FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2003年度の小麦生産量ランキングによると、世界最大の小麦生産国は中国で、86,488,000トンを生産しました。これに続くのがインド（65,760,800トン）とアメリカ合衆国（63,803,256トン）で、これら3つの国が全体の生産量の約40%以上を占めています。一方、日本の生産量は855,900トンで50位に位置し、主に輸入に依存している現状が浮き彫りとなりました。トップ10にはフランスやカナダ、ロシアなどの主に温帯地域が含まれており、これらの地域が世界の小麦供給を支えていることがわかります。

対象：122の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 86,488,000トン {{note}} 2位

インド 65,760,800トン {{note}} 3位

アメリカ 63,803,256トン {{note}} 4位

ロシア 34,069,788トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2003年度の小麦生産量において、圧倒的に多くの生産量を誇る上位3国は中国（86,488,000トン）、インド（65,760,800トン）、アメリカ合衆国（63,803,256トン）です。これらの国々は、広大な農地、適した気候条件、そして農業技術の進歩という要因から、世界の小麦供給における主要国となっています。中国は特に、人口の多さに比例して内需が大きく、生産量の大半を国内消費に充てています。インドも同様で、増加する人口に対して食糧安全保障を重視する政策により生産量を大きく増加させています。一方、アメリカ合衆国は輸出国としての強みを活かし、世界中に小麦を供給しています。

日本は50位にランクインし、生産量はわずか855,900トンにとどまりました。小麦の自給率が低い日本は、国土の狭さや気候条件の関係から主要な小麦生産国とはいえません。日本の消費量に対する自給率の低さは、輸入への依存度を高め、小麦価格の変動や輸入元の地政学的リスク（例えば輸出制限や紛争など）への直面を招く可能性があります。これに対して、日本国内では近年、耐病性や収量性の高い品種の作付け拡大や、北海道を中心とした栽培技術の向上が進められています。しかし、長期的な視点では、さらに国内生産を増やすための政策が必要です。

地理的条件に注目すると、小麦の生産は温帯地域に集中しており、例えばフランスやドイツといった欧州諸国がランキングの上位に位置しています。これらの国々では、農業補助金などの政策が充実しており、生産を継続的に支える基盤づくりが行われています。逆に、アフリカや東南アジアでは生産量が著しく少なく、たとえばケニア（378,665トン）やタイ（883トン）といった国々では、気候条件の制約や農業インフラの不足が主要な問題となっています。

地政学的観点では、ロシア（34,069,788トン）やウクライナ（11,430,884トン）といった国は、小麦の輸出国として特に重要な役割を果たしていますが、これらの国々で発生する紛争や政治的緊張が世界的な供給網に大きな影響を及ぼす可能性があります。たとえばウクライナが抱える課題として、輸送インフラの老朽化や政治的混乱が挙げられます。さらに、気候変動がこれらの伝統的産地にも影響を及ぼし、小麦生産量を大きく左右するリスク要因となるでしょう。

将来を見据えると、増加する世界人口に対応するためには生産量のさらなる増加が必要です。ただし、無制限に農地を拡大することは環境破壊を招くため、より効率的な農業技術の導入や、自然環境に即した品種改良が求められます。また、資源外交や国際協調の場で、小麦をはじめとする農産物の貿易の安定化を図る取り組みが一層重要となるでしょう。特に飢餓に苦しむ地域が多いアフリカ諸国では、国際社会の支援による灌漑設備の整備や農業技術者の育成が効果的な対策となります。

日本においては、輸入への過度な依存を軽減するために、自給率の向上に向けた包括的な政策が必要です。たとえば、国内生産者への補助金拡充や、耕作放棄地の活用による農地の確保が具体的な対策として考えられます。また、国内需要と供給を拡大するためには、小麦を使用した地域特産品の開発やフードマイレージの視点を重視した消費の推奨も有効といえるでしょう。

