FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛乳生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1983年の牛乳生産量ランキングデータによると、アメリカ合衆国が世界最大の牛乳生産国で、その生産量は63,316,000トンに達しました。2位のインドも38,802,000トンと大きな規模を誇り、3位のドイツが34,127,496トンで続きます。一方で、日本は7,042,300トンで14位にランクインしました。アメリカやインド、ドイツと比較するとその生産量は控えめですが、先進国として一定水準の生産を維持していると言えます。このデータからは、牛乳生産量の分布が地域の気候条件や消費文化、農業政策などに左右されていることがうかがえます。

対象：160の国・地域最新版：2022年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 63,316,000トン {{note}} 2位

インド 38,802,000トン {{note}} 3位

ドイツ 34,127,496トン {{note}} 4位

フランス 28,982,900トン {{note}}

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1983年時点の世界の牛乳生産量データは、農業および乳製品産業の構造を理解するための重要な指標を提供しています。最も高い生産量を記録したアメリカ合衆国は、先進的な農業技術と大規模な酪農システムに支えられています。その63,316,000トンという数値は、全世界の酪農産業のリーダーとしての地位を示しています。一方、インドが2位にランクインしており、主に伝統的な酪農方法や家庭規模の農家による生産が特徴です。この時期、インドでは「白い革命」と呼ばれる乳製品市場の近代化が進行中であり、その影響がデータに反映されています。

3位のドイツ、4位のフランス、5位のイギリスなど欧州の主要国も生産量が高く、地域別で見ると欧州全体が非常に重要な酪農地帯であることがわかります。これらの国々は、大規模生産と牧草地の活用を組み合わせた効率的な酪農システムを確立し、品質の高い乳製品を提供しています。一方、日本の生産量は14位の7,042,300トンで、各国と比較すると控えめですが、1970年代からの経済成長とともに国内需要が高まり、乳製品の生産が増加していました。

アジア地域ではインドを除くと、牛乳生産量は全体的に低めで、中国や韓国、日本などは限られた面積での酪農活動を行っています。中国は3,866,000トン、韓国は716,827トンと、それぞれ22位と51位に位置しています。これらの国々では当時、牧草地の不足や酪農技術の課題が大きな制約となっていました。

一方で、南米やアフリカ諸国では気候や農業基盤の違いが生産量に影響を与えています。ブラジルは11,926,372トンで8位と比較的高い順位にありますが、アルゼンチンや南アフリカなどはその規模において限られた生産量となっています。アフリカ諸国全体ではほとんどの国が小規模生産にとどまり、地方経済に依存した非効率的な生産体系が課題として浮かび上がります。

将来を考えると、牛乳生産の拡大にはいくつかの課題が伴います。特に、地球温暖化による気候変動は牧草地の質に影響を与え、酪農業への負担が増加する可能性があります。また発展途上国では、酪農技術や物流インフラの未整備、加えて飼料コストの高騰などが生産量拡大の障壁となり得ます。たとえば、アフリカや南アジアでは気候に適応した酪農技術の研究開発や、各国間の技術共有が問題解決の鍵となるでしょう。

さらに、人口増加による牛乳需要の増大や、人々の食習慣の変化、栄養需要の多様化も牛乳産業の今後を左右します。特にインドや中国では生活水準の向上に伴い、乳製品や加工食品の消費が増加することが予測されます。これに対応するためには、地方の生産者がより競争力を持つための支援や、効率的な物流網の整備が必要です。

また、牛乳生産に関連する地政学的リスクについても注目が必要です。牛乳生産は、安定した水資源や気候条件に大きく依存しています。そのため、自然災害や地域衝突による影響が顕著に現れる産業とも言えます。これらリスクに対処するためには、各国間での協力や、気候変動への適応策を盛り込んだ政策が必要です。

結論として、1983年の牛乳生産ランキングは、各地域の酪農産業の発展状況を示す重要なデータです。今後、持続可能な酪農業を発展させるためには、科学技術の普及、気候変動への適応、地域間での協調といった具体的な取り組みが欠かせません。特に発展途上国の生産を強化させるための国際的な支援が、世界全体の乳製品供給の安定に寄与すると考えられます。

