FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2015年度の小麦生産量ランキングによると、1位は中国で132,639,000トン、2位はインドで86,530,000トン、3位はロシア連邦で61,785,799トンという結果でした。上位10か国で世界全体の小麦生産の大部分を占めています。一方で、日本の小麦生産量は1,004,000トンで世界52位となり、国内消費を賄うには大幅に依存しています。また、ヨーロッパやアジアの国々がランキング上位を占めていますが、極端に少ない生産量の国も存在し、地域ごとに大きなばらつきが見られます。

対象：122の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 132,639,000トン {{note}} 2位

インド 86,530,000トン {{note}} 3位

ロシア 61,785,799トン {{note}} 4位

アメリカ 55,839,540トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2015年度の小麦生産量データは、各国の農業生産の特徴と世界的な需給構造を理解するための重要な指標を提供しています。このランキングでは、中国が132,639,000トンという圧倒的な生産量でトップになっており、これはその広大な耕地面積と大規模な農業施策が生産効率を支えていることを示しています。また、インドが86,530,000トンで2位に位置し、ロシアが61,785,799トンで3位となっています。これらの国々はともに農業に大規模な労働力を投入し、農産物輸出における重要な位置を占めています。

一方で、日本の小麦生産量は1,004,000トンにとどまり、国内の小麦需要を賄うには大きく不足しています。そのため日本は主にアメリカ、カナダ、オーストラリアからの輸入に大幅に依存しており、これは国内の自給率に課題を抱えていることを示しています。さらに、韓国（26,433トン）も類似しており、穀物を多く輸入するアジアの国のひとつといえます。

ヨーロッパではフランスやドイツがトップクラスの生産国としてランキング上位（それぞれ42,750,027トン、26,549,500トン）に位置し、EU全体では安定的な農業生産を支えています。また、ウクライナやロシアは「ヨーロッパの穀倉地帯」とも呼ばれるほど豊かな農地を有しており、その生産量は各国間の輸出入に着目すると、エネルギーや地政学的リスクの影響を受けやすい特徴があります。特にウクライナは近年、地域紛争の影響下にある中で、今後の安定的な供給が課題となっています。

さらに、気候変動の影響による地域差も深刻化しています。アフリカや中東の一部地域は生産量が少なく（例：エチオピア4,650,934トン、サウジアラビア693,776トン）、他国からの輸入に依存せざるを得ない状況です。気候条件や水資源の不足がこれらの地域の生産を制約しているため、将来の食料安全保障を強化するには国際協力が必要となります。

今後の課題と対策としては、小麦生産量の偏在を緩和するための農業技術の移転や、効率的な灌漑技術の導入が考えられます。特に水資源の乏しい地域では、乾燥地農業に対応した作物品種や育種技術の活用が有効です。また、輸出国と輸入国の協力体制を強化し、国際的な小麦供給網の安定化を図ることが重要です。これには、農業支援に特化した国際機関の役割がますます求められます。

地政学的リスクの観点では、紛争地域での農業生産の低下が周辺国への影響をもたらし、価格変動や輸出制限が頻発する可能性があります。このため、穀物市場の透明性を向上させる仕組みを構築し、備蓄の確保や多国間協議を通じてリスク回避策を検討すべきです。

