FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

大豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2023年度の大豆生産量ランキングによると、大豆生産量1位はブラジル（152,144,238トン）、2位はアメリカ合衆国（113,343,420トン）、3位はアルゼンチン（25,044,978トン）となりました。これら上位3カ国で世界全体の生産の大部分を占めています。一方で、日本の生産量は260,800トンで24位にランクインし、大豆生産量において他の主要国と大きな差があります。

対象：102の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 152,144,238トン {{note}} 2位

アメリカ 113,343,420トン {{note}} 3位

アルゼンチン 25,044,978トン {{note}} 4位

中国 19,491,297トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の大豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2023年の大豆生産量データは世界の農業分布を理解するうえで重要な手がかりを提供します。ブラジルの生産量は152,144,238トンと極めて高く、世界最大の生産国としての地位を確立しています。これは同国の広大な農地と適した気候条件、さらに世界中で大豆需要が高まる中での積極的な輸出戦略によるものです。第2位のアメリカ合衆国も農業先進国としてのインフラと技術力を背景に、大豆市場に大きな影響を与えています。一方、3位のアルゼンチンはブラジルやアメリカに比べて生産量は大幅に低いですが、多くの大豆を輸出する国の一つとして安定した地位を持っています。

アジアでは中国が19,491,297トンで4位、インドが14,984,927トンで5位という位置づけです。中国は食料安全保障の観点から大豆の国産化を進めていますが、依然として大部分を輸入に依存しています。日本の生産量は260,800トンで24位となっており、国内消費分を賄うには輸入への依存が不可避な状況です。これは日本の国土特性や農地の制約、大豆に特化した農業の振興の難しさから生じています。

地域ごとの課題にも目を向ける必要があります。南米における上位3カ国（ブラジル、アルゼンチン、パラグアイ）は農地拡大のために森林伐採が進む一方で、生態系への深刻な影響や土地劣化の問題が指摘されています。将来的には都市化の進行や気候変動の影響により、大豆生産の持続可能性が問われる可能性が高いです。アジア地域では急速に増加する大豆需要に対応するため、効率的な農業技術の導入とともに、輸入依存からの脱却が目指されています。

地政学的背景も、大豆という農産物の流通に大きな影響を及ぼします。ロシアとウクライナの生産量がいずれもランキングで高い位置を占めていますが、両国間の緊張関係が輸送や取引に不安定性をもたらしています。また、中国における国際関係の変化は、自国での生産拡大をさらに促進する要因になるかもしれません。この動きが世界的な輸出国に与える影響も注視する必要があります。

今後の課題としては、大豆生産の持続可能性を確保することが挙げられます。たとえば、農地の効率的な利用や作物の多様化、森林保護の強化を図ることが求められます。また、気候変動に伴う干ばつや病害虫のリスクを軽減するため、先進的な農業技術や品種改良の普及が鍵となります。特に大豆輸入国である日本においては、国内消費量をどのように担保するかが重要な議論の対象です。国際協力を強化し、自給率向上と同時に、安定した供給網を確保する政策が求められます。

総じて、大豆生産は現代の農業と貿易を考えるうえで重要な指標です。農業先進国だけでなく中小規模生産国や消費国の動向も含めてトータルで理解し、持続可能な発展を目指した対策を進める必要があります。国連や国際NGOは、大豆生産に関するデータ共有の強化や持続可能な農業技術の普及を進めるべきでしょう。また、地政学的および経済的な視点を含めた包括的な議論が重要になってきます。