結論として、2003年度のデータは、生産量の多い国と少ない国の間に大きな格差があることを示しています。この格差を埋めるためには、生産国だけでなく国際社会が協力して、安定供給のための取り組みを強化する必要があります。特に地政学的リスクを軽減し、貿易および環境面での持続可能性を確保することが重要です。各国が独自の強みを活かし、国際的な連携を進めることで、世界全体の食料安全保障が向上するでしょう。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	86,488,000トン	アジア
2	インド	65,760,800トン	アジア
3	アメリカ	63,803,256トン	北アメリカ
4	ロシア	34,069,788トン	ヨーロッパ
5	フランス	30,479,362トン	ヨーロッパ
6	カナダ	23,048,600トン	北アメリカ
7	ドイツ	19,259,811トン	ヨーロッパ
8	パキスタン	19,183,300トン	アジア
9	トルコ	19,000,000トン	アジア
10	イギリス	14,281,852トン	ヨーロッパ
11	イラン	13,439,565トン	アジア
12	アルゼンチン	12,399,040トン	南アメリカ
13	カザフスタン	11,537,420トン	アジア
14	ウクライナ	11,430,884トン	ヨーロッパ
15	オーストラリア	10,131,924トン	オセアニア
16	ポーランド	7,858,160トン	ヨーロッパ
17	エジプト	6,844,692トン	アフリカ
18	スペイン	6,290,100トン	ヨーロッパ
19	イタリア	6,229,453トン	ヨーロッパ
20	ブラジル	6,153,500トン	南アメリカ
21	ウズベキスタン	5,625,600トン	アジア
22	モロッコ	5,146,840トン	アフリカ
23	シリア	4,912,993トン	アジア
24	デンマーク	4,701,382トン	ヨーロッパ
25	アフガニスタン	3,480,000トン	アジア
26	アルジェリア	2,964,852トン	アフリカ
27	ハンガリー	2,941,248トン	ヨーロッパ
28	メキシコ	2,715,800トン	南アメリカ
29	チェコ	2,637,891トン	ヨーロッパ
30	サウジアラビア	2,524,278トン	アジア
31	トルクメニスタン	2,487,000トン	アジア
32	ルーマニア	2,479,052トン	ヨーロッパ
33	イラク	2,329,000トン	アジア
34	スウェーデン	2,256,200トン	ヨーロッパ
35	ブルガリア	2,003,937トン	ヨーロッパ
36	チュニジア	1,984,000トン	アフリカ
37	チリ	1,797,080トン	南アメリカ
38	ギリシャ	1,701,947トン	ヨーロッパ
39	ベルギー	1,640,364トン	ヨーロッパ
40	エチオピア	1,618,093トン	アフリカ
41	南アフリカ	1,546,840トン	アフリカ
42	アゼルバイジャン	1,509,557トン	アジア
43	バングラデシュ	1,506,710トン	アジア
44	ネパール	1,344,192トン	アジア
45	リトアニア	1,204,100トン	ヨーロッパ
46	オーストリア	1,191,380トン	ヨーロッパ
47	オランダ	1,130,100トン	ヨーロッパ
48	キルギス	1,013,718トン	アジア
49	スロバキア	930,363トン	ヨーロッパ
50	日本	855,900トン	アジア
51	ベラルーシ	795,594トン	ヨーロッパ
52	アイルランド	794,100トン	ヨーロッパ
53	パラグアイ	715,000トン	南アメリカ
54	フィンランド	679,000トン	ヨーロッパ
55	タジキスタン	660,222トン	アジア
56	モルドバ	520,518トン	ヨーロッパ
57	クロアチア	506,212トン	ヨーロッパ
58	ラトビア	468,400トン	ヨーロッパ
59	スイス	436,900トン	ヨーロッパ
60	ケニア	378,665トン	アフリカ
61	ノルウェー	349,500トン	ヨーロッパ
62	ニュージーランド	318,916トン	オセアニア
63	アルバニア	259,900トン	ヨーロッパ
64	北マケドニア	225,490トン	ヨーロッパ
65	ジョージア	225,414トン	アジア
66	アルメニア	216,698トン	アジア
67	ウルグアイ	205,800トン	南アメリカ
68	ペルー	190,453トン	南アメリカ
69	イスラエル	184,300トン	アジア
70	北朝鮮	161,000トン	アジア
71	ボスニア・ヘルツェゴビナ	160,734トン	ヨーロッパ
72	モンゴル	160,362トン	アジア
73	ポルトガル	149,569トン	ヨーロッパ
74	エストニア	144,885トン	ヨーロッパ
75	ザンビア	135,000トン	アフリカ
76	リビア	125,000トン	アフリカ
77	スロベニア	122,920トン	ヨーロッパ
78	ジンバブエ	122,427トン	アフリカ
79	ミャンマー	122,400トン	アジア
80	レバノン	116,300トン	アジア
81	ボリビア	112,930トン	南アメリカ
82	イエメン	103,794トン	アジア
83	タンザニア	74,000トン	アフリカ
84	ルクセンブルク	68,648トン	ヨーロッパ
85	ナイジェリア	58,000トン	アフリカ
86	コロンビア	46,571トン	南アメリカ
87	パレスチナ国	44,947トン	アジア
88	ヨルダン	42,526トン	アジア
89	レソト	21,805トン	アフリカ
90	ルワンダ	15,305トン	アフリカ
91	ウガンダ	15,000トン	アフリカ
92	キプロス	14,280トン	アジア
93	エクアドル	11,052トン	南アメリカ
94	ナミビア	10,289トン	アフリカ
95	韓国	10,011トン	アジア
96	マルタ	9,600トン	ヨーロッパ
97	マダガスカル	8,815トン	アフリカ
98	コンゴ民主共和国	8,490トン	アフリカ
99	ブルンジ	8,092トン	アフリカ
100	マリ	5,701トン	アフリカ
101	ブータン	4,763トン	アジア
102	エリトリア	4,755トン	アフリカ
103	アンゴラ	3,937トン	アフリカ
104	モザンビーク	3,800トン	アフリカ
105	ニジェール	3,500トン	アフリカ
106	チャド	2,890トン	アフリカ
107	グアテマラ	2,830トン	南アメリカ
108	マラウイ	1,502トン	アフリカ
109	オマーン	1,210トン	アジア
110	ホンジュラス	1,000トン	南アメリカ
111	ソマリア	964トン	アフリカ
112	タイ	883トン	アジア
113	カメルーン	668トン	アフリカ
114	モーリタニア	600トン	アフリカ
115	クウェート	509トン	アジア
116	エスワティニ	331トン	アフリカ
117	ボツワナ	294トン	アフリカ
118	台湾	264トン	アジア
119	ベネズエラ	152トン	南アメリカ
120	カタール	28トン	アジア
121	ニューカレドニア	19トン	オセアニア
122	アラブ首長国連邦	15トン	アジア