牛乳生産量ランキング一覧

順位、国名、牛乳生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛乳生産量ランキング
順位	国・地域	牛乳生産量	地域
1	アメリカ	63,316,000トン	北アメリカ
2	インド	38,802,000トン	アジア
3	ドイツ	34,127,496トン	ヨーロッパ
4	フランス	28,982,900トン	ヨーロッパ
5	イギリス	17,261,008トン	ヨーロッパ
6	ポーランド	16,088,957トン	ヨーロッパ
7	オランダ	13,231,000トン	ヨーロッパ
8	ブラジル	11,926,372トン	南アメリカ
9	イタリア	11,648,900トン	ヨーロッパ
10	パキスタン	9,662,000トン	アジア
11	トルコ	8,776,640トン	アジア
12	カナダ	7,417,160トン	北アメリカ
13	メキシコ	7,275,480トン	南アメリカ
14	日本	7,042,300トン	アジア
15	ニュージーランド	6,915,950トン	オセアニア
16	スペイン	6,844,507トン	ヨーロッパ
17	オーストラリア	5,695,000トン	オセアニア
18	アルゼンチン	5,654,004トン	南アメリカ
19	アイルランド	5,498,300トン	ヨーロッパ
20	デンマーク	5,427,000トン	ヨーロッパ
21	ルーマニア	4,217,900トン	ヨーロッパ
22	中国	3,866,000トン	アジア
23	スイス	3,754,600トン	ヨーロッパ
24	スウェーデン	3,713,968トン	ヨーロッパ
25	オーストリア	3,683,960トン	ヨーロッパ
26	フィンランド	3,236,150トン	ヨーロッパ
27	イラン	3,150,000トン	アジア
28	ハンガリー	2,889,537トン	ヨーロッパ
29	コロンビア	2,729,060トン	南アメリカ
30	南アフリカ	2,550,000トン	アフリカ
31	ブルガリア	2,528,230トン	ヨーロッパ
32	ソマリア	2,286,758トン	アフリカ
33	ノルウェー	2,024,600トン	ヨーロッパ
34	エジプト	1,976,000トン	アフリカ
35	ギリシャ	1,678,526トン	ヨーロッパ
36	ケニア	1,562,534トン	アフリカ
37	ベネズエラ	1,509,713トン	南アメリカ
38	バングラデシュ	1,213,935トン	アジア
39	シリア	1,161,071トン	アジア
40	キューバ	1,138,700トン	南アメリカ
41	ポルトガル	943,744トン	ヨーロッパ
42	チリ	937,900トン	南アメリカ
43	アフガニスタン	909,100トン	アジア
44	アルジェリア	885,900トン	アフリカ
45	エクアドル	868,468トン	南アメリカ
46	ウルグアイ	866,040トン	南アメリカ
47	モロッコ	854,780トン	アフリカ
48	ネパール	825,640トン	アジア
49	イスラエル	824,800トン	アジア
50	ペルー	771,000トン	南アメリカ
51	韓国	716,827トン	アジア
52	イラク	568,950トン	アジア
53	ミャンマー	508,944トン	アジア
54	タンザニア	462,500トン	アフリカ
55	マダガスカル	460,000トン	アフリカ
56	ドミニカ共和国	460,000トン	南アメリカ
57	ジンバブエ	430,000トン	アフリカ
58	ニジェール	421,250トン	アフリカ
59	アルバニア	401,630トン	ヨーロッパ
60	プエルトリコ	383,081トン	南アメリカ
61	マリ	375,462トン	アフリカ
62	インドネシア	371,600トン	アジア
63	ウガンダ	340,900トン	アフリカ
64	コスタリカ	337,395トン	南アメリカ
65	ナイジェリア	301,000トン	アフリカ
66	チュニジア	300,100トン	アフリカ
67	グアテマラ	293,000トン	南アメリカ
68	サウジアラビア	252,667トン	アジア
69	スリランカ	249,156トン	アジア
70	ホンジュラス	237,024トン	南アメリカ
71	モーリタニア	233,650トン	アフリカ
72	モンゴル	232,700トン	アジア
73	パラグアイ	168,937トン	南アメリカ
74	チャド	164,440トン	アフリカ
75	エルサルバドル	161,100トン	南アメリカ
