、マカオ特別行政区	アジア	510
132	コンゴ	アフリカ	510
133	コモロ	アフリカ	480
134	ルワンダ	アフリカ	478
135	フランス領ポリネシア	オセアニア	460
136	ボツワナ	アフリカ	432
137	セントルシア	南アメリカ	410
138	グアドループ	南アメリカ	385
139	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	380
140	モンゴル	アジア	340
141	ニューカレドニア	オセアニア	336
142	オマーン	アジア	330
143	ガンビア	アフリカ	315
144	バハマ	南アメリカ	288
145	ガボン	アフリカ	270
146	エスワティニ	アフリカ	255
147	ソロモン諸島	オセアニア	252
148	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	240
149	バーレーン	アジア	235
150	ギニアビサウ	アフリカ	216
151	バヌアツ	オセアニア	188
152	セーシェル	アフリカ	183
153	フランス領ギアナ	南アメリカ	155
154	ドミニカ	南アメリカ	149
155	ブータン	アジア	120
156	トンガ	オセアニア	120
157	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	120
158	サモア	オセアニア	120
159	サントメ・プリンシペ	アフリカ	105
160	キリバス	オセアニア	98
161	赤道ギニア	アフリカ	85
162	クック諸島	オセアニア	76
163	カーボベルデ	アフリカ	50
164	ニウエ	オセアニア	34
165	ナウル	オセアニア	8
166	ツバル	オセアニア	8
167	トケラウ	オセアニア	5
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1973年度の世界における鶏卵生産量は、業界や国際貿易の動向を理解する上での貴重な情報源となります。この年、アメリカ合衆国は生産量が圧倒的に多く、その数値は約3,909,500トンに達しました。これに対して、日本は1,815,000トン、中国は1,650,000トンとなっており、彼らの生産量における格差が見て取れます。アメリカの強力な農業インフラと技術革新が生産を支えている一方で、日本は高い品質管理と消費ニーズに応える生産体制が優位性を保っています。

また、中国は市場の成長とともに生産量を増加させており、持続可能な農業発展の実現に向けた政策が求められています。ヨーロッパの国々、特にドイツ、イギリス、フランスの生産量も注目に値しますが、彼らは地理的な制約から生産に限界があります。

地域別の問題としては、アフリカや中南米の国々が挙げられます。これらの国々は、食糧不足や文飢饉といった深刻な問題を抱えており、鶏卵の生産量は非常に低くなっています。将来的には、これらの地域への農業支援や教育の強化が急務です。

地政学的な視点からは、地域の紛争や資源の獲得競争が鶏卵生産に与える影響が考えられます。例えば、中東地域における水資源の争奪が農業生産に直接的に影響を及ぼし、食料供給の安定性を脅かす可能性があります。これに対処するためには、地域間での協力を促進し、持続可能な農業システムを構築することが重要です。

さらに、鶏卵生産は新型コロナウイルスの影響を強く受けました。生産ラインの停止や供給チェーンの混乱が生じ、特に新興国では供給の不安定さが顕著になる結果を招きました。この認識を持ち続け、今後は自然災害や感染症のリスク対策が必須です。

結論として、1973年度のデータからは、鶏卵生産が国ごとに大きく異なることが分かります。国際機関や政府は、特に食料安全保障の観点から、農業支援や市場の安定化政策を強化する必要があります。また、持続可能な農業や国際的な協力を促進することが、未来の食糧問題の解決へとつながるでしょう。データを用いた科学的な政策形成が、次世代の農業における重要な課題となります。