FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

大豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2014年度の大豆生産量ランキングによると、世界一の生産量を誇るのはアメリカ合衆国で、約1億688万トンの生産量を記録しました。次いで、ブラジルが約8676万トン、アルゼンチンが約5339万トンとなり、この3カ国で世界大豆生産量の大半を占めています。日本は約23.2万トンで19位にランクインし、大豆消費国としての地位に比して生産量は限られています。

対象：94の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 106,877,870トン {{note}} 2位

ブラジル 86,760,520トン {{note}} 3位

アルゼンチン 53,397,715トン {{note}} 4位

中国 12,154,000トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の大豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2014年度の大豆生産量ランキングは、世界における農業生産の動向を知る上で重要な指標です。このランキングは、各国の農業経済や輸出能力、国内消費バランスを評価する資料にもなります。大豆は、食糧用や家畜飼料、またバイオ燃料の原材料としても需要の高い作物であり、その生産量は世界経済や食料安全保障に密接に関連しています。

アメリカ合衆国が約1億688万トンの大豆を生産し、世界トップの生産国として位置づけられていることは注目すべき事実です。アメリカは広大な農地と高度な農業技術を活用し、大豆を主要な輸出商品として世界中に供給しています。ブラジルとアルゼンチンもそれぞれ約8676万トン、約5339万トンの大豆を生産しており、これら南米の国々は世界の大豆市場において重要なプレーヤーです。これら3カ国を合わせると、世界大豆生産量の約80％に達するという驚くべき集中度が見られます。これに対し、アジア地域では、中国やインドが主要な生産国となっていますが、その生産規模はアメリカや南アメリカの主要生産国に比べると遥かに劣ります。

日本は19位で、約23.2万トンの大豆を生産していますが、これは全体の0.02％程度と非常に小さな割合です。日本の国内農地の限界や生産コストの高さが影響しており、需要の多くを輸入に依存しています。一方、近隣である韓国も約13.9万トンで、大豆生産が限られている点では日本と類似しており、地域的な農産物生産の傾向を反映しています。

課題としては、大豆生産が少数の国々に偏っている状況が挙げられます。このような状況では、生産国の自然災害や地政学的なリスク、また市場変動が、世界全体の食品価格や食料安全保障に大きな影響を及ぼす可能性があります。たとえば、南アメリカで発生する干ばつや洪水は、生産量の減少を招き、輸出制限や価格の高騰を引き起こすことがあります。また、日本を含む多くの輸入国は、大豆輸出国との貿易政策や物流リスクに常に注意する必要があります。

今後の対策としては、各国および地域が協力して大豆の生産方法の効率化を図るとともに、気候変動に適応する農業技術の導入を促進することが重要です。具体的には、耐候性の高い大豆品種を開発し、持続可能な農業を実現するほか、輸送インフラの整備と輸入依存度の多様化が求められます。特に日本や韓国のような輸入依存国では、自国の生産を向上させる努力と並行して、アジア地域内での協力体制を構築することで、輸入元のリスクを軽減することが期待されます。

さらに、地政学的にも、大豆生産国間の資源争奪や貿易摩擦を防ぎ、安定した供給ラインを確保するため、国際協定や機関を活用した調整が必要です。これにより、地域衝突や政策の変動が世界市場への影響を最小限にすることが可能です。

結論として、2014年度の大豆生産データは、少数の国々が世界市場を支え、供給リスクが集中している現状を示しています。国際的な協力と技術革新を通じて生産性を高め、供給の多様化と安定的な市場形成を目指すことが、世界の食料安全保障を向上させる鍵となります。また、輸入依存国も、国内生産や地域内協力を強化することで、自国のリスク管理を向上させるべきです。このような取り組みが、持続可能な世界農業の実現に貢献するといえるでしょう。