大豆生産量ランキング一覧

順位、国名、大豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別大豆生産量ランキング
順位	国・地域	大豆生産量	地域
1	ブラジル	152,144,238トン	南アメリカ
2	アメリカ	113,343,420トン	北アメリカ
3	アルゼンチン	25,044,978トン	南アメリカ
4	中国	19,491,297トン	アジア
5	インド	14,984,927トン	アジア
6	パラグアイ	10,197,050トン	南アメリカ
7	カナダ	6,980,525トン	北アメリカ
8	ロシア	6,600,000トン	ヨーロッパ
9	ウクライナ	4,742,550トン	ヨーロッパ
10	ボリビア	3,670,464トン	南アメリカ
11	南アフリカ	2,770,000トン	アフリカ
12	ナイジェリア	1,350,000トン	アフリカ
13	イタリア	1,095,940トン	ヨーロッパ
14	ザンビア	760,067トン	アフリカ
15	ウルグアイ	647,800トン	南アメリカ
16	セルビア	599,878トン	ヨーロッパ
17	ベナン	520,929トン	アフリカ
18	フランス	387,820トン	ヨーロッパ
19	マラウイ	350,000トン	アフリカ
20	インドネシア	326,493トン	アジア
21	ルーマニア	320,800トン	ヨーロッパ
22	オーストリア	274,960トン	ヨーロッパ
23	トーゴ	273,276トン	アフリカ
24	日本	260,800トン	アジア
25	ガーナ	260,000トン	アフリカ
26	エチオピア	220,000トン	アフリカ
27	クロアチア	213,020トン	ヨーロッパ
28	カザフスタン	203,922トン	アジア
29	メキシコ	199,163トン	南アメリカ
30	コロンビア	196,414トン	南アメリカ
31	イラン	190,000トン	アジア
32	北朝鮮	180,000トン	アジア
33	ハンガリー	173,310トン	ヨーロッパ
34	ウガンダ	150,000トン	アフリカ
35	韓国	141,477トン	アジア
36	ミャンマー	137,699トン	アジア
37	トルコ	137,500トン	アジア
38	スロバキア	132,810トン	ヨーロッパ
39	モザンビーク	130,000トン	アフリカ
40	ブルキナファソ	129,225トン	アフリカ
41	ドイツ	129,000トン	ヨーロッパ
42	カメルーン	108,753トン	アフリカ
43	バングラデシュ	107,307トン	アジア
44	ジンバブエ	69,291トン	アフリカ
45	チェコ	63,390トン	ヨーロッパ
46	エジプト	60,000トン	アフリカ
47	オーストラリア	52,000トン	オセアニア
48	カンボジア	49,000トン	アジア
49	ベトナム	48,103トン	アジア
50	ポーランド	47,030トン	ヨーロッパ
51	アンゴラ	44,640トン	アフリカ
52	グアテマラ	43,000トン	南アメリカ
53	タンザニア	39,323トン	アフリカ
54	モルドバ	38,419トン	ヨーロッパ
55	ネパール	36,672トン	アジア
56	ルワンダ	29,622トン	アフリカ
57	ベリーズ	29,101トン	南アメリカ
58	ボスニア・ヘルツェゴビナ	28,127トン	ヨーロッパ
59	コンゴ民主共和国	27,695トン	アフリカ
60	マリ	23,726トン	アフリカ
61	タイ	20,016トン	アジア
62	ウズベキスタン	18,530トン	アジア
63	エクアドル	13,112トン	南アメリカ
64	ニカラグア	11,000トン	南アメリカ
65	ケニア	10,100トン	アフリカ
66	スロベニア	7,880トン	ヨーロッパ
67	スリランカ	7,780トン	アジア
68	スペイン	7,670トン	ヨーロッパ
69	スイス	6,949トン	ヨーロッパ
70	ブルガリア	6,070トン	ヨーロッパ
71	アフガニスタン	6,000トン	アジア
72	ラオス	5,888トン	アジア
73	ベネズエラ	5,480トン	南アメリカ
74	エルサルバドル	5,292トン	南アメリカ
75	台湾	5,000トン	アジア
76	ガボン	4,008トン	アフリカ
77	リベリア	3,375トン	アフリカ
78	ジョージア	3,000トン	アジア
79	ペルー	2,714トン	南アメリカ
80	キルギス	2,675トン	アジア
81	ブルンジ	2,311トン	アフリカ
82	ホンジュラス	2,194トン	南アメリカ
83	シリア	2,133トン	アジア
84	リトアニア	1,710トン	ヨーロッパ
85	モロッコ	1,000トン	アフリカ
86	キューバ	1,000トン	南アメリカ
87	東ティモール	854トン	アジア
88	ギリシャ	760トン	ヨーロッパ
89	フィリピン	616トン	アジア
90	コートジボワール	568トン	アフリカ
91	アルバニア	519トン	ヨーロッパ
92	パナマ	98トン	南アメリカ
93	北マケドニア	88トン	ヨーロッパ
94	ブータン	66トン	アジア
95	ルクセンブルク	50トン	ヨーロッパ
96	マダガスカル	47トン	アフリカ
97	イラク	34トン	アジア
98	アゼルバイジャン	30トン	アジア
99	タジキスタン	21トン	アジア
100	フランス領ポリネシア	12トン	オセアニア
101	パキスタン	7トン	アジア
102	スリナム	3トン	南アメリカ