世界のキュウリ類生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1991年度のキュウリ類生産量ランキングによると、中国が734万トンを生産し、トップに立っています。続いてトルコの101万トン、日本の88万9,100トンが続きます。生産量の上位国は中国やトルコ、日本に集中しており、これらの国々は農業技術や栽培の労力を強化しています。このデータは、国際的なキュウリ市場の動向を理解するための基盤となります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	7,415,000
2	トルコ	アジア	1,010,000
3	日本	アジア	889,100
4	イラン（イスラム共和国）	アジア	799,716
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	565,200
6	オランダ	ヨーロッパ	475,800
7	ポーランド	ヨーロッパ	463,156
8	スペイン	ヨーロッパ	336,276
9	イラク	アジア	297,670
10	メキシコ	南アメリカ	270,936
11	インドネシア	アジア	268,201
12	大韓民国	アジア	267,146
13	エジプト	アフリカ	250,299
14	タイ	アジア	207,000
15	ギリシャ	ヨーロッパ	189,200
16	レバノン	アジア	157,784
17	ブルガリア	ヨーロッパ	151,534
18	シリア・アラブ共和国	アジア	143,435
19	フランス	ヨーロッパ	138,415
20	ドイツ	ヨーロッパ	123,754
21	イギリス	ヨーロッパ	108,398
22	ハンガリー	ヨーロッパ	108,211
23	インド	アジア	105,690
24	イタリア	ヨーロッパ	100,282
25	サウジアラビア	アジア	96,070
26	イスラエル	アジア	94,453
27	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	67,000
28	ルーマニア	ヨーロッパ	61,638
29	ヨルダン	アジア	55,326
30	中国、台湾 中国省	アジア	49,923
31	カナダ	北アメリカ	48,194
32	キューバ	南アメリカ	45,000
33	カメルーン	アフリカ	40,000
34	フィンランド	ヨーロッパ	35,194
35	アルジェリア	アフリカ	34,978
36	アルバニア	ヨーロッパ	34,000
37	チュニジア	アフリカ	32,500
38	モロッコ	アフリカ	30,210
39	マレーシア	アジア	30,000
40	チリ	南アメリカ	26,681
41	オーストリア	ヨーロッパ	24,326
42	コートジボワール	アフリカ	20,850
43	南アフリカ	アフリカ	20,420
44	スリランカ	アジア	19,087
45	リビア	アフリカ	18,000
46	スウェーデン	ヨーロッパ	15,433
47	バングラデシュ	アジア	15,155
48	オーストラリア	オセアニア	13,883
49	キプロス	アジア	13,800
50	ペルー	南アメリカ	13,667
51	パキスタン	アジア	13,417
52	ノルウェー	ヨーロッパ	11,889
53	デンマーク	ヨーロッパ	11,795
54	イエメン	アジア	11,128
55	アラブ首長国連邦	アジア	10,468
56	マリ	アフリカ	10,407
57	スイス	ヨーロッパ	9,128
58	ポルトガル	ヨーロッパ	8,500
59	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	8,438
60	ホンジュラス	南アメリカ	7,960
61	エルサルバドル	南アメリカ	7,600
62	ジャマイカ	南アメリカ	6,885
63	フィリピン	アジア	6,108
64	クウェート	アジア	5,000
65	コロンビア	南アメリカ	4,800
66	モーリシャス	アフリカ	4,765
67	スリナム	南アメリカ	4,286
68	マルティニーク	南アメリカ	4,250
69	ニュージーランド	オセアニア	4,000
70	ドミニカ共和国	南アメリカ	4,000
71	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	3,610
72	オマーン	アジア	3,200
73	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,982
74	グアドループ	南アメリカ	2,500
75	ドミニカ	南アメリカ	1,966
76	アイルランド	ヨーロッパ	1,900
77	中国、香港特別行政区	アジア	1,280
78	パナマ	南アメリカ	1,256
79	カタール	アジア	1,158
80	シンガポール	アジア	1,100
81	マダガスカル	アフリカ	820
82	ブルネイ ダルサラーム	アジア	620
83	ジンバブエ	アフリカ	600
84	フランス領ポリネシア	オセアニア	542
85	ニジェール	アフリカ	540
86	バルバドス	南アメリカ	504
87	アイスランド	ヨーロッパ	426
88	バーレーン	アジア	353
89	コンゴ民主共和国	アフリカ	284
90	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	230
91	カーボベルデ	アフリカ	105
92	ベリーズ	南アメリカ	60
93	グレナダ	南アメリカ	50
94	ケニア	アフリカ	50
95	ジブチ	アフリカ	5
96	ガーナ	アフリカ	1
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1991年度のキュウリ類生産量ランキングのデータを見ると、中国が圧倒的な生産量を誇り、734万トンを生産しています。これは、全世界のキュウリ生産量の約65%を占めており、中国の農業技術の進展や広大な耕作面積が寄与していると考えられます。トルコや日本といった他の上位国も、農業の専門化や高度な栽培技術を用いて安定した生産を行っていますが、中国との生産量の差は明確です。例えば、トルコは101万トン、日本は88万9,100トンを生産しており、特に日本は更新される技術を活用していますが、依然として中国の影響が強い状況です。

生産量において日本が上位に位置する理由は、国内の需要が高いためであり、また日本独自の品種育成や高い品質基準が求められていることも影響しています。一方で、環境問題や労働力不足などの課題が存在し、持続可能な農業の推進が今後の重要な課題となります。具体的には、IoT技術やAIによる農業効率の向上が不可欠です。これにより、限られた土地で最大の成果を上げることが期待されます。

また、地域間の比較においては、アメリカ合衆国やオランダ、ポーランドも生産国として存在感を示していますが、全体的にはアジア地域が生産の中心であることが明らかです。これらの国々の生産技術における競争力は、今後の農業市場の変動に影響を与える要因となりうるのです。

さらに、地政学的背景として、特に中東地域における生産国、トルコやイランの情勢が生産量に直結しています。農業政策の安定が求められる中で、これらの国々が持つ地理的な利点が活かされる一方、紛争や気候変動による影響が大きなリスク要因として存在します。

今後の提案としては、農業分野における国際的な協力体制の強化が考えられます。特に、移民政策の柔軟化により技術力を持つ労働力を活用し、農業生産性を上げることが重要ではないでしょうか。同時に、環境に配慮した栽培方法の導入や地域間連携を通じて、持続可能な農業の実現に向けた取り組みが必要です。

結論として、1991年度のキュウリ類生産量ランキングは、農業国の競争力や地域的な影響を考察するための貴重な指標です。国際的な農業の発展はもちろん、環境問題や地政学的なリスクへの対処も求められる中で、国や国際機関が積極的に持続可能な農業への転換を図ることが求められています。これらを踏まえた政策の見直しや新しい技術の導入が急務と言えるでしょう。