世界の小麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新データによると、2014年度における世界の小麦生産量ランキングでは、中国が1位（約1億2620万トン）、インドが2位（約9585万トン）、ロシア連邦が3位（約5971万トン）という結果でした。小麦の生産量においてこれらの国々は世界の主要生産国としてその地位を確立しており、全体の生産量の大半を占めています。一方で日本は55位にランクインし、生産量は約85万トンにとどまります。このランキングは各国の農業技術、地理的条件、さらには国際市場や政策の影響を反映しており、今後の食糧安全保障政策の参考となるデータです。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	126,208,400
2	インド	アジア	95,850,000
3	ロシア連邦	ヨーロッパ	59,711,382
4	アメリカ合衆国	北アメリカ	55,147,120
5	フランス	ヨーロッパ	38,950,202
6	カナダ	北アメリカ	29,442,100
7	ドイツ	ヨーロッパ	27,784,700
8	パキスタン	アジア	25,979,399
9	オーストラリア	オセアニア	25,303,037
10	ウクライナ	ヨーロッパ	24,113,970
11	トルコ	アジア	19,000,000
12	イギリス	ヨーロッパ	16,606,009
13	カザフスタン	アジア	12,996,865
14	ポーランド	ヨーロッパ	11,628,670
15	イラン（イスラム共和国）	アジア	10,578,699
16	アルゼンチン	南アメリカ	9,188,339
17	エジプト	アフリカ	8,800,000
18	ルーマニア	ヨーロッパ	7,584,814
19	イタリア	ヨーロッパ	7,141,926
20	ウズベキスタン	アジア	6,955,976
21	スペイン	ヨーロッパ	6,471,400
22	ブラジル	南アメリカ	6,261,895
23	チェコ	ヨーロッパ	5,442,349
24	アフガニスタン	アジア	5,370,259
25	ブルガリア	ヨーロッパ	5,347,078
26	ハンガリー	ヨーロッパ	5,261,890
27	デンマーク	ヨーロッパ	5,153,300
28	モロッコ	アフリカ	5,115,884
29	イラク	アジア	5,055,111
30	エチオピア	アフリカ	4,231,589
31	メキシコ	南アメリカ	3,669,814
32	リトアニア	ヨーロッパ	3,230,600
33	スウェーデン	ヨーロッパ	3,086,400
34	ベラルーシ	ヨーロッパ	2,925,079
35	アルジェリア	アフリカ	2,436,197
36	セルビア	ヨーロッパ	2,387,202
37	スロバキア	ヨーロッパ	2,072,405
38	シリア・アラブ共和国	アジア	2,024,332
39	ベルギー	ヨーロッパ	1,994,600
40	ネパール	アジア	1,883,147
41	オーストリア	ヨーロッパ	1,804,018
42	南アフリカ	アフリカ	1,750,000
43	ギリシャ	ヨーロッパ	1,570,416
44	ウルグアイ	南アメリカ	1,532,796
45	チュニジア	アフリカ	1,513,000
46	ラトビア	ヨーロッパ	1,467,500
47	アゼルバイジャン	アジア	1,407,405
48	チリ	南アメリカ	1,358,128
49	オランダ	ヨーロッパ	1,304,054
50	バングラデシュ	アジア	1,303,000
51	トルクメニスタン	アジア	1,200,000
52	モルドバ共和国	ヨーロッパ	1,101,682
53	フィンランド	ヨーロッパ	1,088,200
54	タジキスタン	アジア	868,368
55	日本	アジア	852,400
56	パラグアイ	南アメリカ	840,000
57	サウジアラビア	アジア	718,530
58	アイルランド	ヨーロッパ	717,000
59	クロアチア	ヨーロッパ	648,917
60	エストニア	ヨーロッパ	615,500
61	キルギスタン	アジア	572,734
62	スイス	ヨーロッパ	550,826
63	モンゴル	アジア	494,540
64	スーダン	アフリカ	473,000
65	ニュージーランド	オセアニア	413,497
66	ノルウェー	ヨーロッパ	389,600
67	アルメニア	アジア	338,158
68	北マケドニア	ヨーロッパ	287,954
69	アルバニア	ヨーロッパ	280,000
70	ケニア	アフリカ	228,900
71	ペルー	南アメリカ	218,904
72	ザンビア	アフリカ	201,504
73	リビア	アフリカ	200,000
74	イエメン	アジア	192,215
75	ミャンマー	アジア	182,400
76	スロベニア	ヨーロッパ	173,245
77	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	170,550
78	タンザニア連合共和国	アフリカ	167,000
79	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	159,670
80	レバノン	アジア	140,000
81	イスラエル	アジア	139,800
82	ポルトガル	ヨーロッパ	98,794
83	ナイジェリア	アフリカ	91,300
84	ルクセンブルク	ヨーロッパ	77,943
85	グルジア	アジア	47,500
86	マリ	アフリカ	45,668
87	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	45,000
88	パレスチナ国	アジア	41,720
89	ジンバブエ	アフリカ	40,000
90	エリトリア	アフリカ	30,000
91	ヨルダン	アジア	27,452
92	大韓民国	アジア	23,409
93	ウガンダ	アフリカ	22,076
94	モザンビーク	アフリカ	20,710
95	レソト	アフリカ	12,592
96	マルタ	ヨーロッパ	11,543
97	コンゴ民主共和国	アフリカ	10,000
98	ナミビア	アフリカ	10,000
99	ルワンダ	アフリカ	7,886
100	モーリタニア	アフリカ	7,059
101	エクアドル	南アメリカ	6,814
102	中国、台湾 中国省	アジア	6,811
103	コロンビア	南アメリカ	6,488
104	ブルンジ	アフリカ	5,628
105	ブータン	アジア	5,172
106	マダガスカル	アフリカ	5,000
107	キプロス	アジア	4,445
108	オマーン	アジア	3,403
109	アンゴラ	アフリカ	2,885
110	モンテネグロ	ヨーロッパ	2,159
111	ニジェール	アフリカ	1,802
112	グアテマラ	南アメリカ	1,674
113	タイ	アジア	1,313
114	ホンジュラス	南アメリカ	1,194
115	マラウイ	アフリカ	1,160
116	ソマリア	アフリカ	1,020
117	カメルーン	アフリカ	850
118	チャド	アフリカ	809
119	エスワティニ	アフリカ	710
120	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	161
121	クウェート	アジア	56
122	カタール	アジア	5
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2014年の小麦生産量データは、食糧生産における地理的分布や国内外のプレイヤーの役割を詳しく映し出しています。中国の1位という結果は、広大な耕地面積や高度な農業技術、政府による農業振興政策が効果を上げていることを示しています。また、インドも着実な成長を遂げており、人口増加に伴う国内の需要増加に対応しています。この2カ国だけで、世界総生産量の約30%を占めており、小麦の市場において極めて重要な役割を果たしています。

