FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛乳生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1973年度の牛乳生産量ランキングでは、1位がアメリカ合衆国で生産量は約5238万トン、2位にドイツ（約2811万トン）、3位にフランス（約2462万トン）が続いています。日本は全体で18位にランクインしており、生産量は約490万トンに達しました。このランキングは、各国の酪農業の規模と経済発展の状況を反映しており、特に欧米諸国が上位を独占していることが特徴です。一方、インドやパキスタンなどの発展途上国も上位に入るなど、地理的・経済的要因が生産量に影響していることが伺えます。

対象：160の国・地域最新版：2022年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 52,385,568トン {{note}} 2位

ドイツ 28,110,804トン {{note}} 3位

フランス 24,627,608トン {{note}} 4位

インド 23,200,000トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2022年までの年度別ランキングを確認できます。

最新版へ戻る

1961 1980 2000 2024

すべての年度を表示

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

1973年時点の牛乳生産量データは、国際連合食糧農業機関（FAO）によって収集され、世界各国の酪農業の発展状況や産業構造を理解するための重要な指標となっています。このランキングによると、アメリカ合衆国が圧倒的な差で1位を占めており、同国の酪農業の高度な技術や広大な農地による効率的な生産体制が要因と考えられます。ヨーロッパ諸国ではドイツやフランス、イギリスなどが上位に位置しており、乳製品が食文化や国内輸出品として重要な役割を果たしていることも背景に挙げられます。

アジア地域では、インドが4位、パキスタンが9位と、人口増加や伝統的な牛乳消費文化を背景に高い生産量を記録しています。ただし、当時のインドの酪農業は小規模農家が主体で生産効率が限定的であったため、現在のような総生産量のさらに大きな貢献には至っていませんでした。類似の傾向はアフリカや中東の国々でも見られ、人口の多い国であっても農業基盤の脆弱さや近代化の遅れが生産量に直結していることがデータから示唆されます。

日本は18位にランクインしており、生産量は約490万トンです。この数字は当時の日本の急速な経済成長と人口増加を背景に、酪農業の拡充が進められた成果を反映しています。ただし、地理的な制約や農地不足が日本の生産効率に影響しており、他の主要国と比較すると制約の大きい状況にありました。例えば、同じアジア地域のインドや欧州のイギリスと比較すると生産量には大きな差が見られます。

地域ごとの課題としては、発展途上国では酪農技術の普及、冷蔵インフラの欠如、輸送網の整備不足が挙げられます。例えばアフリカ地域では、家畜の育成に適した気候であるにもかかわらず、上位ランクにはほとんど登場しません。これは、地域紛争や経済的な不安定さ、インフラ不足が酪農業の発展を阻害しているためです。南アジアでは、人口増加と需要の増大に対して生産が十分対応できていない状況が課題となっています。

地政学的背景も重要です。冷戦時代の最中にあった1973年は、多くの地域で内戦や国際紛争が存在し、それが食品生産全般に悪影響を与えます。特に中東やアフリカ諸国では、政情不安が農業への投資や長期的な計画を妨げ、結果として生産能力が制限されています。これらの経済構造的課題や政治的要因が将来的に改善される余地があることは言うまでもありません。

将来に向けては、発展途上国への酪農技術援助や冷蔵・輸送インフラの構築が重要です。これらは、国際的な援助機関や先進国による協力を通じて実現可能です。また、地球温暖化への対応も酪農業における次の大きな課題として取り上げられるべきでしょう。気温上昇は家畜の健康に影響を与えるため、新たな畜産技術や飼料確保策が求められています。

結論として、1973年の牛乳生産量ランキングは、各国の酪農業の発展段階やそれを支える経済・文化的背景を明らかにしています。一方で、地理的・経済的要因が生産量に大きく影響している現状を考えると、各種支援策や国際協力が生産増加と公平な分配につながる可能性があります。各国政府や国際機関が今後進めていくべきは、酪農分野の技術革新と、社会的・経済的な平等性を向上させる枠組みの整備です。