大豆生産量ランキング一覧

順位、国名、大豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別大豆生産量ランキング
順位	国・地域	大豆生産量	地域
1	アメリカ	106,877,870トン	北アメリカ
2	ブラジル	86,760,520トン	南アメリカ
3	アルゼンチン	53,397,715トン	南アメリカ
4	中国	12,154,000トン	アジア
5	インド	10,374,000トン	アジア
6	パラグアイ	9,975,000トン	南アメリカ
7	カナダ	6,044,800トン	北アメリカ
8	ウクライナ	3,881,930トン	ヨーロッパ
9	ウルグアイ	3,162,800トン	南アメリカ
10	ボリビア	2,814,321トン	南アメリカ
11	ロシア	2,363,562トン	ヨーロッパ
12	インドネシア	954,997トン	アジア
13	南アフリカ	948,000トン	アフリカ
14	イタリア	933,140トン	ヨーロッパ
15	ナイジェリア	623,815トン	アフリカ
16	セルビア	545,898トン	ヨーロッパ
17	メキシコ	387,366トン	南アメリカ
18	北朝鮮	350,000トン	アジア
19	日本	231,800トン	アジア
20	フランス	227,262トン	ヨーロッパ
21	カザフスタン	217,906トン	アジア
22	ザンビア	214,179トン	アフリカ
23	ルーマニア	202,892トン	ヨーロッパ
24	ベトナム	156,549トン	アジア
25	ミャンマー	156,500トン	アジア
26	トルコ	150,000トン	アジア
27	イラン	142,524トン	アジア
28	ガーナ	141,470トン	アフリカ
29	韓国	139,267トン	アジア
30	マラウイ	132,185トン	アフリカ
31	クロアチア	131,424トン	ヨーロッパ
32	オーストリア	118,132トン	ヨーロッパ
33	ハンガリー	115,600トン	ヨーロッパ
34	バングラデシュ	112,024トン	アジア
35	モルドバ	109,258トン	ヨーロッパ
36	カンボジア	104,200トン	アジア
37	ベナン	99,738トン	アフリカ
38	コロンビア	90,126トン	南アメリカ
39	スロバキア	83,905トン	ヨーロッパ
40	エチオピア	72,184トン	アフリカ
41	ジンバブエ	71,328トン	アフリカ
42	タイ	58,295トン	アジア
43	エジプト	39,872トン	アフリカ
44	グアテマラ	38,000トン	南アメリカ
45	エクアドル	32,681トン	南アメリカ
46	オーストラリア	31,949トン	オセアニア
47	ネパール	28,237トン	アジア
48	ウガンダ	27,929トン	アフリカ
49	コンゴ民主共和国	20,943トン	アフリカ
50	トーゴ	18,584トン	アフリカ
51	ドイツ	18,000トン	ヨーロッパ
52	ルワンダ	17,901トン	アフリカ
53	ラオス	17,035トン	アジア
54	チェコ	16,493トン	ヨーロッパ
55	ブルキナファソ	15,055トン	アフリカ
56	アンゴラ	13,763トン	アフリカ
57	カメルーン	12,975トン	アフリカ
58	ボスニア・ヘルツェゴビナ	9,020トン	ヨーロッパ
59	ギリシャ	7,846トン	ヨーロッパ
60	スリランカ	6,790トン	アジア
61	タンザニア	6,025トン	アフリカ
62	エルサルバドル	4,953トン	南アメリカ
63	ベネズエラ	4,621トン	南アメリカ
64	ガボン	4,238トン	アフリカ
65	スイス	3,882トン	ヨーロッパ
66	ベリーズ	3,877トン	南アメリカ
67	ブルンジ	3,648トン	アフリカ
68	リベリア	3,362トン	アフリカ
69	ニカラグア	2,831トン	南アメリカ
70	スペイン	2,650トン	ヨーロッパ
71	ケニア	2,368トン	アフリカ
72	ホンジュラス	2,200トン	南アメリカ
73	マリ	2,175トン	アフリカ
74	ペルー	2,119トン	南アメリカ
75	ジョージア	2,017トン	アジア
76	台湾	1,173トン	アジア
77	スロベニア	1,046トン	ヨーロッパ
78	モロッコ	1,000トン	アフリカ
79	東ティモール	985トン	アジア
80	ブルガリア	736トン	ヨーロッパ
81	フィリピン	695トン	アジア
82	キルギス	605トン	アジア
83	コートジボワール	407トン	アフリカ
84	アルバニア	350トン	ヨーロッパ
85	シリア	303トン	アジア
86	ブータン	302トン	アジア
87	北マケドニア	149トン	ヨーロッパ
88	パナマ	103トン	南アメリカ
89	パキスタン	63トン	アジア
90	マダガスカル	47トン	アフリカ
91	アゼルバイジャン	28トン	アジア
92	イラク	25トン	アジア
93	タジキスタン	20トン	アジア
94	スリナム	9トン	南アメリカ