一方、アメリカ合衆国やフランス、ドイツなどの先進国も、小麦生産において一定のシェアを維持しています。これらの国々では、大規模農業の効率性向上、政策的支援、そして輸出志向の強さが生産量の安定に寄与しています。一方で、ロシア連邦やウクライナといった旧ソ連地域の国々も農地の広大さを活用し、輸出市場で競争力を高めつつあります。しかし、これらの地域では地政学的リスクが顕在化しており、例えばウクライナとロシア間の緊張は小麦の供給安定性に大きな影響を及ぼす可能性があります。

日本は55位に位置しており、小麦の生産量は世界的に見て少ないといえます。これは国内の耕地面積が限られていること、気候条件がコメ生産に適しているため小麦生産を優先していないことが理由と言えます。日本の小麦需要は国内生産量を大幅に超えており、輸入に依存しています。これは食糧自給率を考慮した場合、リスクと見るべき点でもあります。

地域課題としては、アジア、中東、そしてアフリカなどでの小麦不足が顕著になります。特に農業技術が発展途上にある国々では、生産体制の改善やインフラ整備の遅れが生産量増加への課題となっています。また、アフリカや中東は気候変動の影響を強く受けており、持続可能な農業技術の導入が急務です。

将来的な対策としては、まず国内での小麦生産を強化するための施策が挙げられます。例えば日本は限られた耕地面積を有効活用するために、新しいバイオ技術や灌漑技術を取り入れる余地があります。また輸入においても、調達先の多様化を推し進め、地政学的リスクの影響を最小限に抑える戦略が必要です。さらに、食糧安全を確保する目的で、アジア諸国間の協力や共同研究の枠組みを強化することが有益でしょう。

結論として、このランキングデータは小麦生産量だけでなく、各国の農業政策、技術水準、そして地政学リスクとの関係性を示しています。このため、国際的な枠組みでの協力体制の構築、気候変動の影響への適応、輸入と生産体制のバランスの見直しが求められます。今後も、効率的かつ持続可能な農業生産のあり方を模索することが食糧安全保障の鍵となるでしょう。