牛乳生産量ランキング一覧

順位、国名、牛乳生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛乳生産量ランキング
順位	国・地域	牛乳生産量	地域
1	アメリカ	52,385,568トン	北アメリカ
2	ドイツ	28,110,804トン	ヨーロッパ
3	フランス	24,627,608トン	ヨーロッパ
4	インド	23,200,000トン	アジア
5	ポーランド	16,251,905トン	ヨーロッパ
6	イギリス	14,402,411トン	ヨーロッパ
7	イタリア	10,321,618トン	ヨーロッパ
8	オランダ	9,354,000トン	ヨーロッパ
9	パキスタン	7,899,000トン	アジア
10	トルコ	7,861,200トン	アジア
11	ブラジル	7,845,500トン	南アメリカ
12	カナダ	7,666,858トン	北アメリカ
13	オーストラリア	7,168,000トン	オセアニア
14	ニュージーランド	6,069,780トン	オセアニア
15	メキシコ	5,623,930トン	南アメリカ
16	スペイン	5,497,281トン	ヨーロッパ
17	アルゼンチン	5,220,984トン	南アメリカ
18	日本	4,908,359トン	アジア
19	デンマーク	4,729,400トン	ヨーロッパ
20	ルーマニア	3,783,700トン	ヨーロッパ
21	アイルランド	3,475,500トン	ヨーロッパ
22	オーストリア	3,300,900トン	ヨーロッパ
23	スイス	3,295,000トン	ヨーロッパ
24	フィンランド	3,206,700トン	ヨーロッパ
25	スウェーデン	3,031,000トン	ヨーロッパ
26	南アフリカ	2,792,000トン	アフリカ
27	コロンビア	2,300,000トン	南アメリカ
28	イラン	2,150,000トン	アジア
29	中国	2,148,200トン	アジア
30	ハンガリー	1,847,121トン	ヨーロッパ
31	ノルウェー	1,821,500トン	ヨーロッパ
32	ブルガリア	1,708,488トン	ヨーロッパ
33	エジプト	1,706,200トン	アフリカ
34	ソマリア	1,623,000トン	アフリカ
35	ギリシャ	1,571,548トン	ヨーロッパ
36	バングラデシュ	1,122,108トン	アジア
37	ケニア	1,109,400トン	アフリカ
38	ベネズエラ	1,054,919トン	南アメリカ
39	チリ	891,500トン	南アメリカ
40	ペルー	822,723トン	南アメリカ
41	アフガニスタン	782,500トン	アジア
42	キューバ	781,000トン	南アメリカ
43	エクアドル	770,050トン	南アメリカ
44	ポルトガル	767,271トン	ヨーロッパ
45	ウルグアイ	675,305トン	南アメリカ
46	ネパール	675,200トン	アジア
47	イラク	600,030トン	アジア
48	イスラエル	582,870トン	アジア
49	アルジェリア	552,400トン	アフリカ
50	モロッコ	546,400トン	アフリカ
51	ジンバブエ	395,000トン	アフリカ
52	シリア	393,467トン	アジア
53	ニカラグア	385,340トン	南アメリカ
54	プエルトリコ	383,954トン	南アメリカ
55	タンザニア	347,520トン	アフリカ
56	マダガスカル	347,000トン	アフリカ
57	ドミニカ共和国	330,000トン	南アメリカ
58	アルバニア	274,380トン	ヨーロッパ
59	マリ	272,250トン	アフリカ
60	ウガンダ	267,295トン	アフリカ
61	グアテマラ	267,000トン	南アメリカ
62	ミャンマー	244,191トン	アジア
63	ナイジェリア	239,000トン	アフリカ
64	モンゴル	227,200トン	アジア
65	コスタリカ	210,000トン	南アメリカ
66	ニジェール	209,350トン	アフリカ
67	チュニジア	207,500トン	アフリカ
68	ホンジュラス	194,112トン	南アメリカ
69	モーリタニア	191,300トン	アフリカ
70	エルサルバドル	187,250トン	南アメリカ
71	インドネシア	181,000トン	アジア
72	チャド	150,150トン	アフリカ
73	スリランカ	148,776トン	アジア
74	アンゴラ	142,500トン	アフリカ