76	アンゴラ	159,000トン	アフリカ
77	リビア	141,830トン	アフリカ
78	イエメン	138,110トン	アジア
79	ボリビア	125,400トン	南アメリカ
80	レバノン	125,000トン	アジア
81	アイスランド	119,439トン	ヨーロッパ
82	ニカラグア	107,000トン	南アメリカ
83	カメルーン	103,775トン	アフリカ
84	ボツワナ	100,925トン	アフリカ
85	セネガル	94,880トン	アフリカ
86	ブルキナファソ	94,540トン	アフリカ
87	キプロス	93,100トン	アジア
88	パナマ	87,898トン	南アメリカ
89	ルワンダ	79,720トン	アフリカ
90	北朝鮮	68,000トン	アジア
91	ナミビア	68,000トン	アフリカ
92	モザンビーク	66,312トン	アフリカ
93	ザンビア	63,000トン	アフリカ
94	台湾	59,777トン	アジア
95	オマーン	54,340トン	アジア
96	ジャマイカ	48,872トン	南アメリカ
97	ギニア	48,808トン	アフリカ
98	ベトナム	47,600トン	アジア
99	ヨルダン	45,550トン	アジア
100	ブルンジ	40,740トン	アフリカ
101	マラウイ	38,900トン	アフリカ
102	ハイチ	38,400トン	南アメリカ
103	エスワティニ	37,500トン	アフリカ
104	タイ	36,029トン	アジア
105	中央アフリカ	35,910トン	アフリカ
106	フィジー	35,000トン	オセアニア
107	フィリピン	34,000トン	アジア
108	マレーシア	33,270トン	アジア
109	ブータン	30,076トン	アジア
110	マルタ	29,842トン	ヨーロッパ
111	アラブ首長国連邦	27,600トン	アジア
112	クウェート	23,922トン	アジア
113	レソト	21,460トン	アフリカ
114	ガーナ	19,500トン	アフリカ
115	ベナン	18,555トン	アフリカ
116	シエラレオネ	18,500トン	アフリカ
117	カンボジア	15,980トン	アジア
118	コートジボワール	14,000トン	アフリカ
119	ギニアビサウ	12,335トン	アフリカ
120	トリニダード・トバゴ	9,297トン	南アメリカ
121	スリナム	8,961トン	南アメリカ
122	カタール	8,200トン	アジア
123	モーリシャス	8,000トン	アフリカ
124	バルバドス	7,758トン	南アメリカ
125	ガイアナ	7,480トン	南アメリカ
126	バーレーン	7,322トン	アジア
127	ジブチ	7,230トン	アフリカ
128	トーゴ	6,525トン	アフリカ
129	コンゴ民主共和国	6,495トン	アフリカ
130	アンティグア・バーブーダ	5,800トン	南アメリカ
131	ガンビア	5,250トン	アフリカ
132	ベリーズ	5,000トン	南アメリカ
133	マルティニーク	4,800トン	南アメリカ
134	香港	4,210トン	アジア
135	ラオス	3,600トン	アジア
136	コモロ	3,450トン	アフリカ
137	ドミニカ国	3,400トン	南アメリカ
138	レユニオン	3,349トン	アフリカ
139	カーボベルデ	2,524トン	アフリカ
140	バヌアツ	1,900トン	オセアニア
141	バハマ	1,770トン	南アメリカ
142	セントビンセント・グレナディーン	1,440トン	南アメリカ
143	フランス領ポリネシア	1,364トン	オセアニア
144	ソロモン諸島	1,300トン	オセアニア
145	ニューカレドニア	1,260トン	オセアニア
146	グアドループ	1,257トン	南アメリカ
147	セントルシア	1,000トン	南アメリカ
148	サモア	1,000トン	オセアニア
149	コンゴ共和国	1,000トン	アフリカ
150	リベリア	819トン	アフリカ
151	グレナダ	800トン	南アメリカ
152	東ティモール	500トン	アジア
153	フランス領ギアナ	485トン	南アメリカ
154	セーシェル	400トン	アフリカ
155	トンガ	310トン	オセアニア
156	ガボン	213トン	アフリカ
157	パプアニューギニア	208トン	オセアニア
158	サントメ・プリンシペ	105トン	アフリカ
159	ブルネイ	96トン	アジア
160	ニウエ	50トン	オセアニア