結論として、2015年のデータは主要な生産国の優勢と、その他の国々に広がる生産量の差を浮き彫りにしました。地球規模での需給を見据えた食糧政策や気候変動対策が必要不可欠です。国連や各国が連携を深め、技術支援と資源の公平な配分を進めることが、小麦をはじめとする穀物の平和的かつ持続可能な供給を実現する鍵となるでしょう。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	132,639,000トン	アジア
2	インド	86,530,000トン	アジア
3	ロシア	61,785,799トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	55,839,540トン	北アメリカ
5	フランス	42,750,027トン	ヨーロッパ
6	カナダ	27,647,400トン	北アメリカ
7	ドイツ	26,549,500トン	ヨーロッパ
8	ウクライナ	26,532,100トン	ヨーロッパ
9	パキスタン	25,086,174トン	アジア
10	オーストラリア	23,742,560トン	オセアニア
11	トルコ	22,600,000トン	アジア
12	イギリス	16,444,000トン	ヨーロッパ
13	アルゼンチン	13,930,078トン	南アメリカ
14	カザフスタン	13,746,967トン	アジア
15	イラン	11,522,318トン	アジア
16	ポーランド	10,957,787トン	ヨーロッパ
17	エジプト	9,607,736トン	アフリカ
18	モロッコ	8,074,659トン	アフリカ
19	ルーマニア	7,962,421トン	ヨーロッパ
20	イタリア	7,394,495トン	ヨーロッパ
21	ウズベキスタン	6,964,664トン	アジア
22	スペイン	6,362,694トン	ヨーロッパ
23	ブラジル	5,508,451トン	南アメリカ
24	ハンガリー	5,331,426トン	ヨーロッパ
25	チェコ	5,274,272トン	ヨーロッパ
26	デンマーク	5,029,300トン	ヨーロッパ
27	ブルガリア	5,011,597トン	ヨーロッパ
28	アフガニスタン	4,673,040トン	アジア
29	エチオピア	4,650,934トン	アフリカ
30	リトアニア	4,380,330トン	ヨーロッパ
31	メキシコ	3,710,706トン	南アメリカ
32	スウェーデン	3,300,400トン	ヨーロッパ
33	ベラルーシ	2,896,411トン	ヨーロッパ
34	シリア	2,677,156トン	アジア
35	アルジェリア	2,656,731トン	アフリカ
36	イラク	2,645,061トン	アジア
37	セルビア	2,428,203トン	ヨーロッパ
38	ラトビア	2,250,100トン	ヨーロッパ
39	スロバキア	2,082,134トン	ヨーロッパ
40	ベルギー	2,019,347トン	ヨーロッパ
41	ネパール	1,975,625トン	アジア
42	オーストリア	1,725,737トン	ヨーロッパ
43	アゼルバイジャン	1,639,830トン	アジア
44	チリ	1,482,310トン	南アメリカ
45	ギリシャ	1,458,705トン	ヨーロッパ
46	南アフリカ	1,440,000トン	アフリカ
47	トルクメニスタン	1,406,000トン	アジア
48	バングラデシュ	1,348,000トン	アジア
49	オランダ	1,300,085トン	ヨーロッパ
50	パラグアイ	1,139,147トン	南アメリカ
51	ウルグアイ	1,076,000トン	南アメリカ
52	日本	1,004,000トン	アジア
53	フィンランド	992,100トン	ヨーロッパ
54	モルドバ	922,283トン	ヨーロッパ
55	チュニジア	912,570トン	アフリカ
56	タジキスタン	896,362トン	アジア
57	エストニア	812,600トン	ヨーロッパ
58	スーダン	778,600トン	アフリカ
59	クロアチア	758,638トン	ヨーロッパ
60	キルギス	704,601トン	アジア
61	アイルランド	696,600トン	ヨーロッパ
62	サウジアラビア	693,776トン	アジア
63	スイス	527,257トン	ヨーロッパ
64	ノルウェー	495,200トン	ヨーロッパ
65	ニュージーランド	413,533トン	オセアニア
66	アルメニア	362,746トン	アジア
67	ボリビア	337,599トン	南アメリカ
68	アルバニア	275,000トン	ヨーロッパ
69	ケニア	238,600トン	アフリカ
70	ペルー	214,849トン	南アメリカ
71	ザンビア	214,230トン	アフリカ
72	ボスニア・ヘルツェゴビナ	213,015トン	ヨーロッパ
73	モンゴル	206,508トン	アジア
74	北マケドニア	201,218トン	ヨーロッパ
75	ミャンマー	179,300トン	アジア
76	イスラエル	173,000トン	アジア
77	リビア	160,000トン	アフリカ
78	スロベニア	157,058トン	ヨーロッパ
79	レバノン	139,000トン	アジア
80	ジョージア	125,600トン	アジア
81	イエメン	124,940トン	アジア
82	ルクセンブルク	91,058トン	ヨーロッパ
83	ポルトガル	80,393トン	ヨーロッパ
84	タンザニア	72,483トン	アフリカ
85	ナイジェリア	60,000トン	アフリカ
86	北朝鮮	55,000トン	アジア
87	ジンバブエ	45,302トン	アフリカ
88	マリ	35,756トン	アフリカ
89	キプロス	35,356トン	アジア
90	韓国	26,433トン	アジア
91	パレスチナ国	26,320トン	アジア
92	エリトリア	25,000トン	アフリカ
93	ウガンダ	22,078トン	アフリカ
94	ヨルダン	21,925トン	アジア
95	モザンビーク	20,280トン	アフリカ
96	ナミビア	10,148トン	アフリカ
97	マルタ	10,000トン	ヨーロッパ
98	コロンビア	9,891トン	南アメリカ
99	コンゴ民主共和国	9,500トン	アフリカ
100	ニジェール	8,090トン	アフリカ
101	ルワンダ	7,995トン	アフリカ
102	台湾	7,335トン	アジア
103	レソト	7,069トン	アフリカ
104	モーリタニア	7,050トン	アフリカ
105	ブルンジ	6,656トン	アフリカ
106	マダガスカル	5,000トン	アフリカ
107	ブータン	3,730トン	アジア
108	アンゴラ	2,978トン	アフリカ
109	オマーン	2,525トン	アジア
110	モンテネグロ	2,111トン	ヨーロッパ
111	エクアドル	2,053トン	南アメリカ
112	タイ	1,265トン	アジア
113	ホンジュラス	1,213トン	南アメリカ
114	マラウイ	1,178トン	アフリカ
115	ソマリア	1,031トン	アフリカ
116	チャド	965トン	アフリカ
117	カメルーン	850トン	アフリカ
118	エスワティニ	687トン	アフリカ
119	グアテマラ	594トン	南アメリカ
120	ベネズエラ	179トン	南アメリカ
121	クウェート	45トン	アジア
122	ニューカレドニア	7トン	オセアニア