75	サウジアラビア	140,000トン	アジア
76	アイスランド	127,800トン	ヨーロッパ
77	韓国	106,722トン	アジア
78	イエメン	95,790トン	アジア
79	パラグアイ	95,471トン	南アメリカ
80	レバノン	87,773トン	アジア
81	ボリビア	83,900トン	南アメリカ
82	セネガル	83,100トン	アフリカ
83	キプロス	77,470トン	アジア
84	リビア	75,817トン	アフリカ
85	モザンビーク	74,370トン	アフリカ
86	ブルキナファソ	74,200トン	アフリカ
87	ヨルダン	71,700トン	アジア
88	ボツワナ	70,575トン	アフリカ
89	パナマ	65,763トン	南アメリカ
90	カメルーン	64,500トン	アフリカ
91	ナミビア	60,000トン	アフリカ
92	ブルンジ	54,660トン	アフリカ
93	フィジー	50,000トン	オセアニア
94	ジャマイカ	47,888トン	南アメリカ
95	ザンビア	47,100トン	アフリカ
96	ハイチ	41,600トン	南アメリカ
97	台湾	37,640トン	アジア
98	ギニア	36,065トン	アフリカ
99	ルワンダ	33,036トン	アフリカ
100	マレーシア	32,095トン	アジア
101	エスワティニ	30,000トン	アフリカ
102	フィリピン	28,768トン	アジア
103	マルタ	26,853トン	ヨーロッパ
104	ベトナム	26,848トン	アジア
105	ブータン	23,468トン	アジア
106	オマーン	22,348トン	アジア
107	北朝鮮	22,000トン	アジア
108	モーリシャス	21,650トン	アフリカ
109	マラウイ	19,760トン	アフリカ
110	ガーナ	18,759トン	アフリカ
111	アラブ首長国連邦	17,550トン	アジア
112	カンボジア	17,000トン	アジア
113	ガイアナ	16,411トン	南アメリカ
114	シエラレオネ	16,250トン	アフリカ
115	レソト	15,370トン	アフリカ
116	タイ	14,000トン	アジア
117	ベナン	11,910トン	アフリカ
118	クウェート	11,353トン	アジア
119	ギニアビサウ	9,435トン	アフリカ
120	中央アフリカ	8,364トン	アフリカ
121	コートジボワール	8,000トン	アフリカ
122	スリナム	7,800トン	南アメリカ
123	トリニダード・トバゴ	7,460トン	南アメリカ
124	カタール	7,150トン	アジア
125	トーゴ	6,075トン	アフリカ
126	バーレーン	6,020トン	アジア
127	香港	5,800トン	アジア
128	バルバドス	5,433トン	南アメリカ
129	コンゴ民主共和国	5,300トン	アフリカ
130	ガンビア	4,813トン	アフリカ
131	レユニオン	4,140トン	アフリカ
132	マルティニーク	3,609トン	南アメリカ
133	ベリーズ	3,600トン	南アメリカ
134	アンティグア・バーブーダ	3,300トン	南アメリカ
135	コモロ	2,800トン	アフリカ
136	ジブチ	2,700トン	アフリカ
137	ラオス	2,650トン	アジア
138	バハマ	2,030トン	南アメリカ
139	カーボベルデ	1,950トン	アフリカ
140	パプアニューギニア	1,718トン	オセアニア
141	バヌアツ	1,700トン	オセアニア
142	グレナダ	1,660トン	南アメリカ
143	フランス領ポリネシア	1,500トン	オセアニア
144	セントビンセント・グレナディーン	1,330トン	南アメリカ
145	グアドループ	1,289トン	南アメリカ
146	ニューカレドニア	1,260トン	オセアニア
147	東ティモール	1,225トン	アジア
148	ドミニカ国	1,000トン	南アメリカ
149	ソロモン諸島	910トン	オセアニア
150	セントルシア	800トン	南アメリカ
151	リベリア	624トン	アフリカ
152	サモア	586トン	オセアニア
153	コンゴ共和国	550トン	アフリカ
154	セーシェル	356トン	アフリカ
155	トンガ	245トン	オセアニア
156	フランス領ギアナ	190トン	南アメリカ
157	ガボン	150トン	アフリカ
158	ブルネイ	120トン	アジア
159	サントメ・プリンシペ	87トン	アフリカ
160	ニウエ	52トン	オセアニア